Сотый мед лечебные свойства

Доброго здоровьичка! Есть сотовый телефон, сотовый лотерейный билет, сотовый подписчик. Мы же вспомним о сотовом меде. Какая разница между обычным и медом в сотах? Можно ли его кушать вместе с воском или лучше доставать из сот, чем так хорош этот продукт пчеловодства. О нем и пойдет наш разговор.

 Что такое сотовый мед

Пчелиные семейства обитают в гнездах – ячейках-шестигранниках, похожих на призму. В своих восковых домиках они хранят корм и мед. Соты считаются самыми совершенными постройками насекомых. Правильные пчелы дают правильный мед. В обычной рамке в сотах можно собрать до 4 кг меда. Он находится в сотах в жидком состоянии или немного кристаллизованном.

Сотовый мед – мед, который извлекли из сот, — дело рук, точнее лап трудолюбивых пчел- источник солнца, тепла и здоровья.

Пчелиные соты наполнены медом, прополисом, воском, пергой, пыльцой, поэтому польза пчелиных сот – факт неоспоримый. Каждый из этих компонентов сам по себе – ценная кладовая. Сочетание же их – невероятно целебный коктейль. Воск включает в себя 300 составляющих, а в сотах нектар надолго сохраняет свои благоприятные свойства и богатый состав из витаминов, минералов, ферментов.

Между прочим…

Замечено на практике, если я правильно храню соты, мед в них не застывает. Все это благодаря прополису, обладающего свойствами консерванта.

Где берут соты

Сотовый мед дорогого стоит. С этим трудно поспорить, знаю по опыту. Знатоки пчелиных продуктов знают, чем полезен мед в сотах. Думаете, так просто сохранить соты и доставить их к вашему столу? Наступает пора откачки меда. Я достаю рамку, срезаю забрус (крышечки сот). Соты можно взять целиком или поделить на куски. Обязательно храню их в прохладном месте, зная, чем старее соты, тем меньше в них остается пользы. Хотя у наших сладкоежек такое лакомство не залеживается.

Чем полезен мед в сотах

Наши предки использовали соты как средство мены, им отдавали дань, дарили, торговали. Мед был всегда в хорошей цене, а сотовый мед – ценился вдвойне. Народная медицина говорит, если пчелиный сотовый мед ел смолоду, то не будешь знать никакой простуды. Приверженцы нетрадиционных методов с его помощью укрепляют защитные силы организма на 4 года, для этого нужно жевать соты.

Сотовый мед приобретают для лечения. Наслышан, что ему по силам многие хвори.

  • Заболевания дыхательной системы;
  • Простуды;
  • Кариес и болезни полости рта;
  • Тромбофлебит;
  • Язва желудка;
  • Кишечные болезни;
  • Недостаток железа в крови;
  • Повышенное и пониженное давление;
  • Атеросклероз;
  • Глазные заболевания.

Совет специалиста

Узнайте от опытного пасечника Как хранить мед в сотах

Этот список можно продолжать, да бумаги не хватит. Сотовый мед укрепляет иммунитет и помогает нашему организму открывать второе дыхание, направляя все его силы на избавление от своего недуга и выздоровление. Потому скажу вам прямо: мед в сотах — польза сплошная, а никакого вреда.
Находясь в пчелиных гнездах, целебная медовая жидкость не меняет свой состав, так как избавлена от воздействия внешних факторов. Содержит такие витамины, как С, В, К, глюкозу, фруктозу, уксусную, муравьиную, янтарную органические кислоты, а также никотиновую, фолиевую, пантотеновую кислоту.
Пчелиная пыльца в сотах омолаживает организм, снимает мигрени, успокаивает нервы и подпитывает сердечко. С помощью апипродуктов можно чистить кровь. Знаю случаи, когда с помощью сладкого лекарства склонные к алкоголю переставили выпивать. По столовой ложке через полчаса и словно бабка отшептала — у человека появляется отвращение к спиртному. Это объясняется тем, что сотовый мед нейтрализует спирт.

Одно из правил – не навреди

Осторожность в применении апипродуктов не помешает. С этим не поспоришь. Мед – продукт аллергенный, как и другие составляющие сот. К примеру, пчелиная пыльца — также сильный аллерген.
Воск как натуральный адсорбент оказывает послабляющее действие для кишечника, потому его употребление хорошо в меру.
Поговаривают, что от меда можно поправиться, ведь он считается особо калорийным продуктом. На самом деле – диетический, т.к. в 100 гр. сотового меда содержится порядка 400 кал. Глюкоза не повредит фигуре, да и меду много за раз не съесть. Поэтому обывательские разговоры, что соты пчелиные мол польза и вред — считаю напрасными.

Медовая жвачка

Напрашивается сам собой вопрос о том, полезно ли жевать соты с медом, поскольку вместе с ним попадается и воск. Он обладает адсорбирующими свойствами, при попадании в желудочно-кишечный тракт заберет все ненужное с собой и выйдет естественным путем.

  1. Уважаю сотовый мед с черным хлебом. А чтобы восковая жвачка сделала свое дело, ее нужно жевать какое-то время, пока не надоест. Она справится с болезнетворными бактериями во рту, способствует профилактике кариеса и заболеваний десен. Неслучайно многие продукты пчеловодства используют в составе зубных паст.
  2. По рецепту апитерапевта мы жуем восковой мед из сот, опять же содержащий жирные кислоты, углеводы, микроэлементы, для профилактики гайморита, тонзиллита, ангины, астмы, стоматита. Чем вам не доктор Айболит? Медово-восковую жвачку жуют 15 минут по чайной ложке. Возьмите и себе на заметку, не прогадаете.
  3. Если пчелиный нектар вылить из восковых сот, то получим жидкий мед. Он стерилен, потому при необходимости им капают глаза. Знаю, что этот целебный раствор показан при катаракте. А еще он действенно заживляет раны от ожогов и обморожения. Апипродукты – непременные спутники косметологии, а ее представители уже давно убедились, что соты с медом – польза в уходе за кожей лица и тела. Еще хороши с ним маски от целлюлита для проблемных участков кожи.

Сотовый мед в интересном положении

Медики задумались: при беременности, что перевесит на чаше весов мед в сотах польза или вред? Если будущая мамочка не склонна к аллергической реакции на продукты пчеловодства, в качестве полезного лекарства их употребление не возбраняется. Дополнительное питание на двоих в виде сотового меда придется очень кстати. Он поддержит иммунную систему, восполнит дефицит микроэлементов и витаминов в организме беременной.

Еще один полезный вид меда — дягилевый

Как хранить и доставать мед в сотах

Что делать, дабы полезные свойства пчелиных сот сохранились подольше. Поделюсь своими правилами.

  • Оптимальная температура – от +5 и не ниже -10 градусов. В жару медовые лакомства начинают бродить, в холоде же засахариваются.
  • Большие пласты сот режу и держу в стеклянной таре или кастрюле.
  • Соты как адсорбенты могут впитывать любые запахи, потому храню их под крышкой.
  • Избегать попадания пыли и воздуха.
  • Можно не срезать сотовые крышечки, оставив медовые соты нераспечатанными до поры до времени.

А как из сот достать мед?

Извлекают мед из сотовых гнезд медогонкой, при вращении жидкий мед стекает на дно емкости. Если специальных приспособлений не окажется под рукой, соты разрезаю и кладу в сито. Свежий мед стечет в подставленную под сито емкость. Можно выдавить медок прессом, хорошенько прижав соты чем-то тяжелым. Но греть сотовый и любой другой мед нежелательно. Температура более 20 градусов забирает его целебную силу.

Что ж давайте закругляться на этом. Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается. Пора бы и чайку с медком попить. Но не забывайте мою пчелиную науку. Мед из пчелиных сот – нежнейшее лакомство и целебный продукт. Наши прадеды избавлялись с пчелиной помощью на раз от всяких болячек и жили до ста лет. Банька, чай, сотовый медок… Чародеи средневековые искали разные там эликсиры жизни, а зачем их искать? Вот он, с нами, поистине дар природы – эликсир здоровья и долголетия – сотовый мед.

Пчёлы сами запечатывают мёд в соты, он натуральный и обладает уникальными качествами. Его используют в пищевой промышленности, косметологии, для избавления от болезней и профилактики. Сотовым называют пчелиный продукт, который хранится в своём природном хранилище и не извлекался из него. Если соты закрыты сверху восковыми крышечками, значит, не было постороннего вмешательства, и мед считается стерильным.

Сотовый мёд имеет жидкую консистенцию, но при отсутствии осадков во время медосбора, может стать концентрированным. Пчелиный продукт не засахаривается в запечатанном виде больше года. Качества зависят от основных медоносов и бывают разными. Закрытый мёд в восковых ячейках подделать невозможно, его тяжело хранить и трудно транспортировать, по этим причинам он стоит дорого.

Сотовый мёд: полезные свойства

Он имеет уникальные полезные свойства, лекарством являются все компоненты: нектар, прополис, пыльца и соты. Соты — тара натуральная, произведённая пчёлами для того, чтобы хранить в улье кормовые запасы. Делается она пчёлами из воска, который вырабатывается на брюшке насекомых специальными железами. В их состав входят минеральные вещества и витамины, от этого ценность продукта увеличивается. Прополис содержит пчелиный клей и от этого продукт имеет дополнительные свойства. Он обладает противовоспалительным, болеутоляющим и бактерицидным действием, является антисептиком.

Сотовый мёд — единственный продукт, который имеет сложный состав и разносторонне действует на организм, оказывает терапевтическое влияние на необходимое место.

Галерея: мёд в сотах (25 фото)

Состав мёда в сотах

Этот продукт имеет вкусные и полезные соты, которые можно с удовольствием разжёвывать. В этот момент человек получает полезные для организма вещества. В состав продукта входит 10% прополиса, природного антисептика, а также в нем содержится чистый воск. При разжевывании, от воздействия слюны, воск становится мягким. Человек получает цветочную пыльцу или полезный для организма прополис. Соты содержат целый комплекс полезных веществ:

  • белки;
  • витамин С и группы В, самое большое количество содержится в пыльце груш и яблонь;
  • аскорбиновой кислоты и каротина больше концентрируется в пыльце ивы;
  • насыщенные жирные кислоты;
  • органические кислоты;
  • пыльца и прополис;
  • пантотеновая кислота;
  • фруктозы и глюкозы — 76%.

В гречишном мёде бактерицидных веществ содержится больше, чем в липовом.

Также

Мёд в сотах: польза и вред

Полезен при разных заболеваниях, он считается дополнительным средством. Усиливает действие лекарственных средств, способствует быстрому выздоровлению. Рекомендуется лечение мёдом при многих заболеваниях. Полезно принимать для лечения сердца, сосудов и для профилактики.

  • В сложный состав этого продукта входит глюкоза, которая приводит в тонус сердечную мышцу. Улучшает её работу, нормализует деятельность нервной системы. Для ежедневной нормы на сутки делится 150 граммов и принимается небольшими порциями.
  • Благоприятно влияет на сердечные ткани — расширяет венозные сосуды. Улучшает коронарное кровоснабжение.
  • Нормализует кровяное давление, уменьшает головные боли, избавляет от головокружений.
  • Восстанавливает жизненные силы. Нормализует работу сердца после инсульта и инфаркта.

Сотовый мёд применяется в народной медицине для лечения заболеваний печени. В его состав входит глюкоза и фруктоза, которые активизируют работу печени и помогают в производстве жёлчи. Положительно влияет на жёлчный пузырь и печень:

  • Активизирует в печени процесс тканевого обмена.
  • Защищает жёлчный пузырь от образования камней.
  • После лечения антибиотиками или гепатита восстанавливает работу всех органов.
  • Выводит из организма токсины и другие вредные вещества.

Нельзя в чрезмерных количествах употреблять сотовый мёд. Для взрослого человека суточная доза принятия мёда составляет 100 грамм. Много съесть его просто невозможно, так как на разжевывание уходит много сил. Если вы едите целиком ячейку, нужно быть осторожным при глотании воска, организмом воск не усваивается и он может забить желудок. Воска можно употреблять за сутки до 25 грамм, по размеру это похоже на крупный грецкий орех. Жидкость в ячейках считается сильным аллергеном и если у вас есть непереносимость мёда, употреблять его не следует.

Мёд в сотах: как употреблять

Как есть мёд в сотах? Медовые соты употребляют следующим образом: жуют небольшими кусочками, пока не потеряется сладость. Когда вы жуёте, содержимое сот выдавливается и человек его будет проглатывать. Слизистая полости рта впитывает в этот момент полезные вещества, которые находятся в воске. Для полости рта выделяемость прополиса очень велика. Остатки рекомендуется выплюнуть.

Мёд в сотах, можно ли есть воск? Его тоже можно есть, для желудка он оказывает действие как адсорбент. Связывает токсичные вещества, им лечат язву. Воск необходимо принимать в малых количествах, иначе можно нанести организму вред. Его можно совмещать с чёрным хлебом, такие бутерброды восстанавливают силы.

Можно ли есть воск из пчелиных сот? Если у вас нет противопоказаний, то при проглатывании кусочка воска с вами ничего не случится. Но если вы съедите его слишком много, это будет чревато последствиями, например, заворот кишок. Воск не содержит вредных веществ, а приносит только пользу. От кариеса рекомендуется жевать воск в небольших количествах и нечасто.

Как правильно есть мёд в сотах, можно ли есть соты? Кушать мёд в сотах можно просто жуя, чтобы перга с прополисом были полезны для организма. Они находятся в сотах и выскрести их не удастся, нагревать его нельзя, потому что он потеряет полезные свойства. Допустимо его растопить при небольшой температуре воды, чтобы он не потерял целебных свойств. Можно ли глотать воск? Воск глотать не нужно, лучше его выплюнуть. Мёд не следует класть в стакан с горячим чаем или молоком, при термической обработке он выделяет вредные вещества.

Применение сотового мёда в народной медицине

Пчелиные соты хорошо используются в народной медицине. Этот продукт стерильный и в сотах остаётся жидким около года, что удобно для применения.

  1. Пчелиный продукт помогает справиться с проблемами пищеварительного тракта, нормализует работу кишечника, укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает иммунитет.
  2. При заболевании язвы желудка рекомендуется употребление сотового мёда. А также с его помощью лечиться большинство гинекологических заболеваний.
  3. Людям, с воспалительными процессами в ротовой полости (стоматит, кариес, воспаление дёсен), рекомендовано жевать мёд в сотах. Воск употреблять можно вместе с ним, много пользы приносит прополис, который входит в его состав.
  4. Применяется для профилактики многих заболеваний: гортани, дыхательной системы, желудка, слизистой ротовой полости.
  5. Чтобы очистить кишечник или желудок, нужно тщательно разжевать и проглотить маленькие шарики из воска. При жевании зубы очищаются от налёта и дезинфицируется ротовая полость. Для лечения катаракты нужно развести пчелиный продукт водой и этим раствором закапывать глаза. В составе этого продукта содержится природный антибиотик, который убивает некоторые бактерии.

Применение сотового мёда в косметологии

Некоторые вещества, входящие в состав этого продукта, проникают через клеточные мембраны и усваиваются без потери энергии, поэтому маски и крема с содержанием мёда эффективны. Они улучшают внешний вид и структуру кожи. Если их регулярно применять, произойдут следующие изменения:

  • активизируется клеточное дыхание;
  • исчезнут угри и прыщи;
  • в коже сохранится влага;
  • начнут стягиваться поры;
  • ускорится деление клеток

Кожа станет светлее, очистится и помолодеет, разгладятся мелкие морщинки, выровняется тон лица. Особенно станут заметными изменения на коже, имеющей проблемы и расширенные поры, потерявшей жизненную силу и увядшей. Медовая маска поможет вернуть здоровую кожу за одно применение. Для омоложения лица используют крема, маски и скрабы. Моделируют тело с помощью крема, маски, медовых массажей и обертывания. Для укрепления волос применяют маску из мёда и медовые шампуни.

Популярными и эффективными считаются медовые напитки с гвоздикой, имбирём, корицей, перечной мятой. Мёд с лимоном добавляется в чёрный или зелёный чай притемпературе не выше 40°.

Противопоказания к применению медовой маски:

  • бронхиальная астма;
  • гнойничковые высыпания;
  • кожные заболевания, в том числе диатез;
  • сахарный диабет;
  • чувствительная кожа;
  • телеангиэктазия.

Всем остальным людям можно применять натуральное средство для сохранения красоты и молодости.

Мёд из пчелиных сот — целебный продукт, раньше с его помощью люди избавлялись от всех недугов и могли прожить до ста лет. Сотовый мёд — дар природы, эликсир здоровья, молодости и долголетия.

Пчелиный мед в сотах

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Соты с медом – ценный продукт пчеловодства. Некоторые люди недооценивают их положительное влияние на состояние здоровья, однако они отличаются высокой концентрацией необходимых для организма веществ.

При разумном употреблении они способны значительно повысить качество жизни и помочь в борьбе со многими недугами.

Химический и витаминный состав

Соты насыщены побочными продуктами пчеловодства. Они содержат достаточно много прополиса – от 10% от общего состава. Он является натуральным антисептиком. Такие соты не использовались для вывода расплода, поэтому в них не попала пыль или отходы пчелиной жизнедеятельности. Человеческая слюна размягчает воск, и из него выделяется ценный прополис и цветочная пыльца.

Кроме этого, они богаты витаминами и минералами, белками, органическими и насыщенными жирными кислотами, фруктозой и глюкозой.

Концентрация ценных веществ зависит от породы пчел. Каждая из них отличается разной ферментной системой. Но любой продукт обладает благотворными свойствами. В нем находится аскорбиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты, тиамин, рибофлабин.

В сотах содержится перга – пыльца растений, которую собирают насекомые. Они пропитывают ее собственной слюной, перемешанной с нектаром. После упаковки в соты она начинает бродить и в ней появляется молочная кислота. В совокупности с медом она превращается в пергу.

Это вещество также содержит полезные компоненты. Они хорошо усваиваются организмом и дают мощный эффект оздоровления.

Точно ли это можно есть

Мед в сотах приносит организму большую пользу с малым количеством вреда. Он долго не кристаллизуется, может храниться в таком виде больше 1 года. Его невозможно фальсифицировать и довольно сложно перевозить, поэтому его стоимость довольно высока.

Соты – это натуральная «упаковка», которую вырабатывают пчелы для хранения продукта. Они состоят из воска, пыльцы, прополиса и других ценных компонентов. Поэтому кушать их, конечно, можно.

Соты с медом полезно разжевывать. Их нужно медленно пережевывать, выдавливая содержимое. Под действием слюны из них будут выделяться лечебные вещества.

Мед в сотах жуют небольшими кусочками, пока не исчезнет сладость. Ценные соединения впитываются полостью рта. При этом зубная эмаль очищается от налета. То, что осталось после употребления, можно выплюнуть или проглотить.

При попадании в желудок воск оказывает абсорбирующее действие и выводит из организма токсичные вещества. Его положительные качества были известны еще античным медикам. Но его разрешено кушать только в небольших количествах, иначе он окажет отрицательное влияние. Например, может привести к завороту кишок.

Если сделать с этим продуктом бутерброд, то он поможет быстро восстановить силы. Такой уловкой пользуются даже знаменитые актеры. Но нагревать его категорически запрещено – из-за термической обработки разрушается большая часть ценных компонентов.

Чем полезны медовые соты для человека

Полезные свойства меда в сотах широко и успешно применяются в народной медицине. Их используют как дополнительное средство при комплексном лечении болезней дыхательных органов, зрительной, пищеварительной, мочевыделительной и иных систем организма. Они служат хорошей профилактикой вирусных инфекций и простуд, увеличивают защитные силы организма. Женщины нашли им применение в косметологии.

Лечебные и полезные свойства меда в сотах:

  1. При разжевывании он благотворно действует на состояние полости рта – снимает воспаление и обеззараживает. В результате происходит снижение кровоточивости десен, освежение дыхания, облегчение течения болезней дыхательных путей, а зубы очищаются от камня и налета. Это прекрасная профилактика кариеса и пародонтоза;
  2. Благодаря высокой концентрации целебных компонентов укрепляется иммунитет, восстанавливается запас жизненных сил, а организм насыщается аминокислотами;
  3. При ОРВИ или простуде он ускорит процесс выздоровления, избавит от озноба, снизит температуру, избавит от кашля и заложенности носа;
  4. Продукт полностью стерилен, что позволяет его использовать для лечения конъюнктивита и катаракты. Для этого небольшое количество сырья разводят в чистой воде и закапывают в глаза;
  5. При регулярном употреблении улучшается кроветворение и увеличивается выработка эритроцитов. В организме снижается уровень «плохого» холестерина, очищаются кровеносные каналы. Продукт предупреждает развитие варикозного расширения вен, атеросклероза, лейкемии и анемии;
  6. Его польза для женщин заключается в облегчении протекания менструации, снятия болей внизу живота и поясницы. У дам проходят головокружения, и улучшается настроение;
  7. Если кушать продукт каждый день, то вскоре можно заметить улучшение психоэмоционального состояния, значительный прилив сил и энергии. У людей пропадают проблемы со сном, увеличивается сопротивляемость стрессам;
  8. Работникам умственного труда он поможет активизировать мозговую деятельность, улучшить работоспособность и выносливость. На него стоит обратить внимание школьникам и студентам;
  9. Сочетание меда и воска очищает организм от вредных соединений, выводит радиоактивные вещества. Оно улучшает работу многих органов, профилактирует гастрит и язву;
  10. Заядлые курильщики отметили, что при его употреблении снижается тяга к сигаретам. Прополис очищает организм и ослабляет зависимость;
  11. Перга и пыльца богаты аминокислотами и антиоксидантами. Они необходимы для поддержания молодости, укрепления волос и улучшения состояния кожи. Поэтому продукты пчеловодства часто входят в состав косметики.

Несмотря на то, что 100 г медовых сот обладают достаточно высокой калорийностью (около 330 ккал), они приносят пользу для похудения. В их составе нет жиров, а глюкоза и фруктоза хорошо усваиваются организмом. Соты способны заменить привычные сладости, но не принесут вреда фигуре.

Людям, склонным к аллергии и страдающим сахарным диабетом, продукт следует употреблять с осторожностью. Разрешенную дозу и частоту приема сможет прописать только лечащий врач.

Противопоказания

Продукты пчеловодства – довольно сильные аллергены. Их нельзя кушать людям с выраженной непереносимостью компонентов. Запрещено употреблять мед в чрезмерных количествах при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • сахарный диабет;
  • гастрит, язва, панкреатит;
  • заболевания почек и печени в острой форме;
  • камни в желчевыводящих путях;
  • при ожирении и нарушении метаболизма.

Допустимую дозировку сможет назначить только специалист.

Беременным необходимо строго соблюдать суточную норму – около 3-5 ч. ложек. Но нужно учитывать и индивидуальные особенности организма. В некоторых случаях будет достаточно 1 ч. ложки. Этот вопрос лучше уточнить у лечащего врача.

Кроме этого, любые продукты пчеловодства нельзя давать новорожденным. В период смены зубов у малыша их употребление также стоит ограничить – они провоцируют повышение кислотности во рту, что является благоприятной средой для развития кариеса.

Если кушать медовые соты в умеренном количестве, то они окажут благоприятное влияние на здоровье. Это приятная и полезная «жвачка», укрепляющая иммунную и кровеносную системы, обеззараживающая полость рта. Но нельзя забывать, что их дозировка должна быть строго ограничена.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мед в сотах – уникальный вкусный и полезный продукт, обладающий массой преимуществ для здоровья. Благодаря высокой концентрации жизненно важных веществ, а также приятному нежному вкусу и аромату, это лакомство используют в качестве натурального лекарства, спасающего организм от множества неприятных болезней. Чем же так полезны соты с медом, можно ли их есть для похудения и от каких болезней они помогают?

Полезные и лечебные свойства

Главное достоинство сотового меда – полная натуральность, а также наличие таких полезных составляющих, как перга (пыльца), воск, забрус и прополис, которые добавляют еще больше ценнейших свойств медовому нектару. Благодаря такому составу, этот нежный натуральный продукт используется для профилактики и лечения болезней, поскольку обладает массой ценных свойств, в том числе оказывает противовоспалительное, противогрибковое, противовирусное, ранозаживляющее, бактерицидное и анальгетическое действие.

Медовый нектар, запечатанный в восковых ячейках, невозможно подделать, поэтому он высоко ценится, а полезные свойства его компонентов просто уникальны. Именно поэтому сотовый мед считается единственным уникальным продуктом, сложный состав которого всесторонне воздействует на организм, оказывая мощное терапевтическое действие там, где это действительно необходимо:

  • воск способствует заживлению мелких ран во рту, укреплению десен и зубной эмали, снятию воспалений слизистой рта и избавлению от зубного налета;
  • крошки пыльцы участвуют в омолаживании организма, а также оказывают радиопротекторное и антилейкемическое действие, увеличивающими ценность меда;
  • прополис оказывает антисептическое, бактерицидное, противовоспалительное и болеутоляющее действие;
  • забрус является уникальным веществом с мощнейшими бактерицидными свойствами.

Все эти вещества дополняют друг друга, усиливая влияние и благоприятно сказываясь на функционировании организма.

Сотовый мед эффективен при лечении бронхита, сильного кашля и першения в горле. Его применяют для нормализации работы печени, почек и мочевого пузыря, а также для повышения секреции желудка и улучшения пищеварения. Также это лакомство полезно для очищения сосудов, нормализации давления и улучшения работы сердца.

Медовый продукт используют в качестве мощнейшего иммунномодулятора, который полезно принимать для профилактики в период вирусных эпидемий, при упадке жизненных сил, а также в периоды физического и умственного напряжения.

Маленькие сладкие кусочки востребованы для нормализации работы нервной системы, поскольку его употребление снимает раздражительность, устраняет головную боль и бессонницу.

В косметологии из этого натурального продукта готовят маски для лица, волос и ногтей, очищающие скрабы и лосьоны.

Химический состав и калорийность меда в сотах

Уникальный на 100% натуральный состав сотового меда в значительной степени отличается от обычного аналога. Обладая достаточно высокой калорийностью (всего 328 ккал/ 100 г), это сладкое лакомство практически не способно навредить фигуре, если употреблять его в нужном количестве.

Пищевая ценность:

  • белки – 0,8 г;
  • жиры – 0,01 г;

В состав сот с медом входит немало жизненно важных витаминов, среди которых главенствующую роль играет витамин C – вещество, защищающее организм от вирусных заболеваний.

Вместе с пергой сотовый мед снабжает организм всеми микроэлементами, имеющимися в составе крови. Кроме того, этот продукт богат минералами, особенно кальцием, фосфором и фтором – веществами, положительно сказывающимися на состоянии костей и зубов.

Среди активных компонентов, приносящих пользу организму, имеются природные антибиотики, ферменты, фитонциды, эфирные масла, фитогормоны и другие вещества, необходимые нашему организму для нормального функционирования.

Польза сот с медом для похудения

Качественные и натуральные медовые соты способны помочь в похудении. Этот продукт не содержит в себе жира, а углеводы в его составе относится к

фруктозе

или глюкозе, а не к рафинированному сахару. Если заменить вредные калорийные сладости этим полезным и невероятно вкусным продуктом, то это

поможет соблюдать низкокалорийную диету без шанса на срывы .

Также помощь этого лакомства заключается в том, что оно оказывает мочегонные и желчегонные свойства, а это способствует эффективному расщеплению жиров и избавлению от лишних килограммов.

Применение в здоровом и лечебном питании

Медовые соты – самостоятельный продукт, который употребляется следующим образом – необходимо отрезать небольшой кусочек и жевать его ровно до тех пор, пока он не потеряет свою сладость, а затем его рекомендуется выплюнуть. Однако, при желании, воск можно глотать, поскольку, попадая в желудок, он начинает действовать как абсорбент, впитывая в себя все токсичные вещества.

Иногда соты с медом можно съедать с черным хлебом или с кусочком овечьего сыра. Во время жевания медовый нектар выдавливается и проглатывается. Во время этого процесса все полезные вещества из меда и воска впитываются через слизистую полость рта.

Как выбрать хороший продукт

Приобретать мед в сотах лучше всего на ярмарках или на рынке у пасечников. Этот продукт продают целыми рамками или вырезками, при этом важно, чтобы ячейки были обязательно закрыты воском. Цвет этого лакомства может разниться в зависимости от вида растений, с которых был собран нектар.

Как употреблять мед в сотах

Съедая всего лишь раз в день по небольшому кусочку этого сладкого лакомства, можно наполнить свой организм полезными веществами, особенно во время диеты или в периоды воздержания. Взрослым следует употреблять до 100 г, детям – 40-50 г.

Как хранить мед в сотах в домашних условиях

Сразу после покупки этот продукт следует переложить

в стеклянную или керамическую посуду , прежде разделив их на маленькие кусочки. Чтобы соты сохраняли свои полезные свойства, емкость необходимо оставить в темном прохладном месте подальше от продуктов с резкими запахами. При таких условиях сотовый мед будет храниться

до трех лет . О том, что продукт испорчен, можно понять по признакам кристаллизации.

Вред и противопоказания

Сотовый мед способен нанести значительный вред организму, если имеется индивидуальная непереносимость, аллергия, сахарный диабет, панкреатит, язвенная, желчнокаменная или мочекаменная болезнь.

Сотовый мед, в отличие от обычного продукта, является стерильным, поскольку сохраняет в целостности все ферменты и полезные вещества, а также содержит массу других важнейших компонентов, ценных для организма. Именно поэтому этот лекарственный сладкий продукт востребован в народной медицине.

7 месяцев ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *