Эспарцет лечебные свойства применение и рецепты

Эспарцет (лат. Onobr?chis) – многолетнее растение, достигающее высоты от 0,3 м до 0,7 м. Еще имеет название – заячий горох. Причисляется к семейству двудольных (бобовых). Встречается в западной Азии, Южной Европе, Северной Африке, может произрастать на склонах и в известковой каменистой почве, не требовательный и морозостойкий. В России и Украине выращивают, в основном, эспарцет посевной, песчаный, и закавказский. Разводится как медонос и как кормовая трава, также он замечательный сидерат (выращивается для дальнейшего удобрения почвы). Сено из этой травы предпочтительнее для кормления скота.

Выглядит как полукустарник или кустарник с шипами. Листья у эспарцета относятся к сложным за счет того, что формируются из 15-25 небольших прилистников, непарноперистые. Характеризуется неправильной формы крупными цветками различного цвета, которые соединены в соцветия, образуемые кисти. Отличатся мощным стержневым корневищем, которое проникает в землю на большую глубину. Плод растения представлен односемянным морщинистым бобом, створки которого прочно соединены. Опыляется перекрестно. Высевают эспарцет бобами.

Цветение происходит в первой половине лета и длится около 30 дней. Длительность цветения зависит от погодных условий. Цвести начинает на втором году существования. Сами цветки недолговечны, живут всего 10-12 часов. Эспарцет – самый востребованный медонос. Собранный из этого растения мед очень вкусный, с приятным и нежным ароматом, прозрачно-янтарного цвета. При этом, очень полезен, так как богат витаминами, минералами и содержит немалое количество аскорбиновой кислоты.

Заготовка и хранение эспарцета

В разных сферах применения нашли свое использование все части растения эспарцет:

  • пыльцу (собирают пчелы), листья, цветы, стебли заготавливают в пору цветения;
  • корни – осенью.

Его выкашивают и избавляют от бурьяна, размельчают, сушат в утепленных и хорошо проветриваемых помещениях.

Применение в быту

Возможно добавление в пищу сока эспарцета посевного для лечебного обогащения еды людей, страдающих различными кровотечениями. Эспарцетовый мед применяется в домашней косметологии. Используют его и в качестве маски для волос — такой мед хорошо укрепляет волосяные луковицы. Маска для лица из эспарцетовый меда питает и увлажняет кожу.

Лечебные свойства эспарцета

  1. Эспарцет богат на содержание веществ: аскорбиновой кислоты, белков, углеводов, каротина, ферментов, сахарозы. Содержание жирных масел в эспарцете доходит до 8-ми процентов.
  2. Препараты, созданные на основе эспарцета, в традиционной медицине не нашли широкого применения. Однако растворы и настои из него, в народной медицине широко используются: останавливают кровотечения, особенно маточные, улучшают потенцию у мужчин, и нормализируют либидо у женщин.
  3. Уменьшает холестерин в крови, разжижает кровь, нормализуют гемоглобин и сахар.
  4. Увеличивает противодействие организма к различного рода инфекционным заболеваниям.
  5. Свечи с экстрактом эспарцета оптимизируют гормональный баланс, улучшают обмен веществ, оптимизируют гемодинамику органов малого таза.

Применение эспарцета в народной медицине

В народной медицине чаще применяется отвар и настой, реже в виде ректальных свечей. Некоторые используют его для восстановления после длительных болезней, а также для тонизирующего эффекта и восстанавливающего иммунитет средства.

Употребления отвара из корня и стеблей эспарцета при маточном кровотечении, сахарном диабете

Взять 1 столовую ложку истолченных высушенных корней эспарцета и столько же высушенных истолченных стеблей, вскипятить 300 мл воды и залить ими приготовленную смесь, настаивать в термосе или в теплом месте около 6-ти часов. Употреблять до еды 4 раза в день.

Отвар для усиления полового влечения и восстановления потенции

Заливаем 1 столовую ложку истолченных высушенных корней эспарцета 300 мл горячей кипяченой водой, ставим на огонь, доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим 5 минут, помешивая. Оставляем на ночь в теплом месте, чтобы настоялся. Перед применением процедить, применять: утром и в обед — по 60 мл отвара до еды, вечером необходимо выпить оставшийся отвар.

Настой травы эспарцета для омоложения всего организма мужчины

Берем 1 чайную ложку размельченной травы и заливаем 500 мл горячей кипяченой воды, затем настаиваем около получаса. Принимаем по 150 мл 3 раза в день на протяжении 10-ти дней. На неделю делаем перерыв и повторяем курс.

Употребление отвара из корня и стеблей эспарцета при нарушении функций яичников

Берем 1 столовую ложку истолченных высушенных корней эспарцета и столько же высушенных истолченных стеблей, заливаем 200 мл очень горячей воды, кипятим, помешивая, около 10-ти минут, процеживаем. Принимаем – 100 мл за 30 минут до отхода ко сну на протяжении 1 месяца.

Применение сока из свежего эспарцета при нарушении менструаций

Стебли эспарцета нужно очень хорошо промыть, далее пропускаем через соковыжималку. Принимать сок нужно за час до еды по 1 столовой ложке не больше месяца. Через некоторое время можно повторить курс.

Противопоказания

На данный момент противопоказаний для использования эспарцета не выявлено. При возникновении личной непереносимости обязательно прекратить прием.

Эспарцет (заячий горох) – это многолетнее травянистое или полукустарниковое растение семейства Бобовые. Распространен на территории западной Азии, северной Африки, южной и средней Европы. В России выращивается в качестве кормовой и медоносной культуры, используется для обогащения почвы полезными веществами. Эспарцет широко используется в народной медицине и косметологии. Также ценится и эспрацетовый мед: ароматный, приятный на вкус, богатый витаминами и минералами.

Описание и заготовка

Эспарцет может выглядеть как трава, кустарник или полукустарник. Существует несколько разновидностей этого растения, из которых наиболее популярны: эспарцет песчаный, эспарцет посевной и эспарцет закавказский.
Эспарцет имеет мощный стержневой корень, стебли, усаженные шипами, сложные непарноперистые листья. Цветет растение в первой половине лета крупными розовыми, пурпурными, беловатыми или желтоватыми цветками, собранными в соцветия-кисти. Плоды эспарцета – бобы.
В народной медицине используется корни и трава растения с цветами и листьями. Заготовку наземной части производят в период цветения эспарцета: срезают или скашивают стебли, измельчают и сушат в хорошо проветриваемом помещении. Корни заготавливают осенью: выкапывают и сушат так же, как траву. Хранят заготовленное сырье в течение двух лет.

Состав и свойства

Эспарцет богат: флавонами, аскорбиновой кислотой, каротином, рутином, сахарозой, углеводами, белками, ферментами и жирными маслами. Благодаря составу растение оказывает: кровоостанавливающее, противовоспалительное, тонизирующее и восстанавливающее иммунитет действия на организм человека, а также эспарцет укрепляет стенки сосудов.

В народной медицине эспарцет рекомендуют при:

  • снижении иммунитета;
  • пониженном гемоглобине;
  • сердечно-сосудистых заболеваних;
  • маточных и других кровотечениях;
  • нарушениях менструального цикла, болях при менструации;
  • дисфункции яичников у женщин;
  • импотенции у мужчин, эректильной дисфункции, заболеваниях предстательной железы;
  • нарушении обмена веществ;
  • сахарном диабете;
  • онкологических заболеваниях;
  • повышенном содержании холестерина в крови;
  • а также для восстановления организма после долгой болезни, обширной операции, тяжелой физической нагрузки и для профилактики инфекций.

Эспарцет включают в седативные сборы трав при бессоннице, неврозах, ипохондрии.

Рецепты

Настой при нервных расстройствах:

  • 1 ст.л. травы эспарцета;
  • 200 мл кипятка.

Залейте эспарцет кипятком и дайте настояться в течение часа. Процедите. Принимайте по 100-150 мл за 30 минут до еды. Также данный настой можно употреблять для профилактики инфекционных заболеваний и в качестве средства для укрепления иммунитета.

Настой для мужчин:

  • 1 ч.л. измельченной травы эспарцета;
  • 500 мл кипятка.

Залейте траву кипятком и дайте настояться в течение 30 минут. Процедите. Пейте по 150 мл настоя три раза в день. Рекомендуемый курс лечения: 10 дней приема, 7 дней перерыва и 10 дней приема. Данный настой оказывает омолаживающее действие на весь организм.

Настой при маточных кровотечениях:

  • 1 ст.л. измельченного сушеного корня эспарцета;
  • 1 ст.л. измельченных сушеных стеблей эспарцета;
  • 300 мл кипятка.

Залейте растительное сырье кипятком и в термосе и оставьте настаиваться на 6 часов. Процедите. Разделите настой на 4 части и примите за 4 раза в день до еды. Также данный настой можно принимать при сахарном диабете и импотенции.
Отвар при нарушении функций яичников:

  • 1 ст.л. измельченного сушеного корня эспарцета;
  • 1 ст.л. измельченных сушеных стеблей эспарцета;
  • 200 мл горячей воды.

Залейте эспарцет водой и прокипятите в течение 10 минут. Процедите полученный отвар. Принимайте по 100 мл за полчаса до сна. Рекомендуемый курс лечения – 30 дней.

При нарушениях менструального цикла рекомендуется принимать свежий сок из стеблей эспарцета по 1 столовой ложке за час до еды в течение месяца. Через 2-3 недели перерыва курс лечения можно повторить.
При частых кровотечениях, диабете, импотенции в рацион так же добавляют сок эспарцета посевного.
Отвар при импотенции:

  • 1 ст.л. измельченного сушеного корня эспарцета;
  • 300 мл кипяченой воды.

Вечером залейте корень водой, доведите до кипения и проварите на небольшом огне в течение 5 минут. Затем поставьте отвар на ночь в теплое место настаиваться. Утром процедите. Пейте по 60 мл готового средства утром и днем до еды, а вечером допейте весь оставшийся отвар.
В косметологии используют эспарцетовый мед, из которого делают увлажняющие и питательные маски для лица и укрепляющие – для волос.

Противопоказания

Противопоказаниями к употреблению эспарцета являются только:

  • детский возраст;
  • беременность и кормление грудью;
  • индивидуальная непереносимость.

Download Original]’ class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500″>эспарцет лечебные свойства применение и рецепты

Эспарцет — целебное травянистое растение. Обычно оно достигает в высоту от 30 до 70 см и является многолетним. Относится к семейству бобовых. Из-за своего внешнего вида получил в простонародье название «заячий горох». Корень растения стержневой, проникающий в землю на большую глубину, стебель прямой, однако вверху очень ветвистый.

Содержание

  • Характеристика растения
  • Целебные свойства растения
  • Использование растения в питании
  • Приготовление отваров, настоев из эспарцета 

Характеристика растения

Может хорошо расти на

каменистой почве

, удивительно морозостойкий и не требовательный. Может произрастать совершенно на любой почве. Листья сложные. У растения очень красивая, пестрая, броская расцветка: цветки насыщенно пурпурно – розового оттенка, или красного, собранные в кисти. Их длина может составлять до 20 см. У эспарцета цветение начинается лишь на второй год.

Растение начинает цвести с начала лета, около 30 дней. Жизнь цветка, который уже распустился, совсем недолгая – до 12 часов. Цветки обладают необыкновенно дурманящим ароматом.

Растение является медоносным и самым востребованным. Пчелы могут собрать за день с гектара от 4 до 6 кг меда. Нектар выделяется из цветка, когда температура воздуха составляет 22 – 25 С. Среди пчеловодов это растение ценится очень высоко, так как мед, который собирают из этого цветка, янтарный, прозрачный, ароматный, необыкновенно вкусный, имеет свойство не засахариваться.

В его состав входит аскорбиновая кислота. Он содержит много витаминов, минералов, полезных веществ. Затем цвет меда станет нежно молочным. Растение также выращивается как кормовая трава. Сеном, которое получают из этой травы, кормят животных. Эспарцет является сидератом (его специально выращивают для того, чтобы удобрять почву). На одном месте растение растет до 7 лет. 

Целебные свойства растения

эспарцет лечебные свойства применение и рецепты

Растение содержит большое количество полезных веществ: жирных масел, аскорбиновой кислоты, сахарозы, белков, ферментов, каротина. Очень ценно в животноводстве. Его применяют для изготовления скоту муки, сена.

В состав входят флавоны, обладающие

противовоспалительным воздействием

. Они способны укреплять стенки сосудов, их назначают при лечении онкологических, сердечно — сосудистых заболеваний.

Растение применяют, как иммуноукрепляющее средство, способного повышать сопротивляемость всего организма к различным инфекционным заболеваниям. Назначают при лечении сахарного диабета, так как лекарства, изготовленные из растения, способны нормализовать сахар, гемоглобин.

Применяют при лечении маточных кровотечений, менопаузы, дисфункции яичников, нарушении менструального цикла. Используют для восстановления работы желудка, кишечника. 

Применяют для улучшения потенции, омоложения организма мужчин. Свечи, изготовленные из экстракта эспарцета, способны улучшить обмен веществ, оптимизировать гормональный баланс.

Используют для укрепления нервной системы. Отвары, настои используют, как тонизирующее средство.

Чаще всего в пищу употребляют эспарцетовый мед. Он очень популярен в странах Европы. С его помощью можно очень быстро восстановить потраченные за день силы. Ни в коем случае, употребляя мед в пищу, не разводите его в горячем чае, отваре. Его едят вприкуску.

Мед этого целебного растения также применяют и в косметологии для пилинга, масок лица, укрепления волос. 

Использование растения в питании

Салат « Свежесть»

В летний период это растение используют для приготовления полезных легких салатов.

Вам потребуются:

  • Капуста — 50 г
  • Лук – пучок
  • Огурец – 1 штука
  • Сметана – 40 г
  • Эспарцет – 50 г
  • Соль, специи – щепотка

Все приготовленные ингредиенты нарезаются мелко. Добавляют соль, специи, сметану. Перемешивают. Салат готов.

Эспарцет тушеный

Потребуются:

  • Эспарцет – 80 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Зелень на выбор – пучок
  • Соль – по вкусу
  • Томатный сок – 1/2 стакана
  • Масло оливковое – столовая ложка

Порезанную морковь, лук, траву обжаривают и тушат вместе с зеленью. По истечении 10 минут, добавляют 100 г томатного сока, специи, соль, немного лимонной кислоты. 

Приготовление отваров, настоев из эспарцета

эспарцет лечебные свойства применение и рецепты

Столовую ложку сухого измельченного растения надо залить стаканом кипятка. Кипятить на медленном огне данную смесь в течение 30 минут. Оставить настаиваться в теплом месте около 8 часов. Применяют по 60 г трижды в день. Эффектный способ для восстановления половой активности, потенции сильного пола.

  1. Использование отвара при лечении сахарного диабета, при различных кровотечениях. Приготовить смесь из измельченной столовой ложки стеблей растения и такого же количества высушенных, измельченных корней. Залить стаканом кипятка. Дать настояться в теплом месте, или в термосе около 6 часов. Принимать незадолго до еды, 3-4 раза в день.
  2. Использование сока растения при нарушении менструального цикла. Срезать стебли эспарцета, тщательно промыть под проточной водой. С помощью соковыжималки приготовить сок. Сок можно пить по столовой ложке в течение месяца за час до еды. При необходимости спустя месяц данный курс можно повторить.
  3. Для омоложения организма можно использовать настой, приготовленный из травы. Вам понадобится чайная ложка сухой травы, предварительно измельченной. Заливаем ее пол литром кипятка и даем настояться 30 минут. Лечение длится 10 дней. Принимают по 100 г трижды в день. Перерыв выполняется на 7 дней. Данный курс можно повторить.

Приготовление отвара

. Готовим отвар из 1 столовой ложки стеблей, 1 столовой ложки корней растения. Добавляем стакан кипятка. Кипятим 15 минут. Отвар необходимо процедить. Средство используется при нарушении деятельности яичников. Его надо пить по 100 г перед сном раз в день в течение месяца.

При нервных расстройствах, инфекционных заболеваниях можно приготовить настой.

Взять 1ст. ложку травы, залить 200 мл кипятка. Оставить настояться в течение часа. Пить следует 3 раза в день по 100 — 150 мл за полчаса до приема пищи.

Чтобы снять раздражительность, нервозность можно приготовить целебную смесь: настоять в течение 3 часов в прохладном месте сок свеклы, добавить ложку столовую меда эспарцета, акации. Съесть надо в течение дня.

Противопоказаний для применения данного растения не обнаружено.

Смотрите, как цвете эспарцет, на видео:

Это многолетнее растение, достигающее 70 сантиметров высоты, имеет еще одно простое название — заячий горох. Он является представителем семейства бобовых.

Растение можно встретить в северной Африке, южной Европе, западной Азии на склонах и каменистой почве. Эспарцет принадлежит к категории морозостойких культур. На Украине и в России его выращивают как медонос, кормовую траву, прекрасный сидерат.

Выглядит растение как кустарник или полукустарник. Он имеет шипы. Листья эспарцета формируются из 20-25 непарноперистых прилистников. Цветки заячьего гороха разноцветные. Они образуют соцветия и кисти. Особенность цветов в том, что они цветут лишь 10-12 часов.

У растения сильное корневище, проникающее глубоко в землю. Плод его — морщинистый односемянный боб. Опыляется эспарцет перекрестно. Цветет он в первой половине лета, и это происходит на втором году произрастания.

Заготовка и хранение

Все части целебного растения применяются травниками в лекарственных целях. Его пыльцу собирают пчелы. Цветки, листки, стебли принято заготовлять в период цветения заячьего гороха. Корни надо выкапывать глубокой осенью по окончанию вегетации. Сушат будущее лекарственное сырье природным способом, систематически перемешивая. Хранить его следует в бумажной таре не более 24 месяцев.

Применение в быту

Иногда сок эспарцета добавляют в пищу тем людям, которые страдают разными видами кровотечений.

Это растение — востребованный медонос. Мед из него обладает оригинальным вкусом и нежным ароматом. Он янтарного цвета, содержит много аскорбиновой кислоты, минералов.

Эспарцетовый мед используется в косметологии как средство укрепляющее. Волосы после применения масок, в составе которых есть такой продукт, меняются на глазах. Они укрепляются, блестят, становятся шелковистыми, более густыми. Маски с добавлением меда омолаживают лицо, существенно разглаживая морщины.

Состав и лечебные свойства

Эспарцет богат аскорбиновой кислотой, каротином, углеводами, ферментами, сахарозой, белками. В нем содержится 8% жирных масел.

Растворы и настои на основе заячьего гороха активно используются народными врачевателями. Они останавливают маточные кровотечения, улучшают мужскую потенцию и повышают либидо у женщин. Эспарцет обладает свойствами уменьшать уровень холестерина в крови, разжижать ее и повышать показатель гемоглобина. Лекарственное растение повышает защитные силы организма к инфекционным заболеваниям.

Свечи с экстрактом растения улучшают обмен веществ и оптимизируют гемодинамику половых органов.

Применение эспарцета в народной медицине: рецепты

Народные врачеватели используют отвары и настои заячьего гороха. Предлагаем некоторые проверенные рецепты лечения на основе целебного растения:

  1. Отвар корней эспарцета при маточных кровотечениях. Приготовьте столовую ложку высушенных измельченных корней эспарцета и столько же стеблей, залейте сырье 300 граммами кипятка, настаивайте в термосе 6 часов. После фильтрации жидкость употребляется 4 раза в день по 100 граммов.
  2. Отвар для повышения полового влечения, восстановления потенции. Необходимо столовую ложку высушенных корней растения залить 200 граммами воды и прокипятить 2-3 минуты. Настаиваться целебное зелье должно 35-40 минут. Перед применением оно процеживается. Утром и в обед необходимо выпивать по 50 граммов отвара, вечером — 100.
  3. Употребление эспарцета при нарушении функций яичников. Возьмите две столовых ложки высушенных корней заячьего гороха, залейте 400 граммами воды, прокипятите 3-4 минуты и сразу процедите. Употребляйте жидкость по ½ стакана трижды в день между трапезами на протяжении месяца.

Противопоказания к применению

Практика использования целебного растения не выявила противопоказаний к лечению. Единственное, что может сделать его невозможным, — индивидуальная непереносимость эспарцета.

3 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *