Мухомор розовый лечебные свойства

Народная медицина испокон веков применяла для исцеления от недугов только натуральные средства, которые получала из природных источников – растений, животных, грибов, насекомых.

Взять для примера грибы. Это очень многочисленное семейство, с огромным разнообразием видов, семейств и подсемейств. Среди грибов есть и огромные дождевики и микроскопические дрожжевые грибы, есть съедобные кефирные грибки, а есть ядовитые мухоморы.

Мухоморы бывают разные – красные, белые, пантерные, поганковидные, серо-розовые и много других разновидностей смертельно ядовитых и условно съедобных.

Эти грибы очень часто используют в быту, уничтожают насекомых мух и клопов, откуда и пошло название гриба. Нашли свое применение они и в кулинарии. При правильном приготовлении некоторых мухоморов получаются вполне съедобные и даже вкусные кушанья.

Секрет мухоморов заключается в том, что ядовитое вещество – мускарин, содержится только в кожице, покрывающей шляпку гриба. Тем не менее пробовать на съедобность очищенные от кожицы шляпки мухоморов не стоит — в самом грибе содержатся другие токсичные вещества и очень легко получить передозировку, но их можно использовать в лечебных целях.

Мухоморы — лечебные свойства

Виды мухоморов

Мухоморы – пластинчатые грибы, объединенные в семейство Аманитовые, насчитывают почти 600 видов. Существует большое количество вариантов систематизации и классификации этих грибов.

Основное отличие между видами мухоморов – цвет шляпки. Он может быть от белой, у белого мухомора до коричневой, у пантерного или королевского мухоморов. Шляпки мухоморов других видов могут быть желтыми, зеленоватыми, красными, оранжевыми или серо-розовыми.

Наиболее распространенные виды мухоморов:

Мухомор красный

мухомор розовый лечебные свойства

Бледная поганка

мухомор розовый лечебные свойства

Вонючий мухомор

мухомор розовый лечебные свойства

Мухомор королевский

мухомор розовый лечебные свойства

Цезарский гриб

мухомор розовый лечебные свойства

Пантерный мухомор

мухомор розовый лечебные свойства

Поганковидный мухомор 

мухомор розовый лечебные свойства

Белый мухомор 

мухомор розовый лечебные свойства

Мухомор серо-розовый 

мухомор розовый лечебные свойства

Мухомор толстый

мухомор розовый лечебные свойства

Несмотря на свое многообразие, у большинства мухоморов есть много общего. Все они вырастают до крупных размеров, чаще всего с мясистой ножкой и шляпкой.

Шляпка молодых грибов куполообразная, с возрастом становится зонтиковидной и легко отделяется от ножки. Расцветка шляпки зависит от вида грибов, их возраста и места произрастания.

Сразу за окончанием шляпки можно найти следы оболочки, которая закрывает пластины молодых грибов, выходит ножка из сумки, остатки ее сохраняются у грибов пожизненно. Споры мухомора, которые служат размножению, представляют собой белый порошок.

 Чем полезен мухомор

Кожица, покрывающая шляпку гриба, содержит такие токсичные и психотропные вещества, как иботеновую кислоту, мусцимол, мусказон и др.

  • Иботеновая кислота – ядовитое вещество, нейромедиатор, провоцирующее отмирание клеток мозга.
  • Мусцимол – седативное вещество, галлюциноген.
  • Мускарин – это сосудорасширяющий алкалоид. С его появлением в организме подавляется сердечная деятельность, возникает отравление с летальным исходом.

Действия веществ, содержащихся в мухоморах, аналогичны воздействию наркотиков – сначала появляется улучшение настроения и прилив сил, затем появляются галлюцинации, давление падает, повышается потливость, усиливаются слюнотечение, тошнота и рвота. При сильной передозировке – кома и смерь.

Но, используемый в микродозах, мухомор можно использовать как:

  • обезболивающее средство,
  • глистогонное средство,
  • противоопухолевое средство,
  • сильный антибиотик.

В составе лекарственных средств, мухоморы предупреждают кровотечения, заживляют раны, борются с грибками и воспалениями, стимулируют иммунную систему, борются с микробами и снимают спазмы.

Народная медицина добавляет мухоморы в снадобья от простуды, эпилепсии, рака. Настоями из этих грибов побеждают кожные заболевания, варикозом, геморроем, трахеитами, головными болями, головокружениями.

В зарубежной медицине грибы добавляют в снотворные и успокаивающие препараты, средства для лечения сердца, сосудов.

 Лечебное использование мухомора

Научная медицина очень ограниченно использует лекарственные возможности этих грибов, содержащиеся в них полезные вещества сложно добыть без потери их активности.

Народные лекари чаще используют мухоморы в своих целях. Из них готовят средства для наружного употребления. Этими настоями или растираниями лечат суставные боли, ревматизм, остеохондроз, варикоз.

Средства, для внутреннего употребления, в составе которых есть мухоморы позволяют бороться со всевозможными опухолями внутренних органов, заболеваниями нервной системы. Чаще всего это гомеопатические средства, принимаемые в микродозах.

Полезные свойства красного мухомора могут помочь в случае необходимости уже в лесу. Измельченные в кашицу шляпки свежесобранных мухоморов снимут боль при ушибе, растяжении связок, обострении артрита, ревматизма или артроза.

Измельченную мякоть мухоморов используют для лечения кожных заболеваний – псориаза, экземы, дерматита или пиодермии. Это снадобье приносит облегчение при варикозе или тромбофлебите.

Приготовление препаратов из мухомора

Народная медицина создала множество рецептов, приготовляемых с использованием мякоти ножек или шляпок мухоморов.

Настойка

Ее готовят из свежих шляпок мухоморов и водки. Собранные грибы очищают от мусора, моют, превращают в кашицу и выдерживают в холодном месте около 3 дней. Затем в керамической или стеклянной посуде грибную массу заливают таким объемом водки, чтобы она была выше кашицы на 1 см. Смесь настаивают две недели в холодном месте. Настойку процеживают и применяют для наружных целей. Настойка, как обезболивающее средство, применяют для снятия болей в суставах.

Экстракт

Экстракты можно готовить как из свежих грибов, так и из сушеных.

Для получения порошка шляпки свежих грибов очищают от пластинок и сушат в хорошо продуваемом месте, нанизав на нитку. Свежих грибов 2 кг или 15 г порошка заливается 500 мл 45% спиртом. Смесь настаивается в холодном месте 14 дней.

Экстракт принимают каплями, разведенными в воде, молоке или соке вешенок, или белых грибов, при лечении различных онкологических заболеваний. Лечение должно контролироваться врачом фитомикотерапевтом. Необходимы курсы продолжительностью до 4 месяцев.

мухомор розовый лечебные свойства

Рецепты народных целителей

За многие века знахари и народные целители накопили множество рецептов, для лечения конкретных заболеваний.

Судороги

При частом возникновении судорог в мышцах рекомендуют принимать настойку мухомора два раза в день, утром и вечером, по 5 капель, разведенных в 100 мл воды. Лечебный эффект становится заметным через короткое время.

Мастопатия

Знахари Западной Украины лечить мастопатию советуют настойкой мухомора на коньяке. Методика приготовления снадобья и использования та же, что и с использованием водки.

Радикулит

Свежесобранные и вымытые грибы измельчают и смешивают с таким же количеством сметаны. На ночь смесью намазывают больные места, накрывают полиэтиленом и тепло укутывают. Утром остатки средства смывают водой с мылом.

Ревматизм

В российских деревнях для лечения ревматизма применяли мухоморы и русскую печь. Свежие грибы плотно укладывали в глиняный горшок. Сверху сосуд запечатывали тестом и ставили в горячую печь, стараясь, чтобы грибы не подгорели. Выдерживают в печи от 3 до 5 часов. Полученный сок сливают, процеживают и смешивают со спиртом в пропорции 1:1. В непрозрачной ёмкости смесь хранят до 14 дней. Используют для растираний.

Другой рецепт — патока

Ее готовят почти так же как и в предыдущем рецепте, но укладывая в сосуд для запекания слои грибов, пересыпают солью. Так же запекают в печи или духовке около 4 часов при 100-180°C. Полученную «патоку» со спиртом не смешивают. В непрозрачной емкости хранят в холодном месте продолжительное время. Жидкость обладает обезболивающими свойствами, снимает мышечные и суставные боли, разбивает «холодную опухоль».

Варикоз

6 измельченных грибов укладывают в стеклянную банку, закрывают крышкой и оставляют в тепле до появления сока. Жидкость сливают, мякоть отжимают, сок разводят водой в соотношении 1:1. Больные места обрабатывают водным раствором и завязывают бинтом. Процедуру проводят утром и вечером. Срок хранения жидкости до 4 дней.

Артрит

В литровую банку помещают 8 шляпок от мухоморов и заливают водой, покрывая шляпки на 1,5см. Банку закрывают вакуумной крышкой. Выкапывают яму глубиной около 1 м и на 5 недель закапывают туда банку. Разложившийся в таких условиях материал используют для растирания суставов и позвоночника при остеохондрозе.

Заболевания кожи (дерматит, псориаз, экзема)

Измельченные в кашу шляпки 10 грибов складывают в стеклянную банку. В плотно закрытой банке содержимое выдерживают три дня в тепле. В забродившую массу добавляют спирт или самогон. Алкогольная жидкость должна покрывать грибную массу на 1 см. Снова герметично укупоривают банку на 1 месяц. Настойку ватным диском наносят на больные места на ночь. Настойку можно хранить до трех лет.

Эпилепсия, аритмия, инсульт, рассеянный склероз

1часть измельченных шляпок заливают 4частями водки. Настаивают 3 дня. В день принимают 9-10 капель настойки, разбавленных в столовой ложке воды.

Свищи, гноящиеся, долго незаживающие раны, язвы

Пораженные места смазывают настоем (1часть грибных шляпок и 4 части водки, настоянные в течение трех дней) с помощью ватного или марлевого тампонов.

Противопоказания и меры безопасности

Смертельная доза мускарина содержится в 4-5 шляпках мухомора.

При небольших передозировках появляется легкость, галлюцинации, легкое нервное возбуждение. При средних отравлениях наблюдается головокружения, расстройство слуха, зрения и речи, тошнота, рвота, острые боли в желудке. Для тяжелых отравлений характерны судороги, бред, удушья, потеря сознания, возможна смерь от паралича дыхания.

Все препараты, созданные на основе переработанного сырья из мухоморов, при бесконтрольном приеме могут привести к тяжелым последствиям. Принимать такие средства необходимо исключительно под контролем специалиста.

Противопоказания:

  • беременность и грудное вскармливание,
  • индивидуальная непереносимость,
  • возраст до 16 лет,
  • психические расстройства,
  • заболевания органов пищеварения.

Мухомор необыкновенный гриб. Его яд можно использовать с пользой и для здоровья. Будьте аккуратны, при приготовлении и использовании препаратов из мухомора. Обязательно посоветуйтесь с врачом при приеме внутрь. И соблюдайте дозировку. Здоровья вам!

мухомор розовый лечебные свойства

Отношение к съедобным мухоморам в мире потихоньку меняется в сторону все более позитивного, чего не скажешь про нашу страну. Конечно, им проще – они имеют в активе деликатесный цезарский мухомор, который на протяжении тысячелетий подспудно формирует благоприятный облик этих грибов в сознании европейцев, массово собираемые и продаваемые на рынках крупные и вкусные съедобные мухоморы Азии и Латинской Америки, и т.д., и т.п. Даже статус красного мухомора грибобоязненные европейцы сейчас меняют с «ядовитый» на «съедобный после отваривания». У нас же только самые продвинутые грибники знают, что такое поплавки (маленькие съедобные мухоморчики) и собирают их, а уж о сборе крупных съедобных мухоморов (серо-розового, толстого, шишковидного, щетинистого) даже и речи не идет. Между прочим, цезарский гриб уже во всю растет на нашем юге, а на Дальнем Востоке встречается его почти столь же вкусный родственник мухомор цезаревидный.

В этом обзоре я хочу рассказать вам о съедобном мухоморе краснеющем, или как его чаще называют в нашей литературе – серо-розовом.

мухомор розовый лечебные свойства

Мухомор серо-розовый — вкусный съедобный гриб, сбор которого — удел опытных грибников. Меня несколько раз пытались «спасать», видя в корзине серо-розовые мухоморы. Поскольку заговорить со странным очкариком с мухоморами решаются не все, то бывает забавно ловить на себе взгляды недоуменные (это что, едят?!), сочувствующие (вот дурачок-то…) и подозрительные (наркоман, наверное…). Одна добросердечная бабушка как-то гналась за мной от автобусной остановки до электрички (а это полкилометра). Она трогательно ругалась на городского балбеса и даже пыталась отнять корзину…

Хотя гриб годится в пищу и в свежем (и даже сыром) виде, обычно он употребляется жареным после предварительного отваривания. Так поступают и европейцы, которые перед приготовлением хорошо его отваривают и сливают воду. Краснеющий мухомор хорош маринованным и соленым, он отлично подходит для сушки. Именно из сушеных, а не сырых шляпок этого гриба получается самый вкусный суп. Молодые плодовые тела с нераскрытыми шляпками можно запекать на гриле на манер колбасок, а можно есть сырыми, добавляя в овощные салаты. Очень неплохим получается с ними либо салат с маринадом, где присутствует немного уксуса и сахара, либо салат, куда добавлены вареные кальмары, перепелиные яйца и майонез. Отваренные краснеющие мухоморы хорошо ведут себя в заморозке, сохраняясь до следующего сезона. На вкус мякоть этого гриба напоминает курятину, сопровождаясь характерным тонким мухоморным привкусом, который сложно описать для человека, который его не попробовал.

мухомор розовый лечебные свойства

Как же выглядит и где растет краснеющий мухомор?

Шляпка его крупная, 8-20 см в диаметре, грязновато-красноватая или серо-розовая (англичане называют серо-розовый мухомор «Blusher», что означает «румяна», передавая таким образом характерную неровно-розовую окраску шляпки), реже красновато-коричневатая, покрыта грязно-серыми хлопьями, сначала округло-яйцевидная, затем распростертая, в сырую погоду слизистая. Мякоть белая, без особого вкуса и запаха, на изломе и в местах червоточин розовеет или краснеет. По вкусу мякоть немного напоминает белое куриное мясо. Пластинки белые, у зрелых грибов слегка краснеющие, пятнистые. Ножка 7-15 х 1,5-2,5 см, полая, в основании клубневидно-утолщенная, белая, затем красноватая, со свисающим белым широким пленчатым кольцом, сверху полосатым, снизу с розоватыми волокнами. Вольва приросшая к основанию ножки, в виде концентрических складок.

Гриб населяет светлые лиственные и смешанные леса. Растет на почвах любого типа, повсеместно в зоне умеренного климата Северного полушария кроме западной Северной Америки. С конца XX века гриб распространился в Южной Африке, куда он был занесен вместе с привезенными из Европы саженцами. Период плодоношения — июнь-октябрь, по всей лесной зоне России. У гриба есть редкая и очень красивая разновидность, которая отличается от обычной ярко-желтым кольцом. За все годы мне повезло найти такой гриб лишь однажды. Встречается и альбиносная (белая) форма.

мухомор розовый лечебные свойства

Белая форма краснеющего мухомора

В сухую погоду, а также в самом начале сезона покраснение мякоти на сломе может быть выражено слабее, поэтому следует проявлять некоторую осторожность, чтобы не спутать мухомор серо-розовый со светлоокрашенным пантерным или выцветшим после дождя красным мухоморами. Замечено, что часто мухоморы серо-розовый и пантерный растут по соседству. Иногда гриб путают со съедобным мухомором толстым, что, впрочем, не опасно.

В Конго, Замбии, Зимбабве и других странах Центральной Африки с 30-х годов прошлого века специалистам известна так называемая конголезская форма мухомора краснеющего. Будучи молодым, он довольно светлый, как и его северный родич, однако с возрастом и шляпка, и ножка становятся оранжево-коричневыми или коричнево-красными. Несмотря на довольно горьковатый вкус мякоти, местные племена шона и бемба с удовольствием его собирают и употребляют в пищу.

Мухомор краснеющий отличается и лекарственными свойствами. В свежих плодовых телах найден бетаин (витаминоподобное вещество, производное холина), обладающий физиологической активностью. Бетаин применяется в качестве лекарственного средства, пищевой добавки. Традиционно бетаин используется в качестве гепатопротекторного и метаболического средства. Входит в состав ряда препаратов для улучшения функций печени. Делаются попытки использовать бетаин в качестве средства для коррекции ожирения, однако серьезных научных данных по влиянию бетаина на развитие избыточного веса нет. Изучаются попытки применения бетаина при болезни Альцгеймера. Существуют данные, что высокое потребление бетаина может предотвратить риск развития рака молочной железы.

Интересно, что гриб содержит один из так называемых «неядовитых ядов». К таким ядам относятся либо токсины, опасные для животных, но не для человека, либо яды, которые могут подействовать, только если в чистом виде попадут в кровь (их надо вводить шприцем), а пищеварительной системой они не усваиваются и потому не опасны. Примером таких неядовитых ядов могут быть фалло- и виротоксины бледной поганки, фламмутоксин зимнего опенка, плевротолизин вешенки и рубесценслизин краснеющего мухомора. Рубесценслизин — это гемолитик, т.е. токсин, разрушающий кровь. Это кислый белок, который напрямую разрушает клеточные мембраны эритроцитов и лейкоцитов (а также клетки мышц, печени и почек) благодаря своим свойствам поверхностно-активного вещества. Введенный внутривенно (опыты на мышах и крысах), он очень токсичен. LD50 составляет в среднем 0,25 мг/кг. Отравление сопровождается обширным внутрисосудистым разрушением крови, массивным выделением плазмы за счет увеличения проницаемости сосудов, дополнительно проявляются нарушения работы сердца и центральной нервной системы. При больших дозах смерть мышей наступает уже через 10-15 секунд и сопровождается приступами. Дозы в области LD50 или несколько выше убивают мышей за время от 30 секунд до 1 часа, крыс — за 7-15 минут. Смерть наступает в результате геморрагического отека легких.

К счастью, рубесценслизин, во-первых, не усваивается нашей пищеварительной системой и проникнуть в кровь не может, и, во-вторых, разрушается даже при не очень значительном нагревании (более 80°С, т.е. и при варке, и при жарке). С учетом этого, а также всегда успешного употребления этого гриба в мире (ни одного случая отравления), я счел бы репутацию серо-розового мухомора не пошатнувшейся.

10022

Колдовской мухомор использовался в тайных магических ритуалах во всем мире, и славяне не были исключением. Из этого гриба делали настой, который пили непосредственно перед исполнением магического обряда инициирования. Настой мухомора употребляли также для того, чтобы усилить способность ясновидения.

Некоторые колдуньи постоянно держали мухомор на алтаре. Мухоморы считаются атрибутом Бабы-яги. Считается что вокруг ее избушки наибольшая концентрация этих грибов, потому что она постоянно использует их в своих отварах и настоях.

Мухомор – общеизвестный ядовитый гриб, но это не мешает ему обладать лечебными свойства, которые применяются в народной медицине. Как часто собирая в лесу грибы, мы любовались этими красавцами. Они на самом деле привлекают взгляд свои внешним видом. Мы с сожалением проходим мимо, потому что знаем, что в пищу, они не пригодны, но даже не подозреваем, что существуют лечебные свойства красного мухомора, которые могут нам пригодиться.

Общие сведения

Мухомор относится к виду пластинчатых грибов семейства Аманитовые. Такое название он получил из-за того, что его очень часто использовали в качестве инсектицида против мух. Сначала это относилось только к красному мухомору, но впоследствии распространилось на весь род. Они растут на всей территории России.

Практически все мухоморы не только не съедобны, но и сильно ядовиты. К смертельно опасным грибам относят вонючий мухомор и бледную поганку. К сожалению, их очень часто принимают за съедобные грибы. Исключение, из ядовитого рода, представляет очень малая часть грибов. Одними из них считаются серо-розовый мухомор и цезарский гриб, который в странах Южной Европы обладает статусом деликатеса.
Красный мухомор относится к средней степени токсичности, и наделен галлюциногенным свойством, но летальный исход при его употреблении в пищу наступает в редких случаях. Содержание в нем ядов сильно варьируется, но считается, что смертельная доза красного мухомора равняется 15 шляпкам.

В теле гриба содержится ряд веществ, которые обладают психотропным и токсичным действием – иботеновая кислота, мусказон, мусцимол, мускарин и ряд других веществ, которые в ряде случаев способны оказывать и лечебное действие. Эти вещества частично разрушаются в горячей воде, поэтому употребление их в пищу, после тепловой обработки, может привести лишь к слабому отравлению. Однако это не означает, что после отваривания красного мухомора в нескольких водах, он перейдет в разряд съедобных грибов.
Лечебные свойства красного мухомора

Современная фармакологическая промышленность использует некоторые лечебные свойства красного мухомора для приготовления лекарств. Он может входить в состав медицинских препаратов, которые используются для лечения ангины, эпилепсии, заболеваниях спинного мозга, при спазмах сосудов.

В качестве наружного средства, он входит в состав мазей, которые помогают при лечении следующих заболеваний:
— плохо заживающие раны (пролежни, фурункулы, свищи);
— патология вен (варикозное расширение, тромбофлебит);
— патология нервной системы (невралгии, остеохондроз, невриты);
— патология суставов (артриты, артрозы);
— при бородавках и папилломах;
— другие кожные патологии (псориаз, грибок, дерматиты, экзема, пиодермия).

Во Франции красный мухомор входит в состав препаратов, которые используются в качестве снотворных средств.
Знахари знали о лечебных свойствах красного мухомора, поэтому использовали его с давних времен (в качестве настойки) для лечения различных заболеваний:
— атеросклерозе;
— бессоннице;
— туберкулезе;
— гипертонической болезни;
— запорах;
— импотенции;
— ишемической болезни сердца;
— нервном перевозбуждении;
— сахарном диабете;
— судорогах;
— эпилепсии.

Использование лекарства, на основе гриба, показывает неплохие результаты при тяжелом протекании климакса и болезненных менструациях. Красный мухомор содержит пигменты, обладающие противоопухолевым действием, поэтому применяется и для лечения онкологических заболеваний, но научно подтвержденных случаев выздоровления не выявлено.
Приготовление настойки для наружного применения

В качестве лечебных повязок, растираний и компрессов можно приготовить настойку или использовать сок красного мухомора, который обладает противоопухолевым и иммуностимулирующим действием.

Настойка

Собранные мухоморы измельчите, и уберите в холодное место на 3-4 дня. Грибную массу уложите в банку, и залейте водкой так, чтобы она была выше уровня грибов на 1 см. Емкость плотно закройте и уберите в темное место на 2-3 недели. Приготовленная таким способом настойка сохраняет свои лечебные свойства в течение 2-3 лет. Только для наружного применения!

Сок

Несколько мухоморов мелко измельчите, сложите их в банку и поставьте сверху гнет. Уберите в темное прохладное место на 2 дня. После появления сока, грибную массу хорошо отожмите и процедите. Храните сок не более 3-5 дней в прохладном месте. Чтобы приготовить из него настойку, нужно развести его водой в соотношении 1:1. Только для наружного применения!

***Рецептов с настойкой для внутреннего применения существует немало. Перед тем как ее готовить и использовать, внимательно изучите все рецепты и дозировки, потому что от этого зависит ваше здоровье. Проконсультируйтесь с врачом о пользе такого лечения и возможных последствиях.

Противопоказания

Настойка противопоказана детям, беременным и кормящим женщинам, при заболеваниях поджелудочной железы и печени, гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Первая помощь при отравлении красным мухомором

Не смотря на использование мухомора в лечебных целях, из-за его токсичности, применять его нужно крайне осторожно и строго соблюдать дозировку. В случае отравления грибом или препаратом, приготовленном на его основе, нужно срочно принять меры, чтобы избежать нежелательных последствий.

Признаками отравления могут служить: сильные боли в животе, тошнота или рвота, понос, одышка, нарушение дыхания, слюнотечение, повышенное потоотделение, сужение зрачка, судороги, понижение артериального давления, галлюцинации, бред, потеря сознания. При первых же симптомах отравления необходимо срочно вызвать скорую помощь.

До приезда врачей, окажите больному первую медицинскую помощь – промойте желудок. Для этого он должен выпить большое количество чистой воды и вызвать рвоту. После этого дайте ему активированный уголь и слабительное.

Как лечиться ядовитыми красавцами-мухоморами? (чуть подробнее)

Не секрет, что препараты из ядовитых растений, если их использовать в нужных пропорциях, оказывают определенные целебные действия и могут использоваться для лечения и профилактики многих заболеваний. В полной мере это относится и к лечению красными мухоморами, растущими в смешанных и хвойных лесах практически по всей Европе и Азии.

С целебными свойствами мухоморов человек познакомился давно, видимо, подсмотрев, что эти грибы в незначительных количествах употребляют в пищу многие животные.

Со временем мухоморами заинтересовались и ученые, определившие, что в этих грибах содержатся алкалоиды и ряд других веществ, могущих вызвать серьезные отравления: буфотенин, микоатропин, мускарин, мусцимол, гиосциамин, фаллин, иботеновая кислота и др.
Последствия различных способов употребления красных мухоморов ученые наблюдали у народов Сибири и Севера, где эти грибы традиционно используют как в шаманской практике, так и в качестве бодрящего зелья или для лечения ряда заболеваний. Во время экспедиции 1787 года в Сибирь естествоиспытатель и этнограф академик И.Г. Георги сделал любопытную запись: «Когда кто съест за одним разом свежий мухомор или выпьет увар с трех оных высушенных, то после сего приему становится сперва говорлив, а потом делается так резв, что поет, скачет, восклицает, слагает песни, показывает необыкновенную силу».

При употреблении красных мухоморов в разумных количествах возможен определенный лечебный эффект.
Если безопасная доза (индивидуальна для различных людей) незначительно превышена, обычно обходится без серьезных последствий, человек ощущает прилив сил, веселость, учащение сердцебиения, может появиться искаженное восприятие реальности и галлюцинации.

При употреблении мухоморов в значительном количестве появляется сильное головокружение, рвота, расстройство зрения, одышка, нарушения сердечной деятельности, судороги. Если человеку с подобными признаками отравления своевременно не оказать помощь, возможна кома и наступление смерти.

В последнее время мухоморы стали использоваться в фармакологии для изготовления некоторых лекарств.
В справочниках по народной медицине можно найти различные рецепты приготовления препаратов из мухоморов, в том числе и для лечения онкологических заболеваний.

Мухомор – не панацея, а принимать внутрь изготовленные из него препараты можно только после консультации и под наблюдением врача. В связи с этим давать какие либо советы по изготовлению препаратов для приема внутрь и по их дозировкам не рискну. А вот о наружном применении расскажу подробно, так как мухомор обладает прекрасным ранозаживляющим эффектом, справляется даже с застарелыми язвами и нарывами, а суставную боль и опухоли обычно снимает в считанные часы.

Случается, что в лесу туристы, охотники или грибники по неосторожности получают травмы: повреждения кожи, ушибы, растяжения, вывихи. В этих случаях на помощь может прийти мухомор.

В экстренных случаях гриб можно использовать в свежем виде. Обычно для этого берут шляпки молодых шарообразных или конусообразных грибов, разминают (лучше все это делать без использования металлических предметов) и через марлю или тряпочку прибинтовывают получившуюся массу к больному месту. Желательно кашицу из мухомора сверху накрыть куском какой-нибудь пленки, чтобы грибной сок не впитывался в бинт. Уже через несколько часов боль начинает стихать, а раны и повреждения на коже заживают.
Если есть возможность, для наружного применения из мухоморов желательно приготовить специальные препараты, тем более что сделать их несложно. Одним из простейших по приготовлению является мазь. Для приготовления мази используют смесь в соотношении примерно 1:1 порошка из сушеных грибов с вазелином, растительным маслом или животным жиром. Подобная мазь хорошо помогает при мышечной и суставной болях, лучевых поражениях и различных заболеваниях кожи. Её можно использовать и для компрессов. Только не стоит забывать после применения мази тщательно мыть руки с мылом. Впрочем, это относится и к использованию других наружных препаратов из мухомора.

Мазеподобный препарат можно приготовить и из свежих мухоморов, которые растирают и смешивают в равных количествах со сметаной. Этот препарат хорошо использовать при ревматизме, радикулите, артритах и артрозах. С вечера нанести мазь на больное место, накрыть пленкой и хорошо укутать. Утром повязку снять, а место нанесения мази промыть теплой водой с мылом. Препарат можно хранить 7-10 дней в холодильнике (прохладном месте) в керамической или стеклянной посуде.
Еще раз подчеркну, при изготовлении препаратов из мухоморов металлические предметы (посуду, ножи, толкушки и т. п.) желательно не использовать.

Существует значительное количество препаратов из мухоморов, для изготовления которых необходимо определенное время.

Простейший – паста (кашица) из свежих грибов.

Для её изготовления несколько мухоморов разломать или разрезать на мелкие кусочки, сложить в керамическую или стеклянную посуду, придавить гнетом (камнем, полиэтиленовым пакетом с водой) и поставить в темное место на двое суток. После появления обильного сока массу растереть до пастообразного состояния. Использовать – как и сметанную мазь. Хорошо помогает при лечении язв, ран, нарывов, только наносить её надо не прямо на кожу, предварительно закрыв больное место тканью, несколькими слоями марли или тонким слоем ваты.

Для наружного применения из мухоморов можно приготовить настойку или отжать сок. Для приготовления сока используют предыдущий способ, только давшую сок массу не растирают, а отжимают через несколько слоев марли. Свежий сок можно использовать в течение 3-5 дней для компрессов и повязок.

Если сок развести в равном соотношении с водкой, получится простейшая настойка. Используется для лечебных повязок, компрессов и растираний.

Для другого варианта приготовления настойки грибы измельчают и 2-3 дня выдерживают в холодном месте. Затем плотно укладывают в банку и заливают водкой, чтобы она выступала над грибной массой на 0,5-1 см. Банку плотно закрывают крышкой и выдерживают в темном месте не менее двух недель.

Для лечебных целей можно использовать как настойку, так и кашицу.

Настойка из мухомора может храниться в темном месте 2-3 года, практически не теряя свои целебные свойства.
Существуют и более сложные способы приготовления препаратов.

Для получения настоявшегося сока мухоморы измельчают, наполняют ими доверху стеклянную банку, которую герметично закрывают (не металлической крышкой) и ставят в темное место на 25-30 дней. За это время грибы дают обильный сок, который скапливается в нижней части банки. Грибную массу выбрасывают, а сок используют в лекарственных целях.
Видимо, при этом способе получения сока, в нем происходит какая-то ферментизация, повышающая его целебные свойства.

При применении препаратов из мухоморов желательно придерживаться простых правил.

Не следует забывать, что мухомор содержит сильные яды, которые только в небольших дозах при приеме внутрь и при ограниченном наружном применении обладают лечебными свойствами.

Препараты из мухомора, за редкими исключениями, не применяются при лечении детей.
В течение суток повязка с препаратами из мухоморов может находиться на больном месте от 4 до 10 часов.
При радикулитах, артрозах, артритах и т. п. препараты из мухоморов снимают боль, уменьшают воспаление и отеки, но изменения в хрящевой ткани и межпозвонковые грыжи не лечат.

Красные мухоморы для использования в лечебных целях можно заготавливать в течение всего лета.
Собирают только шляпки молодых грибов.

Для длительного хранения мухоморы сушат или готовят из них настойку.
Сушить грибы можно на солнце или в тени в хорошо проветриваемом месте.

Термическая сушка нежелательна.

Высушенные грибы хранят при комнатной температуре в недоступном для детей месте, естественно, отдельно от пищевых продуктов.
Не бойтесь прослыть за, мягко выражаясь, оригинала, набрав летом лукошко мухоморов.
При правильном использовании эти красивые ядовитые грибы могут стать хорошим помощником в лечении многих болезней.

Автор: Владимир Рогоза

Красная шляпка словно сигнализирует об опасности мухомора, а характерные белые пятнышки на ней не позволяют спутать этот гриб с другими. Мухомор красный – очень необычный гриб. В Азии и многих странах Европы он издревле использовался как лекарственное средство, а в некоторых регионах и поныне верят в магические силы мухоморов. Это, пожалуй, самый известный галлюциногенный гриб, который в больших порциях может вызывать сильные отравления.

Общая характеристика

Мухомор – ядовитый галлюциногенный гриб, который в микродозах обладает лечебными свойствами, а в больших количествах является смертельно опасным. Мухоморы распространены в лесах Европы, Азии, Северной Америки. Особенно много «волшебных грибов» в Сибири и на Британских островах. В давние времена пропитанные медом или молоком мухоморы оставляли на окнах, как защиту от насекомых. Отсюда и название этого яркого гриба.

Мухомор красный представляет семейство Amanita, к которому принадлежат смертельно опасные бледные поганки и биспоригеры. Этот яркий гриб хорошо переносит холод. Он появляется в лесах в июле и плодоносит вплоть до заморозков. Чаще всего мухоморы растут в симбиозе с березами, соснами, елями, пихтами. Их яркая шляпка с белыми крапинками-бородавками может вырастать до 8-20 см в диаметре, а под ней четко видны широкие белые пластинки. Ножка у мухоморов белая и высокая (от 5 до 20 см), у ее основания почти всегда есть кольцо. Стоит отметить, что красный цвет не всегда присутствует на шляпках мухоморов: после дождя или у старых грибов яркий пигмент частично или полностью теряется.

Химический состав

Химический состав мухомора красного пока что изучен недостаточно. Исходя из той информации, которой обладают ученые сегодня, можно сказать, что в составе гриба есть хитин, эфирные масла, ксантин, бетанин, холин, пигмент мускаруфин, триметиламин, путересцин, а также ядовитые алкалоиды: иботеновая кислота, мускарин, мускаридин, мусцимол. Мухомор содержит сразу несколько психоактивных веществ и все они концентрируются в шляпки гриба, а если точнее, то в ее красной пленке.

В течение многих лет активным галлюциногенным агентом считался мускарин. И только в 1960 годах два ученые из Японии и Швейцарии независимо друг от друга, но почти одновременно определили, что на самом деле галлюциногенным эффектом обладают иботеновая кислота и мусцимол. А мускарин, попадая в человеческий организм в больших количествах, может вызвать отравление, сопровождающееся резким снижением артериального давления, усложнением дыхания, сужением зрачков и ослаблением пульса. Смертельная доза мускарина содержится в 3 кг мухоморов.

Больше всего в грибе содержится мусцимола. Это главный активный ингредиент этих грибов, обладающий выраженными седативными, гипнотическими, диссоциативными и психоактивными свойствами. Для того чтобы свести к минимуму токсический эффект, грибы следует высушить. Но следует знать, что в таком виде в продукте повышается концентрация галлюциногенных веществ.

Полезные свойства

В фармакологии экстракт красных мухоморов используют для создания препаратов против ангины, эпилепсии, артрита, псориаза, дерматитов и грибков. Средства из мухоморов помогают при варикозном расширении вен, папилломах, ими лечат патологии спинного мозга, пролежни, спазмы сосудов, фурункулы. Зависимо от концентрации, лекарства с экстрактом грибов можно использовать наружно и перорально.

Пользу от красных мухоморов могут ощутить люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями. В частности есть мнение, что экстракт этих грибов благотворно воздействует на людей с ишемической болезнью сердца, гипертонией, атеросклерозом. Этот же гриб, как полагают, является полезным при сахарном диабете, импотенции. Для женского организма экстракт «волшебных грибов» в некоторых случаях также является хорошим помощником. Например, при болезненных менструациях или в период климакса.

Французские исследователи подтвердили, что правильно выбранная дозировка красных мухоморов влияет на организм как успокоительное, снижает нервозность, тревожность и уменьшает последствие стрессов. Поэтому часто добавляют экстракт гриба в препараты против бессонницы. Помимо французов, мухоморами лечатся голландцы, финны, норвежцы, британцы, японцы, итальянцы. Препараты, содержащие экстракт гриба, позволены в Новой Зеландии, Дании, Швейцарии, США и России, а вот в Австралии и Израиле использование мухоморов в медицине запрещено.

Некоторые исследователи рассматривают красные мухоморы как противоопухолевое средство. Правда, неопровержимых подтверждений этого факта в официальной науке пока нет. Кремы с экстрактом гриба полезны для лечения варикоза, артрита, артроза, остеохондроза, подагры.

Использование в альтернативной медицине

Микродозы мухоморов в альтернативной медицине используют как лекарство против нервных расстройств. Но стоит сразу же сказать, что в лечебных целях никогда не применяют сырые или специально не обработанные мухоморы. Свежие грибы содержат опаснейший яд, который губительно действует на печень.

Некоторые считают эти грибы полезными для лечения хронических головокружений, болезни Паркинсона и деменции. Кроме того, в альтернативной медицине эти красные грибы используют в качестве лекарства против нервных тиков, депрессии, для лечения церебральных расстройств.

В гомеопатии мухомор красный применяют при чрезмерной возбудимости, болезнях мочевого пузыря, спазмах в кишечнике. Такие препараты считаются полезными для женского организма в период менопаузы.

Мухомор обладает противовоспалительными, бактерицидными и антисептическими свойствами. Поэтому экстракт гриба добавляют в ранозаживляющие кремы, которые полезно использовать при ожогах, обморожениях, язвах и некоторых других кожных болезнях.

Рецепты народной медицины

Народные целители много веков используют лечебные свойства «волшебного гриба». Многие из древних рецептов сохранились до сегодня. Мы подобрали самые популярные из них. Но не забывайте, любое лекарство из мухоморов обладает токсическими свойствами. После приготовления или использования настоек надо обязательно хорошо вымыть руки. А готовые препараты следует хранить вдали от детей.

При дерматитах

Для лечения разного рода кожных заболеваний народные знахари прибегали к помощи мухоморов. Для приготовления лечебной настойки использовали не больше 5 грибочков. Их мелко шинковали и складывали на дно литровой банки. Сосуд закрывали и отправляли на 3 дня в теплое, но темное место. За это время грибочки должны пустить сок. На четвертый день в сосуд доливали водку (примерно на 1 см выше грибов) и настаивали еще 3 недели. Готовым средством протирали пораженную болезнью кожу. Нельзя наносить средство сразу на большие участки. Начинать лечение следует с маленьких участков, чтобы экстракт мухомора не вызвал аллергию.

При варикозном расширении вен

Как и в предыдущем рецепте, 5 мухоморов следует измельчить и оставить в стеклянном сосуде до образования грибного сока. Полученный сок слить, а мякоть отжать в отдельный сосуд. Выжатый из грибов сок развести теплой водой (в пропорции 1:1). Полученным средством дважды в день протирать больные места, после чего замотать эластичным бинтом. Выжатый из грибов сок можно хранить в холодильнике не дольше 4 дней. Лекарство следует разводить водой непосредственно перед нанесением на кожу.

При расстройстве пищеварения

Для этой настойки понадобятся только шляпки 5 небольших красных мухоморов. Измельченные шляпки залить водкой в пропорции 1:1, плотно закрыть сосуд и настаивать в течение 30 дней. После чего можно начинать лечение. Курс рассчитан на 30 дней. В первый день следует выпить 1 каплю настойки (на голодный желудок), на второй день – 2 капли, и так довести до 30 капель в день. По завершении курса необходимо сделать 1-2 месяца перерыва, после чего лечение можно повторить.

Для лечения рака

Полулитровую банку доверху наполнить измельченными свежими мухоморами. Сосуд закрыть и оставить на месяц, после чего слить образовавшийся сок, а мякоть грибов доверху залить водкой. Настаивать в холодильнике неделю. Курс лечения начинать с приема 1 капли в день, разведенной в 30 мл воды. Каждый последующий день порцию увеличивать на 1 каплю. Когда суточная норма дойдет до 20 капель, начать процесс уменьшения дозировки – ежедневно на 1 каплю меньше. По завершении курса сделать 30 дней перерыва и снова повторить.

Использование в косметологии

Экстракты мухомора, используемые в фармакологии или косметологии, практически не содержат токсинов. Они, наоборот, богаты полезными ферментами, полисахаридами и антиоксидантами, обладающими высокой биоактивностью. Экстракт мухомора красного полезен для ухода за кожей. Это средство способствует выработке коллагена и регенерации клеток кожи, делает ее упругой и эластичной, разглаживает мелкие морщины, улучшает цвет лица путем осветления пигментных пятен. Кроме того, кремы, содержащие экстракт мухомора, полезны для борьбы с целлюлитом и растяжками на коже. Кстати, избавиться от мозолей и трещин на коже ног также помогут кремы, содержащие экстракт этих грибов.

Применение в быту

Мухоморы – известное средство против любых видов насекомых. Чтобы приготовить препарат для борьбы с вредителями, следует отварить в литре воды 5-6 грибочков и полученным отваром сбрызгивать места скопления насекомых.

Как правильно собирать и заготавливать

Для лечебных целей мухоморы можно собирать и заготавливать в течение всего периода плодоношения. Лучше отдавать предпочтение небольшим грибочкам с насыщенно-красными округлыми шляпками. Собранные грибы следует разрезать на части и отправить в духовку, разогретую до 50 градусов. Большие грибы сначала можно подвялить на открытом воздухе (в течение 1-2 суток), а затем досушить в духовке.

Вред и побочные эффекты мухоморов

Мухоморы чрезвычайно токсичные. Употребление сырых грибов может вызвать отказ печени и почек, а при большой порции – летальный исход. Признаки отравления появляются через час после употребления ядовитых грибов, а своего пика достигают через 3 часа, хотя некоторые побочные эффекты могут сохраняться и в течение 10 часов. Отравление грибами сопровождается тошнотой, рвотой, поносом, сильным слюноотделением, расширением зрачков, спутанностью сознания, возбудимостью. Если человек вовремя получит медицинскую помощь, есть шанс на восстановление в течение ближайших 12 часов. При отравлении мухоморами надо как можно быстрее промыть желудок, выпить слабительное (30 г сульфата магния на 100 мл воды) и вызвать скорую помощь.

Нельзя превышать дозировку лекарств, содержащих мухоморы. Даже в микродозах средства с экстрактом гриба запрещены беременным, кормящим матерям, детям, лицам с гастритом, язвой желудка, нарушением работы печени, поджелудочной железы или двенадцатиперстной кишки.

Мухоморы в древних культурах

Сохранились древние записи, свидетельствующие о том, что древние культуры не просто знали о силе этих грибов, но и активно использовали его. Кроме того, некоторые племена применяли этот гриб в магически-шаманских обрядах. Как правило, древние цивилизации использовали галлюциногенные грибы для «странствий в мир духов». Интересно, что в германской культуре мухоморы (наряду с трубочистами, 4-лиственным клевером и подковой) считаются символом удачи.

Известно, что к помощи грибов с яркими шляпками прибегали аборигены Америки, жители Японии, Индии, Китая, народы, населявшие Сибирь и Скандинавию, древние греки. Исследователи предполагают, что викинги перед важными боями также употребляли мухоморы, которые наделяли воинов дополнительной энергией и бесстрашием.

Но древние записи свидетельствуют и о том, что даже несколько веков назад люди понимали о ядовитых свойствах мухоморов. Например, сибирские шаманы никогда не употребляли сырые мухоморы. Они кормили грибами оленей, а во время обрядов употребляли мочу животных, в которой концентрировались необходимые вещества из мухоморов.

Всем нам с детства известно, что этот яркий красивый гриб чрезвычайно опасен. Хотя на самом деле красный мухомор – это тот наглядный пример, когда польза и вред от продукта могут быть одинаково большими зависимо от дозировки. Но даже если и решите лечиться мухоморами, то доверьте это дело специалистам, которые точно знают, где проходит грань между допустимой порцией гриба и передозировкой.

8 месяцев ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *