Иван чай лечебные свойства для детей

Кипрей узколистный (Epilóbium angustifolium), или иван-чай, из семейства Кипрейных произрастает практически повсеместно на территории России, радуя глаз розовыми полями в период цветения. Его известность обусловлена исключительной пользой для организма. Неудивительно, что многие мамы мечтают включить в меню своих малышей напиток на основе этого целебного растения, но боятся. Попробуем развеять страхи, определиться с дозировкой и возрастными ограничениями.

иван чай лечебные свойства для детей

Фото: Depositphotos.com. Автор: Coy_Creek.

Издавна на Руси напиток из кипрея использовали в качестве альтернативы дорогим заморским чаям, как профилактическое и терапевтическое средство с отличными вкусовыми качествами. Чудесную силу иван-чая еще в XI веке оценили иностранцы. Особенным спросом у них пользовался напиток из сырья, сбором и приготовлением которого занимались жители деревни близ современного Петербурга. Позже деревня получила название «Копорье», а известный чай, соответственно, стал именоваться «копорским».

Анализируем состав

Популярность иван-чаю в современной России обеспечили целебные свойства, которыми растение обязано уникальному составу. Все части узколистного кипрея полезны, но народной медициной наиболее востребованы узкие листочки, содержащие:

  • аскорбиновую кислоту (до 340 мг %), в разы превышающую ее количество в лимоне и черной смородине;
  • витамины группы B;
  • каротин;
  • минеральные вещества, в том числе железо, кальций, медь, калий;
  • легкоусвояемые растительные белки;
  • антиоксиданты и флавоноиды;
  • дубильные и пектиновые вещества.

Перечисленные компоненты иван-чая необходимы организму каждого ребенка в еще большей степени, чем взрослому.

Чем полезен детям?

В старину напиток из кипрея называли «богатырским». Его универсальность позволяла справляться со многими недугами. Он дарил силы, здоровье и душевное равновесие людям всех возрастов.

Для детского возраста особенную ценность представляют такие свойства иван-чая, как:

  • укрепление иммунных сил за счет повышенного образования в крови Т-лимфоцитов;
  • противовоспалительный эффект;
  • обезболивающее и жаропонижающее действие;
  • седативные и противосудорожные качества;
  • улучшение сна;
  • очищение от шлаков и токсических веществ;
  • нормализация процессов пищеварения и работы эндокринных желез;
  • уменьшение риска развития кариеса;
  • ранозаживляющее действие;
  • выраженный лечебный эффект при золотухе и диатезе.

Благодаря иван-чаю организм ребенка быстрее справляется с заболеваниями вирусной и бактериальной природы, что актуально в сезон подъема простудных инфекций.

Успокаивающее действие напитка показано как для малышей с частыми капризами, так и для школьников, регулярно испытывающих стрессы.

Кипрей содержит все необходимые для полноценного кроветворения витамины и микроэлементы, поэтому помогает справиться с анемией, слабостью и головными болями у ребенка.

Преимущества для грудничков

Можно ли пить иван-чай детям до года? Да, но с оговорками. Возможность приема целебного чая малышам до года, дозировку и длительность курса необходимо обсудить с педиатром.

Напиток помогает в сложный период прорезывания зубов. Противовоспалительный и обезболивающий эффекты напитка значительно улучшают самочувствие ребенка, а седативное действие нормализует сон, устраняет раздражительность и капризы, свойственные малышу в это время.

С какого возраста давать?

Заваренный, как традиционный чай, напиток на основе кипрея узколистного не противопоказан малышам с 2 лет. Можно давать пить от 50 до 100 мл не более 2 раз в день в течение 4 недель с последующим интервалом в 1,5-2 месяца. Начинать необходимо, как и с любым новым продуктом, с малых порций: 1-2 ч. л. в первой половине дня.

В грудном возрасте иван-чай рекомендуют детям крайне редко, по особым показаниям. Обычно назначение вызвано тяжелой реакцией организма крохи на прорезывание зубов: высокой температурой, сильным воспалением десен, нарушением аппетита и режима сна. Напиток дают грудничкам коротким курсом под обязательным наблюдением детского врача.

В возрасте 6-8 лет разовая порция лечебного отвара не должна превышать 1 ст. л. ложки. Детям старше 8 лет единовременно можно давать не более 50 мл. Частота приема – до 2 раз в день. Классическая дозировка копорского чая: до 1-2 ст. л. сухого растительного сырья на стакан воды.

Можно ли пить каждый день?

В виде чая кипрей можно предлагать ребенку ежедневно. Но через месяц регулярного приема возможно проявление легкого послабляющего эффекта. В этом случае лучше сделать перерыв на 1-2 месяца до восстановления нормального пищеварения и только после этого возвращать напиток в детский рацион.

Вред и противопоказания

Кипрей узколистный относится к лекарственным растениям и обладает сильным лечебным эффектом. Его употребление в пищу должно соответствовать возрастным ограничениям и дозировкам. В детском возрасте перед началом приема необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить нежелательные побочные эффекты.

Принести вред иван-чай может в случае, если к его приему имеются противопоказания:

  • нарушение системы свертывания крови;
  • индивидуальная непереносимость;
  • параллельное лечение жаропонижающими или седативными лекарствами;
  • нарушение пищеварения в виде неустойчивого стула.

Сбор и заготовка сырья

Период сбора узколистного кипрея начинают во время активного цветения. В центральных и южных регионах России – это июнь-август, когда еще не все цветки на кистях полностью раскрылись.

  1. Опытные травники не срезают растение под корень, чтобы сохранить ему жизнь и собрать урожай целебных листьев на следующий год. Захватив растение одной рукой, другой проводят сверху вниз, снимая крупные листья в средней части растения.
  2. После подвяливания в течение суток в затененном месте их вручную скручивают в трубочки, в результате чего выделяется клеточный сок и начинается важный процесс – ферментация.
  3. Выложенную в эмалированную посуду слоем до 5 см будущую заварку оставляют на 24-36 часов под влажной хлопчатобумажной салфеткой. Под воздействием собственного клеточного сока трубочки из листьев приобретают темную окраску, а появление приятного медово-цветочного аромата указывает на завершение ферментации.
  4. Перед окончательной сушкой сырье измельчают ножом и отправляют в духовку, разогретую до температуры 100 °C.
  5. Слой листьев в 1 см периодически перемешивают, а во избежание пересушки дверку духовки оставляют приоткрытой. Листик, разламывающийся с характерным треском – критерий готовности чайной заварки.

Хранят копорский чай в закрытой стеклянной или керамической посуде. Все свои вкусовые и полезные качества он способен сохранять до двух лет. Чай собственного производства считается самым ценным, экологически чистым продуктом.

Выбираем качество

Полезен и покупной иван-чай, если его выбору уделить должное внимание. Из множества предложений разумнее остановиться на товаре со следующими характеристиками:

  • из экологически чистых районов (Алтай, Сибирь, Северный Кавказ);
  • производится на крупном промышленном предприятии с хорошей репутацией (отлаженные технологии, наличие санитарного контроля, высокие вкусовые качества всех партий выпуска);
  • максимально подробная информация на упаковке (место и время сбора, условия хранения, состав, контакты производителя);
  • имеется сертификат качества;
  • безупречный товарный вид: крупнолистовой чай с темными листьями без признаков обесцвечивания и блеклых пятен.

Компании по производству действительно качественного копорского чая имеют широкую потребительскую сеть. Это могут быть интернет-магазины, предоставляющие возможность ознакомиться с ассортиментом и отзывами покупателей; небольшие фирменные магазины фиточая в крупных городах и областных центрах.

Низкие цены на иван-чай в аптечной сети не должны ввести вас в заблуждение. Это всего лишь высушенные листья кипрея без должной ферментации. Используются в составе лечебных сборов и далеки от идеалов качества копорского чая – по внешнему виду, вкусу и аромату.

Завариваем правильно

Изумительный по вкусу чай получается из качественного сырья, заваренного родниковой или талой водой.

  1. Заварочный чайник обдают кипятком, насыпают заварку (из расчета 1-2 ч. л. на стакан воды) и по желанию высушенные цветки растения.
  2. Заливают водой, которая должна иметь температуру 85-90 °C.
  3. Настаивают до 10-15 минут. Чем дольше длится этот процесс, тем крепче становится напиток.
  4. Допустимо использовать одну заварку до 4-5 раз. Но важно понимать, что с каждым «проливом» содержание целебных веществ в ней будет уменьшаться.

Ребенку старше 3 лет чай можно принимать с сахаром, мёдом, вареньем или сухофруктами.

Чем лучше черного чая и кофе?

Иван-чай обладает универсальным действием: днем – бодрит, а вечером – расслабляет, успокаивает и дарит полноценный ночной отдых. Этим напиток выгодно отличается от кофе и чая с выраженными тонизирующими качествами.

Копорский чай не содержит кофеин или теин – вещества, в достаточном количестве присутствующие в зернах кофе и листьях чая, быстро возбуждающие нервную систему ребенка. Стимуляция еще не зрелой и довольно мобильной психики приводит к ее истощению, что проявляется истериками у малыша, повышенной капризностью и нарушением сна.

Поэтому при разумном подходе иван-чай может послужить полезной и вполне безопасной альтернативой чаю и кофе в детском меню.

Читайте также: С какого возраста можно заваривать плоды шиповника детям?

Иван-чай, или, как его еще называют, кипрей, издавна употребляют в нашей стране, но многие современные родители сомневаются, разрешен ли такой напиток в детском возрасте. Их сомнения вполне понятны, поскольку чай из кипрея является не просто вкусным напитком. Он способен помогать при разных заболеваниях и укреплять здоровье, если заваривать и пить его правильно.

иван чай лечебные свойства для детей Польза

У напитков на основе иван-чая отмечают немало положительных эффектов. Среди них можно назвать улучшение пищеварения и укрепление иммунитета. Такой чай повышает стойкость к вирусным инфекциям, способствует заживлению ран и высыпаний на коже. Его употребление ускорит выздоровление при простудных болезнях, выведет токсины, улучшит сон и поможет противостоять стрессам.

Немаловажно и то, что в иван-чае отсутствует кофеин и теин, поэтому напиток из такого растения лишен таких недостатков обычного чая или кофе, как возбуждение и постепенное истощение нервной системы. Напротив, чай из кипрея оказывает успокаивающий эффект и рекомендуется детям с повышенной возбудимостью.

иван чай лечебные свойства для детей Иван-чай — настоящая кладовая природы Вред и противопоказания

У напитка из иван-чая отмечают небольшой слабительный эффект, а длительное употребление такого чая (дольше месяца) способно вызвать проблемы с пищеварением. Также существует риск аллергической реакции на чай.

Противопоказаниями к его употреблению являются проблемы со свертываемостью крови. Также не следует совмещать употребление чая из кипрея с седативными и жаропонижающими препаратами.

С какого возраста давать?

Познакомить малыша с иван-чаем, заваренным таким способом, которым заваривается обычный чай, можно с двухлетнего возраста. Если же речь об отваре или настое, которые применяются для лечения, то их не рекомендуют давать детям младше шести лет.

иван чай лечебные свойства для детей Правильная дозировка

В зависимости от дозировки иван-чай может оказать как профилактическое воздействие, так и лечебный эффект.

Для домашних чаепитий следует на каждый стакан горячей воды температурой около +85°С брать от половинки до полной чайной ложки высушенного чая. Заваривать сырье можно повторно до 4-5 раз.

О том, сколько пить в день такого чая, должны знать все родители. Специалисты рекомендуют употребление дважды в день, хотя можно давать его и чаще, но максимальное количество в день должно быть до 5 порций.

иван чай лечебные свойства для детей Чтобы не сомневаться, можно ли вашей крохе пить иван-чай, посоветуйтесь со специалистом

Настой в лечебных целях, для приготовления которого берут 1-2 ст. ложки иван-чая и стакан воды, дают ребенку дважды в день. Разовой порцией для детей 6-8 лет является столовая ложка, а для детей 8-14 лет – 50 миллилитров такого настоя.

Советы по введению в рацион

Как и любой незнакомый ребенку продукт, напиток из кипрея следует вводить в детское меню очень осторожно. Для первой пробы будет достаточно нескольких ложек чая. Лучше всего дать напиток малышу утром, чтобы в течение дня отслеживать его реакцию на новое питье. Если никаких отрицательных эффектов не обнаружено, на следующий день порцию можно увеличивать.

 Гурьева Ксения,  1410

Можно бесконечно долго рассказывать о полезных свойствах кипрея узколистного. Об этом даже можно написать целый трактат.

(Если собрать все-все статьи нашего онлайн-журнала об иван-чае, то на трактат пока не наберется, но их уже больше 315, и львиная их доля посвящена теме лечения болезней с помощью кипрейного чая. Если вас мучает какой-то недуг, то обязательно загляните и в нашу основную рубрику //chayivankipreyevich.ru/category/lecheniye/)

Полезные свойства иван-чая для детей

Копорский чай известен своими:

  • противовоспалительными;
  • антибактериальными;
  • обезболивающими;
  • антисептическими;
  • тонизирующими;
  • седативными;
  • нормализующими работу желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы;
  • иммуномодулирующими свойствами.

Вот отзыв Александры из Новотроицка об иван-чае и почему он появился в ее семье:

Это подкупает настолько, что некоторые заботливые мамочки решают самостоятельно назначить своему наследнику применение этой лекарственной травы, без назначения или хотя бы консультации специалиста. Но насколько это безопасно для ребенка?

С какого возраста можно пить иван-чай детям

Ниже мы расскажем о возрасте начала приема копорского чая. И скажем о существующих противопоказаниях для детей и подростков в применении чая из кипрей-травы.

Возрастная группа 9-18 лет

  • Целебный кипрей узколистный категорически запрещен при наличии индивидуальной непереносимости к компонентам, содержащимся в составе этого растения. Как правило, это витамины, минералы и микроэлементы. Это самое главное противопоказание, не подлежащее обсуждению.
  • Если ваш малыш имеет заболевания, связанные с нарушениями свертываемости крови, то травяной чай из этой травки будет вам также противопоказан.
  • За счет своих послабляющих свойств иван-чай не рекомендуется давать детям с неустойчивым стулом.
  • Не рекомендуется принимать вкупе с другими жаропонижающими средствами, это может вызвать резкое понижение температуры ребенка.
  • Если ваш ребенок обладает повышенной возбудимостью и ваш педиатр назначил применение успокаивающих препаратов, то иван-чай вводить в рацион вашего чада не стоит. Это может привести к тяжелейшим расстройствам нервной системы малыша.
  • Длительный прием (более 2 недель) не рекомендуется. Это чревато нарушением пищеварения и стула.
  • Также существуют лимиты по суточной дозировке – не более 50 мл.

Детский возраст с 2 до 8 лет

  • Противопоказания в данном случае аналогичны предыдущей возрастной группе.
  • Однако дозировка не должна превышать 1 столовой ложки в сутки.

Детки от рождения (грудные) до 2 лет

  • Здесь также действуют те же ограничения.
  • Но назначать прием отваров и настоек из кипрея малышу в таком возрасте нужно лишь при острой необходимости, к примеру, при прорезывании зубов.

А грудным крохам до 6 месяцев вообще не рекомендуется употребление этой травки.

Отзывы мам, которые уже давали иван-чай своим детям

Многие женщины предпочитают следовать не противопоказаниям, которые, будем честны, масса врачей дает дабы снять с себя ответственность о возможной реакции детского организма на лечебную траву, а накопленному опыту своих бабушек и прабабушек. И начинают давать своему ребенку иван-чай тогда, когда посчитают нужным, при этом наблюдая за малышом, за его реакцией на новую добавку в рационе.

Елена из города Липецка пила копорский иван-чай как средство для увеличения количества грудного молока, два раза в день. И отмечает что лактация повысилась, и ее ребенок стал быстрее наедаться.

Отзыв от жительницы Екатеринбурга, Натальи, которая тоже употребляла иван-чай как во время беременности, так и кормя малыша грудью.

Москвичка Мария тоже не боясь пила кипрей-чай вынашивая малыша и с 8 месяцев начала давать этот чай ребенку.

Вот отзыв от мамы 5-летнего ребенка, которой пришлось искать замену черному чаю, потому что из-за него сын не мог заснуть

И еще один отзыв о том, какую пользу приносит детям употребление иван-чая:

Подведем итоги

Фитотерапия как взрослым, так и детям должна назначаться или рекомендоваться специалистами. Самолечение ни к чему хорошему не приводит!

Но правильный подход к применению лечебных трав, в том числе и иван-чая, может избавить вас от необходимости лечения медикаментозными препаратами, которые имеют гораздо большее количество противопоказаний и побочных эффектов.

Кроме того, иван-чай, несмотря на его полезность, в 8 случаях вреден мужчинам и в 9 случаях противопоказан женщинам. Не относитесь ли вы сами к категории тем кому нельзя пить копорский чай? Узнайте об этом, прочитав вот эти статьи:

  • //chayivankipreyevich.ru/ivan-chaj-muzhchinam/
  • //chayivankipreyevich.ru/ivan-chaj-zhenshhinam/

Также рекомендуем вам, как человеку, у которого есть ребенок, посетить нашу рубрику «Чай малышам и детям постарше». В ней собраны полезные статьи о разных чаях, в том числе и травяных, с добавками и без, чтобы вы, ознакомившись с материалом, смогли понять какой чай можно и даже нужно давать ребенку (и с какого возраста), а какой не стоит или пока не стоит…

Иван-чай — растение из семейства кипрейных. Оно произрастает на территории России почти повсеместно. В период цветения нельзя не заметить красивые ярко-лиловые поля кипрея. Его польза для организма была известна с давних пор. Пили его на Руси в каждой избе, и стар, и млад, уважал иван-чай. В настоящее время о кипрее не забыли, многие включают его в свой ежедневный рацион. Но, когда речь заходит о детях, возникают сомнения, с какого возраста можно давать малышу этот травяной напиток? Не навредит ли кипрей ребенку? Чтобы развеять страхи, разобраться с возрастными ограничениями и дозировкой, необходимо изучить состав травы.

Что содержится в иван-чае

Все части иван-чая считаются полезными и используются в рецептах народной медицины. Уникальный состав этого растения объясняет его полезные свойства. В листьях кипрея содержатся:

  • аскорбиновая кислота, ее содержание в несколько раз превышает количество кислоты в черной смородине и лимоне;
  • каротин;
  • витамины группы B;
  • минеральные вещества (медь, калий, железо, кальций);
  • флавоноиды;
  • антиоксиданты;
  • пектиновые и дубильные вещества;
  • растительные белки.

Получается, что все элементы, содержащиеся в иван чае, детям даже полезнее, чем взрослым. Не зря в старину напиток из кипрея называли «богатырским».

иван чай лечебные свойства для детей

Чем иван-чай полезен для детей

Детский растущий организм нуждается в большом количестве витаминов, минералов и других полезных веществах. Какими свойствами обладает кипрей? Особенно ценятся следующие свойства иван-чая:

  • жаропонижающее и обезболивающее действие;
  • укрепление иммунных сил;
  • противовоспалительный эффект;
  • улучшение сна;
  • нормализация процессов пищеварения;
  • лечебный эффект при диатезе;
  • уменьшение риска развития кариеса;
  • ранозаживляющее свойство.

В период простуд и инфекций чай из кипрея поможет бороться с заболеваниями. Принято считать, что он обладает успокаивающими свойствами. Школьникам, которые регулярно испытывают стресс, такой натуральный напиток придется по вкусу. Иван-чай может применяться для детей при борьбе с анемией, головной болью, вызванной переутомлением.

Иван-чай для малышей

Можно ли давать иван чай детям до одного года? Возможность приема необходимо обсудить с педиатром. Только он может определить, исходя из конкретного случая и состояния здоровья младенца, целесообразность приема, длительность и дозировку. Напиток может помочь при прорезывании зубов. Он обезболит воспаленные десны малыша, снимет раздражительность, окажет противовоспалительное действие, улучшит общее самочувствие и сон.

Обычно до года детям дают иван-чай очень редко, если только не присутствуют особые показания. Это может быть сильная реакция на зубки, высокая температура, нарушение режима.

С какого возраста напиток уже разрешен к приему? Заваренный в качестве чая кипрей можно включать в рацион с двух лет. Начинать необходимо с маленьких доз, предлагая малышу 1-2 столовые ложки чая утром. Если ребенок хорошо реагирует на новый напиток, дозу можно увеличить. Напиток ребенку нужно пить по 50 мл чая два раза в сутки. Пить такой чай можно в течение месяца, затем обязателен перерыв.

Сколько пить иван-чая

В виде чая можно предлагать ребенку школьного возраста напиток ежедневно. Но при длительном употреблении чай может оказать слабительное действие. Необходимо делать перерыв в месяц-два, чтобы восстановить нормальное пищеварение.

Противопоказания иван-чая

Можно ли пить иван чай детям? Есть ли противопоказания? Не стоит забывать, что кипрей признан лекарственным средством, который обладает сильным лечебным эффектом. Обязательна консультация со специалистом, чтобы исключить возможный вред и нежелательные побочные эффекты.

Нельзя употреблять иван-чай при наличии следующих заболеваний:

  • при нарушении свертываемости крови;
  • при неустойчивом стуле и нарушении пищеварения;
  • индивидуальная непереносимость;
  • запрещен одновременный прием иван-чая и жаропонижающих, седативных средств.

иван чай лечебные свойства для детей

Как выбрать качественный иван-чай

Выбору чая нужно уделить особое внимание, особенно, если чай подбирается для ребенка. Лучше отдать предпочтение чаю, который продается в аптеках. Хорошо, если сбор кипрея проведен в экологически чистом районе Северного Кавказа, Сибири, Алтая. Производство должно быть промышленное. У предприятия должна быть хорошая репутация, так можно быть уверенным, что на производстве соблюдаются санитарные нормы, следят за технологией.

На коробке должна быть указана максимально полная информация: место сбора, состав, условия хранения, контакты производителя. Если осмотреть сам иван-чай, он должен быть без признаков обесцвечения, белых пятен. Можно приобрести крупнолистовой иван-чай, в продаже также имеется ферментированный чай.

Как заваривать иван-чай

Заварочный чайник необходимо обдать кипятком, чтобы прогреть. После этого в него насыпают заварку. Стандартная доза — 1-2 ч. ложки на стакан воды. Сырье заливается горячей водой 85-90°С. Чай нужно настаивать около 15 минут. Если настаивать чай дольше, можно получить более концентрированный настой. Заварку можно использовать до трех раз. С каждым разом количество полезных веществ в чае будет уменьшаться.

Ребенку можно давать чай иван-чай с вареньем, медом, сахаром. Чем он полезнее обычного чая? В чае содержится кофеин и теин. В кипрее таких веществ нет. Но он обладает универсальным действием. Чашечка чая, выпитая вечером, обеспечит хороший сон, расслабление. Утренняя чашечка чая тонизирует, заряжает бодростью. Постоянная стимуляция неокрепшей психики и нервной системы ребенка при употреблении обычного чая сказывается негативно на организм. Чай из кипрея — это прекрасная альтернатива чаю, он безопасен для введения в детское меню.

Похожие статьи

2 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *