Щавель курчавый лечебные свойства

Фото листа лекарственного растения Щавель курчавый

Лечебные свойства щавеля

Щавель курчавый — народное средство при плеврите, кашле, бронхите, бронхиальной астме, нарушения функции печени и желчного пузыря, заболеваниях кожи (угри, фурункулез, экзема, псориаз, дерматиты), анемии, синдроме раздраженного кишечника, для снятия тошноты и изжоги, как противоглистное средство.

Латинское название: Rumex crispus.

Английское название: Curly Dock, Yellow Dock, Sour Dock, Narrow Dock.

Семейство: Гречишные — Polygonaceae.

Используемые части щавеля: корневища с корнями, листья, семена, плоды.

Ботаническое описание: щавель курчавый — многолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем, высотой 50-120 см. Корень стержневой, длинный; листья супротивные, по краям курчавые. Пучки красновато-зеленых, мелких цветков снабжены кистями, собранными в метелку. Плод -трехгранная семянка. Цветет в середине лета.

Ареал обитания: растёт как сорняк на лугах и окраинах полей, по берегам рек, ручьёв, канав, около дорог, возле жилья.

Сбор и заготовка: корневища с корнями собирают поздней осенью и ранней весной, листья — в июне-июле, семена – в августе-сентябре.

Действующие вещества: корни щавеля содержат витамины С и К, многоядерные ароматические соединения (непозид), дубильные вещества, антрахиноны, хризофанол, эмодин, 1,8-дигидроксиметил-9-антрон, фисцион. В корневищах обнаружены глюкоза, эфирное масло, фитостерин, аскорбиновая кислота, дубильные вещества, фасцион, высшие жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая, эруковая). В надземной части щавеля курчавого найдены органические фенолкарбоновые кислоты (кофейная, хлорогеновая), флавоноиды (кверцетин), антрахиноны (хризофанол, фисцин, эмодин, глюкозид эмодина). В стеблях найдены дубильные вещества, антрахиноны (хризофанол, глюкозид эмодина, эмодин). В листьях — витамины В1, В2, С, К, РР, каротин, дубильные вещества, флавоноиды (рутин), антоцианы. Черешки содержат антоцианы (3-глюкозид цианидина, 3-рутинозид цианидина, 3-биозид цианидина). Цветки содержат рутин. В плодах щавеля обнаружены витамины С, Е, К, каротин, дубильные вещества, флавоноиды, в семенах — дубильные вещества.

Щавель курчавый — полезные свойства и применение

Корень щавеля курчавого входит в состав препарата, БАД Железо Хелат, производимого по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Корень щавеля курчавого входит в состав препарата «Железо Хелат»

В китайской, индийской и народной медицине многих стран щавель курчавый используют в качестве вяжущего, слабительного, противодизентерийного, ветрогонного и улучшающего деятельность желудочно-кишечного тракта. Настой и отвары корней применяют также при различных желудочно-кишечных заболеваниях, колитах, энтероколитах, гастритах. Отвар корня в народной медицине использовался как болеутоляющее после перенапряжения.

Благоприятное действие корней щавеля курчавого объясняется бактерицидными, противовоспалительными, эпителизирующими свойствами содержащихся в них антрагликозидов и таногликозидов.

Свежие листья и отвар плодов щавеля курчавого используют при цинге, а наружно — для укрепления десен. Иногда отвар корней употребляют при хронических холециститах, дискинезии желчного пузыря, нарушениях желчеотделения, болезнях селезенки, крови и лимфатических желез.

Настой корней и листьев щавеля действует как тонизирующее, укрепляющее, стимулирующее, освежающее и седативное средство. Его применяют при диспепсии, лепре, насморке, простуде, лихорадочных состояниях как потогонное и жаропонижающее средство.

Отвар корней щавеля курчавого народная медицина рекомендует пить при туберкулезе легких, легочных кровотечениях, плеврите, кашле, бронхите, бронхиальной астме, изъязвлениях горла, катаре верхних дыхательных путей.

Рецепт лечения туберкулеза легких. 1 столовую ложку корней щавеля залить 1 стаканом кипятка, кипятить в течение 15 мин на слабом огне, затем процедить. Пить отвар по 1/2 стакана 3 раза в день после еды.

Отвар травы или корней щавеля употребляют внутрь как кровоостанавливающее, а также при анемиях и угрожающем аборте, как мочегонное средство при нефритах, циститах, уретритах, при болях в области сердца, сердечной недостаточности, шистозоматозе, геморрое, ревматизме. Настой корней щавеля курчавого считали средством, удаляющим обильные выделения, в частности, при гноетечении из ушей и гнойных конъюнктивитах.

Компрессы из отвара травы щавеля курчавого в прошлом прикладывали на различные опухоли, в частности раковые, а толчеными корнями и листьями, обладающими противопаразитарным действием, смазывали участки кожи, пораженные экземой, чесоткой, использовали при сыпях, лишаях, зуде, язвах, абсцессах. Настой корней использовался для натирания кожи при лишаях и кожном раздражении. Листья и корни щавеля народная медицина рекомендует при лечении пиодермитов, различных дерматозов, мозолей и как ранозаживляющее средство — для промывания ран или в виде компрессов. Тертые свежие корни прикладываются к месту змеиного укуса.

Порошок и отвар корней рекомендуется при алкоголизме, а также в качестве противомикробного, противоглистного и противоракового средства.

Водный и спиртовый настой корней и плодов эффективны при пеллагре, что было подтверждено научно-клиническими исследованиями. В официальной медицине спиртовый экстракт используется как слабительное, по воздействию превосходящее экстракт из корней и корневищ ревеня.

Водные экстракты из плодов щавеля курчавого в связи с отсутствием неприятного запаха и вкуса с успехом применяют в педиатрии при лечении колитов, гастритов, для улучшения аппетита.

Щавель курчавый широко используют в рецептах народной медицины. Еще предки готовили из него лечебные компрессы, которые помогали снять воспаление. Корень и листья травы регулярно применяли как антипаразитарное средство. Однако уже сегодня травянистое растение можно встретить в составе многих лекарственных средств. Благодаря высокой эффективности препараты на основе щавеля набирают огромную популярность.

На основе полезного многолетника изготавливают различные биодобавки и лечебные чаи. Основным достоинством данных средств является экономия времени на заготовку и наличие инструкции к применению для достижения лечебного эффекта.

Важно! Перед приемом данных средств следует ознакомиться с противопоказаниями и проконсультироваться с лечащим врачом.

Описание растения

Многолетнее растение имеет стержневую корневую систему. Стебель полезной травы может достигать длины от 50 до 120 см. Многолетник способен произрастать при любом климате, хорошо приспосабливается и развивается в различных условиях. Родиной курчавого щавеля является Япония.

Листья курчавого щавеля длинные, в форме стержня, на вкус кислые. В первые 2 года после посадки у растения образуется розетка, которая собирается из листьев, а ближе к 3 году основной стебель утолщается.

Растение семейства гречишные, имеет мелкие соцветия. Пучки собираются в аккуратные кисти, создавая зелено-красную метелку. Плоды собираются в трехгранной форме семянки. Начинает цветение растение в начале июня. Окончательный период сбора урожая – июль. К этому времени листья становятся грубыми, имеют в составе обильное количество кислоты, которая при неправильном применении может навредить здоровью.

Период активного цветения начинается в середине весны. Цветки маленькие, аккуратно собранные в бутоны, зелено-коричневого цвета.

Травянистый многолетник относится к культурам, которые любят обильный полив. Поэтому для хорошего урожая важно обеспечить многолетник достаточным количеством влаги. Щавель достаточно морозоустойчив, не боится резких перепадов температур.

Где растет

Курчавый щавель произрастает в суглинках и почвах со средним ph. На одном месте сорняк может расти более 4 лет. Курчавый щавель любит влагу, поэтому его очень часто можно увидеть на заболоченных участках.

Совет! Чтобы посадить многолетник на дачном участке, достаточно выкопать несколько кустов, растущих вблизи водоема. Растение хорошо приживется, если обеспечить его достаточным количеством влаги.

Полезные свойства и противопоказания

Растение достаточно популярно в медицине. На основе курчавого щавеля готовят не только домашние лекарства, но и фармацевтические препараты. Для приготовления используют корень, стебель и листья.

В корне содержится огромное количество аскорбиновой кислоты, которая отвечает за защитные силы организма. Также курчавый щавель богат на витамины:

  • K;
  • B1;
  • B2;
  • PP.

Также в составе содержатся многоядерные соединения, антрагликозиды, железо и дубильные вещества.

Внимание! Курчавый щавель богат на эфирное масло, которое помогает в лечении многих заболеваний.

Полезные свойства листьев:

  • улучшают функционирование ЖКТ;
  • оказывают вяжущее действие;
  • ускоряют заживление ран;
  • укрепляют десна;
  • используют при цинге.

Корень обладает богатым составом полезных компонентов:

  • оказывает тонизирующее действие;
  • применяют как седативное средство;
  • повышает защитные силы организма;
  • используют как жаропонижающее средство.

Из-за огромного содержания кислоты травянистое растение полезно принимать далеко не всем. Настои из травы не рекомендуется употреблять тем, у кого повышена кислотность желудка.

Также противопоказано применение курчавого щавеля людям, которые имеют язву желудка. В любом случае использование лекарственных трав необходимо согласовать с лечащим врачом.

Применение щавеля курчавого

Растение имеет приятные вкусовые качества, поэтому молодые листья регулярно используют в кулинарии. Из зелени варят супы, готовят холодные блюда в виде окрошки или витаминных салатов. Старые листья содержат в составе больше кислоты, поэтому употреблять их следует с особой осторожностью.

На этом применение многолетника не заканчивается. Траву широко используют не только в кулинарии, но и в рецептах народной и традиционной медицины.

Внимание! Для лечения лучше подходят молодые листья.

Стоит отметить, что корень курчавого щавеля применяют для лечения гинекологических заболеваний. Также такие отвары хорошо помогают при кровотечениях. Многие врачи рекомендуют пить настои при низком гемоглобине.

Многие женщины используют витаминные настои при хронических заболеваниях мочеполовой системы. Отвар из листьев способен оказывать мочегонное действие – выводит из организма болезнетворные бактерии. Благодаря этому можно быстро вылечиться от цистита, уретрита. Широко популярен многолетник при ревматизме и геморрое. Нередко средство оказывает эффективность в лечении селезенки и лимфатических узлов.

Наиболее широко распространен настой из корня для лечения бронхиальной астмы и обструктивного бронхита. К тому же трава семейства гречишные считается очень эффективным средством при гнойных процессах в ушных раковинах и конъюнктивите.

Меры борьбы

Курчавый щавель относится к сорным растением, и нередко приносят огромный вред посаженым культурам. Зачастую сорняк является источником грибкового заболевания, отчего имеет курчавые листья. Во избежание поражения других культур используют агротехнические и химические способы борьбы с курчавым щавелем.

Агротехнические методы:

  • при посадке культур использовать предварительно обработанный от вредителей посевной материал;
  • придерживаться севооборота;
  • производить 2-х разовую обработку почвы подкормками;
  • регулярно очищать участок от сорняков;
  • в начальной стадии роста растения производить глубокую подрезку корня.

К химическим методам следует отнести обработку специальным препаратом “Искра ДЭ”.

Заключение

Щавель курчавый давно признан в официальной медицине как общеукрепляющее, кровоостанавливающее и дезинфицирующее средство. Его широко используют в лечении огромного перечня заболеваний. Благодаря настоям из полезного травянистого растения можно вылечить гинекологические заболевания, наладить работу ЖКТ и повысить защитные силы организма.

щавель курчавый лечебные свойства

Щавель курчавый — многолетнее растение, которое произрастает повсеместно на территории России как в диком виде, так и на садовых участках.

Растение имеет долгую историю медицинского применения, обладает полезными и целебными свойствами, а его сочные зеленые листики украсят любую трапезу и станут полезными в применении.

В данной статье размещена подробная и полезная информация об особенностях вида, выращивания и использования щавеля курчавого, его болезнях и вредителях.

Содержание:

  • Описание
  • Особенности вида, фото
  • История и география
  • Полезные свойства и употребление в пищу
  • Использование в медицине
  • Выращивание в открытом грунте
  • Как сажать?
  • Болезни и вредители
  • Стоит ли выращивать?
  • Листья богаты витаминами, особенно А и С, которых так не хватает организму весной.
  • В листьях щавеля курчавого содержится огромное количество железа, и их можно использовать как эффективное лекарство от анемии.
  • Также это источник флавоноидов, которые помогают клеткам организма лучше сопротивляться вирусам и неблагоприятным условиям окружающей среды.

Будьте осторожны: нельзя употреблять листья щавеля в больших количествах, так как в них содержится опасная для здоровья щавелевая кислота, способствующая образованию камней в почках.

Использование в медицине

  • щавель курчавый лечебные свойстваКорень щавеля курчавого используются как слабительное средство, помогающее при запорах. Вы можете сделать отвар, или, если Вам неприятен вкус, можно положить измельченные корешки в желатиновые капсулы. Используется по 1г за прием. Также Вы можете найти содержащие щавель препараты в аптеке или в интернет магазинах.
  • Отвар корней эффективен и для выведения паразитов из кишечника.
  • Корешки растения оказывают противовоспалительный эффект. Смазывайте отваром воспаленные участки кожи: хорошо помогает при ожогах,экземе и раздражении.
  • В щавеле курчавом содержится большое количество антиоксидантов, которые уменьшают вероятность возрастных заболеваний.
  • Корень растения хорошо сочетается с корнями одуванчика или лопуха, их совместное употребление усиливает благотворный эффект.

Будьте осторожны: не следует пить отвар из корней в течение продолжительного времени, иначе может возникнуть зависимость кишечника от данного средства.

Выращивание в открытом грунте

  1. Щавель курчавый — многолетнее растение, после засеивания его культивируют 3-4 года, в дальнейшем следует сделать пересадку, иначе урожайность и пищевые качества начнут ухудшаться.
  2. Растение прекрасно приспособлено к российскому климату и не требует специфического температурного режима, оно не боится прохладного и влажного лета и без проблем переносит холодные русские зимы.
  3. Щавель курчавый предпочитает слегка затененные места с влажной глинистой почвой.
  4. Не забывайте о регулярном поливе: это влаголюбивое растение. Также следует периодически рыхлить землю и посыпать торфом, что бы избежать гнили.
  5. При желании можете подкормить кустики калийными и фосфорными удобрениями в навозном растворе. Мочевина, суперфосфат и хлористый калий тоже будут полезны.
  6. Рекомендуется срезать цветоносы (стебли с цветками) после их появления, иначе все силы растения пойдут на цветение и это сделает корни и листья менее богатыми полезными веществами.
  7. Листики следует собирать весной и летом, собирайте свежие молодые побеги, но так, чтобы не травмировать растение слишком сильно. В течении сезона листья можно собрать несколько раз. А вот корешки собирают в конце осени, когда растение, готовясь к зиме, аккумулирует все ресурсы в корневой системе.

Как сажать?

щавель курчавый лечебные свойстваВесной Вы можете высадить семена напрямую в открытый грунт или подготовить рассаду в торфяных таблетках. Рассаду можно высаживать на грядки после того как ростки слегка окрепнут, а температура за окном не будет опускаться ниже 5 градусов.

  • Посадка: Семена закапывают на полсантиметра в глубину с шагом примерно в 20см между ними.
  • Время: Весна.
  • Почва: Суглинок, влажные глинистые почвы.
  • Освещение: Легкая тень или на солнце.
  • Климат: Умеренный, влажный и прохладный.

Болезни и вредители

  • Щавель курчавый интересен таким вредителям, как тля и проволочник, а также различным гусеницам.

    Для уничтожения вредителей применяются инсектициды: Конфиделин, Актара, Базудин. Также можно применять более мягкие, народные средства: настой аптечной ромашки, смешанный с жидким мылом, или настой пиретрума.

    Однако народными средствами затруднительно полностью уничтожить вредителей, но можно их отпугнуть от растений.

  • Проблемой так же может стать серая гниль, появляющаяся при повышенной влажности, соответственно для борьбы с ней необходимо уменьшить полив, проредить растительность и посыпать поверхность земли торфом.
  • Другая распространенная проблема — мучнистая роса. В этом случае нужно обрывать больные листики, а щавель опрыскать бордоской смесью.

Стоит ли выращивать?

Щавель курчавый, благодаря своим целительным свойствам и освежающему вкусу, завоевал популярность у многих народов мира. Из него делают супы, пироги и салаты, его используют для лечения многих заболеваний. Он хорошо приспособлен к российскому климату и легко выращивается в садах, огородах или в домашних условиях. Вы не пожалеете, если потратите немного своего времени на посадку этого замечательного растения.

Щавель курчавый

Щавель курчавый (Rumex crispus L).
Семейство Гречишные.

Щавель курчавый — Многолетнее травянистое растение.

Стебель – прямостоячий, 50–120 см высотой. Корень – стержневой.

Листья – по краям курчавые, супротивные, нижние листья слегка сердцевидные или тупые.

Цветки – мелкие, с кистями, собраны в метелку, красноватого или зеленого цвета.

Плод – трехгранная семянка.

Время цветения: средина лета.

Щавель курчавый растет как сорняк возле жилья, около дорог, канав, по берегам ручьев и рек, на окраинах полей, лугах.

В народной медицине с лечебной целью используют семена, листья, корни и корневища растения.

Растение используют в качестве ветрогонного, противодизентерийного, слабительного, вяжущего и улучшающего деятельность желудочно-кишечного тракта средства.

Отвар и настой корней применяют при различных желудочно-кишечных заболеваниях, гастритах, энтероколитах, колитах.

Щавель курчавый – народное средство при синдроме раздраженного кишечника, анемии, заболеваниях кожи (дерматит, псориаз, экзема, фурункулез, угри), нарушении функций желчного пузыря и печени, бронхиальной астме, бронхите, кашле, плеврите.

Настой листьев и корней действует как седативное, освежающее, стимулирующее, укрепляющее и тонизирующее средство. Применяют при простуде, насморке, диспепсии, лихорадочных состояниях как жаропонижающее и потогонное средство.

Отвар корней щавеля курчавого рекомендуется пить при изъязвлениях горла, бронхиальной астме, бронхите, кашле, плеврите, легочных кровотечениях, туберкулезе легких, катаре верхних дыхательных путей.

Отвар плодов и свежие листья используют при цинге, а наружно – для укрепления десен.

Отвар корней или травы употребляют как кровоостанавливающее средство при угрожающем аборте и анемиях; как мочегонное – при уретритах, циститах, нефритах; при сердечной недостаточности и болях в области сердца, ревматизме, геморрое.

Настой корней удаляет обильные выделения, в частности, при гнойных конъюнктивитах и гноетечении из ушей.

Толчеными листьями и корнями смазывают участки кожи, пораженные чесоткой, экземой, используют при абсцессах, язвах, зуде, лишаях, сыпях.

Отвар корней и порошок рекомендуется при алкоголизме, а также в качестве противоракового, противоглистного и противомикробного средства. В официальной медицине спиртовой экстракт используется как слабительное, по воздействию превосходящее экстракт из корней и корневищ ревеня.

Способ применения.

♦ Столовую ложку плодов щавеля курчавого залить 200 мл воды, кипятить на малом огне 5–6 минут, настоять 2 часа и процедить. Принимать трижды в день по четверти стакана за 20–30 минут до еды.

♦ Столовую ложку измельченных сухих корней щавеля курчавого залить 1,5 стакана воды, кипятить на малом огне 8–10 минут, настоять в закрытой емкости в течение 4-х часов, процедить. Принимать 3–4 раза в день по столовой ложке до еды.

♦ Пить свежий сок из листьев трижды в день по столовой ложке при желтухе.

Источник: «Бабушкин сундучок» (2014 год)

6 месяцев ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *