Лечебные свойства собачьего мяса

Для европейцев собаки – домашние животные и вообще лучшие друзья человека, но вот в большинстве азиатских стран собачатина считается самым обычным продуктом питания. Особенно славятся этим Китай, Корея, Лаос и Камбоджа. При этом считается, что собачье мясо обладает целым рядом полезных свойств и положительных качеств по сравнению с видами мяса, которые традиционно используются в кулинарии европейских народов. Правда, далеко не все разделяют такую точку зрения – в тесном кругу специалистов о полезных свойствах собачьего мяса до сих пор идут горячие споры.

Содержание

Традиции употребления

Традиции употребления собак в пищу уходят в далекое прошлое. Даже первое летописное упоминание об этом датируется IV веком до рождества Христова. Найти его можно в трудах китайского философа и целителя Мэнцзы, который превозносил достоинства собачатины. Автор древнего манускрипта утверждал, что особым образом приготовленное мясо собаки помогает ослабить симптомы малярии, а также советовал употреблять его при желтухе, чтобы снизить нагрузку на печень.

Во многих трактатах по древней китайской медицине утверждалось, что собачатина повышает потенцию у мужчин. Упоминается также весьма своеобразное средство под названием собачье вино, которое использовалось для мгновенного снятия усталости и повышения работоспособности.

В наши дни, несмотря на богатые традиции использования собачины в кулинарных целях, мясо собак употребляется азиатами не так часто. Дело в том, что не дешевое удовольствие – собачье мясо стоит гораздо дороже той же говядины, поэтому встретить блюда из него можно только в меню дорогих элитарных ресторанов.

Белок и холестерин

Одно из главных достоинств мяса, как продукта питания – высокое содержание белка. При этом к отрицательным характеристикам принято относить большое количество холестерина, который не самым лучшим образом влияет на наш организм —  он откладывается на внутренних стенках сосудов, снижая их проходимость, что может стать причиной инсультов и прочих неприятностей.

По количеству белка собачатина ничуть не уступает говядине или свинине. А вот если посмотреть на содержание жира и холестерина, то здесь картина получается совершенно иная. В 100 граммах мяса собаки содержится всего 44 мг холестерина, тогда как для свинины и говядины это 55 и 70 мг соответственно.

Таким образом, при практически одинаковой питательной ценности, собачатина характеризуется пониженным содержанием холестерина. Именно этим фактом и объясняются полезные свойства собачьего мяса с точки зрения диетологии.

Собачатина против туберкулеза

Среди поклонников блюд из собачатины весьма распространено мнение, согласно которому мясо этих животных помогает при туберкулезе. Считается, что при регулярном употреблении отварного мяса собаки можно излечить даже заболевание на последней стадии развития.

Правда, подобными свойствами обладает исключительно мясо диких животных – домашних собак есть в этих целях бесполезно. Именно бродячие собаки в виду того сурового образа жизни, который они вынуждены вести, обладают мощным иммунитетом, который каким-то неведомым образом передается тому, кто поедает их мясо.

Однако до сих пор утверждение о противотуберкулезных полезных свойствах собачьего мяса не доказано на научном уровне, хотя опровергнуть его тоже никому пока еще не удалось – серьезных исследований на эту тему не проводилось. Так что говорить о том, насколько эта информация соответствует действительности, мы не беремся.

Естественно, невозможно понять, как относится с этой точки зрения к специальным «пищевым» собакам, которых во многих азиатских странах откармливают на убой. Можно ли считать их дикими, ведь они содержатся далеко не в домашних условиях – в специальных открытых загонах, где их откармливают так же, как на обычных фермах откармливают свиней, овец или коров.

Другие полезные свойства

Что известно доподлинно, так это высокое содержание питательных веществ в мясе собак. Однако это характерно не для всех животных, а именно для тех пород, которые предназначены для употребления в пищу и разводятся на специальных фермах. И дело здесь даже не в особой породе – первостепенную роль в данном случае играет рацион питания животных. Если собак будут кормить неправильно, то мясо получится жилистым, жестким, а количество тех самых питательных веществ, за которые так ценят собачину азиаты, окажется близким к нулю.

Корейская нетрадиционная медицина приписывает собачатине способность заряжать организм так называемой светлой энергией. В связи с этим собачье мясо рекомендуется употреблять людям с нарушенным энергетическим балансом. Часто такое происходит летом, когда человек теряет много жидкости в результате повышенного потоотделения, а также страдает бессонницей, причиной которой также становится жара.  В таких случаях полезные свойства собачьего мяса помогают «разогреть» организм и в кратчайшие сроки восстановить его энергетику.

Также можно выделить ситуации, при которых употребление собачатины является нежелательным. Прежде всего, это повышенное артериальное давление – гипертоникам следует употреблять собачье мясо с осторожностью, а лучше и вовсе отказаться от него.

Источник

Характеристика Править

Мясо собак, обитающих на Мохавской Пустоши. Востанавливает немного ОЗ за счёт маленького облучения. При включенном режиме «Хардкор», кроме всего этого, собачатина уменьшает голод на 35 единиц. Также уменьшает уровень основной характеритики «Сила» на единицу сроком на 2 минуты.

Воздействие продукта зависит от уровня навыка «Выживание».

10 +1 ОЗ на 8 с -42 Голод , -1 Сила на 2 мин
20 +1 ОЗ на 8 с -49 Голод , -1 Сила на 2 мин
30 +1 ОЗ на 8 с -56 Голод , -1 Сила на 2 мин
40 +1 ОЗ на 8 с -63 Голод , -1 Сила на 2 мин
50 +2 ОЗ на 8 с -70 Голод , -2 Сила на 2 мин
60 +2 ОЗ на 8 с -77 Голод , -2 Сила на 2 мин
70 +2 ОЗ на 8 с -84 Голод , -2 Сила на 2 мин
80 +2 ОЗ на 8 с -91 Голод , -2 Сила на 2 мин
90 +2 ОЗ на 8 с -98 Голод , -2 Сила на 2 мин
100 +3 ОЗ на 8 с -105 Голод , -3 Сила на 2 мин

Какого эффекта ожидать при лечении собачьим жиром

Лечение туберкулеза собачьим жиром должно осуществляться совместно с приемом препаратов. Перед употреблением лекарственного средства нетрадиционной медицины необходимо получить одобрение врача. Несколько правил применения собачьего жира при туберкулезе:

  1. Покупать лекарственное средство следует только в аптеке, чтобы избежать подделки.
  2. Если больной испытывает отвращение к лекарству, принимать собачий жир в таком случае рекомендуется смешанным с алоэ, медом или молоком. Жир допустимо употреблять с кусочком черного хлеба. Смешивание с другими компонентами не влияет на целебные свойства лекарственного средства.
  3. Желательно, чтобы дозировка была установлена врачом. В большинстве случаев пациент принимает 1 ст. л. жира за 30 минут до еды не менее 3-4 раз в день. Перед употреблением средство нужно разогреть на водяной бане.
  4. Жир можно использовать для растирания. Лекарство наносят на грудь, шею и спину больного и растирают массирующими движениями в течение нескольких минут. Затем пациент должен надеть плотную футболку и свитер с высоким воротом. Процедуру нужно проводить перед сном. В дневное время растирание проводится только тогда, когда пациент не намерен выходить из дома.
  5. Лечебный курс длится не менее 2-3 месяцев. После 15-20 дней перерыва лечение можно повторить.

Жир не избавит больного от туберкулеза. Однако после длительного употребления этого продукта смягчается кашель, легче выводится мокрота.

Жир также служит антисептическим средством.

Приготовление и употребление собачатины

Если вы уверены в том, что от туберкулеза помогает собачье мясо и хотите пользоваться этим народным методом лечения, не стоит покупать продукт на рынке или в нелегальных торговых точках. Такая покупка может представлять угрозу для здоровья и жизни.

Недопустимо отлавливать и употреблять в пищу бродячих собак. Безопасное мясо приобретают в специализированных ресторанах.

Собак для этих учреждений выращивают на специальных фермах, где строго следят за здоровьем животных. Собачатина стоит дороже более распространенных сортов мяса.

Большинство рецептов блюд из собаки относятся к корейской, китайской или вьетнамской кухне. Приготовление продуктов во многих восточных культурах предполагает использование большого количества специй, острых соусов. Такие блюда часто не подходят не только больным, но и здоровым представителям западных культур из-за своей способности раздражать пищеварительный тракт и непривычности ингредиентов. Наибольшую пользу больному туберкулезом может принести бульон.

Перед приготовлением продукт необходимо очистить от жира, отрицательно влияющего на вкус блюда. Для этого нарезанную небольшими кусочками собачатину нужно залить холодной некипяченой водой из расчета 500 мл жидкости на 100 г продукта. В кастрюлю добавляют 2-3 ст. л. соли, размешивают и оставляют на 3-4 часа. Затем мясо варят в течение 40-60 минут. Бульон можно заправить вермишелью, картофелем или подавать его с сухариками. Разрешено добавить небольшое количество зелени и соли.

Что выбрать

Любое мясо, которое вы выбираете для пса, не должно содержать жировых прослоек. А вот жилы, хрящи и т. п. в нем вполне могут быть.

Говядина

Один из самых распространенных видов мяса, использующихся в кормлении собак. Говядина не аллергенна, в отличие от курицы, и не содержит слишком много жиров, в отличие от свинины. Подходит практически всем породам. Оптимальна по соотношению польза/цена. Содержит много железа, отвечающего за кроветворение.

Говядина для собак предпочтительнее, чем телятина, поскольку выигрывает по витаминному и аминокислотному составу.

Баранина

Подходит для большинства пород, не аллергенна. Содержит много витаминов группы В, полезных для шерсти и мускулатуры. Желательно выбирать молодую баранину.

Конина

Более легкое в усвоении мясо, чем говядина, не жирное, не аллергенное. Тем не менее, для ежедневного кормления не подходит. Некоторым псам не нравится ее вкус.

Оленина

Лучшее мясо для домашних питомцев, менее жирное, чем говядина и конина, хорошо усваивается, питательна, очень полезна для здоровья. Единственный недостаток оленины – высокая цена. Кроме того, такое мясо бывает непросто найти в магазине.

Свинина

Спорное мясо для многих пород. Свинина отличается высокой жирностью, из-за этого хуже усваивается, чем другие виды. Такое мясо может приводить к расстройству желудка, панкреатиту. Некоторым породам (мелким, декоративным, с чувствительным пищеварением) и собакам, склонным к ожирению, свинина противопоказана. Запрещена свинина для щенков до трех месяцев.

Нежирную свинину (лопатка, вырезка) можно давать зимой псам, живущим в уличных вольерах, цепным собакам, крупным энергичным питомцам. Предпочтительно отваривать, так как в сырой свинине могут содержаться яйца глистов.

Крольчатина

Диетична, но не всем собакам подходит. В первый раз дайте животному небольшой кусочек и проследите за его состоянием. Продолжать кормить крольчатиной можно только при отсутствии признаков аллергии.

Курица

Курица содержит аллергены, поэтому не подходит для пород, склонных к аллергическим реакциям. В первый раз давайте небольшой кусочек и проследите за реакцией и состоянием пса. Курятину обязательно отваривать, т. к. она может содержать сальмонеллу.

Индейка

Диетична, подходит большинству собак, но важно проверить на отсутствие аллергической реакции. . Утка, гусь

Утка, гусь

Жирное мясо. Давать его допустимо, но только изредка, без кожи и только в вареном виде.

Суточный рацион

Мясо должно составлять в среднем 30-40% от общего объема пищи, которую съедает животное ежедневно. При расчете нужного количества следует учитывать породу, пол, вес, темперамент и образ жизни питомца.

Так, если пес живет в квартире, мало бегает, ему может быть достаточно 10-20 граммов мяса в день на каждый килограмм веса. Активному, энергичному, спортивному молодому псу, рабочему животному (охотнику, спасателю и т. п.) нужно больше – до 30 граммов мяса в день на килограмм его веса.

Нормы для растущих щенков увеличены, т. к. им нужно много микроэлементов для формирования всех систем организма. Кроме того, в возрасте около года большинство собак особенно активны и подвижны, а значит, нуждаются в полноценном белковом рационе.

В таблице ниже приведены примерные значения для питомцев разных пород (в килограммах в день).

Породы

Щенок 6-12 месяцев

Взрослая собака

Пожилая собака (старше 8 лет)

Мелкие (взрослая собака весит менее 10 кг)

0,5-1

0,4-0,8

0,3-0,8

Средние (взрослый пес весит 10-25 кг)

1-2

0,8-1,5

0,6-1

Крупные (взрослое животное весит более 25 кг)

1,5-2,5

1-2

0,8-1,5

Можно использовать для расчетов следующую формулу: Х*2/100, где Х – вес собаки. Например, если собака весит 30 кг, умножаем это число на два, делим на сто и получаем 0,6 кг мяса в день.

Норма должна быть увеличена для очень активной собаки, для ослабленного пса (например, после болезни) или при борьбе с ожирением (снижается число жиров и углеводов, увеличивается процент белков – мяса). Тогда формула будет выглядеть так: Х*3/100. Например, если собака весит те же 30 кг, умножаем на три, делим на сто и получаем 0,9 кг в день.

Корейцы едят собак и не болеют туберкулезом

В Корее очень активно покупают и продают собачье мясо. Люди употребляют его в пищу в самых различных блюдах. В общем, для них собака — такой же продукт питания, как для русских — свинья или корова. Для европейцев такое поведение не понятно, так как считается, что собака — друг человека, а не пища для него. А очень даже зря, так как уже много веков используют различные части тела собаки, как лекарственные препараты. Например, в Азии активно используют слюну собаки как вещество, которое помогает заживлять и вылечивать раны, а пояс из шерсти собаки славится своими лечебными свойствами от радикулита. Предполагается, что мясо собаки способствует улучшению кровообращения, а также помогает больным людям излечиваться от туберкулезной палочки. Даже древние старые философы уже догадывались, что это мясо обладает очень хорошими свойствами и советовали употреблять его в пищу. А в древнем Риме из костей собак делали даже вино. Как считали жители древнего Рима, данное вино было способно снимать усталость и повышало мужскую потенцию.

Что касается народного способа лечения туберкулеза собачьим мясом, то еще в конце позапрошлого века, до изобретения антибиотиков, врачи-фтизиатры рекомендовали своим пациентам больным туберкулезом употреблять в пищу мясо собак.

Причем предварительно собак должным образом откармливали.
Насколько эффективен данный метод против туберкулеза, как и лечение медведкой известно только неофициальной медицине, люди делятся положительными отзывами о применении этого способа, примеров тому много в сети. В местах лишения свободы и на крайнем севере, где, как известно, довольно скудный рацион питания и распространенность туберкулеза достаточно высока, мясо собак активно употребляется в пищу и оказывает лечебный эффект. Что подтверждают неофициальные данные о чудесном выздоровлении больных тяжелыми формами туберкулеза.

На сегодняшний день собачье мясо продолжает оставаться популярным в провинциях Южного Китая, Гонконге, в некоторых префектурах Японии, а также на значительной территории Кореи, а также в некоторых странах Центральной и Южной Америки.

В начале 2000-х в Корее около 6 тыс. ресторанов предлагали своим посетителям блюда из собак, среди них: различные супы (по цене около $10), мясо в горшочках (по $16 порцию) и паровое мясо собак с рисом (по $25). Несмотря на все попытки корейских властей ввести запрет на употребление в пищу собак, любые запретительные меры не имели успеха. Рестораторы продолжали предлагать блюда из собачьего мяса, даже не смотря на риск потерять лицензию.

На сегодняшний день в Корее снят запрет на торговлю собачьим мясом, с единственным условием — запрещено умерщвлять собак жестокими способами. Этому решению властей способствовало несколько решений апелляционного суда, который, к примеру, в 1997 году оправдал одного из оптовых торговцев собачатиной, расценив употребление собачьего мяса в пищу, как необходимое и социально оправданное действие. Точно такая же ситуация наблюдалась и во Вьетнаме, где только на северной окраине Ханоя большинство ресторанов предлагают блюда из собак, а расположенная  немного южнее столицы деревня Каоха существует только за счет поставок в эти рестораны собачьего мяса.

Меню вьетнамских ресторанов состоит из дюжины блюд, которые включают в себя рубленное и паровое мясо собак, а также жаренные окорочка, ребрышки и даже кишки. Для помощью вина местные повара готовят своеобразное кислое каррии из собачьего мяса, которое подается с лапшой.

Наиболее дорогим и популярным из предлагаемых блюд считается особый суп из собачатины и молодых побегов бамбука. Этот суп принято употреблять только во второй половине месяца по Лунному календарю. Именно в этот период, как предполагают специалисты, это блюдо способствует укреплению иммунитета, оказывает тонизирующее влияние на организм человека, а также укрепляет потенцию у мужчин.

При разделке собак отходов практически не бывает. Для приготовления пищи используется все — от костей до собачьих членов. К примеру, при разделке собачьей туши шкура не сдирается, с нее только счищается шерсть, которая впоследствии используется для пряжи, а очищенная кожа используется для приготовления специальных блюд.

Мясо собак — это не только и не просто обычное мясо, из которого жители Юго-Восточной Азии готовят кулинарные шедевры. И не просто пристрастие или традиция.

Способно ли мясо собаки лечат побороть инфекционные заболевания, в том числе и туберкулез легких остается загадкой. Некоторые источники в сети интернет объясняют это тем что данную легенду придумали чтобы оправдать тех людей кто спасался от голода таким способом. А больному туберкулезом нужно было полноценное питание чтобы пойти на поправку.  В советское время зеки и выращивали собак специально на мясо. В основном от голода в условиях лагеря в далекой Сибири. Периодически собак ели и на свободе, как теперь говорят, «социально неблагополучные слои населения». Действительно, считалось, что мясо имеет целебные свойства, насколько это верно судить вам.

Хотелось бы добавить, что в наше время лечение туберкулеза можно ускорить, применяя народное средство — азиатская медведка, этот натуральный природный продукт(высушенное насекомое) позволяет избавится от туберкулеза в короткое время, и не вызывает побочных эффектов даже при приеме с мед. препаратами.

Отзывы о медведке вы можете увидеть тут. (по ссылке)

Уникальные свойства собачатины

На сегодняшний день выявлено, что в мясе собак концентрируется огромное количество питательных микроэлементов. Нужно понимать, что это характерно не каждому животному, а лишь тем породам, что разводятся в специализированных питомниках или фермах.

Интересно то, что главная роль тут отдается никак не уникальной породе, а именно питанию животного.

Его нужно кормить согласно всем правилам, в противном случае мясо будет жилистым и жестковатым. Все полезные питательные элементы со временем израсходуются, и животное будет уже «пустым».

Нетрадиционная медицина Азии утверждает, что мясо этих прекрасных животных одаривает человека «светлой энергией». Именно поэтому специалисты советуют кушать такие блюда людям, чей энергетический баланс существенно снизился. Обычно такая ситуация фиксируется летом, в самый пик жары. Человек много потеет, а значит, теряет большое количество необходимой жидкости. Он также может страдать бессонницей, потому что тяжело спится в душной комнате. В такой ситуации мясо специально выращенных собак позволяет растормошить ослабший организм и вернуть утраченную человеком положительную энергетику.

Однако есть одно очень важное противопоказание: гипертоники (люди, с повышенным артериальным давлением) должны оградить себя от употребления. В идеале, конечно же, вовсе и не рассматриваться подобное оздоровление

Для избавления от туберкулеза легких его нужно принимать каждый день. Главное понимать, что лечение должно быть постоянным, т.е. нельзя начать – бросить – продолжить.

Применять жир нужно по следующей схеме:

  1. За 30 минут до приема пищи, чтобы средство смогло раствориться в крови, а остаточные элементы усвоились с пищей.
  2. Употреблять по 20 мл. Жир нужно подтопить на водяной бане, так его пить проще.
  3. Если сложно выпивать в чистом виде, то можно смешать с молоком, алоэ, медом или намазать на хлеб.
  4. Покупку лучше совершить в сети аптек, поскольку «с рук» покупать достаточно опасно.

Таким образом, специально выращенные собаки не только позволяют восстановить энергетический баланс, но и устранить все признаки туберкулеза.

Какими уникальными свойствами обладает собачатина

Суп из собачатины.

Многими учёными научно доказано, что мясо собак содержит в своём составе различные питательные микроэлементы, которые и позволяют более эффективно бороться с туберкулёзом. Но такими полезными веществами богаты не все животные, а только представители тех пород, которые разводят на специализированных фермах или питомниках

Особое внимание уделяется не выбору породы собак, а именно их рациону питания.

Если животное кормить правильно (в соответствии с установленными правилами), мясо будет мягким, а жилки практически не будут ощущаться

При этом крайне важно следить за тем, чтобы с течением времени собаки не израсходовали полезные питательные микроэлементы, иначе все силы на их содержание были бы потрачены впустую.

Употреблять мясо собак можно не всем людям. Главным противопоказанием является гипертония.

Представители нетрадиционной медицины азиатских стран утверждают, что собачье мясо даёт человеку «светлую энергию», а настрой играет далеко не самую последнюю роль в лечении туберкулёзных заболеваний. Поэтому множество специалистов рекомендуют употреблять собачатину, особенно людям, инфицированным туберкулёзом.

Мясо собак лучше всего употреблять в странах где оно считается деликатесом. Так можно обезопасить себя от заражения различными паразитами из-за некачественного продукта.

Как обрабатывать

Свинину и курицу дают собакам вареной. Мясо режут на куски, опускают в кипяток и проваривают около 20 минут.

Можно подсушить мясо в духовке около шести часов при температуре 120 градусов – чтобы получились твердые кусочки. Но такое угощение стоит давать лишь изредка, оно усваивается гораздо хуже, чем сырое мясо.

Чтобы максимально обезопасить питомца, некоторые собаководы рекомендуют подвергать мясо заморозке. Нарежьте мясо на куски, положите в полиэтиленовый пакет и оставьте в морозилке до полного замораживания. Размораживайте порционно (то есть каждый раз доставайте порцию только на день).

Размораживать лучше в холодильнике, в течение нескольких часов. В микроволновке мясо может частично «свариться».

При любом способе приготовления ни в коем случае не следует добавлять соль и какие-либо специи.

Что нужно учесть при кормлении собак сырым мясом и варным

Мясо сельскохозяйственных животных и, в норме, дичь подлежат обязательному контролю органами ветеринарно-санитарного надзора. Поэтому их можно считать незаразными. Однако, в целях дополнительной безопасности, такое мясо стоит ошпаривать перед дачей. Ведь трудно исключить попадание болезнетворных микробов в мясо из внешней среды во время его хранения, перевозки и продажи. Перед ошпариванием мясо нужно порубить.

В сыром мясе содержится больше перевариваемого протеина и доступной энергии, чем в варёном. Поэтому, если мясо по вышеуказанным причинам пришлось отварить, то его нужно дать в два раза больше, чем обычно скармливается в сыром виде.

Бульон для собаки не несёт такой пользы, как для человека. Его можно использовать только при отсутствии достойной мясной замены.

В общем, давать сырое мясо собакам не только можно, но и необходимо, если грамотно сочетать его с другими видами корма. Добавляя к различным источникам белка крупы и овощи, а также используя естественные витаминно-минеральные добавки, можно составить отличный рацион для верного друга.

Можно ли кормить собаку сырым мясом? Актуальный вопрос для хозяина. Оно является важным компонентом при кормлении домашнего питомца. В сыром виде содержатся полезные витамины, микроэлементы.

Главный показатель — отсутствие жировых включений, так как он негативно влияет на печень собак. Желудок способен выделять сок.

С помощью его переваривается любой вид сырого мяса — птичье, говяжье, баранье, конина.

Процесс пищеварения

Как собака принимает еду? Жевательных движений совершает мало, сразу все проглатывает. Зубы у неё устроены так, что отхватывают кусок, но не пережёвывают.

У людей пищеварение уже начинается в ротовой полости, у пёсиков нет . В собачьей слюне ферментов не имеется. Кишечник короткий.

В общем, «жевание» происходит при помощи желудочного сока.

Плотные волокна в такой пище отсутствуют, поэтому он просто бездействует. Та же самая картина и с кашами — клейковина составляет большую часть всей массы.

К ним можно отнести ячневую, перловку, овсянку, пшеничную. Организм пса не имеет таких ферментов, которые способны расщеплять злаковые культуры.

Польза

Рассмотрим основные моменты. Давно известны плюсы говяжьего рубца:

  • полезен, богат веществами;
  • в нём находится железо, цинк, фосфор, целлюлоза, ферменты для улучшения процесса пищеварения.

Баранина содержит полезные витамины из группы В, улучшающие состояние кожного покрова, работу слизистых, мышц.

В говядине имеется железо, отвечающее за баланс энергии, с помощью него вырабатывается гемоглобин.

Мясом свинины не рекомендуют кормить своего питомца, так как пользы в нем нет, только будет нагружать желудок пса.

Собаку можно потчевать и другим мясом:

  • дикие звери;
  • птица;
  • грызуны;
  • конина;
  • белуха;
  • морж;
  • тюлень;
  • кит;
  • дельфин;
  • лягушка.

В рацион питания необходимо добавлять больше тридцати процентов мяса. Есть определённая схема, по которой рассчитывают, сколько пёсику нужно давать таких продуктов.

До 20 гр/кг веса. Если собачка средних размеров, то ей нужно до 300гр. в сутки. Другие показатели также влияют на потребление — вес, возраст, пол, здоровье, какую работу пёс выполняет.

Кормить или нет

Собаки, как известно, относятся к хищникам. Их сородичи дикие кушают все сырое. И здесь возникает наболевший вопрос — «Какое давать псу?».

Чтобы сделать правильный выбор, нужно учесть несколько факторов:

  • животное погибло от несчастного случая, либо от не заразной болезни — необходима термообработка;
  • морских зверей замочить, затем проварить;
  • все субпродукты обрабатывать в любом случае — вымя, сердце, почки, печень, куриное. Они содержат опасные токсины, представляют угрозу для здоровья животного, если будут использоваться сырыми.
  • Когда сварится, оно теряет много полезных свойств. Тем не менее, если не знаете источник происхождения продукта, обязательно проварите. Белки больше содержатся в сыром мясце.

Им собака наестся быстрее, порцию сварившегося мяса придётся увеличить вдвое. Ни в коем случае не варите кости собачкам. В сыром виде они просто растворятся желудком.

Декоративные породы, как вы знаете, выведены искусственным путём. Имеют большую предрасположенность к хроническим заболеваниям, которые задевают и пищеварительные органы.

Вследствие этого породистым пёсикам не рекомендуют давать сырое мясо. Они к тому же обладают маленьким запасом прочности. Если резко смените рацион питания, то очень скоро появится у питомца рвота, понос.

Необходимо советоваться с ветеринаром, заводчиком на предмет возможности кормления своего домашнего декоративного питомца сырым мясом. Если не знаете, какие могут быть последствия, то лучше не давайте.

Сухой корм или мясо

Возникнет затруднение проходимости кишечника, либо запор. Некоторые владельцы спрашивают, что лучше, мясо или корм сухой.

Суперпремиум класс содержит все необходимые минералы, витамины. О правильном балансе можно не волноваться. Производитель дорожит своё репутацией, поэтому все проверяется.

Глисты

Некоторые владельцы опасаются потчевать пёсика сырым, потому как думают, что в нём могут быть глисты. Так вот. Если Вы не знаете, все виды гельминтов боятся низкой температуры.

При резком понижении происходит кристаллизация жидкости. Оболочка яйца разрывается. Поэтому гельминты погибают.

Подведем итог

Как вы поняли, питомца своего можно потчевать сырым мясом в тех случаях, когда у него со здоровьем все хорошо. Отсутствуют различные заболевания и ваш пёс не декоративной породы.

Если накормили мясом и после этого наблюдаете рвоту, либо понос, срочно выясняйте причину для избегания дальнейших неприятностей. Обращайтесь за рекомендациями к ветеринару.

Мясо — очень важный продукта питания в кормлении собак. В сыром виде мясо содержит множество полезных и питательных микроэлементов и витаминов. Главное, чтобы оно было без жира, который плохо сказывается на печени собаки.

В желудке собаки природой предусмотрено выделение особых пищеварительных соков, которые специально предназначены для переваривания сырого мяса. И в желудке и кишечнике собаки лучше всего переваривается именно еда хищника — птица, баранина, говядина, конина.

Словари и энциклопедии на Академике

Все языкиАбхазскийАдыгейскийАзербайджанскийАймараАйнский языкАканАлбанскийАлтайскийАнглийскийАрабскийАрагонскийАрмянскийАрумынскийАстурийскийАфрикаансБагобоБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийБурятскийВаллийскийВарайскийВенгерскийВепсскийВерхнелужицкийВьетнамскийГаитянскийГреческийГрузинскийГуараниГэльскийДатскийДолганскийДревнерусский языкИвритИдишИнгушскийИндонезийскийИнупиакИрландскийИсландскийИспанскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКиргизскийКитайскийКлингонскийКомиКорейскийКриКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛюксембургскийМайяМакедонскийМалайскийМаньчжурскийМаориМарийскийМикенскийМокшанскийМонгольскийНауатльНемецкийНидерландскийНогайскийНорвежскийОрокскийОсетинскийОсманскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийРумынский, МолдавскийРусскийСанскритСеверносаамскийСербскийСефардскийСилезскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТатарскийТвиТибетскийТофаларскийТувинскийТурецкийТуркменскийУдмурдскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧеркесскийЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШайенскогоШведскийШорскийШумерскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЮпийскийЯкутскийЯпонский
 

Все языкиАбхазскийАварскийАдыгейскийАзербайджанскийАймараАйнский языкАлбанскийАлтайскийАнглийскийАрабскийАрмянскийАфрикаансБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийВенгерскийВепсскийВодскийВьетнамскийГаитянскийГалисийскийГреческийГрузинскийДатскийДревнерусский языкИвритИдишИжорскийИнгушскийИндонезийскийИрландскийИсландскийИспанскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКитайскийКлингонскийКорейскийКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛожбанМайяМакедонскийМалайскийМальтийскийМаориМарийскийМокшанскийМонгольскийНемецкийНидерландскийНорвежскийОсетинскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийПуштуРумынский, МолдавскийРусскийСербскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТамильскийТатарскийТурецкийТуркменскийУдмурдскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧаморроЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШведскийШорскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЯкутскийЯпонский

Найти!

Помогает ли собачье мясо от туберкулза правда или вымысел

Применение мяса собаки для лечения туберкулёза и других инфекционных заболеваний является одной из самых распространённых легенд в России. Возможно, популярность собачьего мяса от туберкулёза кроется в сложных жизненных условиях на нескончаемых просторах Сибири. Возможно, на это повлияла близость к Восточно-Азиатскому региону. Тем не менее, многовековой опыт этих народов подсказывает, что в этой легенде присутствует зерно истины.

Уникальные свойства этого мяса известны давно. В древних медицинских прописях Китая и Тибета мясо собаки назначалось к употреблению для повышения иммунитета, освобождения от воспалений, лихорадочных состояний, укрепления мужского здоровья. Особые свойства приписывались именно для лечения инфекционных заболеваний внутренних органов, в первую очередь органов дыхания. Целебные свойства собачатины до сих пор используются в традиционной медицине народов юга Азиатского континента. На чём основываются такие свойства этого экзотического для жителей Европы продукта?

Использование его для лечения при туберкулёзе и малярии не единственное его применение. Жир используется для втираний при ревматических болях и простуде, блюда из мяса способствуют повышению потенции и улучшают кроветворные функции. Объясняется это сочетанием целого комплекса причин:

  • Повышенным иммунитетом животного, живущего в жёстких условиях,
  • высоким содержанием биологически активных веществ подавляющих многие болезнетворные бактерии,
  • высоким содержанием белка в мясе при очень низком проценте холестерина,
  • содержанием практически универсального комплекса аминокислот и витаминов.

Стоит заметить, что главным действующим началом в собачьем мясе являются особые жиры. Именно собачий жир и является источником полезный его свойств. Жир многих животных со смешанным типом питания обладают схожими целебными свойствами. Медвежий жир, барсучий жир, жир сурка, жир собаки.

У этих животных жировые отложения являются не просто отложением излишков питательных веществ. Это настоящая кладовая веществ полностью обеспечивающих жизнедеятельность в стрессовых и неблагоприятных ситуациях. Такие запасы можно сравнить с НЗ на космическом корабле, начиная от пищи и заканчивая самыми необходимыми и действенными лекарствами.

Появление Править

Собачатина появляется только в Fallout: New Vegas. В Fallout 3 аналогичный по виду продукт называется собачьим мясом.

Медпрепараты АвтостимуляторАвтосуперстимулятор • Антирадин • Баффаут • Биттер • Блокиратор змеиных укусовБоевой напиток • Винт • Винт Диксона • Гидра • Детоксин • Докторский саквояж • Дурманная защитаЖгучий антитоксинЗрение призракаКровяной щит • Кошеглаз • Лечебная припарка • Мед-X • Ментаты • Муравьиный нектар • Нектар огненного муравья • Праздничные ментаты • Противоядие • Противоядие от дурмана • Психо • Рад-X • Ракета • Рикошет • Ритуальное зелье • Слешер • Спок • Стимулятор • Суперстимулятор • Табачная жвачка • Турбо • Ультра-винт • Феромоны муравьиной матки • Целебный порошок • Целебный порошок легата • Энергетический напиток
Напитки «Сансет саспарилла» • Абсент • Атомный коктейль • Вино • Вино с химикатами • Виски • Виски Диксона • Водка • Грязная вода • Денатурат • Квантовая ядер-кола • Кварцевая ядер-кола • Крепкая пустошная текила • Ледяная ядер-кола • Мартини «Сьерра-Мадре» • Обл. «Сансет саспарилла» • Облучённая вода • Облучённое пиво • Облучённый виски • Облучённый скотч-виски • Очищенная вода • Пакет крови • Пиво • Пустошная текила • Самогон • Скотч-виски • Чёрный кофе • Ядер-кола • Ядер-кола «Виктория» • Ядер-ром
Еда Беличьи сухарики • Вермишель • Готовый обед • Грибовидное облако • Густая красная пастаДовоенный стейкДурманита • Жареный богомол • Жаркое из белки • Жаркое из кротокрыса • Жевательная резинка • Жевательные пастилки • Живица спороносаЖидкая красная паста • Завтрак караванщика • Закуска с мясом дутня • Запеканка Руби • Зелёный сойлентЗелье ночного охотникаИРП • Картофельные чипсы • Кебаб из геккона • Кедровые орехи • Кексы • Корень зандер • Кровяная колбаса • Крысиное мясо • Кусочки игуаны • Маис • Макароны с сыром • Муравьиное мясо • Муравьиное яйцо • Мутафрукт • Мутировавший гриб • Мясо брамина • Мясо геккона • Мясо гигантской крысы • Мясо дутня • Мясо койота • Мясо кротокрыса • Мясо людей-призраков • Мясо огненного муравья • Мясо озёрника • Мясо радтараканов • Мясо толсторога • Мясо яо-гая • Наливные яблоки • Обл. банановая юкка • Обл. готовый обед • Обл. макароны с сыром • Обл. мясо геккона • Обл. наливные яблоки • Обл. перчёные яйца • Обл. сахарные бомбы • Обл. cвинина с бобами • Обл. солсбери-стейк • Обл. хруст. мутафрукт • Облуч. ферокактус • Облучённое пюре • Облучённые кексы • Облучённые чипсы • Облучённый картофель • Облучённый мутафрукт • Останки человека • Перец халапеньо • Перчёные яйца • Пещерный гриб • Пирог из странного мяса • Пирог из странного мяса — имитация • Пирог с мясом брамина • Плод банановой юкки • Плод вонючей тыквы • Плод невадской агавы • Плод опунции • Плод ферокактуса • Походная смесь • Пустошный омлет • Пустынный салат • Пюре быстрого приготовления • Сахарные бомбы • Свинина с бобами • Свежая груша • Свежая картофелина • Свежая морковь • Свежее яблоко • Священный корень дурманаСобачатина • Солсбери-стейк • Стейк из брамина • Стейк из геккона • Стейк из койота • Стейк из собачатины • Стейк из толсторога • Странное мясо • Стручок мескитового дерева • Стручок спор. растения • Стручок фасоли пинто • Сушёное мясо • Фрикасе из огненного муравья • Хвост ночн. охотника • Хрустящий мутафрукт • Цветок брока • Человечина • Чёрная кровяная колбаса • Чёртово жаркое Шеф-Шефа • Чипсы • Чудо-мясо кротокрыса • Шашлык из белки • Шашлык из игуаны • Ягода паслёна • Яйцо касадора • Яйцо огненного муравья • Яйцо озёрника
Яды «Мать-тьма» • «Силвер Стинг» • Бесцветный яд • Тёмный дурман • Трясучка • Ядовитый поцелуй
Прочее Аварийная радиостанция НКР • Ремонтный набор оружейника • Стелс-бой

Какую пользу получает собака из сырого мяса

Итак, организм собаки устроен так, чтобы получать пул полезных веществ именно из сырого мяса. Какой же именно ценностью обладают эти вещества? Для того чтобы ответить на этот вопрос, нужно вспомнить, что разные мясные продукты имеют неодинаковую ценность для собак.

Любимый многими поколениями собачников рубец богат такими микроэлементами, как цинк и железо. Эти вещества незаменимы в процессе кроветворения. Притом они лучше усваиваются из натуральных компонентов корма, чем из синтетических солей. В свежем рубце содержатся также остатки пищеварительных ферментов пристеночных микроорганизмов. Эти микробы выполняют в рубце функцию переваривания клетчатки, а в кишечнике собаки – переваривания растительных элементов корма. Ведь вы даёте овощи для моторики кишечника?

Источником железа может служить также печень крупного рогатого скота. Помимо этого, в говяжьей печени есть ценнейшая фолиевая кислота в доступной форме. Недостаток фолиевой кислоты чреват поражениями слизистых оболочек, анемией и патологиями щенности.

Говядина богата доступным высококачественным белком и органическим железом. К тому же говяжий жир нормализует энергетический баланс.

Баранина насытит организм витаминами группы B, которых в ней предостаточно. Витамины этой группы отвечают за кроветворение и нормальную работу нервной системы и мышц. При этом баранина часто используется в диетическом питании собак в качестве гипоаллергенного мяса.

Крольчатина – хороший источник легко усваиваемого белка. К тому же аллергия на крольчатину встречается очень редко.

Возможно ли лечить туберкулез при помощи собачьего мяса

Как выяснилось, собачье мясо действительно помогает вылечиваться от туберкулеза. Врачи использовали его еще до изобретения антибиотиков. Только со временем европейские медики решили отказаться от такого вида лечения. Все было обусловлено «гуманностью» и правилами этикета. Для жителя Европы просто не приемлемо кушать того, кто для него был еще вчера другом. Азиатские страны до сих пор не отказались от такого вида лечения, так как это натуральный продукт, который проверенный веками. Кроме всего прочего, в ресторанах Азиатских стран можно встретить достаточно много блюд из данного мяса. В Корее считают, что собака — это идеальное животное, которое может не только защищать, но еще использоваться как медикамент, еда или даже одежда. Когда забивают собаку, у нее практически нет отходов, так как используется абсолютно все. С нее даже кожу не снимают, а аккуратно состригают шерсть и пускают в готовку. В дальнейшем с шерсти делают очень теплую и приятную одежду, а саму собаку готовят. Например, в Корее можно практически на любую сумму денег приобрести блюдо, приготовленное с собаки. Минимальная его стоимость составляет 10 долларов, а максимальная — 20-30, в зависимости от места, где его приготовили. Самым популярным считается суп, приготовленный из данного мяса. Смельчаки, которые его попробовали, утверждают, что мясо по вкусу очень напоминает куриное.

Шокирующие факты для любителей питомцев

Бытует мнение, что полезно употреблять в пищу мясо собаки от туберкулеза, поэтому до изобретения антибиотиков врачи рекомендовали своим пациентам лечиться именно этим способом среди прочих. Для европейцев употребление в качестве еды мяса собак является дикостью, однако среди жителей Азии блюда из собак довольно популярны. Что же касаемо туберкулеза, то только неофициальной медицине известно, на самом ли деле мясо собак способствует излечению от этого заболевания. В сети имеется множество положительных отзывов, подтверждающих эту информацию.

На сегодняшний день медицина продвинулась далеко вперед, и необходимость лечить туберкулез при помощи собачьего мяса отпала. Действительно, гораздо приятнее кормить своего питомца полезным и вкусным кормом, следить за его рационом питания, учиться у него жизнерадостности и получать взамен бескорыстную преданность и любовь, которую может подарить только благодарный питомец. Также читайте статью: Основные причины аллергии у собак.

Тест Насколько сильно вы подвержены туберкулезу

Лимит времени: 0

Навигация (только номера заданий)

0 из 14 заданий окончено

Вопросы:

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14

Информация

Данный тест покажет вам, насколько сильно вы подвержены туберкулезу.

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Тест загружается…

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

Результаты

Время вышло

Рубрики

  1. Нет рубрики 0%
  • Поздравляем! У вас все хорошо.

    Вероятность заболеть туберкулезом в вашем случае составляет не более 5%. Вы полностью здоровый человек. Продолжайте так же следить за своим иммунитетом и никакие заболевания вас не побеспокоят.

  • Есть повод задуматься.

    У вас все не так плохо, в вашем случае, вероятность заболеть туберкулезом составляет около 20%. Мы рекомендуем вам лучше следить за своим иммунитетом, условиями проживания и личной гигиеной, так же следует постараться свести к минимуму количество стрессов.

  • Ситуация явно требует вмешательства.

    В вашем случае все не так хорошо, как хотелось бы. Вероятность инфекционного поражения палочками коха составляет около 50%. Вам следует немедленно обраться к специалисту при появлении первых симптомов туберкулеза!  А так же лучше следить за своим иммунитетом, условиями проживания и личной гигиеной, так же следует постараться свести к минимуму количество стрессов.

  • Пора бить тревогу!

    Вероятность инфекционного поражения палочками коха в вашем случае составляет около 70%! Вам необходимо обратиться к специалисту при появлении каких либо неприятных симптомов, например таких как усталость, слабый аппетит, незначительно повышение температуры тела, ведь это все может оказаться симптомами туберкулеза! Так же крайне рекомендуем вам пройти обследование легких и сделать медицинский тест на туберкулез. Помимо этого вам необходимо лучше следить за своим иммунитетом, условиями проживания и личной гигиеной, так же следует постараться свести к минимуму количество стрессов.

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  1. С ответом
  2. С отметкой о просмотре
  1. Задание 1 из 14
    1.

    Связан ли ваш образ жизни с тяжелыми физическими нагрузками?

    • Да, ежедневно
    • Иногда
    • Сезонно (напр. огород)
    • Нет
  2. Задание 2 из 14
    2.

    Как часто вы проходите тест на выявление туберкулеза(напр. манту)?

    • Даже не помню когда проходил последний раз
    • Ежегодно, в обязательном порядке
    • Раз в пару лет
  3. Задание 3 из 14
    3.

    Тщательно ли соблюдаете личную гигиену (душ, руки перед едой и после прогулок и т.д.)?

    • Да, постоянно мою руки
    • Нет, вообще не слежу за этим
    • Стараюсь, но иногда забываю
  4. Задание 4 из 14
    4.

    Заботитесь ли вы о своем иммунитете?

    • Да
    • Нет
    • Только при заболевании
    • Затрудняюсь ответить
  5. Задание 5 из 14
    5.

    Болели ли у Ваши родственники или члены семьи туберкулезом?

    • Да, родители
    • Да, близкие родственники
    • Нет
    • Не могу точно сказать
  6. Задание 6 из 14
    6.

    Живете ли Вы или работаете в неблагоприятной окружающей среде (газ, дым, химические выбросы предприятий)?

    • Да, живу постоянно
    • Нет
    • Да, работаю в таких условиях
    • Ранее жили или работали
  7. Задание 7 из 14
    7.

    Как часто вы находитесь в помещении с сыростью или запыленными условиями, плесенью?

    • Постоянно
    • Не нахожусь
    • Ранее находился
    • Редко, но бывает
  8. Задание 8 из 14
    8.

    Часто ли вы болеете ОРЗ, ОРВ?

    • Постоянно болею
    • Редко, не более 1 раза в году
    • Часто, больше 2 раз за год
    • Никогда не болею или раз в пятилетку
  9. Задание 9 из 14
    9.

    Какой образ жизни Вы ведете?

    • Сидячий
    • Активный, постоянно в движении
    • Малоподвижный
  10. Задание 10 из 14
    10.

    Курит ли кто-то у вас в семье?

    • Да
    • Нет
    • Бывает иногда
    • Раньше курили
  11. Задание 11 из 14
    11.

    Курите ли Вы?

    • Да, курю регулярно
    • Нет и никогда не курил(а)
    • Редко, но бывает
    • Ранее курил(а), но бросил(а)
  12. Задание 12 из 14
    12.

    Сколько вам лет?

    • Меньше 18
    • От 18 до 25
    • От 25 до 40
    • Больше 40
  13. Задание 13 из 14
    13.

    Какого вы пола?

    • Женщина
    • Мужчина
  14. Задание 14 из 14
    14.

    Часто ли Вы испытываете стресс?

    • Практически каждый день, часто нервничаю
    • Не так часто
    • Достаточно редко

В каком виде давать собакам мясо

Каким мясом кормить собаку: сырым или варёным? Мнения хозяев животных по этому поводу разнятся.

Одни считают, что сырое мясо для собак самое полезное. Они утверждают, что отварное мясо не приносит никакой пользы, так как при термической обработке убивается самый полезный компонент мяса – белок, и что отварное мясо усваивается гораздо хуже сырого.

Другие категорически против кормления сырыми мясными продуктами, так как убеждены, что сырое мясо может содержать вирусы, бактерии и паразиты, способные нанести вред здоровью животного. Нередки случаи, когда сырое мясо просто не воспринимается организмом четвероногого.

На самом деле термическая обработка продуктов никак не влияет ни на качество, ни на усвояемость мяса организмом четвероногого. Термически приготовленные продукты легко перевариваются и не ухудшают качества стула животного.

Потери самого ценного компонента мяса — белка, при термической обработке составляют всего 2-7%. Но даже этот процент можно снизить, если при варке мяса, закладывать его уже в кипящую воду. Основное разрушение при варке приходится на содержащиеся в составе мяса аминокислоты. Но если рацион вашего питомца сбалансирован, то все аминокислоты легко пополняются за счёт включения в него творога, сметаны, яиц, рыбы, овощей, зелени и других полезных продуктов.

Желудок собаки способен переваривать как сырое, так и отварное мясо. И как сырое мясо, так и отварное очень полезны для организма питомца.

Поэтому каждый владелец собаки решает для себя, каким мясом кормить четвероногого

Важно лишь придерживаться следующих правил: . Если вы выбираете сырое питание, то будет лучше, если вы предварительно проморозите мясо в морозилке в течение 2-3 дней.
Перед тем как дать мясо собаке, желательно обдать его кипятком.
Не покупайте не проверенное мясо

Если вы купите мясо больного животного, то даже глубокая заморозка не убьёт вредоносные бактерии в заражённом мясе. Лучше всего приобретать мясные продукты там, где есть сертификаты качества и санитарные документы.

  • Если вы выбираете сырое питание, то будет лучше, если вы предварительно проморозите мясо в морозилке в течение 2-3 дней.
  • Перед тем как дать мясо собаке, желательно обдать его кипятком.
  • Не покупайте не проверенное мясо. Если вы купите мясо больного животного, то даже глубокая заморозка не убьёт вредоносные бактерии в заражённом мясе. Лучше всего приобретать мясные продукты там, где есть сертификаты качества и санитарные документы.

Уникальные свойства собачатины в борьбе с патологией

лечебные свойства собачьего мясаСобаки — животные, несущие исцеление телу и душе. Одежда из собачьей шерсти считается хорошим средством от боли в суставах, их слюна ускоряет заживление ран, а само присутствие этих животных способствует лечению психических заболеваний, в том числе депрессии.

В Европе поедание собак считается неэтичным, так как они верные друзья и спутники человека с древних времен.

Однако на Востоке, в частности в Корее, Китае и Вьетнаме их мясо спокойно употребляется в пищу. Собачатина там считается сильным лечебным средством, способным помочь избавиться от:

  • желтухи;
  • малярии;
  • заболеваний печени;
  • усталости;
  • импотенции.

С точки зрения диетологии, собачатина очень полезна: она содержит много белка, практически не уступая в его количестве говядине и свинине, но при этом в ней наблюдается относительно низкое содержание холестерина. Следовательно, это мясо — хороший источник необходимых организму веществ: оно не способствует образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов и не повышает риск возникновения опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

Туберкулёз — тяжелое заболевание, возникновение которого провоцируют быстроразмножающиеся патогенные микроорганизмы. Его довольно сложно лечить, и врачи не могут дать гарантию, что после выздоровления не произойдёт рецидив.

В азиатских странах существуют специальные фермы, где на убой выращивают определённые породы собак, точно так же, как по всему миру для употребления в пищу разводят овец, свиней, коров и других животных мясных пород. Их содержат в особых условиях и придерживаются строгих правил кормления, следя, чтобы с пищей они регулярно получали необходимые дозы витаминов и биологически активных добавок.

Мясо обычных домашних собак бесполезно в борьбе с туберкулёзом. Сторонники версии, что с собачатиной человек получает крепкий иммунитет, считают, что в качестве лечебного средства подойдёт только мясо диких животных, которым приходилось выживать в тяжелых условиях.

С выращенных на фермах собак собирают максимальное количество материала, организуя практически безотходное производство.

Для приготовления блюд используются:

  • мясо;
  • кости;
  • внутренности;
  • половые органы;
  • кожа.

В процессе разделки с туши не сдирают шкуру: шерсть аккуратно счищается и идёт на производство пряжи, а очищенную кожу используют в особых деликатесах.

Восточноазиатская кухня предлагает большое разнообразие блюд из собачатины, например:

  1. Рублёную собачатину.
  2. Мясо на пару.
  3. Жареные кишки, ребра и окорока.
  4. Кислый карри из собачатины с лапшой
  5. Суп с собачатиной и молодыми бамбуковыми побегами.

лечебные свойства собачьего мяса

Последнее блюдо — это один из самых популярных и изысканных деликатесов из собачьего мяса. Его едят только во второй половине лунного месяца. Жители восточных стран верят, что в этот период времени суп с собачатиной приносит наибольшую пользу: укрепляет иммунитет, тонизирует организм и увеличивает потенцию у мужчин.

Для облегчения симптомов туберкулёза и усиления эффекта традиционного лечения рекомендуется каждый день включать в рацион рецепты, содержащие собачье мясо. Вместе с собачатиной можно принимать и собачий жир. Его растапливают на водяной бане и пьют по 20 мл в день за полчаса до еды. Если вы не в состоянии принимать жир в чистом виде — смешайте его с мёдом и молоком, намажьте на хлеб. Принимать его, как и мясо, нужно до полного выздоровления.

Единственное противопоказание к употреблению собачьего мяса — гипертония

Собачатина «разогревает» организм, стимулируя кровообращение, что может привести к повышению давления, поэтому гипертоникам следует или отказаться от неё, или употреблять с осторожностью.

До сих пор доподлинно неизвестно, помогает ли собачье мясо от туберкулёза. Однако оно содержит большое количество питательных веществ, способных повысить сопротивляемость организма и облегчить течение болезни. Кроме того, люди, опробовавшие этот метод на себе, и представители народной медицины дают положительные отзывы о результате такого лечения. Это значит, что есть смысл использовать собачатину, как дополнение к медикаментозному лечению.

Какой вред нест собаке сырое мясо

Стоит помнить о том, что мясо может быть источником инфекции. Поэтому не стоит скармливать собакам туши павших животных. Ведь в современном хозяйстве скот гибнет не от голода, а от инфекционных болезней.

Также есть виды мяса, которые вовсе не пригодны для кормления собак. Так, стоит избегать свинины, которая тяжело усваивается в желудке собаки. А телятина может давать послабления стула.

Некоторые виды мяса и субпродуктов нужно тщательно готовить перед скармливанием. Солонину нужно тщательно вымачивать в нескольких водах. Ведь солевой обмен плотоядных отличается от такового у человека.

Почки и печень нужно обязательно отмачивать и ошпаривать. Ведь эти органы служат естественными фильтрами организма и накапливают в себе токсины в течение всей жизни скота. По этим же соображениям не стоит давать такие субпродукты чаще, чем раз в неделю.

Мясо кур из некоторых хозяйств обилует гормонами и добавками. Поэтому использовать его можно ограниченно и только в варёном виде.

У некоторых собак имеется пищевая аллергия, которая приводит к тому, что отдельные виды мяса придётся совсем исключить из рациона. Самыми гипераллергенными видами мяса являются говядина и телятина. Следом за ними – курица. В сыром виде мясо вызывает более сильную аллергическую реакцию, чем в варёном

По этой причине владельцы собак-аллергиков должны очень осторожно относиться к выбору угощения, даже если это маленькие кусочки, остающиеся от кулинарных экспериментов.

Мясо диких животных нельзя использовать в сыром виде, так как оно может служить источником глистной инвазии и некоторых инфекций. Такое мясо нужно обязательно отваривать.

Также необходимо знать, что выбор исключительно сырого мяса в качестве источника белка чреват недостатком важных питательных веществ. Поэтому в рацион обязательно включать морскую рыбу и молочные продукты с низкой жирностью.

Собачатина от туберкулеза

Собачье мясо от туберкулеза – это методика, не имеющая научного доказательства. Данное лечение не изучено на научном уровне, а значит, его абсолютная эффективность не доказана. Поэтому утверждать, что теория является стопроцентной гарантией полного излечения нельзя.

Практически у всех жителей Земли, собака ассоциируется с домашним питомцем, лучшим другом человека, чего не скажешь об азиатах. В некоторых государствах Азии (Китае, Корее, Лаосе и др.) собачатина относится к категории стандартных блюд. Они полагают, что мясо этого животного имеет несколько полезных и необходимых человеческому организму свойств, которые несравнимы с микроэлементами, содержащимися в иных мясных продуктах. Однако сегодня мы поговорим о полезности собачатины при туберкулезе.

Свадебное блюдо из мяса собаки

Для приготовления оригинального для русского человека деликатеса понадобится:

  • мясо пищевой собаки – 3 кг;
  • уксус – 300 мл;
  • чеснок – 0,5 кг;
  • лук – 3 гол.;
  • томатный соус – 500 мл;
  • зеленый стручковый перец – 300 г;
  • печеночный паштет – 500 г;
  • ананас – 1 шт.;
  • вода — 1,5 л;
  • черный перец;
  • острая перечная приправа;
  • лавровый лист, соль.

Забивают собаку среднего размера, опаливают шерсть и снимают шкуру, пока она еще горячая. Срезают с тушки мясо и измельчают его кусочками примерно по 2 см. Далее делают маринад. Для этого смешивают уксус, давленый чеснок, черный молотый перец и острую перечную приправу. Готовым маринадом заливают мясо и дают постоять 2-3 часа. По истечении времени мясо достают из маринада, слегка отжимают и обжаривают в большом количестве масла на большом открытом огне. Когда мясо начнет подрумяниваться, добавляют нарезанный крупными кольцами лук и ананас. Продолжают жарить еще несколько минут до мягкости продуктов. После этого добавляют томатный соус, горячую воду, зеленый перец и лавровый лист. Накрывают крышкой. Зарывают котел в горячие угли и оставляют до тех пор, пока мясо не будет мягким. В конце добавляют паштет и тушат еще 5-7 минут. Собачье мясо в этом блюде иногда меняют на баранину, однако это значительно меняет вкус блюда, причем не в лучшую сторону.

Помогает ли собачье мясо от туберкулеза

Собачье мясо от туберкулёза: миф это, или реальность специалисты пока не уточняют. Эффективность этого метода не доказана научно, однако множественные положительные отзывы, а иногда и рекомендации врачей говорят о том, что он всё же даёт результаты.

Как разные представители народной медицины объясняют, почему лечение туберкулёза собачьим мясом эффективно:

  1. Собачье мясо содержит положительную энергию, которая помогает человеку восстановить энергетический баланс и избавиться от физических недугов.
  2. Собачье мясо содержит вещества, необходимые организму для борьбы с туберкулёзом.
  3. Собаки, обладающие иммунитетом к туберкулёзу, передают эти свойства человеку, употребляющему их мясо в пищу.

Вера в то, что собачье мясо содержит положительную энергию особенно распространено в Корее. Там его чаще всего употребляют в пищу в жаркие сезоны, когда наблюдается «энергетический спад»: человек страдает от духоты и высокой температуры, что плохо сказывается на его здоровье. Потребление собачатины в этот период придает сил и помогает привести в норму функции организма.

Люди, убежденные, что собачье мясо от туберкулёза не избавляет, считают, что это миф, возникший среди людей, живших в плохих условиях и часто становившихся жертвами этой болезни. Чтобы хоть как-то разнообразить свой рацион, им приходилось ловить и есть уличных собак. Это обеспечивало их тело белками и веществами, необходимыми для борьбы с разными патологиями.

Собачье мясо используют в качестве пищи в местах с холодным суровым климатом: далеко на севере, часто — в местах лишения свободы. Особенно это практиковалось заключенными в лагерях Сибири в СССР. Голод вынуждал их специально выращивать собак на убой. Именно тогда и появились упоминания о чудодейственном исцелении туберкулёза с помощью собачатины.

Какое действие оказывает собачатина на борьбу с туберкулзом

Туберкулёз является болезнью, возникающей из-за патогенных микобактерий, которые с высочайшей скоростью распространяются по человеческому организму. Это заболевание крайне тяжело поддаётся лечению – во многом борьба с недугом зависит от формы и стадии болезни, а также наличия других болезней. Существует несколько дополнительных способов лечения туберкулёза, к которым относится употребление собачьего мяса.

Отварное мясо собаки на кухне, в ресторане Южной Корее.

Многие почитатели блюд из этого продукта уверены, что именно полезные свойства собачатины позволяют бороться с туберкулёзом. В странах Азии считают, что если каждый день употреблять в пищу отварное мясо этого животного, ваш организм будет защищён от инфицирования, а в случае заболевания это поможет выздороветь даже на последних стадиях развития патологий.

Но стоит учесть, что в борьбе с туберкулёзом помогают не все особи. Для выздоровления подходят только бродячие собаки, а домашние питомцы тут являются практически бесполезными. Связано это с тем, что у диких «ничейных» животных, которые большую часть своего времени проводят в тяжелейших условиях, обычно имеется достаточно крепкая иммунная система. Именно сильный иммунитет бродячие собаки могут передать человеку, который регулярно употребляет в пищу собачатину.

В азиатских странах собак содержат в специальных условиях, где им дают в пищу строго установленные продукты и биологически активные добавки (как у нас в стране содержатся свиньи, овцы, коровы и т. д.).

Какую породу собак едят корейцы

Не следует думать, что в Корее едят всех собак без разбора, и каждая дворняжка может стать ужином или обедом голодного гомо сапиенса. Совсем нет, своих домашних питомцев корейцы очень любят и ни за что не станут употреблять в пищу. Для этого существуют специальные пищевые собаки. Помимо этого, следует знать, что официально продажа собак в Корее под запретом. Это мясо считается деликатесом и лекарством, поэтому просто так его не продадут, а уж тем более не подадут в ресторане вместо курицы или телятины. Сами азиаты и то не могут позволить себе употреблять его ежедневно, хоть и считают очень вкусным.

Рекомендации по кормлению собаки мясом

Вот некоторые советы для владельцев собак:

  • Взрослая собака должна получать не менее 50-60% мяса от всего дневного рациона. Малоподвижным и неактивным животным достаточно 15-20 грамм на 1 кг веса. А вот активным и энергичным питомцам нужно уже около 30 грамм на 1 кг веса. Данное количество мяса нужно давать либо в одно, либо делить на 2 кормления, добавляя к остальным продуктам.
  • Рацион вашего питомца должен быть сбалансирован. Нельзя кормить собаку только лишь одним мясом. Это может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Важно, чтобы в организме четвероногого присутствовали все необходимые вещества: как белки, так и жиры, углеводы и клетчатка. Для этого, помимо мяса, важно включать в рацион рыбу, яйца, молочные и кисломолочные продукты, овощи, зелень и фрукты. Ведь даже далёкие предки наших с вами собак — волки, интуитивно разнообразили свой рацион, поедая коренья и вершки растений, птичью кладку или птенцов, колоски ржи или пшеницы, лягушек, жуков, дикие садовые фрукты, и даже арбузы и дыни.
  • Новый вид мяса вводите в рацион своего питомца постепенно, наблюдая за реакцией организма: состоянием стула, кожи.
  • Во избежание заражения паразитами, регулярно проводите дегельминтизацию животного.
  • Куски должны быть таких размеров, чтобы собака не заглатывала их сразу, а пережёвывала, тем самым естественным образом удаляя зубной налёт.
  • Мясной фарш не рекомендуется давать собакам, так как он плохо усваивается организмом.
  • Норма мяса, впрочем, как и порция еды в целом, может меняться в зависимости от времени года, физических нагрузок и состояния организма животного. Например, летом, в жару, питомец может есть меньше, а вот при активной физической нагрузке и спортивных тренировках аппетит хвостатика улучшается. Вы должны сами регулировать размер порции. Основной критерий здесь — еда в миске не должна оставаться. Если после приёма пищи собака оставляет часть еды в миске, лучше уменьшить порцию, чтобы животное не переедало. А если четвероногий быстро всё съедает и после этого продолжает «брякать», вылизывая пустую миску, то, скорее всего, он не наелся. В этом случае увеличьте объём порции.

Подводя итог, хочется сказать, что при кормлении собаки мясом, главное нужно обязательно убедиться, что продукт прошёл ветеринарный контроль и не станет причиной возникновения заболеваний и отравлений организма животного.

Удачи вам! Берегите своих питомцев!

Как содержат пищевых собак

На вопрос о том, какие породы собак едят в Корее, многие отвечают: чау-чау. Это не совсем верно, хотя эту породу также используют для еды, но намного реже. Еще в древние времена большой популярностью пользовались собаки без шерсти – шолоитцкуинтли. Сейчас собак для еды выращивают на фермах, так же как свиней или коров. Забивают их, как правило, в возрасте от 6 месяцев до года. Считается, что мясо животного именно в этот период обладает наибольшей ценностью.

Каких собак едят в Китае? В принципе, тех же, что и в Корее. Наиболее мясной породой являются нуреонги. Они слегка похожи на чау-чау. Следует отметить, что корейцы не рекомендуют использовать в пищу мясо неправильно питавшейся собаки или приготовленное не по технологии. Они уверяют, что такой продукт не только не обладает пищевой ценностью, но и может быть вреден для здоровья

Поэтому очень важно понимать, именно каких собак едят. Вдруг и в России когда-либо изменятся гастрономические предпочтения

Может ли собачье мясо помочь избавиться от такого серьезного заболевания как туберкулёз? Многие люди задумываются об альтернативном виде лечения, которое не имеет научного доказательства эффективности, столкнувшиеся с этой болезнью. Такой интерес возникает по причине того, что лечение специальными препаратами от туберкулеза может навредить организму, а добавление собачатины в рацион не грозит побочными явлениями.

Жители азиатских стран с давних времен считают, что мясо собак включает в себя целый комплекс полезных микроэлементов. В наше время среди специалистов продолжаются споры о его свойствах.

Есть ли польза от собачьего мяса при туберкулезе?

Собачье мясо — народное средство лечения туберкулеза, и его польза организму не подтверждена, однако положительные отзывы и советы некоторых специалистов говорят о его эффективности и хороших результатах.

лечебные свойства собачьего мяса

Любители альтернативной медицины приводят следующие факты на вопросы о том, что мясо собак полезно при заболевании легких:

  1. Собаки — уникальные животные, лечащие и тело и душу.
  2. Собачье мясо включает в себя комплекс питательных веществ, избавляющих от туберкулёза.
  3. Собаки, с самого рождения, не поддающиеся туберкулёзу, передают иммунитет человеку, использующему их мясо в пищу.

Собачье мясо используется в качестве пищи в холодных климатических зонах: в областях крайнего севера, а так же в местах содержания преступников. Особенно сильно это практиковалось у заключенных во времена СССР. Голод и частые случаи заболеваний вынуждали этих людей разводить собак на убой или отлавливать бродячих. В тот период и стали появляться первые слухи о лечении туберкулёза с помощью собачатины.

Скептики считают, что польза собачьего мяса против туберкулеза – миф и оправдание, которые придумали люди, проживавшие в суровых условиях и часто подвергавшиеся этому заболеванию легких.

Чтобы разнообразить питание, они ели собачье мясо, которое насыщало организм белками и элементами, необходимыми для борьбы с различными болезнями.

лечебные свойства собачьего мяса

Полезные свойства

В результате исследований, учеными установлено, что в мясе собак имеется большое содержание питательных элементов. Диетологи доказали, что пища из собачатины полезна: она богата белком, и имеет при этом низкий уровень холестерина. Они сделали вывод, что такое мясо — целый кладезь ценных для организма человека веществ: оно не способствует появлению холестериновых отложений в кровеносных сосудах и снижает угрозу возникновения заболеваний сердца.

Так же собачатина считается лечебным средством, помогающим людям вылечиться от:

  • гепатита;
  • печеночных заболеваний;
  • стресса;
  • проблем мочеполовой системы.

Жители Азии верят, что собачье мясо насыщает человека «чистой энергией». Поэтому любители народной медицины советуют кушать блюда из этих животных людям в то время, когда их энергетический баланс понижен. Мясо собак укрепляет ослабший организм и возвращает активность.

лечебные свойства собачьего мяса

Возможно ли лечить туберкулез при помощи собачьего мяса?

Судя по положительным отзывам, собачье мясо действительно помогает вылечиваться от туберкулеза. В древнее время, еще до момента изобретения антибиотиков, врачи активно рекомендовали блюда из собачатины.

Медицина развивалась, и с появлением эффективных препаратов доктора европейских стран отказались от такого вида лечения. Так же это было обусловлено появлением гуманного отношения к животным. Ведь мало кто решался кушать самых верных друзей человека.

Азиатские страны до сих пор используют такой метод лечения, объясняя это натуральностью продукта, проверенного многими поколениями. В азиатских ресторанах можно встретить очень много блюд из собачатины. Жители Кореи считают, что собаки – ценные животные. Они не только защищают человека, но и используются как лечебное средство, еда или даже одежда.

Когда собаки идут на убой, отходов практически не остается. Из шерсти делают теплую одежду, из мяса готовят деликатесы, а жир используется как лекарственное средство. За небольшую сумму денежных средств можно попробовать блюдо из собачатины. Минимальная стоимость составляет 10 долларов.

Популярное блюдо в Корее – суп из мяса собак, в котором очень насыщенный бульон. Больные туберкулезом, рискнувшие попробовать такую пищу, отмечали интересный вкус, напоминающий куриный, и его благотворное воздействие на организм.

Особенности лечения

Следует понимать — полезные качества свойственны не всем собакам, а тем, разведением которых занимаются специально. Главный приоритет при разведении отдается вовсе не определенной породе, а питанию животного. Собак кормят натуральными продуктами с учетом всех норм, иначе мясо будет сухим и жестким. Необходимые питательные элементы при этом утратятся, и животное окажется «пустышкой».

Собачатину рекомендуется приобретать только в тех странах, в которых она является традиционной пищей. Так вы сможете не опасаться за качество, а так же обезопасите себя от заражения паразитами!

лечебные свойства собачьего мяса

Для избавления от туберкулеза легких блюда из собак рекомендуют употреблять ежедневно. Главное уяснить, что лечение должно быть регулярным и систематичным. Нет смысла начинать – делать перерыв – продолжать заново. Советуют употреблять и собачий жир, поскольку только комплексное лечение помогает устранить опасное заболевание организма.

Профессионально выращенные собаки не только восстанавливают энергобаланс, но и избавляют от признаков туберкулеза.

Мнение врачей

Сотрудники тубдиспансеров считают, что истории про собачье мясо от туберкулеза – глупое народное поверье. Также с точки зрения медицины народный метод лечения грозит пищевыми отравлениями или заражением паразитами. Нередки случаи, при которых люди даже во время последних стадий болезни до последнего верили в пользу собачатины и умирали по своей наивности.

лечебные свойства собачьего мяса

При появлении этого заболевания легких необходимо немедленно обратиться к специалистам медицинских учреждений, которые уже давно используют гуманные и по-настоящему эффективные методы лечения. Несмотря на недоверие к этому народному методу, врачи не исключают добавление в рацион блюд из собачьего мяса как дополнение к основному курсу лечения.

Если вам понравилась статья, или вы имеете личный опыт лечения организма таким методом – пишите комментарии. Так же не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях!

Собачье мясо, собачатина, собачина — мясо собаки, предназначенное для приёма в пищу.

В наше время в некоторых культурах потребление собачьего мяса рассматривается как часть их традиционной кухни, в то время как другие культуры считают потребление собачатины неуместным и оскорбительным. Так, потребление собачатины как мяса «нечистого животного» запрещено в исламе и иудаизме.

В ответ на критику любители собачатины утверждают, что различие между скотом и домашними животными является субъективным и что нет никакой разницы в потреблении мяса различных животных.

По странам

В Узбекистане, хотя и не повсеместно, собачье мясо иногда употребляется в пищу, которому, местное поверье приписывает лечебные свойства.

Употребление собачьего мяса распространено в нескольких странах Юго-Восточной Азии.

В Китае собачатина (кит. 狗肉; пиньинь: gǒu ròu) использовалась в пищу ещё с 500 г. до н. э. и даже, возможно, раньше. В настоящее время там может употребляться мясо порядка 10 миллионов собак (по некоторым оценкам), однако этот вид мяса не является основой питания: для сравнения в год там забивается более 700 млн свиней и около 50 миллионов голов крупного рогатого скота

В Корее собаки традиционно держались ради получения мяса (англ.). В Южной Корее забой собак на мясо находится в «серой зоне» законодательства, и регулярное употребление такого мяса остается распространенным лишь среди некоторых групп населения. Национальный спрос на собачатину удовлетворяют более 17 тысяч промышленных собачьих ферм в Южной Корее. По данным на начало 21 века в среднем по стране забивали около 2-2,5 миллионов собак ежегодно.

По некоторым оценкам зоозащитников, во Вьетнаме могут убивать порядка 5 миллионов собак в год; иногда на мясо могут пускать украденных собак. Мясо собак во Вьетнам также нелегально провозят из нескольких соседних стран, в количестве десятков и сотен тысяч ежегодно. Небольшой уровень потребления сохраняется в Камбодже.

В Тайване убийство собак на мясо было запрещено, остаются лишь немногие нелегальные поставщики. Запрет также был введен на Филиппинах, в Сингапуре и Гонконге.

Некоторые зоозащитные организации, например ARME, ACPA и Soi Dog Foundation, проводят спасательные операции в виде лотерей: они ежегодно скупают сотни собак в странах Юго-Восточной Азии, переправляют их в США и в другие страны, где находят им хозяев. Это количество составляет порядка 0,01 % и менее.

См. также

  • Кошатина
  • Запретная пища
  • Собаководство
  • Суп из собаки
  • Фестиваль собачьего мяса

Примечания

  1. ↑ Ann Yong-Geun «Dog Meat Foods in Korea» Архивировано 7 октября 2007 года., Table 4. Composition of dog meat and Bosintang (in 100g, raw meat), Korean Journal of Food and Nutrition 12(4) 397 — 408 (1999).
  2. ↑ Translation of Sahih Muslim, Book 21: The Book of Games and the Animals which May be Slaughtered and the Animals that Are to be Eaten. (неопр.) (недоступная ссылка). USC-MSA Compendium of Muslim Texts. Дата обращения 27 мая 2007. Архивировано 1 июня 2007 года. Chapter 3: It is unlawful to eat fanged beasts of prey and birds with talons
  3. William Saletan. Wok The Dog — What’s wrong with eating man’s best friend? (неопр.). slate.com (January 16, 2002). Дата обращения 23 июля 2007. Архивировано 14 апреля 2012 года.
  4. Ahmed Zihni. Dog Meat Dilemma (неопр.). sunysb.edu (2004). Дата обращения 11 мая 2008. Архивировано 11 августа 2007 года.
  5. John Feffer. The Politics of Dog — When globalization and culinary practice clash (неопр.) (June 2, 2002). Дата обращения 11 мая 2007. Архивировано 27 апреля 2006 года.
  6. ↑ Uzbekistan news report on dog restaurants (неопр.). Uznews.net.
  7. http://www.1stweb.cz Meat is Medicine — Transitions Online (неопр.).
  8. ↑ Letter From Uzbekistan (неопр.) (5 November 2001).
  9. ↑ Dog meat is believed to be a TB medicine in Andizhan (неопр.).
  10. ↑ The countries where people still eat cats and dogs for dinner (англ.), BBC News UK (12/04/2017). Дата обращения 21 ноября 2017.
  11. A brief list of countries which eat dog meat the most | indy100
  12. ↑ The day my dog was cooked for dinner — BBC News
  13. Claire Czajkowski, DOG MEAT TRADE IN SOUTH KOREA: A REPORT ON THE CURRENT STATE OF THE TRADE AND EFFORTS TO ELIMINATE IT / ANIMAL LAW 29-64
  14. ↑ Rakhyun E. Kim, DOG MEAT IN KOREA: A SOCIO-LEGAL CHALLENGE / Animal L. 14 (2007): 201.
  15. ↑ Do Koreans Really Eat Dog?
  16. ↑ Hell of South Korean dog meat farms exposed — as caged, starved and frightened dogs await death — Mirror Online
  17. ↑ Over 5 million dogs killed annually for meat in Vietnam: canine alliance — Tuoi Tre News
  18. ↑ How eating dog became big business in Vietnam | World news | The Guardian
  19. ↑ Inside a Cambodian Restaurant Specializing in Dog Meat — VICE

Литература

  • An Animals Asia investigation Report No.1, Lies, illegality and stolen lives: a true crime story, June 2015 (англ.) (о ситуации в Китае)
  • Anthony L. Podberscek (Cambridge), Good to Pet and Eat: The Keeping and Consuming of Dogs and Cats in South Korea / Journal of Social Issues, Vol. 65, No. 3, 2009, pp. 615-632  (англ.) (о ситуации в Корее)

1 год ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *