Корица и ее лечебные свойства для похудения

Эта восточная, ароматная, экзотическая пряность была представлена диетологами широкой публике в качестве жиросжигающего средства не так давно. Однако её невероятная эффективность в этом непростом, но благородном деле позволила ей быстро стать популярным продуктом среди тех, кто мечтает о стройной фигуре.

Блюда с ней (преимущественно это паста и напитки), нормализующие вес, готовятся просто. Разнообразие рецептов подкупает своим широким и соблазнительным ассортиментом. Судя по многочисленным отзывам, корица для похудения — один из самых лучших, а самое главное — вкусных продуктов. Пожалуй, пора проверить истинность этого утверждения.

Содержание

Химический состав

корица и ее лечебные свойства для похудения

Полезные свойства корицы для похудения определяются её химическим составом. Приправа относится к среднекалорийным продуктам: в 100 гр содержится около 247 килокалорий. Белков — 8,7%, углеводов — 11,2%, жиров — 2,2% из расчёта суточной нормы для взрослого человека.

Специя отличается богатым витаминным и минеральным составом:

  • кумарин — органическое соединение, благодаря которому, мы ощущаем нежный и ни с чем несравнимый аромат специи;
  • дубильные вещества;
  • эфирное масло;
  • фенолокислоты;
  • камеди;
  • смолы;
  • минералы: медь, кальций, железо, фосфор, магний, калий, марганец, цинк, натрий, селен;
  • витамины: аскорбинка (С), тиамин (В1), ниацин (РР), пантотен (В5), пиридоксин (В6), рибофлавин (В2), фолат (В9), ретинол (А), филлохинон (К), токоферол (Е);
  • холин — витаминоподобное вещество.

По содержанию железа, марганца и кальция эта пряность — непревзойдённый лидер. Если организм нуждается в этих веществах, её нужно срочно включать в свой рацион. Именно таким химическим составом объясняются полезные свойства корицы для похудения, благодаря которым, можно сбросить лишний вес.

Это интересно! В отличие от привычного нам тонкого аромата корицы зеленоватые соцветия этого дерева обладают очень резким и неприятным запахом.

Механизм похудения

На самом деле многие сомневаются, способствует ли корица похудению, или это очередной миф и напрасная надежда. Действительно, суточное потребление этой специи ограничено: без вреда для здоровья можно есть не более 1-2 чайных ложечек. Но как такое маленькое количество способно расщепить столь внушительные жировые запасы, от которых все мечтают избавиться?

Нужно помнить, что приправа обычно дополняется другими жиросжигающими продуктами. И действует она поистине термоядерно — быстро, мощно и эффективно:

  • нормализует сахар в крови;
  • делает её не такой вязкой, устраняя холестериновые бляшки;
  • улучшает обмен веществ;
  • заставляет выводящие системы организма работать интенсивнее;
  • быстро и безвредно избавляет от шлаков и токсинов;
  • нормализует функционирование печени, кишечника, желудка;
  • нейтрализует свободные радикалы;
  • дарит дополнительную энергию, что помогает легко и быстро справляться со стрессами и эмоциональными перегрузками;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает память;
  • повышает концентрацию внимания;
  • активизирует работу мозга.

Это общее действие пряности на организм, но нас всё-таки интересует, чем конкретно полезна корица для похудения?

  1. Влияние специи на вязкость крови и уровень сахара в ней приведёт к тому, что вы будете получать стабильное, уверенное чувство насыщения, т. е. между основными приёмами пищи вы не будете испытывать голода.
  2. Улучшение процесса пищеварения вследствие регулярного употребления корицы учит организм правильно расходовать полученную энергию, а не накапливать её в разных местах в виде жировых отложений.
  3. Пряность, попадая в желудок вместе с другими продуктами, начинает выполнять транспортно-проводящую функцию. Т. е. она способствует лучшему всасыванию, усвоению полезных витаминов и минералов.
  4. Это будет способствовать ускорению метаболизма в клетках, в рамках которого происходит и липолиз, т. е. расщепление жиров.
  5. Происходит блокировка зависимости от сладкого. А ведь воздержание от десерта — очень важный ключевой момент любой диеты.

Вот как влияет корица на похудение. Нужно понимать, что не она сама устраняет жировые отложения, но она запускает в организме целый ряд биохимических процессов, результатом которых является липолиз и — стройная, подтянутая фигура.

Но чтобы добиться такого, нужно уметь обращаться с этим экзотическим продуктом, чтобы он не навредил здоровью, а помог достичь намеченной цели. И для начала нужно определиться, какой именно коричный продукт использовать для борьбы с лишними килограммами.

На заметку. Самая качественная корица попадает на рынок из Шри-Ланки. Однако растения выращиваются в коммерческих целях также на Суматре, Мадагаскаре, на острове Ява, в Индии, Египте, Бразилии, Вьетнаме, хотя пряность из этих территорий отличается от шри-ланкийской более резким запахом и не таким изысканным вкусом.

Разнообразие форм

корица и ее лечебные свойства для похудения

Чтобы похудение с помощью корицы было комфортным и в итоге привело к результатам, о которых вы мечтали, нужно грамотно выбрать специю, представленную на рынке несколькими формами.

  • Порошок

Чаще всего для похудения используется молотая корица, но подобрать её качественный вариант сложно. Импортёры утверждают, что 80% этого продукта — кора кассии, низкосортного коричного дерева. Отличить подделку от оригинала очень трудно. Однако многие предпочитают покупать именно порошок, потому что он удобен в использовании. Всыпал в блюдо — и можно уже худеть.

  • Палочки

Гораздо эффективнее использовать палочки корицы для похудения, которые легко измельчаются в блендере в тот же самый порошок. Только вы уже будете абсолютно уверены, что он качественный и настоящий. Конечно, в том случае, если удалось приобрести оригинальные трубочки, а не подделку.

  • Масло

Гораздо большим спектром действия, чем порошок и палочки, обладает эфирное масло корицы, которое также можно использовать в борьбе с лишним весом. Во-первых, его можно включать в обёртывания для похудения. Во-вторых, делать на его основе отличные скрабы для устранения целлюлита. В-третьих, несколько капель добавлять в жиросжигающие коктейли. При этом нужно помнить, что оно по своему действию во много раз эффективнее и мощнее, чем остальные формы корицы, так что и противопоказаний тоже будет гораздо больше.

Так что можете принимать корицу для похудения в любой её форме, выбирая в соответствии с намеченными целями, вкусовыми предпочтениями и индивидуальными особенностями.

Так, например, гипертоникам эфирное масло этой специи противопоказано, тогда как порошок и палочки в ограниченных количествах они могут употреблять без всякого вреда для здоровья.

Любопытный факт. Специя представляет собой несколько (от 6 до 10) слоёв тонкой внутренней коры дерева. Они сворачиваются в палочку сразу после отделения от растения. Эти трубочки сушатся и используются как приправа. Чем тоньше кора в них, тем приятнее аромат. Хранятся они очень долго.

Противопоказания

Перед тем, как готовить и пить напиток для похудения с корицей, изучите противопоказания, при которых состояние здоровья может существенно ухудшиться под влиянием этой специи. К ним относятся:

  • склонность к аллергическим реакциям;
  • индивидуальная непереносимость одного из продуктов, указанных в подобранном рецепте;
  • депрессия;
  • беременность и лактация;
  • патологии органов дыхания (запах корицы только усугубит их течение);
  • миокардит;
  • порок сердца;
  • любые проблемы с желудком (гастрит, язва);
  • ревматизм;
  • пневмосклероз;
  • камни в почках и желчном пузыре;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • гипергликодермия;
  • энтероколит;
  • приём сильнодействующих медикаментозных препаратов;
  • кожные заболевания с тяжёлым течением (например, обострение экссудативного диатеза).

Изучение противопоказаний позволит объективно оценить плюсы и минусы этого средства для похудения. Её отрицательное воздействие на организм выражается следующим образом:

  • раздражает желудок;
  • повышает частоту сердечных сокращений;
  • увеличивает кровяное давление;
  • вызывает сильные сокращения матки, поэтому может спровоцировать выкидыш;
  • токсичный кумарин разрушает печень, сбивает работу почек;
  • являясь природным антибиотиком, специя может вступать во взаимодействие с лекарством, которое вы принимаете, и видоизменять его.

Учтите все эти недостатки, прежде чем готовить чудодейственный коктейль с корицей, который может обернуться проблемой, а не спасением при неправильном употреблении.

Если же никаких отклонений нет и вы готовы к похудению с помощью этого необыкновенного продукта, выбирайте схему — и начинайте избавляться от лишних килограммов.

А Вы знали, что… Для обозначения качества корицы есть официальная единица — экелле. Лучшая маркируется так — 00000, постепенно снижаясь до 0, не очень хорошие сорта идут уже под цифрами от I до IV.

Схемы похудения

корица и ее лечебные свойства для похудения

Несомненная польза корицы для похудения позволила диетологом разработать сразу несколько схем избавления от лишнего веса с её помощью. Выбирайте ту, которую вы сможете осилить.

  • Разгрузочный день

В зависимости от того, сколько килограммов вы хотите сбросить, 1 или 2 раза в неделю можно устраивать разгрузочные дни. Лучше всего — на кефире, так как этот продукт идеально сочетается с корицей и усиливает её полезные свойства в процессе похудения. В течение всего дня пьёте только корично-кефирные коктейли (можно добавить красный перец или имбирь для большего эффекта и разнообразия) и теряете 2-3 кг за день.

  • Диета

Любая диета с корицей станет настоящим спасением для тех, у кого серьёзные проблемы с лишним весом. Именно здесь можно добиться самых высоких результатов. За 7-10 дней голодовки можно избавиться от 7-8 кг. Лучшим вариантом будет вписать коричные коктейли в кефирную или имбирную диеты. Продукты, которые являются в них основными, усиливают эффективность приправы в деле похудения. Достаточно будет добавлять чудесный порошок в напитки и блюда.

  • Вместо ужина

Можно не сидеть на диете, но, регулярно употребляя корицу, всё-таки похудеть. Для этого придётся сбалансировать свой рацион, ежедневно считать полученные и израсходованные калории, отказаться от вредных продуктов, а ужин и вовсе заменить жиросжигающим коктейлем с добавлением специи.

Здесь идеальным вариантом станет рецепт чая с корицей для похудения, в который можно добавить немного мёда. Причём последний приём пищи должен быть не позднее 19.00. Такая схема позволяет сбросить до 5 кг за неделю при честном и ответственном отношении к своему меню.

Выбирайте схему в соответствии с теми задачами, которые стоят перед вами. Одно дело — слегка подкорректировать талию и бока, избавившись всего от пары лишних килограммов. И совершенно другое — мечтать превратиться из пышки, чей вес показывает трёхзначное число, в стройную модель для подиума. В первом случае разгрузочного дня будет вполне достаточно, а вот во втором и диета не всегда сможет справиться.

Результаты будут зависеть ещё и от того, насколько правильно употреблять корицу для похудения — ведь это целое искусство.

С миру — по нитке. Азиаты используют листья корицы в пищу точно так же, как европейцы — лавровый лист.

Пошаговое руководство

корица и ее лечебные свойства для похудения

Небольшая инструкция, как пить корицу для похудения, поможет извлечь из этого процесса максимум пользы и не навредить собственному здоровью. Действуйте в соответствии с этим пошаговым руководством — и результаты порадуют в самом скором времени.

  1. Приобретите цейлонский сорт пряности в специализированном магазине, где на упаковке будет значиться вся информация о продукте.
  2. Выбирайте по возможности трубочки, а не молотую корицу.
  3. Найдите рецепт для похудения, где будут только те продукты, которые вы хорошо переносите и любите (например, яблоки с корицей — очень удачное сочетание в этом плане), ведь вам придётся наслаждаться ими на протяжении достаточно длительного периода. Все ингредиенты измельчаются, а жидкости — доводятся до тёплого состояния на паровой бане.
  4. Следите за тем, чтобы консистенция пасты и напитков была однородной, без комочков.
  5. Мнения диетологов разделились насчёт того, когда именно употреблять корицу, чтобы похудеть. Большинство настаивают на том, чтобы пить напитки с ней натощак, примерно за полчаса до еды, а идеальное для этого время — утро, перед завтраком. Другие утверждают, что корица должна попасть в желудок вместе с остальной пищей, чтобы помочь ей усвоиться. Попробуйте разные варианты, чтобы выявить для своего организма наиболее эффективный.
  6. Обязательно найдите информацию, как заваривать корицу для похудения правильно. Пропорции должны быть следующими: 10 гр порошка на стакан кипятка + 1-2 столовых ложки дополнительных ингредиентов.
  7. За сутки можно выпивать не более 2 стаканов жиросжигающего пряного коктейля или же съедать не более 2 бутербродов с пастой.
  8. При этом использовать одновременно и напиток, и пасту из корицы нельзя. Выберите для похудения какой-то один рецепт, иначе суточная дозировка будет превышена, что повлечёт за собой массу побочных эффектов.
  9. Определяя для себя, сколько дней вы будете пить коктейли с корицей, руководствуйтесь этим же фактом: передозировка чревата опасными последствиями для здоровья. Максимальная продолжительность такой диеты — 2 недели, оптимальная и рекомендованная — 7 дней.

Теперь вы знаете, как употреблять корицу для похудения правильно. Очень важно купить качественный продукт и подобрать хороший рецепт среди того разнообразия, которое на сегодняшний день предлагают диетологи. При этом руководствуйтесь исключительно своими вкусовыми предпочтениями.

Имейте в виду. Входящий в состав корицы кумарин отрицательно сказывается на здоровье печени, если он в больших количествах попадёт в организм. Так что следите за дозировками специи.

Рецепты

корица и ее лечебные свойства для похудения

Для снижения веса рекомендованы, прежде всего, рецепты напитков, которые предполагают добавление специи в молоко, кофе, отвары и даже простую воду. Например, зеленый чай с корицей отлично зарекомендовал себя как эффективное средство, позволяющее похудеть без особого труда.

Такие коктейли оказываются не только полезными в борьбе с лишним весом, но и очень вкусными. Готовить их лучше непосредственно перед самым употреблением, так как пряность быстро «отдаст» свой аромат и насладиться им у вас не получится.

  • Чай

Зелёный чай с палочками корицы бодрит, тонизирует, придаёт уверенности, избавляет не только от лишнего веса, но и от плохого настроения. Лечит простуду. Одну трубочку залить 500 мл кипятка, оставить на час. Поставить на огонь, но буквально за минуту до кипения снять с плиты. Засыпать в заварник натуральный листовой зелёный чай и залить его коричной водой. Через 10 минут можете наслаждаться невероятно ароматным напитком и думать о выборе нового купальника для своей стройной и подтянутой фигуры.

  • Вода

В отличие от чая, вода с корицей предполагает использование не кипятка, а жидкости комнатной температуры. Порошок (10 гр) разводится в стакане талой воды, смесь тщательно перемешивается в течение 4-5 минут. Добавляется 10 мл мёда. Оставить на полчаса. Пить, не взбалтывая.

Более вкусный напиток для похудения — вода с яблоком и корицей. Яблоко среднего размера (лучше взять зелёное), натёртое на тёрке прямо с кожурой и семечками, смешать с порошком корицы, полученным после измельчения 1 палочки. Залить литром воды комнатной температуры. Поставить остужаться в холодильник на пару часов. Процедить.

  • С яблоками

Можно приготовить и более горячительный напиток из яблок и корицы в виде чая. Натереть на тёрке зелёное яблоко среднего размера (рекомендованный сорт для данного рецепта — Гренни Смит). Добавить 10 гр молотой специи и столько же измельчённого имбиря. Залить водой, доведённой до температуры примерно 90°С. Настаивать полчаса. Процедить.

  • Паста

Смешать по 10 гр мёда и коричного порошка. Есть с отрубным хлебом.

  • С имбирём

Один из самых удачных тандемов для похудения — это имбирь и корица, которые заставят бежать вашу кровь быстрее, ускорят заодно метаболические процессы, благодаря чему жировые отложения начнут таять на глазах. 10 гр коричного порошка залить стаканом кипятка, тщательно размешать, добавить ещё 10 гр тёртого корня, снова взбить. Оставить на полчаса. Перед употреблением процедить. Такой чай с корицей и имбирём — настоящий жиросжигающий коктейль для эффективного и быстрого похудения.

  • С кофе

Рекомендуется использовать для похудения кофе с корицей, потому что в итоге получается достаточно низкокалорийный напиток (35 ккал). С него можно начинать разгрузочный день. Потребуется 10 гр натурального молотого кофе, 125 мл воды и 1/3 чайной ложечки специи.

  • С лавровым листом

Ещё один тандем, который можно использовать для похудения, — это лавровый лист и корица. Чай из этих компонентов укрепляет иммунитет, поддерживает в норме выводящую систему, положительно сказывается на уровне сахара и холестерина в крови. Для приготовления 1 палочка специи и 5 лавровых листов заливаются литром горячей воды и кипятятся в течение 15 минут. Отзывы свидетельствуют, что ежедневное употребление этого напитка не только оздоравливает организм, но и позволяет сбросить вес до 5 кг за месяц.

  • С овсянкой

Если вам по каким-то причинам нельзя устраивать голодовки, овсянка с корицей по утрам — именно то, что поможет хоть немного, но подкорректировать фигуру. Оба продукта диетические, поэтому при сбалансированном питании на протяжении остального дня можно добиться неплохих результатов. Просто добавляйте в порцию каши 10 гр пряности.

  • С молоком

Похудению способствует и молоко с корицей. На стакан нежирного молока (его лучше предварительно подогреть) — щепотка специи. После размешивания оставить на пару минут для насыщения.

  • С творогом

Спортсменам, которым не помешает сбросить 2-3 кг, диетологи рекомендуют есть по утрам творог с корицей. На 200 гр молочного обезжиренного продукта — 10 гр специи.

Соблазнительный аромат корицы напоминает сдобную выпечку, посыпанную пряностью, и вызывает нешуточный аппетит. Но это чувство можно обуздать: научитесь готовить из этой приправы жиросжигающие коктейли и диетическую пасту — и отныне этот запах будет вызывать у вас немного иные положительные эмоции.

Вдыхая его, вы будете каждый раз думать о том, как вы сами, собственными усилиями, смогли похудеть на внушительную цифру, благодаря восточной, экзотической, такой вкусной пряности — корице.

Практически у каждой хозяйки на кухне можно найти коричневатый порошок с ярко выраженным приятным, чуть терпким ароматом. Это корица – приправа из высушенной коры вечнозелёного тропического дерева семейства лавровых. Её обычно добавляют в выпечку, горячие напитки, мясные блюда и каши. Также корица широко используется в парфюмерии – на основе её аромата создают туалетные воды, мыло, гели для душа и много другое.

Но не все располагают информацией о том, что корица – это не только ароматная специя, но и весьма эффективное лекарственное средство. Об этом её свойстве знали ещё древнекитайские целители. Также корица упоминается в древнем индийском трактате о здоровье «Аюрведа» и Ветхом Завете. В XVII веке о корице говорилось и в русском лечебнике «Прохладный вертоград».

Полезные свойства корицы

С давних времен целителям были известны чудодейственные свойства корицы, её применяли при лечении различных недугов. Современная медицина подтверждает, что употребление этой специи положительно влияет на работу всех жизненно важных систем организма, помогает в борьбе со многими заболеваниями, повышает общий тонус и укрепляет иммунитет. Корица богата минеральными веществами, такими как калий, кальций, железо, магний, фосфор и цинк. Содержит витамины группы B, витамин С, А, PP. Также в ней имеются дубильные вещества, эфирные масла, клетчатка.

В медицине корицу используют в качестве антисептического, антимикробного и противопаразитарного средства, а также при борьбе с грибковыми заболеваниями и для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Эффективна корица в качестве вяжущего средства, облегчает состояние как при диарее, так и при запоре, вызывает отхождение газов. Благодаря содержанию волокон клетчатки корица снижает вероятность возникновения онкологии в толстом кишечнике. Способствует эта ароматная специя очищению желчегонной системы и печени, выводит из организма лишние соли желчных кислот. Так как приправа способствует эвакуации ненужной жидкости из организма, то эффективно её применение будет и при заболеваниях почек. При инфекциях в мочевом пузыре тоже советуют принимать напитки с корицей.

Последние медицинские исследования доказали эффективность корицы при лечении сахарного диабета. Полифенол, который входит в состав этой специи, помогает организму легче усваивать инсулин. Даже половина чайной ложки корицы в день заметно снижает уровень сахара и холестерина в крови, а также предотвращает развитие многих воспалительных заболеваний. Некоторые врачи считают, что при помощи корицы вполне возможно бороться с онкологией, например, с раком костей. Возможно, в скором будущем будут созданы противораковые препараты на её основе.

Чем ещё полезна корица?

  • Детям, в особенности школьникам, корица может принести неоценимую пользу. Две-три щепотки этой пряности в день способны положительно повлиять на концентрацию внимания, укрепить зрение. Благоприятно воздействует корица и на память, а также препятствует быстрой утомляемости. Заметно повысится сопротивляемость организма ребенка вирусным и бактериальным заболеваниям.

  • Женщинам корица поможет облегчить менструальные боли, повысить тонус организма в эти дни, снять раздражительность. При регулярном приеме этой специи гармонизируется менструальный цикл, заметно усиливается сексуальность. Представители сильной половины человечества также смогут высоко оценить свойства корицы, ведь она оказывает не только стимулирующий эффект, пробуждая сексуальное желание, но и положительно влияет на качество потенции. Аромат корицы способен заметно повысить восприимчивость эрогенных зон и активизировать работу половых желез.

  • Пожилым людям, у которых заметны возрастные изменения артерий и вен, полезно употреблять корицу в целях профилактики инфаркта. Эта приправа снижает уровень холестерина, препятствует образованию тромбов. Также регулярное приготовление пищи с этой приправой способно укрепить сердечную мышцу, нормализовать артериальное давление. Эффективна корица и при артрите, в том числе хроническом – пропадает боль, движения становятся более легкими. При различных расстройствах памяти, склерозе, бессоннице и депрессии эта приправа окажет положительное действие.

  • Абсолютно всем корица поможет облегчить состояние при гриппе и простуде. Теплые напитки с корицей ослабят головную боль, усилят потоотделение, облегчат дыхание, помогут снять отеки слизистой носа. Общей тонус организма заметно повысится, пройдет слабость, иммунитет получит значительную поддержку. Кроме того, корицей лечат хронический кашель и сильную ангину. Многие люди используют эту специю при зубных болях, даже при пульпите.

Вред корицы

Как таковая корица не принесет вреда для здоровья человека. Главное условие применения этой специи – не злоупотреблять, т. е. не есть её большими ложками по несколько раз в день. На первый взгляд, это и так понятно, но дело в том, что некоторые люди считают: чем больше дозировка, тем заметнее будет результат (особенно это касается желающих быстро похудеть). К сожалению, с корицей это не пройдет. В разумных дозах эта приправа способствует оздоровлению, в больших – может оказать противоположное действие. Например, если небольшая щепотка корицы способна стимулировать работу мозга и улучшать зрительные процессы, то чрезмерное количество этой приправы вызовет упадок сил, подавленное состояние и острую головную боль.

Также стоит иметь в виду, что в корице содержится кумарин – душистое вещество, которое может вызвать повреждение печени, не имеющее симптомов. Особенно подвержены влиянию кумарина чувствительные к этому веществу люди и те, кто страдают от тяжелых заболеваний печени. Наименьшее количество этой субстанции содержится в цейлонской корице, а китайская (так называемая кассия) может содержать кумарина в 100 раз больше. Как и любое лекарство, при многократном увеличении дозировки, оно становится ядом, а кассия чистый пример этому. Поэтому врачи советуют перед покупкой интересоваться, из какого региона была привезена приправа. А если получить эту информацию возможности нет, то лучше не употреблять слишком часто «неопознанную» специю.

Маска для волос с корицей

Корица – универсальная приправа, которая позволяет не только изменять вкус блюд, придавая им благородный аромат, при этом благотворно влияя на здоровье внутренних органов человека, но и успешно применяется в косметологии. Благодаря своим антиоксидантным свойствам корица активно стимулирует кровообращение внутри кожных покровов и волосяных луковиц. Поэтому ещё в Древнем Египте эту приправу использовали в масках для волос.

Корица придает волосам жизненную силу, дарит им шелковистый блеск, а также стимулирует рост, при этом восстанавливая их структуру. Кроме этого маски с корицей придают волосам приятный аромат, просты в применении. Рекомендуют такие процедуры тем, у кого ломкие и тусклые волосы. Но перед использованием корицы желательно убедиться в отсутствии аллергической реакции на эту специю.

Приведем несколько рецептов для красоты волос:

  • Прекрасный восстанавливающий эффект даёт маска из корицы с мёдом и оливковым маслом. Для этого нужно смешать 1 чайную ложку смолотой корицы, 2 столовые ложки теплого масла оливы и 2 столовые ложки жидкого меда. Полученная смесь наносится на влажные волосы, затем голова укутывается пленкой и полотенцем. Держать маску нужно не менее 45 минут, после чего волосы необходимо промыть с шампунем и ополоснуть в слегка подкисленной уксусом воде для придания блеска. Эта маска эффективно борется с выпадением волос;

  • Для увеличения объема волос, а также предотвращения секущихся кончиков подойдет маска из корицы с яйцом и помидором. Для этого необходимо измельчить спелый помидор в кашицу, добавить одну столовую ложку подсолнечного масла, такую же ложку меда, одну чайную ложку корицы и взбитое яйцо. Маска наносится по всей длине волос на 20 минут, после чего волосы нужно вымыть с шампунем и ополоснуть водой с лимоном;

  • Для быстрого роста волос используют маску из корицы с луком и чесноком. Для этого смешивается кашица одной луковицы, четырех тертых зубчиков чеснока с двумя чайными ложками корицы и одной ложкой меда. Смесь втирается в корни волос, после чего голову необходимо замотать пленкой, сверху накрыть полотенцем или платком. Через полчаса голову нужно вымыть с шампунем и ополоснуть теплым отваром крапивы;

  • Для желающих получить увлажняющий эффект подойдет маска с кефиром. Нужно взять один стакан кефира, развести в нем чайную ложку корицы и яичный желток. При нанесении маски на корни волос желательно сделать легкий массаж головы. Маску лучше держать не менее часа, после чего вымыть голову с шампунем.

После таких масок не рекомендуют сушить волосы феном, т. к. горячий воздух делает волосы ломкими и безжизненными. Вместо подсолнечного или оливкового масла при желании можно использовать касторовое, репейное или кукурузное. Великолепный восстанавливающий эффект даёт и масло кокоса. Какое масло подходит именно вашим волосам, можно определить опытным путем.

Осветление волос корицей

Всем без исключения известно, что краски для волос на основе химических компонентов портят волосы, меняя их структуру. Поэтому в последнее время женщины, которые заботятся о своем здоровье, обращаются к более щадящим методам окрашивания. Одним из таких способов является осветление корицей. Маска на основе этой пряности не только осветлит русые волосы на 2–3 тона за один сеанс, но подарит им натуральный блеск, сделает их шелковистыми и более здоровыми. С окрашенных волос корица поможет смыть старую краску, бережно восстановит естественную структуру волоса.

Для приготовления смеси для осветления потребуется:

  • Бальзам или кондиционер для волос – 150 мл;

  • Натуральный жидкий мёд (без сахара) – 4 столовых ложки;

  • Молотая корица – 3 столовых ложки;

  • Стеклянная или керамическая мисочка;

  • Кисточка.

Все ингредиенты тщательно перемешать, оставить на несколько минут. В это время вымыть голову, просушить волосы полотенцем, чтобы они остались немного влажным. Затем, расчесывая волосы гребенкой, необходимо при помощи кисточки наносить смесь на всю длину волос прядь за прядью. В корни смесь втирать не нужно – так можно получить ожог. После того как волосы будут полностью пропитаны составом, голову нужно завернуть пленкой, сверху завязать полотенцем. В тепле волосы долго держать не рекомендуют, достаточно 40 минут. Но после снятия пленки смесь с волос не смывается! Необходимо продержать состав на волосах не менее 4 часов.

По истечению этого времени волосы промываются теплой водой, чтобы вышли крупинки корицы. После этого их нужно вымыть с шампунем, ополоснуть водой с лимоном. Если останутся частицы приправы, её легко можно удалить при помощи массажной щетки. Для более интенсивного эффекта процедуру повторяют ещё 2–3 раза с интервалом в несколько дней. Волосам это пойдет на пользу.

По теме: 8 домашних масок против выпадения волос

Корица для похудения

Еще одно чудодейственное свойство корицы заключается в том, что она способствует быстрому и безопасному для здоровья похудению. Благодаря этой приправе можно сбрасывать до 2 кг лишнего веса в неделю, не изнуряя себя длительными монотонными диетами и тяжелыми физическими упражнениями.

Почему корица способствует похудению?

Эта специя обладает способностью в несколько раз усиливать обмен веществ в организме, благодаря чему быстрее сжигаются жировые отложения. Поступающая пища будет быстрее перерабатываться в энергию, не успевая «осесть» в жировых тканях. Также корица ускоряет процесс переработки сахаров, нормализуя уровень глюкозы в крови. Кроме этого, корица восстанавливает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, стимулируя естественные процессы самоочищения организма. Излишки жидкости, накопленные токсины под действием корицы тоже будут легко выходить из организма. Стоит сказать и о воздействии на нервную систему аромата этой приправы: он заметно снижает аппетит, позволяя насытиться даже небольшой порцией пищи.

В результате корица окажет не только жиросжигающий эффект, но и позволит привести в порядок здоровье, наладить функции многих систем организма. Нужно лишь употреблять корицу в правильных пропорциях, временно сократив в рационе количество жиров и углеводов. Употребление сладких булочек даже с очень большим количеством корицы, увы, не поможет процессу похудения, потому что сахара и жиры мешают действию этой приправы.

Кефир с корицей для похудения

Большой популярностью среди желающих похудеть пользуется вкусный и низкокалорийный напиток из кефира с корицей. Его успех заключается в том, что он не приносит вреда здоровью, насыщает на продолжительное время, и, конечно же, даёт быстрый заметный результат. Сразу стоит отметить, что кефир для этого коктейля желательно выбирать с наименьшим процентом жирности, а корицу – хорошего качества. Есть мнение, что китайская корица кассия даёт больший эффект, но здесь необходимо подумать и о риске нанести вред своему организму, ведь употреблять эту приправу придется не в таких уж и маленьких дозах – разумнее будет оградить себя от лишних неприятностей, выбрав классическую приправу с Цейлона.

Есть несколько вариантов приготовления и употребления кефирного напитка с корицей:

  • Самый простой и быстрый – это устроить «разгрузочный день» на таком коктейле. Для этого потребуется 1,5 литра кефира смешать с одной чайной ложкой корицы и убрать в холодильник. В течение дня нужно будет выпивать по одному стакану напитка. Острого чувства голода, а, тем более, истощения не появится, ведь добавление корицы делает кефир более сытным и питательным, обеспечивает поступление многих микроэлементов и витаминов. За один такой день можно потерять до 1,5 кг веса. Главное – не наедаться «от души» на следующий же день, иначе достигнутый результат быстро пропадет;

  • Чуть менее заметного эффекта можно добиться, если заменить подобным напитком лишь один приём пищи в день. Оптимальный вариант – пить кефир с корицей вместо ужина. В этом случае похудение будет проходить более медленно, но результат закрепится надежнее. За неделю подобной диеты вполне реально сбросить 2–3 кг;

  • Не только похудеть, но и улучшить работу кишечника поможет коктейль из кефира с корицей и яблоком. Зеленое яблоко натирается на терке и смешивается со стаканом кефира и четвертью чайной ложки корицы. Благодаря клетчатке, которая в большом количестве содержится в яблоках, этот напиток будет способствовать очищению кишечника и выведению из него вредных отложений;

  • Для этих же целей в кефирный напиток можно добавить отруби и чернослив. Для одной порции коктейля понадобится один стакан кефира, две столовых ложки отрубей, две мягкие ягоды чернослива и четверть чайной ложки корицы. Все компоненты смешиваются в блендере, полученная смесь убирается в холодильник минут на 30 – за это время отруби набухнут, и напиток будет готов к употреблению. Этот рецепт часто используют для лечения и профилактики запоров.

Остановить приём кефира с корицей следует в том случае, если появились боли в брюшной полости, расстройство желудка, диарея. Также не рекомендуют подобную диету людям с хроническими заболеваниями желудка и кишечника.

Кефир с корицей, имбирем и перцем

Во всех отношениях прекрасным сочетанием является тандем имбиря и корицы. Во-первых, эти две приправы усиливают эффект друг друга, во-вторых, получается прекрасная вкусовая композиция. Имбирь серьезно ускоряет процессы метаболизма, протекающие в организме, активно сжигая жировые отложения. Красный перец также известен своей способностью влиять на обмен веществ и помогать лучшему перевариванию и усвоению пищи, он действует более агрессивно, чем имбирь. Каждая из этих специй обладает способностью сжигать жир, а их совокупность наносит по лишнему весу мощный тройной удар.

Для приготовления кефирного коктейля со специями потребуется один стакан нежирного кефира, по половине чайной ложки корицы и имбиря, щепотка красного жгучего перца. На пустой желудок напиток лучше не употреблять, идеальный вариант – на ночь. Не советуют «увлекаться» подобным коктейлем тем, у кого есть проблемы с желудком.

Корица с мёдом для похудения

Мед, так же как и корица, способствует ускорению процессов метаболизма в организме. Кроме этого, мёд оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, печени, почек. Смесь корицы с мёдом содержит множество необходимых микроэлементов и витаминов, это сочетание могут использовать даже люди, страдающие диабетом. За месяц регулярного употребления мёда с корицей можно потерять до 7 кг веса.

Для того, чтобы приготовить смесь из корицы с мёдом, понадобится натуральный не пастеризованный мед. Корицу можно взять уже смолотую, но высокого качества. Для одной порции напитка нужно взять 0,5 чайной ложки корицы и одну чайную ложку мёда – эту пропорцию желательно соблюдать.

Вечером корица заливается кипятком в посуде с толстыми стенками, накрывается крышкой. Уже через полчаса приправа отдаст полезные вещества воде, и отвар можно процеживать. Жидкость должна полностью остыть, только после этого можно добавлять мёд (при нагревании выше 40 °C мёд теряет большинство полезных свойств). Половина полученного напитка выпивается перед сном, оставшаяся часть – утром натощак.

Чаще, чем два раза в сутки, такой отвар употреблять не стоит – большего эффекта вряд ли удастся достичь. Вес будет уходить регулярно, но через две–три недели можно заметить, что потеря веса остановилась. Это вполне закономерно: организм привык к тому, что обмен веществ ускорился, и подстроился под изменения. В этом случае нужно прекратить приём напитка недели на две, после чего возобновить курс.

По теме: Чудо-напиток с имбирем помогает быстро худеть

Противопоказания к применению корицы

Как говорилось выше, корица безопасна для организма здорового человека, если использовать её в умеренных количествах.

Однако, некоторым категориям людей она строго противопоказана:

  • В первую очередь, это беременные женщины. Объясняется это тем, что корица может спровоцировать сокращения матки, и, как следствие, – преждевременные роды;

  • Кормящим мамам корица тоже вряд ли подойдет, т. к. её вкус передается грудному молоку и не нравится детям;

  • При низкой свертываемости крови корицу нужно употреблять крайне осторожно, ведь она её разжижает;

  • Не рекомендуют употреблять корицу и при язвенных заболеваниях (в острой фазе), повышенной кислотности желудка;

  • При высокой температуре от этой приправы состояние больного может только ухудшиться;

  • Также особо осторожными следует быть тем, у кого есть индивидуальная непереносимость корицы, перед употреблением большого количества этой приправы желательно быть уверенным в том, что организм её адекватно воспринимает;

  • Помните, что корица способна вызвать аллергическую реакцию в виде кожной сыпи или отеков.

Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Врач-фитотерапевт

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Другие врачи

Наш организм – сложная и многогранная структура, он имеет удивительную способность к самовосстановлению, саморегуляции, регенерации и нормализации протекающих процессов. Главная задача – помочь ему в этом. Существует ряд продуктов питания, обладающих целебными свойствами, при регулярном употреблении которых налаживается работа всех органов и систем. К таким лечебным средствам, безусловно, можно отнести натуральный пчелиный мед и восточную пряность – корицу.

Польза и свойства меда

Основной продукт пчеловодства – мед – производят в разных уголках мира. Его терапевтические свойства и биохимический состав достаточно хорошо изучены, учеными установлен целый ряд патологических состояний организма, при которых мед существенно облегчает состояние пациентов. К тому же регулярное употребление меда различных сортов является действенной профилактикой поломок организма. Интересно, что данный продукт, единственных из всех продуктов питания, никогда не портится. Представляете, насколько мощным антисептиком он является?

Основные свойства меда:

— бактерицидное;

— противомикробное;

— антисептическое;

— антиоксидантное;

— общеукрепляющее;

— иммуномодулирующее;

— тонизирующее;

— противоцинготное;

— гипотензивное;

— регенерирующее;

— кроветворное.

Польза и свойства корицы

Ароматная пряность корица – продукт не менее популярный, чем мед. Благодаря уникальному биохимическому составу, систематическое включение в рацион порошка корицы (желательно использовать не готовую смесь из пакетов, а самостоятельно перемалывать в кофемолке палочки коричного дерева) оказывает благотворное действие на весь организм, улучшая работу большинства органов и систем. Восточные мудрецы утверждают, что аромат корицы не только улучшает эмоциональный фон, но и стимулирует ассоциативную и зрительную память, активизирует работу головного мозга и повышает концентрацию внимания.

корица и ее лечебные свойства для похудения

На фото: Корица

Основные терапевтические качества корицы:

— тонизирующее;

— стимулирующее;

— антисептическое;

— антибактериальное;

— гипотензивное;

— потогонное;

— отхаркивающее;

— обезболивающее;

— жаропонижающее;

— противогрибковое;

— антивирусное;

— общеукрепляющее.

Комбинация же этих двух уникальных продуктов творит в нашем организме чудеса. Достоверно установлено, что сочетание меда с корицей целесообразно применять при лечении большинства известных болезней, и даже у пациентов, страдающих сахарным диабетом, при правильном подборе дозировки и пропорций, наступает улучшение состояния организма.

Мед и корица от холестерина

Регулярное употребление медово-коричной пасты приводит к естественному снижению уровня опасного холестерина в крови, улучшению работы сердечной мышцы, нормализации дыхания и активному насыщению кислородом органов и тканей. Особо следует отметить улучшение состояния сосудов, в частности, нормализацию внутрисосудистого давления и повышение их эластичности. Все вышеперечисленные факторы являются эффективной профилактикой инфаркта миокарда и инсульта, существенно снижая риск возникновения этих опаснейших заболеваний. Если же человек уже перенос инфаркт, то прием меда с корицей в разы уменьшает опасность повторного.

Как приготовить и правильно употреблять мед с корицей при кардиопатии?

В чистой, сухой стеклянной емкости, лучше использовать банку объемом 0,5 л, тщательно смешать 5 ст. ложек натурального пчелиного меда и 1 ст. ложку молотой корицы (без горки). Смесь хранить плотно закупоренной, в прохладном затененном месте (не обязательно в холодильнике). Каждое утро следует съедать чайную ложку пасты.

Это можно делать двумя способами:

  1. За 20-25 минут до утренней трапезы съедать ложку пасты, запивая стаканом питьевой воды.
  2. Вместо завтрака, намазывать положенную порцию пасты на ломтик подсушенного цельнозернового хлеба или ржаной сухарик.

Мед и корица при метеоризме

Японскими и индийскими учеными установлено, что смесь избавляет от повышенного газообразования и вздутия живота. Регулярное употребление состава улучшает процессы пищеварения, нормализует перистальтику и избавляет от симптомов метеоризма. Если вы идете на какое-либо торжество, где планируется обильное застолье с употреблением алкогольных напитков, то чтобы минимизировать последствия переедания, рекомендуется за час съесть 2 столовые ложки меда, смешанного с кофейной ложкой коричного порошка. Данная смесь предотвратит появление тяжести в животе и поможет в выработке пищеварительных ферментов, которые расщепляют тяжелую пищу.

Мед с корицей и имбирем при ожирении

Избыточная масса тела доставляет неудобства многим жителям нашей планеты. Целебный напиток на основе меда, корицы и имбиря помогает существенно похудеть и привести вес в норму. Напиток активизирует обмен веществ и повышает иммунитет. Помимо лечения ожирения данный состав помогает при простуде.

Рецепт №1

В данном рецепте используется свежевыжатый сок имбиря. Половину чайной ложки корицы залить крутым кипятком, настоять около 15 минут, добавить чайную ложку сока имбиря и две чайные ложки меда. Употреблять по 1 стакану напитка дважды в день – утром натощак и перед сном.

Рецепт №2

В этом рецепте используется молотый сушеный имбирный корень. По ½ чайной ложки имбиря и корицы залить стаканом горячей воды, дать настояться около 10 минут, процедить и добавить десертную ложку меда. Принимать, как и в предыдущем варианте.

Мед и корица при лечении прыщей

Помимо внутреннего употребления пасты из меда и корицы, ее используют наружно, смазывая проблемные участки кожи с угревой сыпью, акне, комедонами. Приготовить состав из 2 ст. ложек меда (лучше брать полифлерные сорта, например, лесной, полевой, луговой, разнотравье) и 1 кофейной ложки порошка корицы. Средство наносят на предварительно очищенную кожу на ночь, а утром смывают прохладной водой. Этот же состав помогает при экземе и лишае.

Природа подарила нам множество чудодейственных продуктов. Использование народных составов на их основе поможет вам существенно улучшить самочувствие, нормализовать сон и состояние здоровья.

Автор: Мила Набогова

корица и ее лечебные свойства для похудения

В нашей стране самой известной специей для похудения является имбирь. Это не совсем верно, так как есть на свете специи, которые помогают более эффективно бороться с лишним весом. Одной из таких специй является корица.

Конечно, наивно полагать, что можно сдабривать корицей пироги и пудинги и таким образом худеть. Так ничего не получится. Но если вы

каждую неделю придерживаетесь правильного питания

, то включение на постоянной основе в свой рацион корицы может ускорить процесс похудения и сделать этот процесс еще более здоровым.

Полезные свойства корицы для похудения

1. Корица обладает значительными противовоспалительными свойствами. Лишний же вес, особенно тогда, когда он уже переходит в стадию ожирения, часто связывают с наличием в организме хронического воспаления. А, следовательно, все то, что помогает бороться с воспалением, помогает и худеть.

2. Данная специя увеличивает чувствительность организма к инсулину, причем увеличивает весьма значительно. То есть корица помогает устранить одну из основных причин набора лишнего веса и многих других опасных заболеваний – резистентность к инсулину.

3. Корица снижает уровень сахара в крови. И делает она это сразу несколькими способами.

  • Во-первых, как уже было сказано чуть выше, специя умеет увеличивать чувствительность к инсулину.
  • Во-вторых, замедляет работу некоторых пищеварительных фермеров, которые отвечают за быстрое расщепление углеводов в ЖКТ. Быстрой выход большого количества глюкозы в кровяное русло приводит к выбросу большого количества инсулина, который обеспечивает формирование жировых отложений. На самом деле, основная функция инсулина – это не снижение уровня сахара в крови, а запасание жира. Более подробно об этом можно прочесть в статье «Углеводы – продукты, от которых толстеют».
  • В-третьих, корица сама по себе частично работает, как инсулин и помогает глюкозе попасть в клетки, где она будет израсходована на получение энергии, а не запасена в виде жира.

4. Люди психически воспринимают корицу как сладость. А потому эта специя помогает отказаться от сладкого, что крайне важно для нормализации веса.

Корица не сладкая, но она умеет казаться таковой. Например, черный горький кофе с корицей уже не кажется таким горьким, хотя и не несет в себя ни крупинки сахара.

5. Обладает свойствами антидепрессанта. Как говорят на Востоке: «Корица веселит сердце». А поскольку набор лишнего веса нередко обусловлен перееданием на нервной почве, улучшение настроения, обеспечиваемое данной специей, оказывается полезно в борьбе с избыточным весом.

Другие полезные свойства корицы

В корице огромное количество антиоксидантов, прежде всего, полифенолов. Данная специя не просто богата антиоксидантами, она является абсолютным чемпионом по их количеству среди нескольких десятком других специй, обгоняя даже таких признанных лидеров антиоксидантной гонки, как чеснок и орегано.

Польза корицы для здоровья во многом связана как раз с антиоксидантами.

Профилактика болезней сердца. Снижает уровень триглицеридов и липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина), увеличивает уровень липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина). Также имеются данные о том, что корица помогает Помощь в лечении и профилактики диабета. Все, что было сказано выше о том, как корица помогает худеть, усилия чувствительность к инсулину и снижая сахар в крови, очень важно не только для нормализации веса, но и для лечения диабета 2-го типа.
Профилактика нейродегенеративных заболеваний, наиболее распространенными из которых являются болезни Паркинсона и Альцгеймера. Профилактика и лечение рака. Корица борется с раком сразу несколькими способами. Она тормозит деление раковых клеток и даже убивает их. А, кроме того, препятствует росту кровеносных сосудов в опухолях.

Перечисленные полезные качества корицы представляют собой далеко не полный список. Однако именно указанные свойства изучены наиболее полно.

Как правильно употреблять корицу для похудения и здоровья?

  • Первое и главное, что надо запомнить. Правильное употребление корицы – это употребление ее без меда.

Почему-то по Интернету бродит миф о том, что корица для похудения должна быть с медом. Это неверно.

Мед изобилует фруктозой

, которая даже сильнее, чем обычный столовый сахар, способствует развитию инсулиновой резистентности, а, значит, и набору лишнего веса. Благодаря своим свойствам корица может нейтрализовать вредное воздействие фруктозы меда на организм. Но оказать другое положительное влияние уже не сможет.

Поэтому для того, что корица действительно помогала худеть, ее надо есть без меда и прочих сладостей.

  • Второе правило использования корицы в лечебных целях гласит, что данную специю можно использовать везде, где хочется.

В отличие от многих других специй, которые оказывают свой лечебный эффект лишь тогда, когда вводятся в организм в очень больших количествах, например, в виде БАД, клинически значимое воздействие корицы имеет место уже при дозировке в ¼ — 1 чайную ложку корицы с сутки.

При этом порошок корицы можно добавлять в любые блюда, начиная кофе или чаем с корицей на завтрак (безусловно, без сахара) и заканчивая кефиром с корицей перед сном.

Любые салаты, супы, мясные блюда – все, что вашей душе угодно.

Острожно – кассия!

К сожалению, все сказанное выше о пользе корицы имеет отношение только к так называемой настоящей корице, прилучаемой из коры дерева Cinnamomum.

Сегодня же в магазинах продают не корицу, а кассию – специю очень похожую по внешнему виду и вкусу на корицу, но представляющую собой совсем другую приправу.

Кассия не обладает теми положительными качествами, которыми обладает подлинная корица. А, кроме того, она несет в себе кумарин – вещество, которое ядовито в больших дозах.

Купить настоящую корицу сегодня крайне сложно. Это можно сделать лишь в некоторых специализированных магазинах.

Тут вы можете подробно прочесть о том, как отличить корицу от кассии.

Выводы

  1. Корица помогает худеть. И делает она это сразу по нескольким направлениям.
  2. Помимо помощи в нормализации веса, корица обладает и целым рядом других положительных свойств.
  3. Употреблять корицу для похудения можно любым, приятным вам образом, но обязательно без сахара и других сладких продуктов.
  4. Полезна только настоящая корица, но не кассия, которую сегодня продают в магазинах под видом корицы.

Корица считается настоящим природным сокровищем. Эта специя часто используется в кондитерских изделиях и различных кулинарных блюдах. Помимо изысканного аромата и невероятного вкуса, она имеет ряд полезных свойств, о которых следует знать. Она богата витаминами и полезными элементами. Пряность известна также своим антиоксидантным действием, которое активно используется в косметологии.

корица и ее лечебные свойства для похудения

Полезные свойства корицы

Эта красно-коричневая специя обладает целебными свойствами, которые известны с древности. В средние века врачи использовали корицу для лечения артрита, кашля и болей в горле. Корица прибавляет энергию и жизненную силу, является отличным источником кальция, железа и марганца. Она стимулирует пищеварение, обеспечивает организм клетчаткой, помогает в борьбе с диареей.

Пряность обладает:

  • противовоспалительным;
  • антисептическим;
  • обезболивающим;
  • и мочегонным действием.

Нельзя не отметить, что корица стимулирует работу желчного пузыря, а так же почек, печени, всей пищеварительной системы, что положительно отражается на функционировании организма. Она также стимулирует нервную систему, помогает лечить депрессию и улучшает настроение.

Данная специя улучшает кровоснабжение мозга, благодаря чему мозговые клетки получают больше кислорода и питательных веществ. Это позволяет улучшить концентрацию и визуальную память.

Широко используется эфирное масло корицы. Оно тонизирует организм, снимает судороги, является болеутоляющим средством. Масло благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему и обладает антисептическим действием. Его часто используют для лечения:

  • метеоризма;
  • колита;
  • угрей;
  • простуды;
  • гриппа;
  • облегчения ревматической боли;
  • восстановления менструального цикла.

полезные свойства и противопоказания масла какао

Виды этой специи и ее состав

Существует два основных типа корицы: цейлонская корица и кассия. Цейлонская специя считается более полезной и нашла широкое применение в странах Западной Европы. Родиной кассии считается южный Китай, поэтому ее часто называют китайской корицей. Она намного дешевле цейлонской корицы.

Эти два основных типа отличаются по внешнему виду, цвету и вкусу. Их главные отличия:

  1. Цейлонская корица обладает нежным и сладким вкусом и более тонким ароматом. Она светлее по цвету (светло-коричневый), а сам продукт имеет тонкую корку (которая настолько мягкая, что ее можно даже пережевывать). По внешнему виду она выглядит свернутой, словно рулон.
  2. Кассия отличается более пряным вкусом и более острым ароматом. Цвет красновато-коричневый, а палочки толстые и изогнутые с обеих сторон.

Помимо отличия во вкусе и аромате, цейлонская корица имеет очень значительное преимущество — в ней содержится примерно в 1000 раз меньше кумарина. Это очень важно, потому что кумарин токсичен для почек и печени, а при потреблении в больших количествах может нанести серьезный вред здоровью.

Состав 10 г корицы:

  • энергетическая ценность: 24,7 ккал;
  • жиры: 0,12 г;
  • углеводы: 8,06 г;
  • белки: 0,4 г.

Кроме того, корица богата основными минералами, такими как марганец, железо и кальций, а также содержит большое количество клетчатки.

полезные свойства и противопоказания розмарина

Дозировка корицы

Точная дозировка корицы является спорным вопросом. Согласно проведенным исследованиям, для получения терапевтических эффектов достаточно употреблять в пищу примерно 3-5 граммов в день. Точное количество зависит от многих факторов, включая возраст, состояние здоровья, вес тела и т.д.

А вот потребление более 6 граммов специи в день строго противопоказано. Это связано с тем, что в составе пряности содержится кумарин.Это вещество в больших дозах очень токсично для печени.

Корица при различных заболеваниях

Эта специя помогает бороться с самыми разными заболеваниями. В большинстве случаев достаточно просто употреблять ее в пищу посредством добавления в чай или блюда. Иногда применяются втирания с использованием эфирного масла корицы.

корица и ее лечебные свойства для похудения

Корица против гриппа и расстройства желудка
При гриппе и расстройстве желудка очень эффективным будет чай с добавлением этой пряности. Его можно выпивать 3-4 раза в сутки. Лучше всего пить его после еды. Для приготовления чая можно использовать порошок или палочки.

Рецепт коричного чая:

  1. Берется чайник, в который засыпается чай. В него добавляется 0,5 чайной ложки корицы, после чего наливается кипяток.
  2. Напиток в чайнике нужно настаивать несколько минут, после чего его следует перемешать.
  3. Налить чай в чашку и ждать, пока он немного остынет и станет теплым. Добавляется немного меда. Пить напиток нужно пока он теплый.

Корица при диабете
Согласно научным данным, включение корицы в рацион может помочь улучшить уровень глюкозы и липидов у пациентов с диабетом типа 1 и типа 2. Авторы исследования утверждают, что употребление в пищу от 3 до 6 граммов специи в день приводит к снижению уровня сахара в крови и триглицеридов. При этом снижается уровень плохого холестерина ЛПНП и общего холестерина в крови.

Употребление корицы позволяет снизить факторы риска, связанные с диабетом. Кроме того, экстракт корицы может предотвратить резкое снижение уровня сахара в крови натощак, что предотвратит появление таких симптомов, как обморок или головокружение.

Корица для профилактики болезни Альцгеймера
Все больше доказательств свидетельствует о том, что накопление растворимого олигомерного β-амилоидного полипептида (Aβ) играет ключевую роль в развитии болезни Альцгеймера. Однако, было обнаружено, что природное вещество, обнаруженное в экстракте корицы (CEppt), обладает способностью ингибировать образование токсичных Аβ-олигомеров. Это делает данную пряность мощным союзником в предотвращении болезни Альцгеймера.

В исследовании экспериментальных мышей с агрессивной формой болезни Альцгеймера было зафиксировано значительное улучшение когнитивного поведения и выживаемости. Более того, их болезнь не прогрессировала, как обычно. Это означает, что экстракт корицы также можно использовать для лечения болезни Альцгеймера. Однако для этой цели специи следует принимать в больших количествах, что может быть очень вредно для организма.

Корица против артрита и остеопороза
Многие пациенты в последние годы избавились от боли в суставах благодаря регулярному потреблению корицы и коричному массажу. Это объясняется тем фактом, что специя содержит значительное количество марганца — минерала, необходимого для образования костной ткани и функционирования клеток крови. Организм нуждается в марганце для поддержания оптимального состояния костей, поэтому люди с дефицитом этого минерала более склонны к развитию остеопороза.

Корица против грибковых инфекций
Корица содержит вещество под названием циннамальдегид, обладающее бактерицидными и болеутоляющими свойствами. Оно показало исключительную эффективность в подавлении некоторых резистентных грибковых и бактериальных инфекций. Особенно это касается кишечной палочки и золотистого стафилококка.

Больше всего выражены антибактериальные свойства в масле корицы. Его используют для наружного местного применения, за исключением области гениталий и слизистых оболочек. Наиболее эффективный рецепт – смесь из 2-3 капель масла цейлонской корицы с 2 столовыми ложками миндального или оливкового масла.

Корица и потеря веса
Эта пряность считается союзником для всех тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. Она ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварительный процесс и регулирует деятельность почек. Регулярное употребление позволит улучшить процессы метаболизма. Это приводит к тому, что жиры, поступившие с пищей, эффективнее выводятся из организма.

Так как корица помогает избавиться от лишнего веса, она часто является компонентом антицеллюлитных кремов. Очень полезным для снижения веса будет такой коктейль: берется один стакан кефира или йогурта. В него следует добавить по 0,5 чайной ложки корицы и имбиря,а также щепотку чили. Все тщательно перемешивается и выпивается. Стоит отметить, что коктейль эффективен только в том случае, если он содержит все перечисленные ингредиенты. Однако не стоит забывать, что лучшим средством для похудения является правильное питание, здоровый образ жизни и физическая активность.

полезные свойства и противопоказания масла карите

Сочетание меда и корицы

Все полезные свойства корицы дополнительно усиливаются путем смешивания ее с медом.

корица и ее лечебные свойства для похудения

  1. При воспалении горла. Это одно из самых приятных домашних средств. Для лечения воспаленного горла ложка меда смешивается с таким же количеством корицы. Следует превратить полученную смесь в густую суспензию, которую затем необходимо есть. Слегка грубая консистенция смеси помогает эффективно очистить горло.
  2. Польза для иммунной системы. Корица содержит антиоксиданты и флавоноиды, как и какао. Каждое утро натощак рекомендуется съедать ложку меда с корицей. Лучше растворить их в стакане молока. Это улучшит иммунную систему и предотвратит заболевание гриппом.
  3. Неприятный запах изо рта. Каждое утро следует выполнять полоскание медом и корицей, которые размешиваются в стакане воды. Это позволит эффективно избавиться от неприятного запаха изо рта.

Чай из корицы

Один из самых приятных способов употребления корицы в больших количествах — это ароматический чай. Для его приготовления можно использовать следующие рецепты:

  1. Самый простой и эффективный метод — положить целую палочку корицы (желательно цейлонской) в 200-300 мл кипящей воды. После того, как напиток немного остынет, следует добавить в него ложку меда.
  2. Если отсутствуют палочки корицы, можно использовать коричный порошок. В 300-400 мл кипящей воды добавляется 1 чайную ложку корицы. Далее следует кипятить воду в течение примерно 5 минут, после чего напиток процеживается через мелкий фильтр или марлю.

Такой чай особенно эффективен при синдроме раздраженного кишечника. Очень хорошим дополнением к коричному чаю станет кусочек имбиря.

Можно сделать чай корицы еще более ароматным и привлекательным:

  1. Нужно вымыть столько яблок, сколько чашек чая планируется приготовить.
  2. Берется острый и короткий нож (для фруктов) и вырезается внутренность каждого яблока, чтобы получилась пустая емкость.
  3. Приготавливается чай одним из выше указанных способов и заливается в яблоки.

полезные свойства и противопоказания спирулины

Как добавить корицу в свой рацион

Ароматические пряности можно широко использовать в качестве дополнения к различным блюдам и напиткам. Его можно добавить в чай, кофе или какао (для этого больше подойдут коричные палочки), ликер, вино, пунш.

Очень вкусными и уникальными окажутся печенье и различные десерты при добавлении данной специи. Иногда ее добавляют в овсянку или печеные яблоки. Также можно приготовить напиток из меда и корицы, или просто смешать их для непосредственного употребления.

Рецепт очень вкусного напитка: стакан свежего молока, мед и корицы. Количество ингредиентов выбирается индивидуально по вкусу, но при этом следует не превышать рекомендуемые дозы. Кроме порошка и палочек, корицу можно также принимать в виде таблеток.

Противопоказания корицы

Как правило, употребление корицы безопасно для большинства людей. Но в дополнение ко всем полезным свойствам корицы следует указать и некоторые риски, которые могут возникнуть, особенно при чрезмерном потреблении пряности.

корица и ее лечебные свойства для похудения

  1. Так как корица представляет собой порошкообразную кору дерева, она имеет высокое содержание целлюлозы. Вследствие этого она трудно переваривается, что у некоторых людей может вызвать неприятные ощущения и образование газов в брюшной полости. Это означает, что пациенты, чувствительные к целлюлозе, не должны употреблять специю в больших количествах.
  2. Корицу не следует употреблять людям с язвами и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Следует ограничить ее потребление беременным женщинам, так как большое количество этой специи может привести к преждевременным родам.
  3. Пряность противопоказана людям, имеющим аллергию на данный продукт.
  4. Нежелательно включать ее в меню младенцев.

Принимать большее количество корицы не рекомендуется также при следующих условиях:

  • грудное вскармливание;
  • цирроз печени;
  • некоторые формы рака, зависящие от гормонов, таких как рак молочной железы;
  • серьезные проблемы с сердцем;
  • гормональные аномалии;
  • низкое кровяное давление;
  • гипогликемия.

При нанесении на кожу корица может вызывать раздражение и аллергические реакции кожи.

Огромный риск заключается в попытке проглотить целую чайную ложку коричного порошка! Очень опасно потреблять пряность без ее растворения в пище или каком-нибудь напитке. Это вызывает кашель и удушье, а также ощущение жжения во рту, носе и горле. При этом могут проявляться и другие эффекты, включая тошноту и кровотечения из носа.

Вдыхание порошка корицы может вызвать удушье! Кроме того, существует серьезная опасность того, что часть порошка попадет непосредственно в легкие. Это может иметь серьезные последствия, такие как воспаление легких, утолщение легочной ткани (фиброз), рубцевание, пневмония, коллапс легкого.

Пациенты с астмой или другими респираторными проблемами при приеме корицы подвергаются риску затруднения дыхания.

как похудеть с помощью корицы

Нежелательные взаимодействия

Как уже упоминалось, кумарин, содержащийся в корице, может вызвать повреждение печени. Поэтому сочетание пряности с лекарствами, имеющими эффект наподобие кумарина, нежелательно. Не рекомендуется употреблять слишком много корицы, если человек принимает какие-либо из следующих лекарств:

  • ацетаминофен;
  • амиодарон;
  • карбамазепин;
  • изониазид;
  • метотрексат;
  • метилдоп;
  • флуконазол;
  • итраконазол;
  • эритромицин;
  • фенитоин;
  • ловастатин;
  • правастатин;
  • симвастатин.

Сочетание препаратов для лечения диабета может иметь риск чрезмерного снижения уровня сахара в крови, поэтому корицу следует принимать с особой осторожностью при использовании следующих средств:

  • глимепирид;
  • глибенкламид;
  • инсулин;
  • метформин;
  • пиоглитазон;
  • росиглитазон;
  • хлорпропамид;
  • глипизид;
  • толбутамид.

Также следует быть осторожным при сочетании специи с альфа-липоевой кислотой и хромом.

Большое количество корицы не следует принимать вместе с некоторыми натуральными средствами и травами, которые потенциально негативно влияют на печень, например:

  • дубровник;
  • кава-кава;
  • мятное масло;
  • красный дрожжевой рис.

Нужно быть осторожным при сочетании со следующими травами, которые могут снизить уровень сахара в крови:

  • горькая дыня;
  • пажитник;
  • чеснок;
  • конский каштан;
  • женьшень;
  • подорожник.

Гуаровая камедь, используемая в качестве стабилизатора и загустителя в пищевой промышленности, также имеет способность понижать уровень сахара в крови. Поэтому при диабете следует избегать употребления продуктов, содержащих гуаровую камедь, совместно с большим количеством корицы.

как осветлить волосы корицей

Видео: полезные свойства и вред корицы

Содержание материала:

  • 1 Виды специи корицы и её состав
  • 2 Корица: полезные и лечебные свойства в подробностях
  • 3 Области применения корицы
  • 4 Как правильно употреблять корицу для здоровья?
  • 5 Кофе с корицей — полезные свойства
  • 6 Мёд и корица — в чём польза сочетания?
  • 7 Полезные свойства и способы применения эфирного масла корицы
  • 8 Противопоказания при использовании

Это растение широко используется не только в кулинарии, но и в терапии различных заболеваний. Полезные свойства и противопоказания корицы определяют целесообразность её применения в каждом конкретном случае. Поэтому перед началом домашней терапии обязательно следует разобраться подробнее в составе растения и его влиянии на организм.

Виды специи корицы и её состав

Корица содержит большое количество различных полезных веществ.

корица и ее лечебные свойства для похудения

  • Она очень калорийна (247 Ккал на 100 г продукта) из-за высокого содержания углеводов.
  • Также растение содержит белки и небольшой процент жиров.
  • Самое значительное место в составе занимают пищевые волокна (целлюлоза). Это обусловлено растительным происхождением специи.
  • Также она содержит воду, небольшое количество золы и насыщенных жирных кислот.

Польза корицы обусловлена активными веществами в её составе.

К ним относятся:

  • кальций и калий, фосфор и магний, марганец и железо, натрий, цинк, медь и селен;
  • холин;
  • аскорбиновая кислота (витамин С);
  • токоферол (витамин Е) и ниацин (витамин РР);
  • полный спектр витаминов группы В, включая ценнейшую для женщин фолиевую кислоту (витамин В9);
  • бета-каротин;
  • филлохинон (витамин К) и ретинол.

К прочим активным веществам относят дубильные, смолы, кумарин, крахмал, полифенол, альдегид и коричный спирт. Они также влияют на свойства продукта и обладают лечебным потенциалом.

Химический состав корицы изменяется в зависимости от вида.

  • На Шри-Ланке растут самые полезные растения. Концентрация активных веществ и их соотношение в них оптимальны.
  • В китайском виде Кассия обнаружено большое количество кумарина и дубильных смол. Поэтому от такой корицы вред может превышать пользу.
  • Малабарский вид и Циннамон относятся к средним по качеству и не отличаются высоким лечебным эффектом.

Корица: полезные и лечебные свойства в подробностях

Благодаря богатейшему составу, корица обладает массой полезных свойств.

корица и ее лечебные свойства для похудения

К их числу относятся:

  • тонизирование за счёт пиридоксина;
  • обеззараживание под воздействием коричного спирта;
  • успокаивающее из-за кумарина;
  • нормализация функционирования ЖКТ за счёт клетчатки;
  • уменьшение концентрации опасного холестерина в крови;
  • профилактика рака прямой кишки из-за наличия витамина К;
  • регуляция обмена углеводов полифенолом;
  • улучшение памяти и способности к концентрации из-за витамина В1;
  • регуляция менструального цикла за счёт фолиевой кислоты.

Каждое активное вещество отвечает за определённые лечебные свойства корицы. Это позволило ей иметь широкий спектр показаний к использованию и обширность сфер применения.

Области применения корицы

Многие знают это растение только как специю. Однако сферы её использования значительно шире. Из-за богатого состава корица широко применяется в лечении болезней травами, в косметологии и диетологии.

Народная медицина при лечении заболеваний

Травники и знахари были уважаемы с древних времён, но и сейчас некоторые их рецепты актуальны. Для лечения многих заболеваний используется и корица.

корица и ее лечебные свойства для похудения

К их числу относятся:

  • начальная стадия атеросклероза (выводит опасный холестерин из организма);
  • сахарный диабет (регуляция сахара в крови за счёт полифенола, который ускоряет действие инсулина);
  • диарея (из-за дубильных веществ в составе);
  • воспалительные процессы в почках (усиливает мочевыделение, промывая воспалённые участки естественным путём);
  • закупорка желчевыводящих путей или патологии печени (является желчегонным средством);
  • патологии сердца и сосудов, ишемическая болезнь сердца;
  • системные заболевания, ревматоидный артрит;
  • нарушения в нервной системе человека (улучшение сна, повышение настроения, антидепрессивный эффект);
  • жаропонижающее средство при простудных заболеваниях;
  • за счёт резкого запаха помогает справиться с заложенностью носа;
  • оказывает противовоспалительный эффект при наличии заболеваний ротовой полости.

Широкий спектр применения в народной медицине говорит о корице как о незаменимом лекарственном средстве.

Как корицу используют в косметологии

Основным продуктом корицы, широко используемым в косметологии, считается её масло.

корица и ее лечебные свойства для похудения

С ним выполняется массаж для тела, а также различные маски для волос. Но использование этого растения и просто внутрь также улучшает внешний вид. Витамины К, Е, А и группы В помогают поддерживать водный баланс кожи, запускают её обновление, помогают синтезировать коллаген.

Также эти вещества стимулируют и пробуждают волосяные фолликулы. Это увеличивает густоту причёски.

Для обработки кожи применяют настойки из корицы, которые помогают избавиться от воспалений.

Корица для похудения

Основная причина набора лишнего веса — неправильная работа ЖКТ и нарушение обмена углеводов. С устранением этих проблем отлично справляется корица. За счёт большого количества целлюлозы она налаживает эвакуацию пищи из кишечника. Это способствует ускорению метаболизма, что и является основной задачей человека, стремящегося похудеть.

Нормализация обмена углеводов также способствует снижению веса. Это помогает расходовать больше энергии и накапливать меньшее количество подкожной жировой клетчатки.

Что немаловажно, комплекс витаминов позволяет поддерживать здоровье кожи и волос даже в условиях недостаточного питания на диете.

Применение в кулинарии

Корица, как пряность, известна всем. Её добавляют в десерты, ею посыпают торты и пирожные. Также с этой специей готовится большинство блюд восточной кухни. С корицей в ресторанах подаётся кофе, что добавляет ему мягкого, пряного вкуса, а также позволяет рисовать на его поверхности замысловатые узоры.

Это поднимает гостям настроение, но кроме того, сочетание корицы с кофе обладает мощным бодрящим эффектом.

Самым известным напитком с корицей считается глинтвейн. Его просто невозможно правильно приготовить без пряной специи. А десертом, который известен на весь мир, по праву стал яблочный пирог с корицей. Это сочетание считается классикой кулинарии.

Корицу часто подают и к алкогольным напиткам. Она заглушает вкус спирта и придаёт изысканный аромат. Иногда палочку корицы специально кладут на стол во время ужина — её запах повышает аппетит и улучшает пищеварение.

Как правильно употреблять корицу для здоровья?

Мощным витаминным коктейлем считается смесь имбиря, корицы и мёда.

  1. Для его приготовления берут литровую банку.
  2. Её наполовину заполняют мёдом, а затем добавляют 100 г имбиря и 25 г корицы.
  3. Смесь тщательно перемешивают и употребляют с тёплым чаем по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Также можно добавить в состав апельсин или лимон. Цитрусовые разбавят сладость мёда, увеличат количество витамина С в лекарстве, а также добавят новые нотки вкуса.

Полезным напитком считается чай с корицей. Его готовят с молоком.

  1. В заварочном чайнике готовится традиционный напиток, куда затем засыпают столовую ложку корицы.
  2. После тщательного помешивания в полученный раствор добавляют молоко.

Полученный чайный напиток стимулирует нервную систему, придаёт сил и налаживает работу органов пищеварения. В результате появляются лёгкость и хорошее настроение.

Кофе с корицей — полезные свойства

Кофе отлично стимулирует работу нервной системы. Он обладает бодрящим действием, а также помогает запустить работу ЖКТ. Корица усиливает его свойства. Щепотка пряности, добавленная в напиток, смягчает его вкус и добавляет заряд бодрости. В кафе официанты делают рисунки корицей на кофейной пенке, чтобы улучшить настроение гостю.

Такой напиток остаётся вкусным без добавления сахара. Это снижает количество употребляемых углеводов, что способствует похудению и улучшению внешнего вида. А вместе с появившейся лёгкостью, возрастает энергия человека, которую он потратит на полезные действия. Это существенно улучшает качество жизни и помогает двигаться вперёд с новыми силами.

Мёд и корица — в чём польза сочетания?

Корицу и мёд используют в качестве натурального седативного средства.

Они успокаивают и устраняют нарушения сна. При простудных заболеваниях такое сочетание действует как мощное жаропонижающее. Напиток с корицей и мёдом позволяет быстрее вывести токсины через кожу, усиливая выделение пота. Это ускоряет выздоровление и облегчает состояние больного.

Сочетание корицы с мёдом действует как дезинтоксикационная терапия. Это позволяет вывести паразитов природным способом. Так предотвращается опасное влияние на печень современных препаратов. Для этого смешивается корица с мёдом в сочетании 1:2 и разводится в стакане воды. Напиток употребляется за 1 приём, а на следующий день готовится свежий. Хранить лекарство нельзя, так как оно теряет все полезные свойства, оставляя только приятный вкус.

Полезные свойства и способы применения эфирного масла корицы

Масло корицы нашло обширное применение в косметологии. Оно помогает снять воспаление, а также обеззараживает кожу.

Выполнение массажа с этим маслом помогает:

  • улучшить общее состояние кожи;
  • выровнять цвет лица;
  • восполнить недостаток питания, убрать шелушение;
  • избавить от высыпаний;
  • ускорить рассасывание гематом;
  • улучшить обменные процессы в коже.

Если требуется более сильный эффект, используется эфирное масло. Его добавляют в маски или наносят точечно.

Оно помогает избавить от:

  • педикулёза;
  • папиллом и бородавок;
  • грибковых заболеваний;
  • дерматитов и дерматозов.

Перед использованием масла корицы стоит посетить дерматолога, который посоветует, как именно нужно его применять.

Противопоказания при использовании

При бесконтрольном употреблении корицы в неограниченном количестве может снижаться вкусовая чувствительность языка. Кроме этого возникают головные боли и ощущение слабости.

Во избежание побочных эффектов корица не используется при нескольких состояниях.

К ним относятся:

  • острые патологии пищеварительной системы;
  • наличие проблем со свёртыванием крови;
  • присутствие аллергии на пищевые продукты, включая пряности;
  • склонность к повышенному давлению.

Корица не рекомендуется беременным и кормящим. При вынашивании ребёнка она способна повышать сократительную активность матки, что приводит к родам раньше срока. На грудном вскармливании корицу не употребляют из-за смены вкуса молока под её влиянием. Ребёнок в этом случае может и вовсе отказаться от питания.

Корица широко используется для лечения и профилактики различных состояний, а также для продления молодости и красоты. Это растение богато активными веществами, но не стоит самостоятельно принимать его. Любая терапия должна контролироваться специалистом. Это поможет достичь наилучших результатов без вреда для здоровья.

Сравнительно недавно диетологами стала использоваться корица для похудения. Ее эффективность дала продукту стремительную славу и популярность. Из нее достаточно просто приготовить напиток, помогающий снизить вес. К тому же разнообразие рецептурных составов поможет подобрать оптимальный вариант избавления от лишнего веса.

Корица описание

Корица (коричник цейлонский) является вечнозеленым древом, относящимся к семейству Лавровые род Коричник. В высоту может достигать 15 м. Произрастает дерево на о. Шри-Ланка и на Западной Индии. Культура любит тропический и субтропический климат.

По факту корицей является высушенная часть коры, используемая в качестве специи. Для специи используются молодые побеги дерева, которые срезают и разделяют. Внешний слой удаляется, а внутренний слой нарезается толщиною в 1 мм и высушивается. При высыхании нарезанные пластинки сворачиваются тоненькими трубочками, напоминающими папирус.

В процессе сушки свертки приобретают темно-коричневый оттенок. Затем их разрезают на кусочки 5-10 см в длину. Именно так выглядит любимая всеми пряность в своем первозданном виде.

Существует четыре разновидности продукта:

  • Цейлонская – настоящая благородная корица, обладающая ценными целебными свойствами;
  • Малабарская – бурая корица;
  • Циннамон – пряная корица;
  • Китайская (кассия) – фальшивая корица.

К сведению! Истинные ценители продукта рекомендуют приобретать именно палочки, а не порошок коричника. Только так можно отличить истинную корицу от кассии (двойника пряности).

Свойства корицы для похудения

Из всех свойств специи можно выделить основные пять полезных для похудения:

  1. Противовоспалительное. Избыточный вес, особенно переходящий в ожирение, напрямую связывают с хроническими воспалительными процессами в организме. Значит то, что устраняет воспаление — способствует снижению веса.
  2. Повышает чувствительность к инсулину. То есть, повышая сопротивляемость организма к инсулину, культура устраняет основную причину набора лишней массы тела.
  3. Понижает показатели сахара в крови. Частично специя сама выступает в роли инсулина – способствует попаданию глюкозы в клетки, для дальнейшей переработки на энергию, а не в жировые запасы. Так же культура способствует замедлению работы отдельных ферментов пищеварения, отвечающих за быстрое расщепление углеводов. А, как известно, быстрые углеводы способствуют набору веса.
  4. На психологическом уровне специя воспринимается как сладость. Следовательно, способствует постепенному отказу от сладкого, что положительно влияет на процесс снижения массы тела.
  5. Является антидеприсантом. На Востоке есть такая поговорка: «Корица веселит сердце». Зачастую набор лишних килограммов связан с чрезмерным употреблением пищи на фоне нервного стресса. Поэтому улучшая настроение, культура становится крайне полезной в борьбе с лишним весом.
  6. Продукт содержит в своем составе большое количество антиоксидантов, особенно полифенолов. По сравнению с другими пряностями коричник считается безусловным лидером по количеству антиоксидантов. Даже превосходя орегано и чеснок.

Познавательно! Мы привыкли к тонкому пряному аромату специи, а вот соцветия это культуры имеют весьма резкий и неприятный запах.

Похудение живота и боков в домашних условиях

Продукт можно использовать как для внутреннего, так и для наружного применения. Применение специи для обертываний поможет уменьшить жировую прослойку в области живота, избавит от проявлений целлюлита, сделает контуры фигуры точеными.

Польза для фигуры известна достаточно давно, а после того как стало модно делать различные обертывания ее стали добавлять в смеси для ухода. Нанесенные на тело активные вещества, находящиеся в составе специи, проникают в верхние слои кожи, запуская бесчисленное количество биохимических реакций.

Процедура обертывания запускает различные процессы:

  • стимулирует отток лимфы;
  • нормализует кровообращение;
  • снимает отечность;
  • разогревает кожу (при использовании пленки усиливается тепловой эффект);
  • расщепляет жировые клетки;
  • запускает обменные процессы;
  • насыщает клетки дермы кислородом и питательными компонентами;
  • избавляет от токсинов и других вредных компонентов;
  • оказывает на кожу питательное, тонизирующее и омолаживающее действие.

Исходя из этого, коричные обертывания являются эффективным средством для устранения целлюлита и похудения. Кожа после процедуры становится ровной, гладкой и упругой. А приятный аромат и согревающий эффект помогут расслабиться и получить максимальное удовольствие от этой приятной процедуры.

Помните! Использование любой смеси возможно при четком соблюдении рекомендаций и технологии нанесения, а так же при отсутствии противопоказаний.

Перед процедурой следует принять горячую ванну. Это поможет порам раскрыться. После нужно нанести на тело скраб, для очищения от ороговевших клеток. Смесь для обертывания готовят заранее. Также необходимо провести тест на аллергическую реакцию.

Подготовленную смесь наносят на проблемную зону, равномерно распределяют и оборачивают пищевой пленкой. Поверх можно надеть теплый халат либо укрыться одеялом. При такой процедуре лучше лечь и расслабиться. Время выдержки средства 20-60 минут. Как только тепло и легкое покалывание перерастает в жжение, процедуру заканчивают, а остатки средства смывают с кожи. Смывать смесь необходимо под теплым душем. Выполнять обертывания можно через 2-3 дня. Всего может быть 10-15 процедур.

Классическое обертывание

Масло оливы слегка подогревают на паровой бане, добавляют коричное эфирное масло. Не рекомендуется слишком повышать температуру масла, ведь под действием высоких температур эфир утратить все свои целебные характеристики и процедура станет неэффективной. Смесь готовят из расчета 1-2 капли эфира на 1 ст. л. масла. Выдерживают 30-40 минут.

Согревающее с перцем

Такой состав очень эффективен, однако может вызвать раздражение. Всем известно, что красный перец главный борец с целлюлитом. В сочетании с коричником создается мощнейшее тепловое воздействие на проблемную область, вследствие чего ускоряется процесс кровообращения и расщепления жировых клеток.

При приготовлении пасты смешивают по три столовых ложки масла оливы, молотого коричника, красного перца. Смесь подогревают на паровой бане.

Имбирная смесь

Паста с имбирем также производит отличный жгучий эффект, ведь коричник и имбирь – два разогревающих компонента. Тертый имбирь и коричный порошок соединяют в равных долях. Добавляют молоко либо масло оливы для получения густой кашицы. Выдерживать такой состав можно до получаса.

Медовое обертывание

Мед с коричником отличное сочетание для похудения. Причем такое сочетание компонентов редко дает аллергическую реакцию.
4 ложки меда смешивают с 3 ложками коричного порошка. Слегка подогревают на паровой бане. Выдерживать такой состав можно около часа.

Внимание! Не стоит увеличивать время выдержки составов, даже если отсутствуют неприятные ощущения. Все согревающие компоненты имеют накопительное действие и из разряда полезные, процедура перейдет в разряд опасные.

Рецепты с корицей для похудения

Для уменьшения массы тела пряность может применяться в различных комбинациях и составах. Наиболее частыми ингредиентами выступают мед, коричник и имбирь. Из разнообразия рецептурных составов реально подобрать тот рецепт, что будет по вкусу и сделает процесс освобождения от надоедливых килограмм максимально приятный и результативным.

Напиток для похудения: вода, лимон, мед, корица, имбирь

Для того чтобы получить полезный напиток на один стакан кипяченной горячей воды используют 1ч.л. свежего перетертого имбиря и пряности. Емкость накрывают и оставляют настаиваться 30 минут. По истечении времени добавляют сок лимона (половину) и 2 ч. л. жидкого меда.

Полученный напиток охлаждают (можно убрать в холодильник). Выпивают по половине стакана сутра и вечером, желательно натощак. Приготавливать такое средство нужно каждый день, ведь при длительном хранении все компоненты теряют свои полезные свойства. 

Кефирный коктейль с яблоком и корицей

2 яблока очищают от кожицы и семечек, и измельчают блендером в пюре. Добавляют кефир и еще раз взбивают. Затем всыпают 1ч.л. порошка коричника и хорошо перемешивают. Такой коктейль станет отличный завтраком или вариантом правильного перекуса взамен булочкам и сладким батончикам.

«Коктейль супермоделей»

В составе такого коктейля кефир, имбирь, специя и красный перец. Такой коктейль запускает метаболизм, устраняет на длительное время чувство голода. Но при его употреблении следует проявлять осторожность и следить за реакцией организма. Для приготовления коктейля на 1 стакан кефира добавляют ½ ч.л. имбиря (тертого) и пряности, 1 щепотку перца чили. Рекомендуется употреблять на пустой желудок. Эффект от такого коктейля стремительный, но возможны проблемы с системой пищеварения. Употреблять «коктейль моделей» можно не чаще одного раза в день.

Важно! Для приготовления рецептурных составов использовать цейлонскую корицу или циннамон. Также рекомендуется использовать именно палочки специи, ведь они сохраняют большее количество полезных веществ, и результат будет максимально эффективный.

Корица с медом как приготовить, рецепты

Мед с пряностью – уникальное соединение, успешно используемое для красоты и оздоровления организма. Принято считать, что чай употребляемый с медом и коричником отсрочивает проявления старости. Нектар следует применять натуральный не пастеризованный. В идеале это должен быть домашний с местной пасеки.

Если все же приходится использовать магазинный продукт следует обращать внимание на этикетку производителя. У иностранных производителей на этикетках присутствует маркировка «raw» — натуральный, и «pure» — пастеризованный. Продукт прошедший термическую обработку (пастеризацию) не имеет тех полезных свойств, и не будет помогать похудению.

Настой с корицей и медом

Для приготовления средства на 1 стакан горячей кипяченой воды добавляют полсантиметра палочки (либо 1 ч. л. порошка) коричника. Перемешивают, накрывают полотенцем и оставляют на полчаса настаиваться. Затем добавляют 2 ч. л. нектара, тщательно перемешивают. Готовый напиток употребляют дважды на день (утром и вечером) на пустой желудок по 0,5 стакана. Каждый раз необходимо готовить свежий настой и выпивать его на протяжении 24 часов. Пить настой необходимо в остывшем виде, не подогревать. Кур применения может составлять 2-8 недель без перерыва.

Чай с корицей и медом

Чтобы приготовить полезный напиток заваривают 200 мл любого чая (травяной, зеленый, байховый), сцеживают, удаляя заварку. Затем добавляют 1 ч. л. коричного порошка (0,5 см палочки), накрывают и оставляют настаиваться в течение 30 минут. После добавляют мед (2 ч. л.) и хорошо размешивают. Принимать такой напиток необходимо натощак, утром и вечером по полстакана.
Не рекомендуется готовить большую порцию средства. При длительном хранении (более 24 часов) напиток теряет свою полезность.

Помните! Мед добавляется только в теплую воду, ведь при воздействии высоких температур все полезные свойства исчезают. Именно поэтому его добавляют по истечении 30 минут настаивания пряности и остывания жидкости.

Кефирный коктейль с медом

Такой кефир можно употреблять в качестве перекуса, а также как отдельный прием пищи в разгрузочный день. Для приготовлений коктейля на 0,5 л кефира (желательно обезжиренного) добавляют 1 ч. л. специи и 2 ч. л. меда. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.

Готовый коктейль выпивают на протяжении дня. Хранению такое средство не подлежит. Можно оставить напиток в холодильнике и употреблять остывшим. Принимать такой коктейль можно длительно время, даже после того как достигнута цель – похудение. Такой напиток представляет собой полезное дополнение к рациону питания, способствует сохранению массы тела, является профилактикой различный болезней.

Самый действующий способ похудения с корицей

Самый доступный и действенный способ устранения лишнего веса это включить пряность в свой ежедневный рацион. Ее можно добавлять в чай, кофе, компоты и различные блюда, используя непосредственно как пряность для придания изысканного аромата и оттенка вкуса.

Многочисленные исследования американских ученых доказывают, что ежедневное потребление коричника помогает похудеть мягко и безболезненно. К тому же, продукт в сочетании с медом помогает снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В течение дня можно употреблять коричную водичку, по утрам пить кофе с добавлением специи. Кстати, используя коричник можно уменьшить количество потребляемого сахара в напитках. Любители свежевыжатых соков и смузи могут повысить пищевую ценность коктейля, использовав 1/2 ч. л. коричника.

Знайте! Коричный экстракт вовсе не подходит для похудения, поэтому его не используют в рецептурных составах.

Побочные эффекты и противопоказания

Прежде чем использовать пряность следует изучить противопоказания, которые могут ухудшить состояние здоровья под влиянием продукта. К таки относятся:

  • возможность аллергических реакций; депрессия; порок сердца; язвенные болезни желудка;
  • личная непереносимость какого-либо продукта из рецептурного состава;
  • беременность и период лактации;
  • камни в желчном и почках;
  • патология органов дыхания (аромат специи только ухудшит состояние);
  • пневмосклероз; энтероколит; панкреатит и холецистит;
  • употребление сильнодействующих медицинских препаратов;
  • гипергликодермия; миокардит;
  • кожные болезни тяжелого течения.

Изучение противопоказаний позволяет правильно оценить достоинства и недостатки состава. Даже имея одно противопоказание, рекомендуется провести консультацию с врачом либо вовсе отказаться от применения продукта.

Негативное влияние специи на организм может проявляться в следующем: раздражаются стенки желудка, повышается артериальное давление, учащается сердцебиение. Вызывая сильные маточные сокращения, пряность может стать причиной выкидыша. Выступая природным антибиотиком, продукт может вступать в контакт с принимаемым препаратом и видоизменять его. Имеющийся в составе кумарин имеет одно отрицательное свойство – нарушает функциональную деятельность почек, провоцирует разрушение клеток печени.

Все эти недостатки необходимо учитывать, выбирая тот или иной вид рецепта, чтобы спасение не превратилось в новые проблемы со здоровьем.

Интересно! Для обозначения качества пряности разработана специальная единица – экелле. Лучший продукт получает маркировку – 00000, далее постепенно снижается до 0. Сорта низкого качества получают маркировку от I до IV.

Отзывы худеющих

Ирина, 28 лет: Запах специи у меня всегда ассоциировался с Новым годом – сразу улучшается настроение. Именно поэтому каждое утро я пью кофе с крицей. К слову, фигура у меня отличная. Думаю, что это заслуга пряности.

Елена, 44 года: Диеты на дух не переношу, со спортом не дружу еще с детства. Но очень люблю творог и овсяную кашу. На завтрак ем их с добавлением щепотки коричного порошка. В результате ушло ноющее чувство голода, и я не переедаю в обеденный перерыв.

Гульнара, 36 лет: На практике поняла, что коричный вкус на любителя, и мне он не по душе. А вот запах сводит меня сума! Приобрела коричное эфирное масло. Использую его для ароматических ванн, иногда могу сделать обертывания, добавляя мед. После применения заметила, что кожа стала более упругой, уменьшились проявления целлюлита.

Сколько скидывают используя рецепты с корицей

Изучая отзывы можно увидеть разные результаты. Кто-то не замечал результата, а кому то удавалось сбросить до 6кг за месяц.
Екатерина, 23 года: За три недели диеты мне удалось избавиться от 6 лишних килограмм. В моем рационе питание были сырые овощи и белковая пища (нежирная курица, орехи, яйца). Так как на занятия спортом не было ни сил, ни желания, то я решила строго контролировать питание. Между основными приемами пищи пила зеленый чай с добавлением меда и коричной палочки.

Анна, 30 лет: О пользе коричника прочитала в популярном журнале, но для начала решила испробовать эксперсс диету и откорректировать режим питания. Спустя месяц никакого видимого результата я не увидела. На весах было всего лишь — 2 кг. Но после того как добавила фитнес и бассейн даже не заметила как ушли 6 кг. А коричные смеси для обертывания помогли уменьшить и подтянуть живот и бока.

Ирина, 31 год: в прошлом году мне захотелось похудеть перед отпуском. Подруга посоветовала каждое утро натощак съедать ложку меда с корицей. Изначально я заметила улучшение самочувствия, прилив жизненных сил и энергии. По утрам стала бегать, а после работы по 30-40 мнут ходить пешком. В результате без труда за месяц сбросила 4 кг.

Не маловажным является и мнение врачей по поводу применения продукта для похудения. Вера Аркадьевна, врач диетолог, 50 лет: Я приверженец мягких и спокойных методов похудения, без резкой смены питания, строгих ограничений, нехватки калорий и стремительного сброса веса. Самым успешным считаю способ потребления кисломолочной продукции с добавлением палочки либо порошка коричника взамен сахару, систематические массажи и коричные обертывания, которые вполне можно выполнять самостоятельно дома.

Заключение

Как и на остальные продукты, на пряность найдется как положительный, так и отрицательный отзыв. Ведь продукт имеет массу различных свойств и на каждый отдельный организм влияет по-разному. Значит ли это, что следует остерегаться данного продукта? Вовсе нет. При правильном применении и строгом контроле за состоянием здоровья негативное воздействие пряности удастся свести к минимуму. А статья Корица для похудения поможет изучить нюансы и правила потребления продукта и избежать негативных последствий.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

© 2019 Природные целители · Информация предоставлена в ознакомительных целях. Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

8 месяцев ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *