Ростки картофеля лечебные свойства рецепты

Содержание

Состав

Далее речь пойдет об отростках на корнеплоде, которые появляются спустя полгода после сбора урожая.

Если картофель зимой перенести в тёплое место, и оставить там, на 2-3 недели на ней обязательно появятся ростки.

Все их видели, но мало кто знает, из чего они состоят.

Химический состав

Основная функция ростков картофеля – новая жизнь. Прежде всего, они нужны для воспроизведения молодого растения. Поэтому имеют богатый состав:

  • аминокислоты;
  • сахара;
  • ростки картофеля лечебные свойства рецептыминералы: кальций, калий, магний, хлор, железо, фосфор, натрий;
  • витамины: A, C, E, PP, H и почти вся группа В;
  • алкалоид соланина;
  • крахмал.

Отдельно хочется отметить, что соланин – ядовитое вещество, которое в больших объемах вредно для организма человека.

Однако в картофеле его содержится мало, потому он безопасен. Критическим считается количество 200-400 мкг соланина. В 100 г картофеля содержится 2-10 мкг опасного соланина.

То есть, если человек съест 1 кг проросшего картофеля вместе с кожурой и ростками, то возможно отравление. Соланин вызывает возбуждение, а затем угнетение нервной системы, разложение эритроцитов. Для человека и животных соланин может быть токсичен. Благодаря значительному уменьшению содержания соланина в современном картофеле интоксикации стали редки.

Польза для организма

Вещество, получаемое из ростков, характеризуется обезболивающими, противовоспалительными и кардиологическими свойствами. Вещество соланин устраняет грибковую инфекцию.

Соланин легко справляется со стафилококком, благоприятно влияет на ЖКТ, избавляет от коликов в кишечнике.

Препараты, изготовленные по рецептам народной медицины из ростков картошки, помогают при таких заболеваниях:

  1. грибковое поражение кожных покровов: дерматит, экзема, грибок;
  2. заболевание органов дыхания: ангина, ларингит, фарингит;
  3. при проблемах в ротовой полости: кариес, пародонтоз, стоматит;
  4. как ранозаживляющее средство после ушибов, ран, ссадин, ожогов;
  5. если слабая опорно-двигательная система: артриты, артрозы;
  6. болезни печени;
  7. онкологические заболевания;
  8. нарушение функций зрительной системы.

В больших дозах соланин разрушает эритроциты крови и угнетающе действует на центральную нервную систему.

Польза для суставов

ростки картофеля лечебные свойства рецептыПлохое самочувствие, связанное с проблемами суставов, могут возникнуть как в молодом, так и зрелом возрасте. Важно посетить врача, который диагностирует заболевание. Лечебные свойства настойки из отростков картофеля помогают при артрите, вызывающим острое воспаление суставов.

Отростки картофеля обладают болеутоляющим и противовоспалительным эффектом. При болевых ощущениях настойку следует втирать несколько раз в день. После создать тепловой эффект на пару часов, перевязать больной участок пуховым или обычным платком. Через 3 недели появится результат. Данный метод распространен в народной медицине.

Для лечения зрения

Если вы хотите попробовать вылечить катаракту ростками картофеля, необходимо проконсультироваться с врачом.

Катаракта – болезнь, провоцирующее ухудшение зрения. В медицине до сих пор нет точных данных, что может являться причиной возникновения. При обнаружении подобного недуга сразу следует принимать меры. Иначе последствия будут необратимы, больному катарактой грозит полная потеря зрения.

Считается, что настой на основе картофельных ростков может справиться или хотя бы замедлить развитие заболевания. Главное, что капать в глаза ничего не нужно. Настой спиртовой потребуется только пить. Употреблять следует по 1 чайной ложке 3 раза в день до основного приема пищи. Длительность одного курса 2-3 месяца. Эффект будет заметен. Но скорее всего этого будет не достаточно, таких курсов должно быть 3-4.

Соланин опасен, он имеет свойство накапливаться в организме. Поэтому при лечении этим веществом важно не увеличивать дозировку.

Вред

Не стоит к настойке относиться легкомысленно, все-таки в ее составе имеется яд, который может причинить серьезный вред организму. При лечении непременно нужно чередовать спиртовую настойку и водный раствор. При излишне выпитом препарате могут возникнуть следующие симптомы: рвота, тошнота, учащение пульса, головная боль. В таком случае необходимо промыть желудок и употребить сорбенты.

Как у любого медицинского препарата, у настойки на картофельных ростках имеются противопоказания.

Нельзя использовать отростки картофеля:

  • ростки картофеля лечебные свойства рецептымаленьким детям и людям преклонного возраста;
  • женщинам в период лактации и беременным;
  • людям, страдающим на сахарный диабет;
  • при венерических болезнях;
  • при ожирении и плохом обмене веществ.

Настойку ростков картофеля нельзя употреблять беременным, кормящим женщинам, детям до 12 лет, больным, страдающим сахарным диабетом. Также настойку ростков картофеля не рекомендуется употреблять людям, страдающим от венерических заболеваний.

Не стоит пить настойку ростков картофеля больным с нарушением кислотно-основного равновесия. Противопоказана она людям с заболеваниями кишечника — энтероколитами, колитами и энтеритами в стадии обострения.

Как правильно сделать настои?

Прежде всего, необходимы ростки картофеля. Их можно получить, как уже говорилось, если положить овощ в теплое, светлое место на пару недель.

Сами по себе ростки никакой пользы не принесут, следует приготовить настой на спирту или водный.

На спирту

Как настаивать отростки картофеля на спирту:

  1. Ростки промыть, просушить. Если они длинные, тогда перерезать пополам.
  2. Залить отростки медицинским спиртом в равных пропорциях. То есть на 100 г ростков нужно 100 мл спирта.
  3. Настаивать в темном прохладном месте, примерно 7-10 дней.
  4. Процедить и хранить в холодильнике.

С использованием водки

  1. Первым делом подготовки составляющие: спирт 40% и чистые, сухие ростки.
  2. ростки картофеля лечебные свойства рецептыВ стеклянную емкость высыпаем отростки и заливаем водкой.
  3. Расчет пропорций делают так, на 50г ростков – 0,5 литра водки.
  4. Помещают емкость в темное место на 2-3 недели, настаиваем.
  5. Спустя данное время процедить.
  6. Применение настойки как внутреннее, так и наружное.

Настойку оставляют в теплом темном месте на 2-3 недели, после этого процеживают и используют для приема внутрь и наружного применения. Очень эффективны компрессы с водочной настойкой. Для этого чистую, сложенную в несколько раз марлю или хлопчатобумажную ткань смачивают в неразбавленной настойке и прикладывают к пораженной области, оставляя на несколько часов или на ночь.

Из сока

  1. Ростки перекручиваем на мясорубки.
  2. Отжимаем сок через марлю.
  3. Смешиваем 1 часть сока и 2 части водки.
  4. Настаивать в течение недели.

Водный

Препарат готовится проще и быстрее с помощью воды. Данный метод не менее эффективен в использовании.

  1. Взять сухие ростки и залить водой.
  2. Настаивать в темном месте двое суток.
  3. Когда жидкость получит насыщенно зеленый оттенок, значит готова.

Приготовленные в домашних условиях препараты используют в качестве компрессов, растирок, примочек, для полоскания ротовой полости, потребляют внутрь.

При лечении настоем на картофельных ростках нельзя применять химические медицинские препараты.

Как не звучало это странно, но даже ядовитые вещества могут принести пользу. Как подтверждение – картофельные ростки. Природа дает нам много ценных вещей, но не всегда ими пользуемся. Главное прислушиваться к организму, не злоупотреблять веществами, содержащими яд. Следует не пренебрегать советами лечащего доктора.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о лечебных свойствах ростков картофеля:

ростки картофеля лечебные свойства рецепты

Ростки картофеля обладают уникальными лечебными свойствами, но стоит помнить о том, что данный метод лечения подходит далеко не каждому человеку. Очень важно соблюдать меры предосторожности при приготовлении рецепта, в случае каких-либо осложнений немедленно обратитесь к врачу.

Картофельные ростки лечебные свойства

Побеги картофеля устроены таким образом, что батва способна защитить клубень овоща от паразитов и заболеваний. В них образуются специальные защитные вещества — алкалоиды. В картофеле также содержится и ядовитое вещество — соланин. Соланин является активным алкалоидом, который в малых дозах обладает лечебным действием, а при не аккуратном применении может стать причиной серьезного отравления или даже летального исхода.

Он благоприятно воздействуют на стенки сосудов, укрепляя их и уменьшая проницаемость сосудистой стенки. Вещества содержащийся в побегах кроме антибактериального действия, обладают еще и свойствами антивирусного, болеутоляющего, противовоспалительного и ранозаживляющего спектра действия.

Для того чтобы приготовить лечебную настойку из картофеля нам необходимо будет приготовить побеги по специальному рецепту.

Обычно настойку рекомендует для профилактики лечения таких заболеваний как:

  • кожные болезни — грибковые поражения кожи, дерматит, экзема и т.д.;
  • заболевания ротовой полости — стоматит, кариес и т.д.;
  • заболевания дыхательных путей — воспалительные процессы, ангина, бронхит, ларингит, простуда и т.д.;
  • заболевания костей и суставов — артрит, подагра, артроз и другие;
  • кожные повреждения — раны, порезы, нарывы, фурункулы и т.д.;
  • раковые заболевания — болезни онкологического характера

Перед тем как начать лечение проконсультируйтесь у врача. Их нельзя употреблять беременным, кормящим мамам, детям, больных диабетом, пожилым людям страдающих нарушением обмена веществ и нарушением баланса кишечно-пищеварительного тракта.

Ростки картофеля применение в народной медицине

ростки картофеля лечебные свойства рецепты

Побеги картофеля в народной медицине используются при лечении различных заболеваниях, поскольку они обладают удивительными полезными свойствами. Для того чтобы получить полезные вещества, необходимо приготовить настойку на спирту или водке. Мы выбрали несколько рецептов приготовления лечебной настойки.

Настойка для суставов из ростков картофеля

Заболевания суставов является распространенным заболеванием не только среди людей пожилого возраста, но и среди молодых. Для того чтобы вылечить суставы, обязательно нужно пройти обследование и поставить правильный диагноз. Болезни суставов могут иметь множество причин, и прежде чем лечить симптомы данного заболевания, убедитесь что вы разобрались в причинах появления болезни.

Настойка из побегов обладает противовоспалительным и болеутоляющим действием. Для приготовления настойки для суставов нам нужны побеги с проросшего картофеля, в них содержится ядовитое вещество — соланин. Именно это вещество в малых дозах обладает лечебными свойствами.

Нам необходима водка или спирт — 200 — 300 мл., и белые побеги картофеля. Приступим к приготовлению, для начала обрываем их с клубня картофеля, и промываем водой. Промытые ростки сушим. После измельчаем картофельные ростки в миксере и складываем в стеклянную емкость. Измельченные росточки заливаем водкой так, чтобы они полностью были покрыты жидкостью. Закрываем герметично емкость и помещаем в темное место на 2 — 3 недели.

Готовая лечебная настойка имеет коричневый цвет. Процеживаем ее через ситечко и используем ее наружно. Протираем больные суставы настойкой утром и вечером, два раза в день. При сильном воспалении можно сделать теплый компресс из раствора. Уже через два часа вы почувствуйте обезболивающий эффект. Для лучшего эффекта, процедуры необходимо делать курсом на несколько недель. Ростки картофеля отлично снимают боль и отечность.

Ростки картофеля от катаракты — рецепты

Для лечения катаракты в народной медицине есть один проверенный способ — настойка из ростков. Катаракта является серьезным заболеванием глаз, которое может привести человека к слепоте. Специалисты не рекомендуют заниматься самолечением, лучше не рисковать и обследоваться у врача. Если вы хотите попробовать вылечить катаракту ростками картофеля, необходимо проконсультироваться с врачом. В случае побочных действий, немедленно обратитесь в поликлинику.

Настойку необходимо пить минимум два раза в день. Нам необходимы побеги и хорошая водка или спирт. Их промывают и просушивают, мелко нарезают. Одну столовую ложку ростков складывают в стеклянную емкость и заливают 200 мл. водкой. Закрывают крышкой и настаивают в темном и прохладном месте 14 дней. Готовую настойку процеживают и переливают в стеклянную бутылочку. Принимают настойку по 1 чайной ложечке два, три раза в день за полчаса до приема пищи. Принимают настойку курсом в два, три месяца.

Если вы не хотите ждать две недели, то настойку можно приготовить из свежевыжатого сока побегов. Для этого берем и моем побеги. Выдавливаем из ростков сок, и полученный сок разбавляем с водкой в соотношений 2 : 1. Готовую настойку капать по 3 капли в воду, и пить 3 раза в день. Курс лечения составляем два месяца. В случае появлений побочных действии обратится к лечащему врачу.

Лечение рака ростками картофеля

Народная медицина использует настойку из ростков и цветков картофеля для лечения раковой опухоли. Побеги имеют уникальные лечебные свойства: противовоспалительное, болеутоляющее, ранозаживляющие свойства. Стоит заметить, что онкологические заболевания необходимо постоянно наблюдать под руководством лечащего врача. Если вы решили использовать побеги для лечения рака, то проконсультируйтесь с врачом.

Необходимо также и соблюдать специальную диету: отказаться от жирной, соленой, острой пищи, сократить употребление мясных изделий до минимума, кушать больше овощей и фруктов.

Кроме диеты, также необходимо позаботиться о режиме сна, ложится спать с 9, 10 часов и спать минимум 8 часов в день. При правильном режиме сна, диете и принятии настойки ростков картофеля можно добиться потрясающих результатов!

Настойку из побегов необходимо принимать курсами по 2 — 3 месяца, с перерывом минимум 1 месяца. Для приготовления настойки, нам понадобится белые здоровые ростки и качественная водка или спирт (40 % — 96 %). Побеги моем и режем мелко, смешиваем со спиртом так, чтобы ростки были полностью покрыты водкой. Ставим в холодное и темное место на 2 недели. После процедить и принимать по 1 чайной ложке, предварительно растворив в стакане с водой, 2 раза в день.

Настой на водке от артрита

Ростки картофеля обладают уникальными лечебными свойствами и используются для лечения различных заболеваний. Сегодня мы рассмотрим с вами простой рецепт настоя на водке для лечения артрита. Не стоит забывать также о правильном образе жизни, здоровой пище, и умеренных физических упражнениях.

Для того чтобы приготовить настой на водке, нам необходима водка и белые побеги лечебного овоща. Ростки мелко режем и заливаем 200 мл. водкой. Даем отстоятся раствору в темной и прохладном месте на три недели. После полученный раствор пропускаем через марлю, и переливаем в бутылку. Храним ее в темном месте. Принимаем настой 2 раза в день, несколько капель разбавляя с водой. Также можно делать компрессы и растирания. Для лучшего эффекта рекомендуется комбинировать растирания с приемом настоя внутрь.

Размножение и сохранение ростков картофеля

ростки картофеля лечебные свойства рецепты

Для того чтобы получить побеги, необходимо создать специальные условия: клубень должен находится в прохладе, не меньше 10 градусов по цельсию, а также создать оптимальную влажность воздуха. Для выращивания клубень необходимо расположить глазками вверх, для того чтобы побеги получили доступ к воздуху и солнечному свету.

Если вы все сделали правильно, то у вас уже через неделю должны получится красивые белые побеги. Для того чтобы использовать их в народной медицине, необходимо использовать только свежесорваные побеги.

Сохранить побеги можно, поставив пророщеный овощ в прохладное место, однако этот способ сохранения действует только на пару дней.

(

оценок, среднее:

из 5)

Матушкой природой изобретено много полезных для человека растений. С помощью одних он залечивает полученные раны, другими снимает воспалительные процессы, третьими улучшает свой внешний облик: цвет лица, состояние волос и ногтей, убирает папилломы и бородавки. Одни растения сложные по своей структуре и капризные с точки зрения выращивания, другие наоборот, максимально неприхотливые и растут везде, претерпевая любые климатические условия. К последним можно смело отнести самый обычный картофель, который растёт в каждом огороде и незаменим в любом супе.

ростки картофеля лечебные свойства рецепты

О полезности картофельного клубня испокон веков складывались легенды. Людьми придумано множество как гастрономических, так и лечебно-косметологических рецептов на основании его содержимого. Но только ли клубень в картофеле полезен? В данной статье будут рассматриваться целебные свойства ростков картофеля – тех самых, проросших пупырышек, появление которых старается не допустить любая уважающая хозяйка.

Лечебные свойства и вред картофельных побегов

Ростки (или побеги) картофельного клубня имеют строение, способное создать защитные условия для всего растения в целом. Содержащиеся в картофеле алкалоиды, призваны расправляться с паразитами, грибками и личинками различных насекомых, желающими полакомиться питательными веществами клубня. Самым грозным и опасным из этих «стражей порядка» является солонин – сильнейший алкалоид, обладающий мощным токсическим действием. Это именно его скопления зелёного цвета на незрелом клубне рекомендовано срезать, чтобы избежать возможного отравления.

медвежий жир — лечебные свойства и противопоказания

Показания к применению

Несмотря на всю свою токсичность, в малых дозах солонин даже полезен для человека. Его широко применяют для лечения таких заболеваний и состояний, как:

  1. Долго заживающие раны, так как он обладает хорошим регенерирующим действием.
  2. Слабые стенки сосудов – известно его комплексное укрепляющее действие.
  3. В качестве отличного болеутоляющего средства при ушибах.
  4. Как отличный антибактериальный компонент, в особенности, если раны получены при работе в земле.
  5. Как дополнительное средство при заболеваниях костно-мышечной системы (артриты, артрозы, подагра и т.д.).
  6. При лечении заболеваний дыхательных путей, так как солонин в небольших дозах – отличное противокашлевое и отхаркивающее средство.
  7. Для лечения онкологических заболеваний.
  8. Для лечения заболеваний кожи, в особенности, если они имеют грибковую этиологию.

Противопоказания к применению

Ранее уже говорилось, что солонин имеет две стороны медали: как лечебную, так и разрушающую и, соответственно, стоит рассмотреть те состояния, при которых он способен нанести серьёзный непоправимый вред организму:

ростки картофеля лечебные свойства рецепты

  1. Беременность – на развивающийся плод любые яды, даже в самых малых количествах оказывают тератогенное действие.
  2. Период лактации – солонин, попавший через материнское молоко к малышу, может вызвать серьёзную аллергическую реакцию у последнего.
  3. При различных нарушениях бактериальной флоры и водно-солевого баланса в органах пищеварения: солонин имеет мощное антибактериальное и соли вытягивающее действие.
  4. При сахарном диабете любых типов.
  5. Людям, страдающим индивидуальной непереносимостью картофеля.
  6. Больным целиакией, так как им противопоказан картофельный крахмал.

В любом случае перед принятием окончательного решения относительно применения данного лечебного средства необходимо проконсультироваться с врачом.

медвежья желчь — лечебные свойства и противопоказания

Побочные эффекты

Иногда при принятии настойки внутрь могут возникнуть нежелательные побочные эффекты, и тогда следует отказаться от дальнейшего её применения, либо рассмотреть варианты наружного потребления. В каких случаях это следует сделать:

  1. Если её применение вызывает головокружение и потерю равновесия – в данном случае речь идёт о нарушении водно-солевого баланса, которое имелось в организме, но не было своевременно выявлено.
  2. Если при применении возникла стойкая и не проходящая головная боль или мигрень в определённых зонах.
  3. Если после употребления у больного возникла тошнота, рвота, понос и режущие боли в животе.
  4. Если на теле пошла сыпь, характерная для проявлений крапивницы.

Рецепты препаратов на основании картофельных ростков

На сегодняшний день людьми придумано ни одно лечебное средство, в состав которого так или иначе включён картофель. В данной статье будет рассматриваться несколько из них:

ростки картофеля лечебные свойства рецепты

Рецепт 1: Настойка для суставов из ростков картофеля
Заболевания суставов способны доставить немало страданий и дискомфорта в повседневной жизни. Для облегчения общего состояния следует приготовить и применить следующее средство:

Понадобится:

  • Водка 200 – 300 грамм.
  • Картофельные клубни: 4 – 6 шт. с проросшими ростками.

Совет: чтобы получить отличные ростки, следует поместить необходимое количество клубней в тёплое затемнённое прохладное место на 2 – 3 дня, обычно хватает и ночи, но длина ростков в этом случае может быть недостаточной. Место при этом должно быть оптимальной температуры (в районе 10°С): не слишком жарким, но и не слишком влажным. Рекомендуется накрывать клубни тёмной материей, не исключающей попадание света, чтобы ростки приобрели нужный бело-сиреневый цвет.

Приготовление и применение: белые молодые побеги тщательно обрываем с клубня, затем измельчаем (желательно в блендере, чтобы не потерять ценный сок), полученную массу заливаем водкой до полного покрытия всех ростков, а затем полученную смесь ставим на 3 – 4 недели в прохладное место. Готовая настойка должна быть окрашена в коричневые тона. Ею впоследствии протираются воспалённые суставы 4 – 5 раз в течении суток.

Так же данной настойкой можно поласкать полость рта при стоматитах и гингивитах, делать ингаляции, добавляя по 1 – 2 чайным ложкам на 1 литр кипящей воды.

Рецепт 2: Используются ростки и цветки картофеля
Используется для лечения онкологических новообразований, а так же для снятия внутренних отёков (в некоторых случаях для лечения кист и прочих новообразований).

Понадобится:

  • Водка: 200 – 300 мл или более.
  • Картофельные побеги – 3 – 4 шт.
  • Цветки картофеля – на заполнение 1/5 от полученной смеси.

Совет: цветки для большей эффективности лучше использовать свежими, но для употребления в зимнее время подойдут и засушенные.

Приготовление: в приготовленную ранее настойку (согласно рецепту, приведённому выше), добавляются мелкорубленные цветочные основания. Полученная смесь тщательно перемешивается, добавляется нужное количество жидкости. Можно так же использовать цветки в качестве отвара, дополнительно долитого в настойку. Самостоятельный отвар из цветков пить не следует, так как он содержит большое количество веществ, способных вызвать отравление. Следует помнить, что картофельная ботва ядовита!

Данную настойку применяют при онкологических заболеваниях – 1 чайная ложка 2 раза в день во время еды. Не рекомендуется применять до еды, так как настойка имеет раздражающее действие и способна вызвать гастрит. Противопоказана при онкологических изменениях слизистой желудочно-кишечного тракта.

Рецепт 3: Компрессы из перетёртых ростков картофеля
Помимо настойки, можно так же применять и компрессы из перетёртых картофельных ростков. Известно, что картофель обладает свойством вытягивать излишнюю влагу, а в сочетании с чесноком, обладающим антибактериальное, согревающее и усиливающее дополнительный приток крови действие – данные примочки будут полезны при выведении отёчных составляющих при травмах от ушибов.

Понадобится:

  • Проросшая ботва картофеля: 1 – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.

Приготовление и применение: проросшие части и немного картофельного клубня вместе с чесноком тщательно измельчить и выложить на марлевую поверхность. Отжать, чтобы полученный сок пропитал ткань, а затем приложить к ушибленному месту на 15 – 30 минут. При регулярном применении отёки постепенно исчезают.

Совет: для дополнительного эффекта данную смесь можно заспиртовать с целью получения настойки, которая, помимо вышеописанного действия, так же будет обладать отличным согревающим эффектом.

Рецепт 4: Ингаляционные отвары из ростков картофеля с добавлением эфирного масла
Данный отвар не применяется внутрь, а используется в качестве ингаляции в небулайзер или для вдыхания парами, исходящими из кастрюли. Применяется при длительных бронхитах и пневмонии. С осторожностью применение при астме.

Понадобится:

  • 1 – 2 клубня картофеля, сваренных вместе с ростками.
  • Любое эфирное масло: ментол, камфара, эвкалипт.

Приготовление и применение: картофель промывают в воде от грязи и варят в мундире, не очищая от ростков и кожуры, затем с помощью толкущего аппарата полученную смесь перетирают в пюре прямо в кипящей воде, добавляют эфирное масло и принимают ингаляции над паром, затем утилизируют смесь.

Применение препаратов на основе картофельных ростков не является единственным методом для лечения заболевания, а рассматривается как одно из составляющих на пути к успешному выздоровлению. Помимо данного метода, пациентам так же необходимо:

  1. Соблюдение правильного режима дня: сон не должен быть меньше 8 часов в сутки.
  2. Диета: при любых лечебных мероприятиях необходимо чёткое соблюдение диеты, подобранной с учётом сопутствующей патологии.
  3. Отказ от вредных привычек – следует помнить, что действие алкоголя усиливает токсическое действие любых лекарственных препаратов и на момент лечения следует от него отказаться.

При дополнительном самостоятельном применении других народных средств, следует проконсультироваться с врачом об их сочетаемости между собой. В противном случае могут возникнуть малоприятные побочные эффекты.

кедровое молочко — лечебные свойства и противопоказания

Видео: ростки картофеля от болезней суставов, рака и катаракты

Картофель – всеми любимый овощ. Мы постоянно используем его в пищу. Кроме того мякоть и картофельный сок успешно применяют при лечении недугов. Но не менее популярно применение в лечебных целях проростков картофеля, они имеют удивительные лечебные свойства и эффективно используются народной медициной. Картофельные ростки на водке отличное лекарство от болей суставов, других проблем со здоровьем.

Картофельные ростки и их лечебные свойства, способы приготовления

Всем известно, что в тепле картофель прорастает, а ближе к весне клубни начинают прорастать даже в погребе. Ростки появляются, чтобы дать начало новому растению, поэтому они имеют богатый химический состав. Они содержат белки, сахара, крахмал, целый ряд минералов, витамины, большое количество важных аминокислот.

Картофельные ростки – лечебные свойства

Важнее всего то, что ростки содержат много активного ядовитого алкалоида соланина, защищающего прорастающие клубни от насекомых и вредителей, губительно действующего на вирусы, грибки и болезнетворные бактерии, находящиеся на кожуре овоща. Картофельные ростки лечебные свойства имеют благодаря содержанию именно этого вещества. Большие дозы соланина опасны для человека, а определенная дозировка – справляется с целым рядом заболеваний.

Чтобы в организм попало опасное количество этого вещества, нужно съесть не меньше 1 кг позеленевшей картошки с кожурой, поэтому случаи отравления бывают крайне редко. Все знают – такой картофель есть нельзя – это может привести к болям в животе, рвоте, поносу, головной боли, головокружению и даже галлюцинациям.

Соланин придает препаратам из ростков картошки обезболивающие, противовоспалительные, спазмолитические, антиаллергенные и мощные ранозаживляющие свойства. Они успешно борются с бактериями, вирусами, грибковыми инфекциями, благотворно влияют на состояние кровеносных сосудов, желудочно-кишечного тракта. Средства с такими свойствами успешно применяют для лечения суставов и других недугов преимущественно в виде спиртовой настойки, но используют также отвар, настой.

Пророщенные клубни картофеля

Чтобы получить картофельные ростки для приготовления лекарств, клубни нужно прорастить. Для этого их выкладывают на светлое теплое место, при низкой влажности – периодически увлажняют. Они прорастают довольно быстро (особенно весной) и через 1 – 2 недели вырастают до нужной длины. Росточки длиной около 1 – 2 сантиметров обламывают, промывают проточной водой, просушивают – сырье готово. Хранить его долго нельзя, лечебные свойства сохраняются всего пару дней.

Настойка на водке – способы приготовления

Чаще всего ростки картофеля в народной медицине используют в виде настойки. Ее приготовление делают на водке разными способами:

  • Рецепт 1. Приготовленное таким способом средство применяют для приема внутрь и внешне. Нарезанными картофельными росточками наполняют стеклянную баночку (0,5 литра) на 2/3 объема, заливают доверху водкой или разведенным спиртом (45%), плотно закрывают. Настаивают в теплом темном месте, ежедневно встряхивая. Через 2 недели процеживают, переливают в темную стеклянную бутылку, хранят в прохладном месте.
  • Рецепт 2. Если нужно быстро сделать настойку для внешнего применения (растираний, примочек), используют другой способ. Пропускают ростки через мясорубку, отжимают сок, смешивают с водкой (соотношение сока и водки 1:2).
  • Рецепт 3. Для быстрого приготовления для употребления внутрь ростки измельчают блендером. Затем 1 с. л. полученного пюре смешивают с 200 мл водки.

Настой из картофельных ростков

Водный настой используют наружно для примочек и компрессов при ранах, царапинах, дерматите, трещинах кожи. Для его приготовления подготовленные ростки помещают в стеклянную емкость, заливают водой, дают настояться в теплом месте 2 суток, за это время настой приобретает зеленый болотистый цвет.

Лечебный отвар

Отвар помогает при гипертонии и атеросклерозе. Готовят его так: половину стакана измельченных росточков приминают, заливают 0,5 литра кипятка, тихонько варят 10 – 15 мин, после остывания процеживают. Принимают до еды по 1 с. л. полмесяца.

Картофельные ростки на водке от суставов

Наиболее эффективно, а поэтому и наиболее популярно применение настойки в народном лечении суставов (артроза, артрита, ревматизма, подагры). Положительный лечебный эффект хорошо ощутим уже через 1 – 2 недели процедур, особенно при остром воспалении суставов – артрите. Результат воздействия сравним с воздействием таких препаратов официальной медицины, как ибупрофен и диклофенак. Картофельные ростки на водке:

  • Быстро снимают воспаление, отечность.
  • Уменьшают болезненные ощущения, восстанавливают двигательную активность.

Применяют от больных суставов картофельное лекарство так:

  • Дважды на день делают растирки картофельными ростками на водке, приготовленными первым или вторым способом. После растирания больное место обвязывают шерстяным платком или шарфом для утепления.
  • На ночь делают компрессы. Смачивают в настойке кусок марли или ткани, оборачивают сустав, накладывают пищевую пленку, хорошо утепляют, держат не меньше 2 часов

Народное лечение будет более эффективным если:

  • Перед его началом очистить организм от токсинов, шлаков.
  • Во время лечения придерживаться диетического питания, употреблять больше свежих фруктов, овощей и соков из них.

Картофельные ростки в народной медицине

Кроме лечения различных болей в суставах лечебные свойства проростков картошки применяются в народной медицине при лечении:

  • Глазных болезней (катаракты, глаукомы). Приготовление лекарства для лечения болезней глаз: настаивают 1 с. л. нарезанных ростков на 200 мл водки 3 недели, процеживают, хранят в темной стеклянной бутылочке. Принимают перед едой 1 ч. л. 3 раза на день полмесяца, затем 7 дней перерыв и еще три курса приема. Полный курс лечения помогает значительно улучшить зрение.
  • Заболеваний кожи (грибковых инфекций, дерматита, экземы, герпеса, псориаза). Делают примочки из настойки (если кожа очень чувствительная – разбавляют кипяченой водой).
  • Нарывов, фурункулов, прыщей. Бинт пропитывают разбавленной настойкой (1:2) и, зафиксировав, оставляют на проблемном месте на 3 – 4 часа (или на всю ночь).
  • Различных язв, порезов, ран. Промывают раствором настойки в кипяченой воде (1:3).
  • Простудных болезней органов дыхания (ангины, ларингита, бронхита, длительного кашля). Полощут горло раствором настойки с теплой водой (соотношение 1:4). Для избавления от кашля на ночь настойкой растирают грудь и спину, делают ингаляции, добавив 10 мл средства на кастрюлю горячей воды.
  • Заболеваний полости рта (стоматита, воспаления десен, кариеса). Полощут рот раствором, приготовленным, как указано выше. Для профилактики, остановки развития кариеса рекомендуют несколько капелек настойки капнуть на зубную щетку перед началом чистки зубов.
  • Нарушений работы желудочно-кишечного тракта, печени. Начинают прием с 3 капель настойки на 1 с. л. воды утром и вечером, ежедневно увеличивая дозу до 6 капель. После 1 недели приема – 1 неделя перерыва. По такой схеме продолжают прием 2 месяца. Лечение снимает спазмы и колики, снижает кислотность, тормозит распространение бактерий, вызывающих гастрит, язву.
  • Онкологических болезней. Рекомендуют принимать картофельные ростки на водке, приготовленные первым способом, (после обязательной консультации с врачом и применении средств официальной медицины!), начиная с 1 капельки (с водой) 3 раза на день, ежедневно добавляя 1 каплю довести до 25, а затем снижать до одной. Таких курсов по 50 дней нужно провести не меньше 5 – 6.

Противопоказания

Целебные ростки картофеля

Применение настойки картофельных проростков противопоказано:

  • Беременным и кормящим малышей грудью женщинам.
  • Детям младше 12 лет.
  • При сахарном диабете, нарушении обмена веществ, повышенной возбудимости.
  • При венерических заболеваниях.

Во время применения этого средства народной медицины прислушивайтесь к своему организму, не превышайте рекомендуемые дозировки, делайте перерывы между курсами при приеме внутрь, регулярно выполняйте процедуры от болей суставов, при кожных заболеваниях – тогда получите ожидаемое облегчение.

Автор: Людмила Кирилкина

2 года ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *