Содержание
- 1 Клавикорона крыночковидная (Artomyces pyxidatus)
- 1.1 Артомицес крыночковидный;
- 1.2 Клавикорона коробчатая;
- 1.3 Оленьи рожки;
- 1.4 Грибная капуста;
- 1.5 Грибная лапша;
- 1.6 Clavicorona pyxidata.
- 1.7 Описание артомицеса крыночковидного
- 1.8 Вкусовые качества артомицеса крыночковидного
- 1.9 Размножение артомицеса крыночковидного
- 1.10 Места распространения артомицеса крыночковидного
- 1.11 Соседство артомицеса крыночковидного с деревьями
- 1.12 Похожие виды
Клавикорона крыночковидная (Artomyces pyxidatus)
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
- Семейство: Auriscalpiaceae (Аурискальпиевые)
- Род: Artomyces (Артомицес)
- Вид: Artomyces pyxidatus (Клавикорона крыночковидная)
- Артомицес крыночковидный
- Клавикорона коробчатая
Другие названия:
-
Артомицес крыночковидный;
-
Клавикорона коробчатая;
-
Оленьи рожки;
-
Грибная капуста;
-
Грибная лапша;
-
Clavicorona pyxidata.
Клавикорона крыночковидная (лат. Artomyces pyxidatus) — условно-съедобный гриб из рода Артомицес (лат. Artomyces).
Описание:
Плодовое тело высотой 5-10 (20) см, кустистое, с длинными вертикальными веточками желтовато-охряного цвета с палевым и розоватым оттенком и бледными тупыми, по краям с зубчатыми короновидными кончиками.
Ножка короткая, светлая.
Мякоть жесткая, резинистая, водянистая, горьковатая, желто-коричневатая.
Распространение:
Клавикорона крыночковидная растет с начала июня по сентябрь (массово в первой половине сентября) на гнилой древесине лиственных пород (осины), группами, иногда одиночно, не редко.
Оценка:
Клавикорона крыночковидная считается несъедобным из-за твердой консистенции. Но в молодом возрасте вполне сгодится к употреблению.
Видео про гриб Клавикорона крыночковидная:
Фото гриба Клавикорона крыночковидная из вопросов в распознавании:
Текущее название
Систематическое положение
Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Russulales, Auriscalpiaceae, Artomyces
Этимология видового эпитета
Pyxidatus, a, um мик. имеющий форму коробочки, коробчатый; имеющий форму обушка пестика. От pyxis, idis f 1) коробочка, баночка; 2) обушок пестика + -atus, a, um качество. Также pyxidium, i n бот. крыночка, плод типа «коробочка», открывающийся крышечкой. Также πυξίς, πυξίδος деревянная коробка (в особенности, из самшита).
Синонимы
- Clavaria pyxidata Pers., Neues Mag. Bot. 1: 117 (1794)
- Merisma pyxidatum (Pers.) Spreng., Syst. veg., Edn 16 4(1): 496 (1827)
- Clavicorona pyxidata (Pers.) Doty, Lloydia 10: 43 (1947)
Другие названия: Клавикорона крыночковидная, Клавикорона коробчатая.
Один из обычных видов «рогатиков», встречается повсеместно и, как правило, массово.
Габитус
- Плодовое тело: Булавовидное, коралловидное
- Гименофор: Гладкий, не выраженный
Плодовое тело
Плодовое тело 2 – 13 см высотой и 1.5 – 8 см шириной; сильно разветвленное; растет на беловатом или буроватом сплетении мицелия, достигающем несколько сантиметров в диаметре; палевое, кожано-желтое, изредка с инкарнатным оттенком, затем (или при надавливании) охряное или кожано-бурое, иногда в сухом состоянии почти черное. Ветви повторно крыночковидно сильно разветвленные, с 4 – 6 ветвями. Вершины веточек украшены своеобразными «коронами» с несколькими отростками .
Ножка
Ножка короткая, светлая .
Мякоть
Мякоть терпкая, перечно-острая .
Экология и распространение
Встречается группами, причем как под пологом леса, так и на хорошо прогреваемых солнцем местах (на гнилых бревнах у опушек или вдоль железнодорожных путей). Может быть найден на листовом (в том числе хвойном) опаде и мелких ветках . Распространён повсеместно.
Плодоношение
Июнь — сентябрь .
Деления соответствуют декадам месяца.
Пищевые свойства
- Условно-съедобен
Употребляют в пищу после отваривания .
Материалы по теме
- Дунаев Е. А., Барсукова Т. Н. Рогатиковые грибы Подмосковья. — М.: «МосгорСЮН», 1999. — 40 с. — С. 27.
- Перова Н. В., Горбунова Н. А. Макромицеты юга Западной Сибири. — Новосибирск: Издательство Сибирского отделения Российской Академии Наук, 2001. — 158 с. — С. 101.
Ссылка на эту страницу для печатных изданий
Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Артомицес крыночковидный (Artomyces pyxidatus) – Грибы Новосибирской области URL: (дата обращения: 20.10.2018).
Поделиться ссылкой
Тип грибов: Условно-съедобные Другие названия (синонимы): Артомицес крыночковидный, Клавикорона коробчатая, Оленьи рожки, Грибная капуста, Грибная лапша, Clavicorona pyxidata Латинское название: Artomyces pyxidatus Семейство: Аурискальпиевые Описание: Гриб довольно просто опознать по форме коралла (рогатикообразным и разветвленным плодовым телам, по краям с своеобразными отростками). Начало сезона: апрель Конец сезона: август Высота (см): до 2,5 Ширина (см): до 8,5 Запах: отсуствует Вкус: Клавикорона крыночковидная — безвкусная, но малость островатая Дегустационная оценка: А Вы пробовали этот гриб? Тогда оцените его! Шляпка: состоит из веточек. Окраска смолоду желтая (светлых тонов), после выцветает до темно-желтого (бледного тона) либо коричнево-желтого, еще позже полностью коричневеет Ножка: светлая, короткая Гименофор (нижняя часть шапки): система — гифальная, мономитическая Споры: белого цвета, 3,7—5,3×2,6 мкм Мякоть: упругая, водянитсая, розовато-коричневая с желтым оттенком. Естественная среда и микориза: на отмершей, гнилой древесине лиственных пород. Ложные двойники: — Выращивание: — Употребление: после обработки и отваривания Лечебные свойства: — Распространение: в умеренной зоне Евразии
Артомицес крыночковидный – гриб семейства сыроежковых. Этот гриб еще называют клавикороной крыночковидной за его форму. В свежем виде они съедобные.
Латинское название гриба — Artomyces pyxidatus
Описание артомицеса крыночковидного
Этот гриб имеет коралловидное ветвящиеся тело с многочисленными ответвлениями, которые похожи на органные трубы. Верхушки артомицесса крыночковидного по форме напоминают короны с четырьмя зубцами.
Ширина гриба достигает 8 сантиметров, а высота – 13 сантиметров. Но чаще всего встречаются экземпляры более скромных размеров. Размеры гриба зависят от места его произрастания и качества питания.
Ножка короткая, светлая, внешне кажется ломкой, но на самом деле она довольно прочная и может выдерживать большой вес. Мякоть артомицесса крыночковидного белая, кремовая или желто-коричневая. Определенного запаха у мякоти не имеется. На ощупь она твердая и немногого резинистая.
Окрас веточек гриба бледно-рыжий, кремово-белый или серовато-бурый, иногда могут присутствовать различные оттенки. Окраска этих грибов может слегка изменяться, но расцветка исключительно бледных тонов, без каких-либо ярких оттенков.
Вкусовые качества артомицеса крыночковидного
Многие ученые относят артомицессы к съедобным грибам, так как в молодом возрасте их можно отваривать и употреблять в пищу. На вкус этот гриб терпкий с незначительной «перчинкой».
А некоторые ученые относят артомицессы крыночковидные к условно-съедобным грибам. То есть этот гриб теоретически можно есть, но при определенных условиях, так как старые грибы в пищу не употребляют.
Другие относят их к несъедобным, поскольку они слишком жесткие и твердые. То есть единого мнения о съедобности этого гриба не имеется. Но все ученые сходятся в одном — артомицесс крыночковидный – неядовитый гриб, но вкус у него не очень приятный. После отварки горечь становится еще сильнее.
Размножение артомицеса крыночковидного
Размножение происходит с помощью спор. Споры практически бесцветные, полупрозрачные, эллипсовидной формы, их размер микроскопический.
Как у многих грибов, большое количество спор погибает, но, несмотря на это, они размножаются в достаточном количестве, поскольку спор очень много.
Артомицессы крыночковидные плодоносят в основном в теплое время – с июня по сентябрь.
Места распространения артомицеса крыночковидного
Чаще всего эти грибы растут на валежниках разнообразных лиственных пород, в лесах и парках. Нельзя сказать, что артомицесса крыночковидная – очень распространенный гриб, его можно встретит не часто. Попадаются они небольшими группами.
Артомицесы могут расти не только на разлагающейся древесине, но и на живых деревьях, и в почве. При этом температурные условия не важны, поскольку артомицесс крыночковидный можно увидеть и в лесу, и на солнечной поляне.
Соседство артомицеса крыночковидного с деревьями
Артомицессы крыночковидные образуют выгодные союзы с лиственными и хвойными деревьями, при этом они полезны для обоих из сторон. Такой образ «сожительства» грибов с деревьями сложился уже давно. Грибы, как и люди, образуют взаимовыгодные отношения, что помогает им поддерживать род.
Похожие виды
Природа поражает разнообразием растений, животных и грибов, но некоторые виды настолько схожи, что их можно легко спутать, и гриб артомицес крыночковидный не исключение, он имеет довольно большое количество схожих сородичей. Среди двойников артомицеса можно отметить рамарию кроваво-красную и рогатик пепельный.
Эти грибы имеют одинаковую форму и лишь немного отличаются по цвету. Чаще всего совпадают и места их произрастания. Но при детальном рассмотрении можно заметить отличия в форме шляпки, мягкости и тому подобное.