Рябчик мутовчатый лечебные свойства

рябчик мутовчатый лечебные свойства

Рябчик – род многолетних травянистых растений семейства Лилейные. Всего существует 150 видов рябчика, некоторые из них раньше применялись в кулинарии, а сейчас используются как декоративные растения.

Растение ядовито!

В медицине

Растения рода Рябчик не используются в официальной медицине и не входят в Государственный реестр лекарственных средств Российской Федерации.

Противопоказания и побочные действия

Многие виды рябчика ядовиты и содержат алкалоиды, поэтому употребление любых частей растения внутрь или наружно противопоказано.

В кулинарии

Луковицы некоторых видов рябчика съедобны. К примеру, луковицы рябчика камчатского (лат. Fritillaria camschatcensis) традиционно входили в рацион камчадалов и коренных жителей Северной Америки. Собирали луковицы двумя способами: выкапывали мотыгой или забирали из логова полевки-экономки, небольшого грызуна. А сушеные чешуйки луковиц вывозили с Камчатки в Северную Америку на продажу, там они назывались «северно-западным рисом» и тоже использовались в пищу.

Клубни других видов рябчика, например, шахматовидного, Эдуарда и Радде, произрастающих в Средней Азии, содержат очень много крахмала. Раньше, в неурожайные годы, их использовали как замену хлебу. 

В садоводстве

Некоторые виды рябчиков давно любимы садоводами. Самые известные декоративные виды – это рябчик шахматный (лат. Fritillária meleágris) и императорский рябчик (лат. Fritillāria imperiālis).

Шахматный рябчик небольшой, 20-30 см высотой, пурпурные и белые крапинки расположены на нем в шахматном порядке, отсюда и название. В Ботаническом словаре под редакцией Н.И. Анненкова (1878 г.) в статье о шахматном рябчике приводилось множество «народных» названий, использующихся на территории России. Например, в ходу были такие наименования как мохнач, мохнатый цвет, кудрявка, цвет шахматный, цвет шаховый.

Императорский рябчик гораздо выше шахматного, порой достигает метра. Цветки его яркие, красновато-желтые. В диком виде чаще всего он встречается в горах Курдистана, на пересечении границ Ирана, Ирака и Турции. В 2012 году этот вид был удостоен премии Award of Garden Merit.

Сажают эти виды рябчиков в августе-сентябре, для того, чтобы до наступления первых морозов у растения успели отрасти корни, иначе весной цветения может не быть. Место для посадки выбирают солнечное, желательно возвышенное. Землю растение предпочитает легкую, с большим количеством перегноя. Луковицы сажают на глубине 30 см и на таком же расстоянии друг от друга. 

Рябчик (лат. Fritillária) – род растений семейства Лилейные (лат. Liliaceae).

Рябчик – многолетнее растение, которое частично размножается с помощью подземных луковиц. Луковицы состоят из нескольких мясистых чешуек, у некоторых видов они сросшиеся наполовину или целиком, у других – несросшиеся.

Рябчики являются эфемероидами. Их луковицы каждый год возобновляются, покровных чешуй они обычно не имеют, а имеют низовые чешуи. У некоторых видов луковицы являются рыхлыми, черепитчатыми, с мелкими чешуями. У других видов, например, у камчатского рябчика, чешуи сильно вздутые, напоминают рисовые зерна. Они с легкостью отщепляются от донца и укореняются.

Листья на наземном стебле рябчика продолговато-ланцетные или узколинейные, расположены по самому стеблю мутовчато или рассеянно. Прицветные листья могут быть прямостоячими (у императорского рябчика, Fritillāria imperiālis) или спирально закрученными (у русского рябчика, Fritillaria ruthenica).

Крупные повислые цветки появляются по одному или группами наверху стебля. Околоцветник простой, отваливающийся, шестилепестный, колокольчатый или кубаревидный. Цвет его яркий: желтый, красный, белый, фиолетовый, часто пятнистый. Листки удлиненные или круглые, либо сходятся верхушками, либо направлены в стороны. При основании каждого листка есть нектарник в виде углубления (круглого, овального или треугольного). Пылинки шести тычинок прикреплены к нитям основанием. Столбик у пестика нитевидный, цельный или трехраздельный, с трехгнездной многосемянной завязью.

Плод представляет собой коробочку с шестью гранями с плоскими семенами, она может быть как крылатой, так и бескрылой. 

Рябчики растут в умеренном климате на обоих полушариях. В России чаще встречаются на Кавказе и в Средней Азии, в Европейской части, на Дальнем Востоке и в Западной Сибири. Разные виды рябчика растут в степях, на лугах, в горах.

В диком виде на территории России произрастают только три вида рябчика: русский (лат. Fritillaria ruthenica), восточный (лат. Fritillaria orientalis) и шахматный (лат. Fritillaria meleagris).  Больше всего распространен последний. 

Регионы распространения на карте России.

В пищу в настоящее время рябчик практически не используется и, следовательно, не заготавливается. Однако для изготовления средств народной медицины используют луковицы некоторых видов рябчика. Их выкапывают в период покоя, когда цветение уже закончилось и высушивают в тени. Иногда разделяют на чешуйки, нанизывая их на нить. 

Практически все виды рябчиков содержат алкалоиды: пеймин, вертицин, пейминин, пропеймин, пеймидин, пеймифин, пеймизин, пеймитидин. Также в их состав входят гликозиды: пейминозид и зебейнинозид. Кроме того, луковицы содержат органические кислоты, терпеноиды, фитостеролы и некоторые витамины. 

Фармакологические свойства

В малых дозах содержащиеся в луковицах алкалоиды оказывают лечебное действие. Так, в китайской медицине на основе содержащихся в луковицах алкалоидов изготавливают отхаркивающие и успокаивающие средства. В больших дозах луковицы рябчика опасны для здоровья. 

Применение в народной медицине

Луковицы рябчика используют в китайской, тибетской и корейской традиционной медицине.

В Китае применяют несколько видов рябчика. Рябчик усатый (лат. Fritillaria cirrhosa) используют как отхаркивающее средство при затяжном или хроническом кашле. Рябчик Тунберга (лат. Fritillaria thunbergii), как считается, помогает при кашле с трудно отходящей мокротой и при абсцессе легких. Рябчик мутовчатый (лат. Fritillaria verticillata) применяют как отхаркивающее, успокаивающее и антиспазматическое средство. Рябчик уссурийский (лат. Fritillaria ussuriensis) известен в Китае как средство от импотенции, а вот в корейской и тибетской медицине его же используют как кровоостанавливающее и лактогонное средство.

В Казахстане из луковиц рябчика бледноцветкового (лат. Fritillaria pallidiflora) делают средство «Pei-mu, Szechuan», которое применяется при лечении гипертонии, сырье для этого лекарства заготавливают незаконно в Джунгарском Алатау, в Казахстане вид занесен в Красную книгу.

Известно, что некоторые виды рябчика выращивают в садах уже много столетий. Например, шахматный рябчик (лат. Fritillária meleágris) впервые упоминается в литературе в начале XVI века, императорский рябчик (лат. Fritillāria imperiālis) чуть позже —  в 1553 году. Популярность последнего началась уже к концу того же века, когда профессор ботаники из Лейдена, Карл Клюзиус  в 1573 высадил луковицы императорского рябчика в королевском саду в Вене. Позже растение «переехало» в Голландию, где его особенно полюбили садоводы и уже к середине XVIII века вывели 12 сортов императорского рябчика. 

1.       Лозина-Лозинская А. С. Рябчик — Fritillaria // Флора СССР / Ботанический институт Академии наук СССР; Главный редактор и редактор четвёртого тома акад. В. Л. Комаров. — Л.: Издательство Академии наук СССР, 1935. — Т. IV. — С. 302—320.

Полезно знать

Автор:

Автор:

Смотрите также

Вы смотрели

Возврат к списку

рябчик мутовчатый лечебные свойства

Рябчики описание.

Рябчики (Fritillaria L.) из сем. Лилейных (Liliaeeae). Практическое значение для лечебных целей имеют луковицы трёх ви­дов рябчиков:

а) Рябчик шахматный (F. meleagris L.) — многолетник с сплюснутой шаровид­ной луковицей 7—15 мм в поперечнике, оде­той бурой плёнчатой оболочкой, с 2—6 лан­цетно-линейными, полустеблеобъемлющими ли­стьями и с одиночным поникающим цветком шахматного рисунка тёмно пурпурного цвета, чередующегося с беловатым. Растёт в лесах, на лугах и по сырым местам в Орловской и Курской областях, на Украине и в Повол­жье (в Куйбышевской, Саратовской, Волгоградской областях).

б) Рябчик уссурийский (F. ussuriensis Мах.) — многолетник с маленькой луковицей до 10 мм в поперечнике, с мутовчатыми, линейными, на конце закрученными листьями и с одиночным, накло­нённым колокольчатым цветком, снаружи коричнево-фиолетовым, внутри пурпурным, с лиловым дном, жёлтым шахматным рисунком—. и желтеющей верхушкой. Растёт на сырых песчаных почвах, в лесах, на лугах и по речным долинам только в Уссурийском крае.

в) Рябчик камчатский, сарана-кругляшка (F. kamtschateensis Fish.) — многолетник с луковицей до 2 см в поперечyике, состоящей из многих трёхгранных, слегка изогнутых чешуй, c 3—10 мутовчатыми, яйцевидно-ланцетными листьями и с сближен­ными, по 2—3 (реже по 1), наклонёнными, узкоколокольчатыми, темнопурпуровыми, почти чёрными цветами. Растёт в лесах, на лугах, среди травянистых зарослей, на песчаной почве в тундре, только на Дальнем Востоке (Камчатка, Сахалин, Уссурийский край).

рябчик мутовчатый лечебные свойства

Применение рябчика в лекарственных целях.

Луковицы указанных видов находят врачебное применение в китай­ской и тибетской медицине и являются предметом экспорта в Китай. В китайской медицине препараты из луковиц рябчиков (рябчик по-китайски -— пин-бей-му) назначаются при лечении лёгочных заболеваний, кашля и пр. Кроме того, китайские врачи связывают употребление «пин-бей-му» с употреблением пантов, без чего панты якобы не оказывают должного действия.

Из измельчённых луковиц рябчиков приготовляют порошки и настойки, которые в тибетской медицине используются как средства от малокровия, простуды и других болезней, и пластыри, применяемые при заражениях и нарывах. Китайский рынок, обычно, по месту произрастания раз­личает три сорта пин-бей-му :

1) собственно пин-бей-му —< луко­вицы растейнй, произрастающих в Манчжурии и в Уссурийском крае;

2) чуан-бей-му — луковицы растений, произрастающих в провинции Сы-чуянь (Китай) 3) чжэнь-бей-му — луко­вицы растений из провинции Чжэнь-цзян (Китай).

рябчик мутовчатый лечебные свойства

Сбор и заготовка рябчиков.

На Дальнем Востоке производится промышленный сбор луковиц, главным обра­зом в Суйфунском, Ольгинском, Сучанском, Шкотовском, Иванов­ском, Спасском, Яковлевском, Шмаговском, Черниговском и Посьетеком районах. Сбор камчатского рябчика производится преимуще­ственно в Амурской области.

Составные части и действующие начала луковиц рябчиков ещё почти совсем не изучены; поэтому они не находят до сих пор применения в советской и в западноевропейской медицине. Луковицы камчатского рябчика, богатые крахмалом и сахаром, местные жители употребляют в пищу варёными и заго­товляют их на зиму; по вкусу они напоминают каштаны.

Сбор луковиц начинают обыкновенно10—15 мая и заканчивают 10—15 июня, когда отыскание луковиц среди обильного траво­стоя делается уже трудным. Луковицы находятся на конце подзем­ного стебля в количестве 1—2 на каждом и залегают на глубине 5—10 см. Выкапывание луковиц следует производить с большой осторожностью, чтобы их не повредить: они очень хрупки и легко разламываются. Собранные луковицы надо очистить от земли руками или тряпкой; промывка водой для очистки от земли не допускается, так как от воды луковицы желтеют и совершенно обесцениваются.

После очистки луковицы сушат на открытом воздухе, на солнце/ Их раскладывают для этого на мешковине, холсте, или брезенте в один ряд и не плотно друг к другу, чтобы каждая луковица хороша проветривалась. В сырое время луковицы немедленно следует убрать в крытое помещение. Сушка должна быть очень быстрая; чем быстрее проведена солнечная сушка, тем лучше получается товар. Из 100 кг свежих луковиц выходит 50—65 кг сухих.

Готовое сырьё должно состоять из целых луковиц, без половинок, не под» горевших, без признаков жёлтых пятен, мучнисто белой окраски как снаружи так и внутри. Наиболее ценными считаются мелкие луковицы, не более 1 см в диаметре. По степени пожелтения верхнего покрова и размерам луковиц различают 4 сорта сырья. Хранить сухие луковицы надо в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Сбыт их в страны Восточной Азии обеспечен.

Рябчики фото.

рябчик мутовчатый лечебные свойстварябчик мутовчатый лечебные свойстварябчик мутовчатый лечебные свойства

Рябчик мутовчатый (рябчик шахматный, фритиллария шахматная) — многолетнее луковичное растение высотой от 15 до 50 см. Луковица округло-овальная, до 2 см в диам. Стебель в нижней части шероховатый от мелких бугорков, в верхней части гладкий, густо облиственный. Нижние листья ланцетные, в мутовках, верхние с «усиком» на кончике. Произрастая среди кустарника, растение цепляется этими «усиками» за ветки и использует их в качестве опоры. Цветки зеленовато-беловатые, иногда с внутренней стороны с бледно-фиолетовыми крапинками, с довольно четким «шахматным» рисунком, колокольчатые, поникающие. Плод — крылатая шестигранная коробочка.

Научное название рода «фритиллария» происходит от латинского fritillus, что означает кубок или сосуд для игральных костей, и связано с формой цветка, а русское — «рябчик» — связано с крапчатой окраской цветка некоторых видов. Род насчитывает около 100 видов, произрастающих в умеренных районах Европы, Азии и Северной Америки.

Рябчик мутовчатый произрастает в Западной Сибири, в Северо-западном Китае. Это уязвимый эндемичный вид, и популяции катастрофически сокращаются. Вид внесён в Красную книгу Алтайского края.

Химический состав растения детально не изучен. Выделены действующие вещества вертициллин, вертицин, пеимин, пеиминин, фритиллин, фритимин.

Отвар луковиц растения применяется как жаропонижающее, отхаркивающее, при сухости горла, кашле с небольшим количеством мокроты, при скрофулезе, абсцессе легких, при заболеваниях щитовидной железы. Спиртовая настойка луковиц облегчает лихорадочные состояния, снижает кровяное давление, благодаря пеимину и пеиминину стимулирующее воздействует на работу сердечной мыщцы.

Запрещено применение препаратов растения при беременности и при заболеваниях сердца.  Передозировки препаратов опасны, поэтому при замедлении пульса, что является основным симптомом, следует немедленно обратиться к врачу.

Ря́бчик муто́вчатый (лат. Fritillária verticilláta) — многолетнее травянистое растение, вид рода Рябчик (Fritillaria) семейства Лилейные (Liliaceae).

Распространение и экология

Рябчик мутовчатый распространён в Синьцзян-Уйгурском автономном районе, в Прибалхашье, в Джунгарии, по Тарбагатаю. Предпочитает сухие каменистые склоны, горные луга, произрастает на высоте 1300—2000 м над уровнем моря.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение, достигающее 15—60 см в высоту. Стебель в нижней части без листьев, выше — с многочисленными листьями, голый. Нижние два листа супротивные, остальные — в мутовках по 4—7, 5—9×2—10 мм, узко-ланцетные или линейные в очертании, с сильно закрученными концами. Луковица округлая, из двух чешуек, до 2 см в диаметре.

Цветки одиночные или в соцветиях по 2—5, с двумя или тремя прицветниками, повислые, колокольчатые. Наружные доли околоцветника продолговато-эллиптические, 3—4,5×1,5 см, внутренние немного щире, продолговато-обратнояйцевидные. Внешняя поверхность околоцветника желтовато-белая, с тёмными полосками, внутренняя — с бледно-фиолетовым шахматным узором. Тычинки по длине равны половине околоцветника, нити расширяющиеся книзу. Пестик более длинный, с трёхраздельным рыльцем.

Плод — обратнояйцевидная шестиребристая коробочка 2—2,5×2,5—3 см.

Классификация

Синонимы

  • Corona verticillata (Willd.) Fisch. ex Graham, 1836
  • Fritillaria albidiflora X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1991
  • Fritillaria albidiflora var. jimunaica (X.Z.Duan & X.J.Zheng) X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1991
  • Fritillaria albidiflora var. purpurea X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1991
  • Fritillaria albidiflora var. rhodanthera X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1991
  • Fritillaria albidiflora var. viridicaulina (X.Z.Duan & X.J.Zheng) X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1991
  • Fritillaria altaica Lam. ex Schult. & Schult.f., 1829
  • Fritillaria amoena Y.C.Yang, 1986
  • Fritillaria borealixingjiangensis Y.K.Yang, S.X.Zhang & G.J.Liu, 1987
  • Fritillaria heboksarensis X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1987
  • Fritillaria leucantha Fisch. ex Graham, 1831
  • Fritillaria parvialbiflora var. viridicaulina X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1989
  • Fritillaria scandens Fisch. ex Schult. & Schult.f., 1829
  • Fritillaria tortifolia var. albiflora X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1989
  • Fritillaria tortifolia var. citrina X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1987
  • Fritillaria tortifolia var. parviflora X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1989
  • Fritillaria verticillata var. albidiflora (X.Z.Duan & X.J.Zheng) G.J.Liu, 1996
  • Fritillaria verticillata var. jimunaica X.Z.Duan & X.J.Zheng, 1987
  • Imperialis leucantha Fisch. ex Graham, 1831

Таксономия

Вид Рябчик мутовчатый входит в род Рябчик (Fritillaria) семейства Лилейные (Liliaceae) порядка Лилиецветные (Liliales).

Примечания

Литература

  • Лозина-Лозинская А. С. Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1935. — Т. 4 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 316—317. — 760, XXX с. — 5175 экз.

Ссылки

  • Chen Xinqi; Helen V. Mordak. 11. Fritillaria verticillata Willdenow (неопр.). Flora of China Vol. 24. Проверено 30 марта 2014.

7 месяцев ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *