Барбарис лечебные свойства для похудения

Ягоды барбариса для похудения необычайно популярны среди жителей нашей страны. Они растут на небольших кустарниках и привлекают к себе внимание благодаря яркому красному цвету и приятному вкусу.

Плоды барбариса широко используются в косметологии, медицине, кулинарии, а также в диетологии для успешной борьбы с лишним весом.

Возможно ли похудение с помощью ягод барбариса ^

Полезные свойства барбариса для похудения и общего оздоровления организма обусловлены его уникальным химическим составом. В барбарисе содержатся:

барбарис лечебные свойства для похудения

  • Аскорбиновая кислота в большом количестве;
  • Витамин Е;
  • Бета-каротин;
  • Лютеин, ксантофилин;
  • Углеводы;
  • Органические кислоты;
  • Микро и макроэлементы.

Барбарис и Годжи: в чем отличие

барбарис лечебные свойства для похудения

Часто барбарис сравнивают с ягодами Годжи, которые также успешно применяются для похудения.

  • Годжи – это китайский барбарис, который является более витаминизированным, чем его европейский собрат.
  • В Китае эти ягоды считаются ягодами счастья, поскольку обладают успокаивающими и омолаживающими свойствами.
  • Из-за того, что ягоды годжи не всем доступны, худеющие часто заменяют их обыкновенным барбарисом, который не менее эффективно воздействует на организм человека.

В чем польза ягод барбариса

барбарис лечебные свойства для похудения

Особенно большую популярность у худеющих приобрели спиртовая настойка барбариса и чай с барбарисом, которые обладают следующими достоинствами:

  • Очищают печень и желчный пузырь. Вещества, входящие в состав ягод, улучшают поток желчи, снижают риск появления камней в желчном пузыре.
  • Предотвращают запоры, так как обладают мягким тонизирующим и слабительным эффектом.
  • Являются отличными антиоксидантами. Листья, корни, кора или ягоды барбариса защищают клетки нашего организма от повреждения, останавливают развитие доброкачественных или злокачественных опухолей.
  • Используются для борьбы с инфекционными заболеваниями, останавливая рост вредных микроорганизмов. С помощью ягод лечат боли в горле, заложенность носа.
  • Применяется для терапии кишечных расстройств.
  • Очищают кровь, укрепляют работу сердечно-сосудистой системы, повышают защитные свойства организма.

Как правильно принимать: рекомендуемые дозы и рецепты ^

Большинство людей, которые приняли решение использовать этот продукт для сжигания лишнего веса, интересует вопрос: «Как действует барбарис при похудении, какое воздействие он оказывает на здоровье человека»

В первую очередь следует отметить, что ягоды барбариса применяются в процессе похудения благодаря низкой калорийности и отсутствию в составе жиров и белков. В 100 г продукта содержится всего 30-36 кКал, что позволяет употреблять барбарис в неограниченном количестве и не поправляться от этого.

Прием барбариса для похудения

барбарис лечебные свойства для похудения

Люди, которые желают сбросить лишние килограммы, должны обратить особое внимание на данный продукт, ведь он позволяет за короткое время добиться желаемых результатов. При этом нет необходимости использовать изнурительные диеты или голодовки, достаточно знать, как правильно использовать ягоды барбариса.

Чтобы не навредить организму, следует точно соблюдать указанные дозировки настоя или чая.

  • Рекомендуется принимать не более чем по чайной ложке настоя трижды в день и не более чем по ¼ стакана чая 4 раза в сутки.

Очень важно, чтобы плоды, используемые для приготовления напитков, были спелыми, ведь в незрелых содержится токсическое вещество – берберин. Чем спелей ягода, тем больше в ней содержится полезных веществ и тем более она безопасна и эффективна для похудения.

Правила употребления барбариса:

барбарис лечебные свойства для похудения

  • Не желательно употреблять этот продукт в качестве перекуса. Из-за того, что содержащиеся в нем углеводы являются легкоусвояемыми, они не могут насытить организм на долгое время, поэтому голод начинает появляться уже через некоторое время после употребления.
  • Худеющим не нужно добавлять барбарис в блюда в качестве специи, так как его высушенные плоды способны значительно повышать аппетит.
  • Самый оптимальный вариант – использование барбариса для приготовления компотов, отваров, настоев, чая. Эти напитки готовятся, как правило, без добавления сахара, являются низкокалорийными и отлично заполняют желудок, способствуя эффективному похудению.

Настойка барбариса: рецепт в домашних условиях

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

барбарис лечебные свойства для похудения

Настойка для снижения веса готовится не из ягод, а из листьев растения и помогает значительно усилить результат похудения. Барбарисовую настойку можно приобрести в аптеке, но желательно приготовить ее самостоятельно.

  • Для этого потребуется 200 мл 70-процентного спирта и 20 г барбарисовых листьев.
  • Сырье следует помыть в теплой воде, поместить в стеклянную посудину и залить спиртом.
  • Настаивать в холодильнике в течение двух недель.
  • Принимать средство следует по чайной ложке 23-4 раза в сутки после еды на протяжении проведения диеты.
  • Оптимальная продолжительность курса похудения – 20 дней.

Барбарисовый чай

барбарис лечебные свойства для похудения

Специалисты рекомендуют пить такой чай за пару дней до начала диеты для очищения организма от шлаков и токсинов.

  • Для приготовления чая нужно залить 100 г барбарисовых плодов двумя стаканами кипящей воды.
  • Поставить на слабый огонь примерно на 20 минут, после чего поместить жидкость в термос и настаивать 4 часа. Это необходимо для того, чтобы ягоды отдали воде максимум полезных свойств.
  • По истечении указанного времени напиток развести еще двумя стаканами кипятка.
  • Принимать 4 раза в сутки по ¼ стакана после приема пищи.

Противопоказания для применения

барбарис лечебные свойства для похудения

Несмотря на большое количество полезных свойств барбариса, применение ягод и напитков для похудения на его основе противопоказано в следующих случаях:

  • Одновременно с применением слабительных препаратов;
  • При наличии камней в желчном пузыре;
  • В период беременности и кормления грудью;
  • При наличии цирроза печени, гепатита;
  • При аллергии;
  • Детям до 12 лет.

Отзывы похудевших и врачей, результаты ^

барбарис лечебные свойства для похудения

Врачи считают ягоды барбариса достаточно эффективным средством для похудения, однако настоятельно рекомендуют точно соблюдать дозировку, а перед началом приема проконсультироваться со специалистом.

Результаты похудения с помощью барбариса можно существенно улучшить, если сочетать прием барбарисовых напитков с правильным питанием и регулярными физическими нагрузками. За 3-4 недели такого похудения можно избавиться от 3-6 лишних килограммов.

Опыт наших читательниц

барбарис лечебные свойства для похудения

Отзывы о применении ягод барбариса для похудения можно найти только положительные. Приведем некоторые отклики:

Екатерина, 30 лет:

«Однажды прошла в интернете статью о положительном воздействии барбариса на сжигание лишнего веса. Решила принимать чай для похудения. Приготовила его, точно следуя указанному рецепту, и начала курс похудения. Пила по 50 мл чая четыре раза в день после еды. Сочетала прием этого напитка с правильным питанием. Ела часто, но маленькими порциями, а также отказалась от сладкого, мучного, жаренного и соленого. Мой результат – минус 3 кг за месяц».

Альбина, 24 года:

«Хочу отметить, что настойка из барбариса – прекрасное средство для очищения организма и быстрого похудения. Приобрела настойку в аптеке и пила по чайной ложке препарата четырежды в день. Через две недели я уже заметила результаты: улучшение самочувствия и похудения на 2 кг».

Марина, 27 лет:

«Скажу честно: без регулярных занятий спортом и правильного питания прием ягод не принесет никакого результата. Лично я каждое утро занимаюсь бегом, три раза в неделю посещаю тренажерный зал, веду активный образ жизни, много времени провожу на свежем воздухе, при этом правильно питаюсь и принимаю барбарисовую настойку. За месяц такого режима я смогла избавиться от 5 кг».

(

голосов, среднее:

из 5)

Барбарис – растение, известное множеством полезных свойств. Еще наши деды и прадеды широко применяли плоды этого небольшого, но раскидистого кустарника, с целью укрепления организма, избавления от ряда хронических заболеваний, лечения недомоганий, связанных с сезонным дефицитом витаминов и микроэлементов (анемия и прочие). Сегодня барбарис получил широкое распространение сразу в нескольких областях деятельности: кулинарии, медицине, косметологии и т.д. В диетологии часто используется барбарис для похудения, а также с целью предотвращения авитаминоза, особенно в период соблюдения строгих и однообразных диет.

Полезные свойства

Полезные свойства барбариса поистине уникальны. Эта ярко-красная ягода имеет богатый витаминный и минеральный состав. Выявлено наличие витаминов «Е», «А» и «К» в большом количестве, а также аскорбиновой кислоты и бета-каротина. Потому как основной процент мякоти плода приходится на углеводы, а белки с жирами полностью отсутствуют, барбарис для похудения применяется вполне обоснованно.

Кроме того, выявлена уникальная способность плода очищать кровь и организм в целом от шлаков.

Однако употреблять в пищу можно только зрелые ягоды, имеющие насыщенный красный оттенок. Недозрелый барбарис может нанести вред организму за счет содержащегося в нем токсичного вещества – берберина.

В чем польза ягоды при похудении?

Как правило, барбарис назначается диетологом с целью укрепления организма и насыщения полезными веществами без вреда для фигуры. К тому же, он может неплохо разнообразить привычный и весьма скучный рацион худеющего. Ведь большинство фруктов и ягод в данный период времени находится под запретом, по причине высокого содержания глюкозы. Зато барбарис – ягода низкокалорийная и совершенно безвредная для фигуры. Его можно употреблять в любых объемах, не боясь «набрать лишнего».

Полезные свойства, благоприятно влияющие на процесс снижения веса:

  • улучшение пищеварения;
  • очищение организма от шлаков и токсинов;
  • насыщение полезными веществами: витаминами и микроэлементами, в которых так нуждается организм при ограниченном рационе питания;
  • ускорение метаболических процессов и т.д.

Принимать барбарис можно как в сыром виде, так и в виде настоек и отваров. Благо, рецептов приготовления в народной медицине и современной кулинарии великое множество.

Рецепты

Барбарис – лучшее средство от авитаминоза. Однако, для достижения наилучшего эффекта важно принимать его правильно, в соответствии с основными рекомендациями.

Отвар из барбариса

Для приготовления отвара можно использовать как свежий, так и сушеный барбарис. Вам понадобится порядка ста грамм ягод, которые необходимо тщательно промыть, поместить в эмалированную посуду и залить двумя стаканами кипятка. На медленном огне отвар следует кипятить в течение двадцати минут. Далее, даем настояться около четырех часов. Доливаем еще пол литра кипяченой воды, дабы разбавить народное средство.

Принимать отвар нужно по одной четверти стакана 3-4 раза в день после еды. Это поможет очистить кровь от токсинов, насытить организм витаминами и микроэлементами, повысить иммунитет. Курс приема составляет не менее 2-х недель.

Рекомендуемые статьи по теме:

  • Барбарис, свойства и применение

Настойка из барбариса

Настойка из барбариса как нельзя лучше подходит для приема в период интенсивного снижения веса. Ее можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно, используя заранее приобретенные плоды. Ее полезные свойства известны многим народным целителям. Даже в традиционной медицине барбарис используется в качестве основы для изготовления множества лекарственных и косметических средств.

Для приготовления настойки вам потребуются:

  • листья барбариса – 20г.;
  • спирт (70%) – 120 мл.

Листья помещают в стеклянную емкость, заливают спиртом, закрывают крышкой и дают настояться в течение двух недель. За это время полезные свойства растения полностью перейдут в полученную жидкость. Принимать настойку нужно по 30 капель, строго после приема пищи. Курс приема – не более трех недель. Это превосходное дополнительное средство, помогающее снизить вес, сохранив организм здоровым.

Чай из барбариса

Кроме отвара, большой популярностью пользуется витаминизированный чай из барбариса. Заваривать его вовсе не сложно. Готовый состав из смеси растений можно приобрести в аптеке. Также можно приготовить его самостоятельно, экспериментируя с ингредиентами. Чтобы заваривать чай было проще, сушеные ягоды нужно предварительно измельчить. Кипятить состав не придется. Достаточно лишь насыпать необходимое количество смеси в термос или заварной чайник, залить кипятком, плотно закрыть и дать настояться в течении 20-30 минут.

Противопоказания

Как и любые средства народной медицины, продукты из барбариса имеют свои противопоказания.

Эта ягода находится под запретом при:

  • циррозе печени, гепатите, желчнокаменной болезни;
  • в период беременности и лактации;
  • в случае возникновения аллергических реакций;
  • при повышенной свертываемости крови;
  • запрещен прием одновременно, с антибиотиками, диуретиками, антигистаминными препаратами и антикоагулянтами.

Также, опасно употреблять в пищу недозрелые ягоды, содержащие в большом объеме токсичное вещество «берберин».

Барбарис для похудения используют с недавних пор, а вот в древности он был весьма популярен в качестве средства для очищения крови. Так можно ли при его помощи похудеть?

Полезные свойства барбариса

Ягоды барбариса обладают весьма высокими антиоксидантными свойствами, это растение оказывает большое сопротивление свободным радикалам. Они повышают способность организма накапливать слизь и эффективно выводят ее, снимают воспаление и не дают развиваться инфекциям. Вяжущие компоненты, которые находятся в его составе, полезны при расстройствах кишечника, а то и вовсе предотвращают их. Барбарисовый чай снимает усталость, повышает настроение и иммунитет, приводит мускулатуру в тонус и улучшает свертываемость крови. Эти свойства позволяют принимать барбарис не только при похудении, но и для общего оздоровления. 

Разрешается для похудения использовать ягоды барбариса, но не надейтесь избавиться от 20 кг за неделю, только лишь жуя сушеные ягодки. Во-первых, стоит употреблять барбарис регулярно — и похудение будет происходить быстрее. Но при этом нужно соблюдать режим питания. Во-вторых, нужно знать, в каком виде принимать барбарис, и тогда похудение станет для вас приятным процессом.

Так что же делает барбарис для похудения? Его польза при похудении заключается в том, что он весьма успешно очищает весь организм от шлаков, улучшает работу пищеварительной системы и является желчегонным средством. К тому же, он отличается низкой калорийностью. 100 грамм ягод составляет по своей энергетической ценности около 35 ккал. Чтоб вам было понятнее, две жмени барбариса содержат столько же килокалорий, сколько содержится в одной столовой ложке сахарного песка.

барбарис лечебные свойства для похудения

Рецепт 1 — Компот

Чтоб очистить зашлакованный организм, рекомендуется использовать барбарис для похудения в виде компота, который не только полезный, но и утоляет жажду в сильную жару и действительно является вкусным. Этим компотом можно заменять кофе и чай, но делать его рекомендуется без использования сахара. Если без сахара вы совсем не можете — разрешается использовать не больше 200 грамм. По рецепту вам понадобятся элементарные продукты.

барбарис лечебные свойства для похудения

Ингредиенты

  • 0,5 кг барбарисовых ягод;
  • 200 грамм сахарного песка;
  • один литр воды.

Приготовление

  1. Спелые ягоды тщательно промыть и очистить от плодоножек.
  2. Засыпать их в стеклянные банки.
  3. Сварить из воды и сахара сироп.
  4. Залить плоды сахарным сиропом.
  5. Пастеризовать в течение 15 минут при 85 градусах по Цельсию.

Рецепт 2 — Отвар

Для того, чтоб приготовить отвар, вам понадобится всего лишь 100 грамм плодов и два стакана кипятка. Как видите, рецепт очень прост.

  • кипятком заливаются ягоды (можно использовать сушеные, смотрите фото);
  • затем их заваривают 4 часа;
  • дополнительно заливаются 0, 5 литрами холодной питьевой воды.

Пить его рекомендуется четырежды в день по четверти стакана. Заваривать такую смесь очень быстро и просто, а пить — вкусно.

Рецепт 3 — Настойка

Целебными свойствами обладают не только плоды, но и листья барбариса. Эту настойку для похудения рекомендуют принимать после курса отвара. Рецепт ее еще проще, чем отвара. Кстати, такую настойку можно приобрести в любой аптеке, совсем не обязательно готовить ее самостоятельно. Если же вам не терпится, то — вперед.

  • для приготовления настойки понадобятся не плоды, а листья этого растения (в количестве 20 грамм);
  • они заливаются 120 граммами спирта и емкость убирается в темное место на две недельки;
  • за это время жидкость желтеет и становится кисловатой.

Принимают ее после еды по 30-35 капель. Главное, не переборщить с курсом приема. Он не должен быть больше трех недель.

Помните, что барбарис — это не панацея. Успешное похудение основывается на перестройке системы питания, физических нагрузках и здоровом образе жизни. Без этого вам не помогут никакие настойки!

Отзывы

Не знаем, что насчет похудения, но здоровье эти отвары и настойки только улучшают, об этом свидетельствуют многочисленные отзывы. Кстати, многие люди путают обыкновенный барбарис с новомодной тибетской ягодой годжи. Так вот, тибетская ягода годжи, хоть внешне и похожа на героя нашей статьи (смотрите на фото), но относится совсем к другому семейству, да и свойствами обладает совершенно другими.

Что же касается отзывов про барбарис и похудение, то он действительно очищает желудок и кишечник, кровь от токсинов и благоприятно воздействует на работу организма, принимать его очень полезно. Те, кто использует барбарис для похудения, отмечают, что этот процесс с помощью ягодок движется быстрее. Как свидетельствуют отзывы, если использовать барбарис, происходит и похудение, и оздоровление организма в целом. Но, запомните! Покупая ягоды барбариса для похудения, нельзя использовать сушеные приправы этого растения, так как они имеют обратные свойства: разжигают зверский аппетит. Удачи вам! Будьте стройными, а главное — здоровыми!

Видео

Как свойства барбариса проявляются в настойках и отварах, узнайте из видео.

Оценка статьи:

(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)

Польза барбариса для похудения:

  • Положительно влияет на состояние и функциональность желчного пузыря, а именно – ускоряет отток желчи.
  • Имеет в своем составе большинство известных витаминов и минералов. Барбарисом можно восполнить нехватку этих элементов при ограниченном меню.
  • Купирует острые приступы голода, снижает тягу к сладкому. Всего несколько ягод барбариса способны насытить человека на 30 — 60 минут. Может стать отличной заменой конфетам, шоколаду.
  • Положительно влияет на работу надпочечников и щитовидной железы.. Барбарис не стоит употреблять при заболеваниях указанных органов без консультации с лечащим врачом.
  • Продукт укрепляет иммунную систему, служит отличной профилактикой образования доброкачественных и злокачественных опухолей, стабилизирует работу сердца, нормализует артериальное давление.

Калорийность всего 40 Ккал на 100 г ягод.

Рекомендацию диетологов по приему:

  • в виде чая продукт употребляется 4 раза в сутки по 70 мл на порцию;
  • настой из ягод дозируется по 1 чайной ложке трижды в день.

Категорически запрещено использовать для приготовления напитков и употреблять в свежем виде недозревшие ягоды! В них содержится берберин – токсическое вещество, которое может спровоцировать сильнейшую интоксикацию организма.

Следует соблюдать правила:

  • использовать для перекуса только в том случае, если предстоящий полноценный прием пищи состоится не позднее, чем через 60 минут;
  • высушенные ягоды барбариса способны усилить аппетит, но если они распарятся, то это свойство исчезает;
  • оптимальный вариант применения – приготовление/употребление различных напитков без сахара, как приправу к блюдам.

Рецепты напитков из барбариса:

  • Чай. Бросить 1-2 чайные ложки высушенных ягод барбариса в посуду, залить кипятком (300 мл) и выждать 10-15 минут. Можно пить и в теплом, и в холодном виде.
  • Настойка. Готовится из листьев кустарника барбарис, ускоряет процесс похудения на 5 — 10%. Способ приготовления: в стеклянную посуду (или керамическую) сложить 20 г растительного сырья и залить 200 мл медицинского спирта; настаивать в темном и прохладном месте в течение 15 дней (можно в холодильнике – на дверце). После того, как настойка будет готова, ее тщательно взбалтывают и употребляют по 1 чайной ложке максимум 4 раза в сутки сразу после еды. Продолжительность приема – 20 дней, после чего следует сделать перерыв на 2 недели и можно повторять процесс.

Отличие сухого барбариса от ягод годжи (чтобы не ошибиться при покупке)

Противопоказания к применению:

  • периоды вынашивания и кормления ребенка грудью;
  • цирроз, гепатиты, тяжелая печеночная недостаточность;
  • желчекаменная болезнь при наличии камней больших размеров;
  • аллергия на продукты питания в анамнезе;
  • нарушения в работе системы свертываемости крови – в частности, повышение этого свойства;
  • язвенная болезнь желудка/двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит с высокой кислотностью желудочного сока.

Чай и настойка барбариса не должны употребляться, если человек вынужден в постоянном режиме принимать антигистаминные, антибактериальные препараты, диуретики (мочегонные).

Читайте подробнее в нашей статье о применении барбариса для похудения.

Польза барбариса для похудения

Похудение невозможно без комплексного воздействия на организм, поэтому диетологи настаивают на грамотном составлении рациона питания. И речь идет не только о низкокалорийных продуктах, нежирных блюдах и соблюдении питьевого режима! Важно создать организму такие условия, чтобы снижение веса происходило плавно, медленно, но неукоснительно. И в этом помогут некоторые продукты, одним из которых является барбарис.

Польза этой ягоды была отмечена еще древними медиками, сейчас же официальная медицина выделяет следующие способности:

  • Положительно влияет на состояние и функциональность желчного пузыря, а именно – ускоряет отток желчи. Это обеспечивает максимально полноценное переваривание пищи, попавшей в желудок. Так как в желудочно-кишечном тракте все процессы взаимосвязаны, то можно надеяться на то, что при употреблении барбариса и нормальной выработке желчи исчезнут запоры и поносы, кишечные колики, повышенное газообразование.
  • Имеет в своем составе большинство известных витаминов и минералов. Барбарисом можно восполнить нехватку этих элементов, а она обязательно будет присутствовать при ограниченном меню. Витамины и минералы нужны не только для общего хорошего самочувствия, от их количества зависит уровень работоспособности, скорость обмена веществ, работа кишечника.
  • Купирует острые приступы голода, снижает тягу к сладкому. Интересный факт – всего несколько ягод барбариса способны насытить человека на 30 – 60 минут, что поможет пережить сильный голод, дождаться обозначенного в диете времени приема пищи. Этот продукт может стать отличной заменой конфетам, шоколаду – присутствующие в его составе сахара и фруктоза удовлетворят «сахарный голод».
  • Положительно влияет на работу надпочечников и щитовидной железы. А это эндокринная система, выработка гормонов в пределах нормы – то, без чего похудение просто невозможно. Барбарис не стоит употреблять при заболеваниях указанных органов без предварительной консультации с лечащим врачом – некоторым пациентам эти ягоды противопоказаны.

Дополнительно стоит отметить, что рассматриваемый продукт укрепляет иммунную систему, служит отличной профилактикой образования доброкачественных и злокачественных опухолей, стабилизирует работу сердца, нормализует артериальное давление. Причем, в последнем случае барбарис может употребляться и людьми с повышенным, и теми, кто мучается от слишком низких показателей.

Рекомендуем прочитать статью о

травах для похудения

. Из нее вы узнаете о действии растений, показаниях и противопоказаниях к применению, выборе трав, рецептах для снижения веса. 

А здесь подробнее о траве Бардакош для похудения.

Как принимать правильно

Отличительная особенность барбариса – его низкая калорийность: всего 40 Ккал на 100 г ягод, поэтому его можно употреблять в пищу в неограниченном количестве. Это касается свежих ягод, но ведь вкусны и чаи, и настои — если речь идет о похудении, то стоит запомнить рекомендацию диетологов:

  • в виде чая продукт употребляется 4 раза в сутки по 70 мл на порцию;
  • настой из ягод дозируется по 1 чайной ложке трижды в день.

Категорически запрещено использовать для приготовления напитков и употреблять в свежем виде недозревшие ягоды! В них содержится берберин – токсическое вещество, которое может спровоцировать сильнейшую интоксикацию организма со всеми вытекающими – понос, тошнота и рвота, слабость, головные боли и так далее.

Чтобы барбарис для похудения принес максимальную пользу, нужно соблюдать следующие правила:

  • использовать для перекуса только в том случае, если предстоящий полноценный прием пищи состоится не позднее, чем через 60 минут;
  • высушенные ягоды барбариса способны усилить аппетит, но если они распарятся, то это свойство исчезает – можно использовать их как приправу к блюдам (например, в плове, к запеченному мясу);
  • оптимальный вариант применения – приготовление/употребление различных напитков без сахара: они заполняют желудок, дарят чувство насыщенности и приводят к сокращению порций пищи.

Рецепты напитков из барбариса

Проще всего бросить 1-2 чайные ложки высушенных ягод барбариса в посуду, залить кипятком (300 мл) и выждать 10-15 минут – получится напиток «а-ля чай», который можно пить и в теплом, и в холодном виде. Но если подходить к вопросу похудения грамотно, то нужно научиться готовить настойку и «правильный» чай, которые принесут максимум пользы.

Смотрите на видео о применении ягода барбариса для похудения:

Настойка

Готовится из листьев кустарника барбарис, ускоряет процесс похудения на 5 – 10%. Как готовить:

  • в стеклянную посуду (или керамическую) сложить 20 г растительного сырья и залить 200 мл медицинского спирта;
  • настаивать в темном и прохладном месте в течение 15 дней (можно в холодильнике – на дверце).

После того, как настойка будет готова, ее тщательно взбалтывают и употребляют по 1 чайной ложке максимум 4 раза в сутки сразу после еды. Продолжительность приема – 20 дней, после чего следует сделать перерыв на 2 недели и можно повторять процесс.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Спиртовая настойка из листьев барбариса противопоказана людям с повышенным артериальным давлением, тяжелыми заболеваниями печени и почек. Если в анамнезе имеются хронические заболевания внутренних органов (например, гастриты или воспаление поджелудочной железы), то перед началом курса похудения нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Чай

Этот напиток можно и нужно пить в течение 2 недель до того, как начнет соблюдаться низкокалорийная диета – это будет очищением кишечника от скопившихся каловых масс и всего организма от токсинов. Его же употребляют и во время похудения, но не более 4 раз в день и по 70 мл за полчаса-час до еды.

Как приготовить чай из барбариса для похудения:

  • 100 г высушенных ягод залить 200 мл горячей воды;
  • поставить на огонь, довести до кипения и проварить в течение 15 – 20 минут;
  • перелить полученную смесь в термос и настаивать в течение минимум 4 часов;
  • перед употреблением развести полученный чай теплой водой в пропорции 1:2.

Желательно не готовить чай впрок, лучше каждый раз или хотя бы 1 в 2 дня делать новую порцию. Употреблять напиток можно в теплом и холодном виде, ягоды можно съесть. Сахар в него не добавляют, но для улучшения вкуса допускается введение в состав листьев мяты или дольки лимона.

Высушенные ягоды барбариса для приготовления чая

Противопоказания к применению

Несмотря на большую пользу ягод и листьев барбариса для похудения, есть и противопоказания по его применению:

  • периоды вынашивания и кормления ребенка грудью;
  • цирроз, гепатиты, тяжелая печеночная недостаточность;
  • желчекаменная болезнь при наличии камней больших размеров;
  • аллергия на продукты питания в анамнезе;
  • нарушения в работе системы свертываемости крови – в частности, повышение этого свойства;
  • язвенная болезнь желудка/двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит с высокой кислотностью желудочного сока.

Врачи предупреждают, что чай и настойка барбариса не должны употребляться в том случае, если человек вынужден в постоянном режиме принимать антигистаминные, антибактериальные препараты, диуретики (мочегонные). Весьма спорным считается введение в меню этого продукта больным сахарным диабетом – лучше проконсультироваться по поводу целесообразности такого решения с лечащим врачом.

Рекомендуем прочитать статью о

клюкве для похудения

. Из нее вы узнаете о пользе растения для снижения веса, плюсах и минусах употребления, рецептах приготовления, правилах диеты. 

А здесь подробнее об облепихе для похудения.

Барбарис обладает приятным кисло-сладким вкусом и может использоваться для похудения. Конечно, это не панацея – диеты, физические нагрузки обязательны к исполнению. Но напитки из ягоды ускорят процесс потери веса, сделают даже самую строгую диету вполне приемлемой и предупредят гастрономические срывы.

2 недели ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *