Таежный мед лечебные свойства и противопоказания

Таежный мед – один из самых уникальных и востребованных сортов этого пчелиного продукта, поскольку тайга остается экологически чистой зоной. Она далека от вредных производств, выхлопных газов и прочих побочных продуктов цивилизации человечества. Поэтому и растения отдают пчелам чистый нектар. Медоносом выступают не только травы, но и дикорастущие деревья, кустарники. Пчеловоды относят таежный мед к высокосортным за его цвет, вкус, уникальный состав.

Вкус и цвет таёжного мёда

Благодаря тому, что взятка пчелами берется из разных медоносов, вкус и аромат у таежного меда насыщенный, ярко выражен.

Он имеет кофейный, темно-коричневый цвет, и после кристаллизации его не теряет. Засахаренный мед приобретает крупнозернистую структуру.

таежный мед лечебные свойства и противопоказанияМёд таёжный

Вкус и цвет таежного меда может существенно отличаться друг от друга в зависимости от медоносов.

Как правильно выбрать? У таежного меда насыщенный, немного терпкий вкус, приятный аромат, коричневый цвет с темными или светлыми тонам, высокая тягучесть и вязкость.

Состав: витамины и минералы

Состав таежного меда зависит от времени года, медоноса, места сбора. Больным сахарным диабетом лучше выбрать другой сорт меда, поскольку в таежном количество глюкозы превышает фруктозу:

Фруктоза 36
Глюкоза 39
Вода, полисахариды, сахароза, зола, органические кислоты прочие вещества 25

Фолиевая кислота, витамины группы В, С, Е, К содержатся в большом количестве.

Минеральные соединения и микроэлементы:

  • Железо;
  • Никель;
  • Кальций;
  • Йод;
  • Кобальт;
  • Калий;
  • Хлор;
  • Йод и другие.

В состав таежного меда входят яблочная и молочная кислота. Присутствует также лимонная, винная и щавелевая. Калорийность высокая. В 100 г продукта содержится 315 ккал.

Полезные свойства

Таежный мед обладает многими полезными свойствами. Он усиливает иммунную систему организма, препятствует распространению вирусных инфекций и вредоносных бактерий, стимулирует работу сердца, печени и почек. Данный сорт повышает физическую и умственную работоспособность.

Мед благотворно влияет на нервную систему, т.е. дает успокаивающий эффект. Поэтому полезно принимать его вечером непосредственно перед сном. Он улучшает аппетит — для активизации пищеварительных процессов  данный сорт употребляют утром натощак, запив стаканом воды.

таежный мед лечебные свойства и противопоказанияТаёжный цветочный мёд

Кроме традиционной и нетрадиционной медицины таежный мед используют в косметологии. Маски, кремы, в составе которых находится этот продукт, положительно влияют на кожу, очищают поры. Кроме того, мед укрепляет корни волос.

После кристаллизации его нельзя подогревать, растапливать. Все это негативно сказывается на полезных свойствах.

Таежный мед используется также в кулинарии при приготовлении выпечки, напитков. Он прекрасно сочетается с ягодами, орехами, фруктами.

Чем темнее мед, взятый из нектара растений, тем он питательнее и богаче по своему составу.

Противопоказания и вред

Таежный мед – достаточно сильный аллерген. Поэтому в сутки целесообразно употреблять данный продукт дважды в день: утром натощак и вечером перед сном, то есть всего — не более 80 г.

Не стоит употреблять аллергикам на пчелиную продукцию.

Как уже отмечалось, больным сахарным диабетом лучше отказаться от употребления, и выбрать мед, у которого в составе больше фруктозы. При этом консультация у врача лишней не будет.

Не стоит его давать в пищу детям до трех лет.

Про медонос

Таежный мед считается полифлорным. То есть в его составе содержится продукт из многих медоносов, чаще — из разнотравья лекарственных растений:

  • Дягиль;
  • Шалфей;
  • Донник;
  • Вереск;
  • Кипрей;
  • иван-чай;
  • лабазник;
  • медвежья дудка;
  • мята и другие.

Места произрастания данных медоносов — таёжные районы Восточной Сибири, предгорье Алтая, Забайкалье.

таежный мед лечебные свойства и противопоказанияПасека в тайге

Еще одно преимущество таежного меда – это длинный период сбора нектара, то есть, он растянут во времени. После того, как отцвел один медонос, начинает цвести другой. Таким образом, с конца мая до конца лета пчелки трудятся в таежных районах три месяца.

Условия хранения

Полезные свойства таежного меда после кристаллизации не теряются. Чтобы дольше сберечь их, продукт хранят при положительной температуре от 5 до 18 градусов.

таежный мед лечебные свойства и противопоказанияФасованный таёжный мёд в стеклянной банке

Не стоит ставить банки с медом в холодильник или на свет, поскольку и первое, и второе отрицательно сказывается на сохранности питательных веществ. Кроме температуры, важные условия для хранения – это относительная влажность воздуха, которая должна быт в районе 60 %, и стеклянная, керамическая или глиняная посуда.

Какие основные болезни лечит?

Таежный мед хорошо сочетается с другими лекарственными растениями. Поэтому целесообразно его принимать не только в чистом виде.

  • Мед с пустырником поможет успокоить нервы, восстановить сердечный ритм. Его употребляют при тахикардии.
  • Мед с подорожником – жаропонижающее средство, выводит токсины из организма.
  • Если его употреблять с мумие или орехами, то получают общеукрепляющий эффект.

таежный мед лечебные свойства и противопоказанияТаёжный мёд в сотах в стеклянной посуде

  • Поливитаминным средством являются сочетание плодов шиповника и таежного меда.
  • Для восстановления гормонального баланса употребляют этот пчелиный продукт со смородиной.
  • Мед помогает справиться со всеми простудными, инфекционными болезнями.
  • Его используют также в виде примочек и компрессов при порезах, ревматизме.

Благодаря отменному вкусу, красивому цвету, наличию огромного количества питательных веществ, таежный мед завоевал предпочтение многих ценителей этого чудесного пчелиного продукта.

3257 таёжный мед

Мед таежный алтайский – самый редкий сорт пчелиного продукта, который дарит нам суровая Тайга. Сибирь полна лесами и лугами, которые усеяны невероятно ароматными растениями, из-за чего мед становится сладким, нежным и невероятно вкусным. Помимо отличного вкуса и ароматических свойств, он также отлично помогает бороться с множеством болезней, а также его часто используют в народной медицине, как косметологические средства. У таежного продукта есть и противопоказания.

Мед таежный алтайский – что это такое, полезные свойства

Таежный алтайский мед – продукт, который производит пчела из целебных трав и растений, произрастающих в суровой Сибири, Забайкальском крае, Алтае и Дальнем Востоке. Алтайский горный продукт содержит наибольшее количество витаминов, микро и макроэлементов. А растения, из которых он создан, придают ему неповторимые лечебные и косметологические свойства, по которым он во много раз по полезности превосходит другие виды меда и натуральных продуктов. Потому медовый продукт редко встречается на полках магазинов, а его цена высока.

Его целебные свойства, а потому и применение в народной медицине, практически безгранично. Мед таежный с травами помогает пациенту при таких недугах:

  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • нормализация работы печени, а также скорейшее выведение токсинов из нее;
  • ускорение и активизация работы почек и метаболизма;
  • повышает иммунную систему организма;
  • широко применяется при лечении ангины и простуд;
  • нормализует сон, уменьшает стресс и депрессию;
  • применяется для улучшения состояния кожи и волос;
  • участвует в лечении дерматитов и прочих кожных проявлениях;
  • нормализует pH баланс и прочее.

Все его полезные свойства сохраняются при правильном использовании и хранении.

Что нужно знать о таежном алтайском меде? Отличительные черты

Главное, что нужно знать об алтайском продукте, что практически никакого вреда для организма он принести не может. Ущерб может произойти только в случае употребления слишком большого количества.

Также его отличительной чертой является его неповторимый вкус и аромат трав. Содержит большое количество витаминов, особенно группы В и С, которые улучшают иммунную систему и ускоряют обмен веществ в организме. Огромное количество минералов в продукте помогают лучше усваивать продукт и отдавать свои лучшие качества человеку.

Особенности: наибольший целебный эффект он оказывает, когда уже застыл и кристаллизовался. Но даже застывший мёд имеет мягкую консистенцию.

Характеристика таежного меда, википедия

Для того, чтобы найти натуральный таежный продукт среди других видов, нужно знать его основные характеристики, которые можно увидеть невооруженным взглядом, например, цвет, запах, вкус. А чтобы понять, почему он дорогой и редкий, покупателю нужно знать и другие его характеристики и свойства.

  1. Цвет. Чаще всего встречается светло-желтого цвета, реже тёмно-коричневого. Цвет зависит от количественного состава тех или иных растений. Во время выкачивания продукта из ульев, может быть даже красного цвета.
  2. Вкус. Умеренно сладкий, послевкусие сопровождается нотками трав. Не приторный, приятный вкус.
  3. Запах. Насыщенный травяной, без резких неприятных запахов. Много травный аромат.
  4. Кристаллизация. Проходит за 28-32 дня.
  5. Когда засахаривается таежный мед, и как быстро это происходит? Данный продукт относится к медленно кристаллизующимся, в среднем он кристаллизуется за два месяца, в процессе чего обретает белесый цвет. Перезрелый продукт кристаллизуется 6-9 месяцев. Но, если его хранить в темном месте, с постоянной температурой, то срок кристаллизации может увеличиваться.
  6. Состав. Суровая Сибирь содержит маленькое количество источников пыльцы для пчел. Поэтому содержание не богатое – смородина, черника, малина, брусника, осот, дудник и кипрей.

Состав таежного меда состоит из таких компонентов:

  • Вода – до 18%;
  • Углеводы – сахариды – до 82%;
  • Минералы – до 1%;
  • Витамины, ферменты, аминокислоты и пептиды – до 3%.

В продукте содержится огромное количество активных веществ, которые делают его полезным для организма. Из активных веществ есть: минералы, микро и макроэлементы, ферменты, белки, аминокислоты, витамины, фитогормоны, дубильные вещества и многие другие.

  1. Особенности: Чем темнее цвет таежного меда, тем больше в нем микро и макроэлементов, а значит, он и полезнее.
  2. Калорийность таежного меда. В 100 грамм продукта содержится 315 ккал.
  3. Таежный мед с кедровыми орешками – полезные свойства. Кедровые, орехи и фундук, вместе с продуктом, благотворно влияют на организм: повышают иммунную защиту, стабилизируют работу нервной системы, а также таежный мед с кедровыми орешками повышает метаболизм и улучшает общее состояние организма.
  4. Польза и вред для здоровья таежного меда с травами. Продукт с целебными травами – мощное средство против многих недугов, так применение его с подорожником, помогает снижать жар, уменьшать воспаления и выводить токсины. А в сочетании с пустырником, помогает при патологиях нервной и сердечно-сосудистой систем, а еще отлично понижает кровяное давление.
  5. Лечение заболеваний. Таежный медовый продукт часто применяют для лечения многих болезней, начиная от простуд, заканчивая тяжелыми патологиями систем организма. Также его используют при нарушении сна, депрессии, стрессе, анемии, гипертонии и прочих иммунопонижающих факторах.

Внимание! Лечебное влияние на организм зависит от качественного содержания трав. Так одни травы лечат одно заболевание, а другие – другое, и так далее.

  1. Как подделывают. Таежный мёд – редкий и дорогой продукт, который непросто найти на полках магазина. Найти натуральный и качественный продукт – еще сложнее, а новичку, который не знает, как его определить, это сделать практически невозможно.

На рынке недобросовестные продавцы, ради собственной выгоды, научились подделывать продукт пчеловодства. И хорошо, если под данным продуктом вам предлагают другой более дешевый, но из натуральных ингредиентов. Но бывают и такие случаи, когда вместо живицы, наливают настой на кедровой хвое. Другие продавцы добавляют в нектар кедровые орехи, дают ему настояться и продают как кедровый, чтобы снизить себестоимость продукта, а продавать дороже. Имитируют и сам нектар, используя не натуральные компоненты, а искусственные.

Чтобы с большей вероятностью купить натуральный медовый продукт, лучше купить его сразу на пасеке у пчеловода.

Таежный мед: полезные свойства и противопоказания. Таежный мед с маточным молочком, показания

Его полезные качества многогранны, он помогает лечить болезни, оказывать общеукрепляющее влияние на организм. Также этот мед широко применяется в косметологии.

Маточное молочко – один из самых дорогих продуктов пчеловодства, который синтезируют пчеломатки для кормления личинок пчел и трутней, которые недавно вылупились. Это питательный и полезный продукт, который несет в себе функцию дать жизнь, здоровье, силу и энергию новорожденному организму.

Маточное молочко можно применять отдельно, а можно и в комплексе с медом. Комплексное употребление увеличивает пользу обоих компонентов. Такой «дуэт» применяют при:

  1. Сердечно-сосудистых заболеваниях.
  2. Отечности.
  3. Гипертонии и гипотонии.
  4. Патологиях печени.

В косметологии пчелиное молочко с медом применяют для восстановления и укрепления волос, эластичности, восстановления и омоложения кожи, для уменьшения морщин.

Простудные болезни

Мед натуральный таежный хорошо справляется с простудными заболеваниями, повышает иммунитет, смягчает горло, снимая боли, отечность и воспаление.

Особо часто применяют вместе с теплым чаем, лимоном и имбирем для снятия болей в горле, при кашле, температуре.

Особенности: Нельзя добавлять мед в кипяток и горячую воду, так как под температурным воздействием он теряет все свои полезные свойства.

Болезни ЖКТ

Медовый продукт отлично помогает справляться с язвами двенадцатиперстной кишки, желудочными язвами, гастритом. Но это не значит, что при этих заболеваниях нужно просто употреблять мед, нужно, в первую очередь, лечиться медицинскими препаратами, а он лишь помогает в комплексе.

Также отлично очищает организм от токсинов, уменьшает шанс развития диспепсии.

Болезни сердечно-сосудистой системы

Таежный мед богат микро и макроэлементами, особенно Калием и Магнием, которые особо полезны для сердца. В сочетании с рябиной хорошо снижает давление, что полезно для гипертоников. В сочетании с маточным молочком тонизирует давление, омолаживает сосуды и организм в целом. С пустырником помогает при гипертонии, стенокардии, и других патологиях ССС, а также снижает артериальное давление.

Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма

Прополис, мумие и многие другие лечебные травы в таежном продукте помогают справиться с воспалениями органом, снимать кашель, ринит и отеки. Бороться с бронхиальной астмой и ее спазмами, хорошо помогает мед с пчелиным маточным молочком, алтеем, клевером, прополисом.

Болезни кожи

Алтайский медовый продукт обладает бактерицидными, противовоспалительными свойствами, снимает боли, заживляет и питает кожу, поэтому его широкого используют при:

  1. Угрях.
  2. Фурункулах.
  3. Механических ранах.
  4. Нарывах, гнойничках, язвах.
  5. Ожогах.
  6. Экземе.
  7. Витилиго.

Питая и восстанавливая кожный покров, он подтягивает и очищает кожу, поэтому часто применяется как маска или скраб для кожи в косметологии.

Восстановление нервной системы после стрессов

Регулярное применение продукта, помогает нормализовать и успокоить работу нервной системы организма, улучшить состояние сосудов. Ежедневное употребление мед, особенно полезно с чаем или настойками трав, помогает справиться с: бессонницей, неврозами, стрессами, депрессией, умственной усталостью, с паническими атаками.

Профилактика болезней

Так как мед обладает общеукрепляющим, тонизирующим действием, то его часто применяют в качестве профилактики многих заболеваний. Особенно часто используется в комплексе с маточным молочком или прополисом.

Ежедневной профилактической дозой меда для детей старше трех лет считается 10-20 грамм, а для взрослого – 30-40 грамм. Данная доза не должна приниматься вся сразу, а разделяться на 3-4 раза в сутки.

Рецепты красоты

Восстановительное и укрепляющее свойство таежного меда нашли свое широкое применение в косметологии. Его часто применяют для масок волос и кожи. А использование маточного молочка, которое помогает коже регенерировать, в комплексе с медом еще больше увеличивает эффект от обоих продуктов пчеловодства.

Перед использованием меда на коже, нужно провести эксперимент на его переносимость, на небольшом участке кожи, чтобы избежать аллергической или другой реакции.

Маски для лица

Алтайский таежный мед обладает противовоспалительными, антисептическими свойствами, благодаря которым он отлично борется с угревой сыпью, дерматитами, фолликулами и прочим.

Поэтому его часто применяют для маски для лица, чтобы сохранить кожу нежной и чистой. Для борьбы с жирной кожей лица используют тоник из отвара липы и меда: на один стакан отвара липы добавляют треть чайной ложки меда.

Маски для волос

Общеукрепляющие и восстанавливающие свойства продукта нашли широкое применение в косметологии волос, чтобы уменьшить их выпадение, сухость, ломкость и избавится от посеченных кончиков. Здесь используют маски, тоники.

Также мед отлично справляется с перхотью, если добавить его в шампунь и мыть ним регулярно волосы.

Мед для тела

Мед помогает для восстановления кожи, а вместе с маточным молочком они могут регенерировать кожу, предотвращая старение и разглаживая морщины.

Для нежной и бархатистой кожи, мед наносят тонким слоем на кожу, массирующими движениями внедряют в кожу. И уже через несколько процедур будет виден эффект.

Массаж

Продукт расслабляет нервную систему, тонизирует сосуды, помогает стабилизироваться давлению. Поэтому его часто назначают для массажа пациентам с патологиями сердечно-сосудистой системы, депрессиями, стрессами и прочими нервными расстройствами.

Противопоказания

Мед таежный: полезные свойства и противопоказания

Алтайский мед – натуральный продукт, из экологически чистых компонентов, поэтому в нем нет химии, тяжелых металлов и канцерогенов. Однако, несмотря на полезные целебные свойства, у него есть ряд противопоказаний и ограничений к применению, что связано с составом продукта.

Кому мед опасно употреблять?

Особой опасности для организма человека он нести не может, поэтому ни одному пациенту не прописывают полное исключение продукта из рациона. Исключением может быть лишь редкая личная непереносимость.

Данный мед врачи рекомендуют беременным и кормящим мамам, а также онкологическим больным, так как считается, что он оказывает на организм общеукрепляющее влияние.

Кому использовать с осторожностью?

Существует группа людей, которым употребление даже небольшого количества продукта, может сильно навредить, поэтому врачи чаще всего запрещают употреблять его им. Мед – низкоаллергенный продукт, но аллергикам и детям до 3 лет он противопоказан, чтобы не вызывать тяжелых осложнений.

Высокое содержание сахаров, в том числе глюкозы и сахарозы, противопоказаны пациентам с сахарным диабетом, а также к людям с повышенной степенью ожирения, поэтому существуют ограничения по суточным дозам.

Дозировка для детей и взрослых

Ежедневное употребление меда полезно как для детей, так и для взрослых. Продукт улучшает метаболизм, нормализует сердечно-сосудистую, дыхательную, мышечную системы, оказывает общеукрепляющее действие.

Помимо позитивного действия, мед – сильный аллерген, который противопоказан к употреблению детям до 3 лет. После 3 лет суточная норма не более 50 гр, взрослому человеку в день можно потреблять 150 грамм. Но не рекомендуется употреблять сразу весь объем за 1 присест, лучше разбить его на 3-4 порции за сутки, и есть его нужно за пару часов до еды, или через пару часов после, чтобы не потерять его целебные свойства.

Условия хранения

Очень важно правильно хранить мед, чтобы сохранить все его полезные свойства. Делать это нужно в сухом темном месте, в герметично закрытых банках, керамических, глиняных или деревянных горшках. Температура должна быть более-менее стабильной, рекомендованный температурный диапазон от -5 до +20 градусов.

Как определить настоящий таежный мед?

Для того, чтобы таежный мед оказал свои лечебные свойства, нужно знать как и где лучше купить натуральный мед, и как отличить его от подделки.

Как подделывают мед

Таежный алтайский мед – редкий и дорогой вид меда, поэтому продавцы, с целью заработать больше денег с меньшими затратами, подделывают продукт. Самой безопасной подделкой может считаться продажа более дешевого натурального меда под видом таежного. В этом случае никакого вреда организму не будет, но и пользы будет мало. Также продавцы или перекупщики заменяют натуральный нектар на искусственный, например, падевый. Еще заменяют пыльцу растений на сахарный раствор для кормления пчел.

Определяем по внешним признакам

Зная некоторые особенности внешних признаков меда, есть большая вероятность купить натуральный продукт. К таким признакам относятся:

  1. Цвет и консистенция. Если мед прозрачный и не осевший, а дата откачки была более двух месяцев назад, то покупать его не стоит. Он может быть и натуральный, но подвергался неправильному хранению или обработке, из-за чего мог потерять все свои полезные свойства.
  2. Вкус и консистенция. Продукт не должен быть твердым, даже кристаллизировавшийся мед должен быть густым, но мягким, не слишком сладким, с травяным многогранным послевкусием.
  3. Пена. Если на поверхности есть пена – скопившиеся пузырьки, то продукт уже начал бродить, и покупать его нельзя.

Лучше всего покупать в сертифицированных местах продажи или напрямую у пасечника на пасеке, где можно увидеть все условия производства пчелиной продукции.

Домашние эксперименты

Если вы все же купили мед, но сомневаетесь в его качестве, то существуют народные методы определения подлинности в домашних условиях с помощью воды и спирта, извести, йода, огня и прочего.

Совет 1. Чтобы определить наличие примесей, берем стакан воды, в который добавляем ложку меда. Размешиваем, мед растворяется, а примеси оседают на дне.

Совет 2. Чтобы выявить муку или крахмал, в стакане с водой размешиваем мед, а затем капаем 3-4 капли йода. Если жидкость посинела, то тест на содержание крахмала или муки считается положительным.

Совет 3. Определить крахмалистый сахар можно с помощью стакана, с налитой наполовину водой с медом, куда нужно добавить четверть от объема спирта, после взболтать и дать настояться. Если образуется полужидкая липкая жижа (декстрин), то реакцию считают положительной.

Совет 4. Если в стакан с водой и медом добавить уксус, а раствор зашипит, то в меде есть мел.

Совет 5. Если натуральный мед добавить в чай, то чай потемнеет, а на дне не выпадет никакого осадка.

Важно! Если при хранении мед разделится на две части: одна густая, а вторая жидкая, то такой продукт считается незрелым, и его нужно употребить как можно скорее. Такой мед может испортиться в течении 1,5-2 месяцев.

Таежный мед – самый полезный, редкий и дорогой сорт меда. Поэтому недобросовестные пасечники и продавцы часто подделывают его с целью заработать больше. Для того, чтобы купить истинный натуральный продукт, нужно знать его отличительные черты и характеристики – цвет, вкус, консистенция.

Полезные и лечебные свойства меда связаны с особым составом трав и растений суровой тайги. Экологи леса и лугов чистая, отличается от многих других климатических зон, поэтому продукт особо натуральный и полезный. Помогает лечить пациента от многих недугов, заболеваний, а также часто применяется в косметологии для восстановления волос и кожи.

Таежный мед – это мед, собранный пчелами с растений, произрастающих в тайге. Относится к одним из самых полезных, ценных сортов медовой продукции. Удивительный дар природы экологически чистый, соответствующий самым высоким мировым стандартам.

Что такое таежный мед

Таежный мед – мед, который собирается с дикорастущих растений таежно-лесной зоны Дальнего Востока, Сибири, Алтая, Забайкалья. обладает специфическим ароматом, отличным вкусом, высокими полезными и лечебными свойствами. Как правило, темного цвета. Зависит от того, нектар каких растений преобладает в его составе.таежный мед лечебные свойства и противопоказания

Свой урожай пчелы собирают с самых разных дикорастущих таежных растений:

Кусты дикой смородины и малины;

Черники;

Земляники;

Дягиля;

Кипрея;

Облепихи;

Бузины;

Боярышника

и многих других, включая хвойные.

Относится к полифлерным сортам. В нем может преобладать нектар того или иного растения, но чисто полифлерным никогда не бывает.

Химический состав

Любой мед богат биологически активными веществами. Точное количество полезных компонентов затрудняются назвать даже ученые. Они насчитывают от 300 до 400 различных соединений.

Ценность данного сорта заключается еще в том, что он собран в местности, далекой от цивилизации.

В составе таежного меда найдены:

Витамины: группы В, С, К, Е, А;

Минеральные вещества: кальций, магний, медь, железо, натрий, марганец и другие;

Дубильные соединения;

Сапонины;

Различные ферменты;

Белок;

Антиоксидантные соединения;

Аминокислоты;

Фитогормоны.

Это только малая часть составляющих его химического состава. Нужно отметить, что чем темнее мед, тем он полезнее.

Полезные свойства

Дикий таежный мед, собранный в самых отдаленных уголках могучих лесов, обладает многими ценными свойствами:

Укрепляет иммунитет;

Предохраняет от простуды, гриппа, респираторных заболеваний;

Отличный антисептик;

Улучшает обменные процессы;

Сохраняет сердечно-сосудистую систему;

Нормализует сон;

Стабилизирует артериальное давление;

Нормализует работу печени и почек;

Улучшает пищеварение.таежный мед лечебные свойства и противопоказания

Натуральный мед –лучшее лекарство при многих заболеваниях. Он обладает выраженными бактерицидными свойствами, снимает воспаления, оказывает обезболивающее действие. В сезон инфекционных респираторных заболеваний не найти лучшего отхаркивающего средства.

Данный продукт пчеловодства можно применять при:

Кашле;

Лихорадке;

Заболевании горла и полости рта;

Бессоннице;

Стрессе, тревоге, беспокойстве;

Кожных поражениях: язвах, ранах, фурункулах, экземе, абсцессах, ожогах.

Он ускоряет восстановление поврежденных тканей, снимает воспаление, предотвращает развитие бактерий.

Особенно полезен будет для жителей мегаполисов и крупных городов, проживающих в неблагоприятных экологических условиях, работающих во вредных производствах. Ведь данный сорт один из самых чистых и целебных.

Применяют таежный мед в косметологии для ухода за кожей и волосами. Медовые маски помогут справиться с угрями и прыщами, омолодить кожу, придать ей здоровый цвет.

Медовый массаж минимизирует проявления целлюлита, очищает кожу от ороговевших клеток эпидермиса.

Не менее полезны маски для волос, которые улучшат их внешний вид, придадут шелковистость и избавят от перхоти.

Противопоказания и побочные эффекты

Многие продавцы этого пчеловодческого продукта утверждают, что он не имеет противопоказаний. Однако, это не так. Как бы не был полезен мед из тайги, нельзя забывать, что любой мед высококалорийный продукт. Люди, склонные к ожирению, с лишним весом должны ограничивать его употребление. Одна-две столовые ложки или чайные, вполне достаточно.

Есть вероятность аллергической реакции у людей, имеющих аллергию на пыльцу. В любом меде присутствует некоторое ее количество.

Противопоказан он больным диабетом. Перед употреблением обязательно нужно проконсультироваться со своим доктором о возможности и количестве потребления.

С осторожностью нужно относится во время беременности. В такой период у женщины происходят глубокие изменения в организме. Если раньше не было аллергии на мед, то в этот период вполне возможна. Проконсультируйтесь с врачом.

Ограничить употребление нужно кормящим женщинам, чтобы избежать аллергической реакции у младенцев.

В рацион маленьких детей вводите постепенно, наблюдая за состоянием ребенка.

Таежный мед — ценный, экологически чистый, высококачественный продукт. Попробовав его один раз, вам вновь захочется его приобрести. Покупайте у проверенных продавцов и не стесняйтесь требовать сертификата качества. Ведь высокую цену мы платим именно за его пользу, уникальный вкус и аромат.

Таежный мед с кедровыми орешками

Объединение двух даров тайги оказывает целебное действие на весь организм человека:

Нормализует и улучшает работу всей пищеварительной системы;

Снижает кислотность желудка;

Нормализует артериальное давление;

Повышает устойчивость к стрессу;

Усиливает иммунную систему;

Восстанавливает работоспособность;

Стабилизирует обменные процессы.

Продукт полезен для детей. Дает им все необходимые для роста и развития питательные вещества.

Противопоказанием является только индивидуальная непереносимость на мед или кедровый орех.

Таежный мед происходит их нектара растений, произрастающих в Сибири, на Дальнем Востоке и в Забайкалье. Народная медицина знакома с основными качествами таежного меда, полезными свойствами и противопоказаниями к его приему. Рассмотрим, в чем его польза и можно ли его употреблять всем.

Характеристики таежного медатаежный мед лечебные свойства и противопоказания

Мед обладает характерным вкусом и резким запахом. Эти качества обеспечивает ему разнотравье. Как раз на основе многих таежных трав и добывают такой лечебный мед. Консистенция – тягучая. Цвет зависит от того, какие растения служили медоносом. Возможны варианты оттенка от белого до темно-кофейного. Каждое таежное растение является для такого продукта важнейшим источником полезных веществ.

Наиболее часто этот мед образуется из пыльцы и нектара таких растений;

  • земляника;
  • малина;
  • мать-и мачеха;
  • боярышник;
  • шалфей;
  • донник;
  • облепиха;
  • бузина.

Все эти и другие растения произрастают в экологически чистой зоне. А поэтому в меде не остается никаких вредных примесей – только те компоненты, которые приносят человеку огромную пользу.

Состав продукта

В этом лакомстве сосредоточен практически весь набор полезных для человека микроэлементов и витаминов. В сочетании с другими компонентами, например, с маточным молочком, он приносит еще больше пользы человеку.

В его состав входят такие вещества.

  1. Тиамин, или витамин В1. Он регулирует процессы обмена в клетках, не допускает преждевременному распаду холина. Клинические исследования показывают, что он обладает свойствами анестетика.
  2. Рибофлавин участвует в синтезе витаминов, полезен и при ослаблении зрения, помогает метаболизму углеводов и жиров.
  3. Пантотеновая кислота способствует синтезу белков и аминокислот, нормализует деятельность надпочечников. Регулярное поступление в организм такого витамина помогает бороться с колитом, язвой желудка и сердечно-сосудистыми патологиями.
  4. Пиридоксин стимулирует синтез белка в организме человека. Доказано, что это вещество обладает противоопухолевой активностью.
  5. Витамин С заживляет раны и стимулирует иммунитет.
  6. Биотин оказывает влияние на обмен углеводов.
  7. Никотиновая кислота не только способствует заживлению ран, но и стимулирует процессы образования эритроцитов в костном мозге.
  8. Железо – главное вещество, стимулирующее образование гемоглобина.
  9. Калий – основной элемент, участвующий в образовании гемоглобина.
  10. Магний отвечает за нормальное функционирование центральной нервной системы. Он необходим и для вывода токсических веществ из организма.
  11. Натрий отвечает за нормальный баланс жидкости.
  12. Сера снижает ломкость волос и обеспечивает их нормальный вид.
  13. Фтор способствует нормализации выработки волос, костей.

Польза лакомства из тайги

Таежный мед – это продукт, имеющий очень сложный состав. Клинические и лабораторные исследования показывают, что он содержит огромное количество полезных веществ. К примеру, только 120 элементов определяют его тончайший вкус и аромат. Остальные вещества (их около двух сотен) влияют на его полезные лечебные свойства. Все компоненты таежного меда сбалансированы, так что он превосходит другие продукты.

Таежный мед имеет такие полезные свойства:

  • Он лечит большинство сердечно-сосудистых патологий.
  • Способствует улучшению функций почек, помогает обезвреживать кровь от токсинов.
  • Таежный мед уравновешивает кислотно-щелочной баланс организма.
  • В результате ежедневного употребления такого продукта происходит укрепление иммунной системы организма.
  • Употребление такого продукта позволяет укрепить перистальтику кишечника.
  • Способствует излечению от ангины, простуды.
  • Таежный мед может заменить дорогостоящие препараты против бессонницы, головных болей, неврозов.
  • Наружное применение такого продукта способствует заживлению ран, лечению дерматитов, трофических язв.
  • Мед таежный положительно влияет на состояние волос, кожи и зубов.

Этот продукт полезен при многих патологических состояниях организма. Естественно, если употреблять его в меру и по показаниям врача.

При каких заболеваниях применяется?

Этот мед вместе с маточным молочком используется для профилактики и лечения таких патологий и болезненных состояний.

  1. Практически все болезни пищеварительного тракта – гастриты, язвы и проч.
  2. Вегето-сосудистая дистония.
  3. Головные боли, связанные с усталостью, бессонницей и другими подобными причинами.
  4. Патологические состояния желчных путей и печени.
  5. Острые респираторные болезни, в том числе и вирусного происхождения.
  6. Воспалительные заболевания легких и бронхов.
  7. Гинекологические воспалительные заболевания, в том числе кисты, молочницы и другие подобные состояния.
  8. Заболевания сердца и сосудов.
  9. Низкое содержание гемоглобина в крови.
  10. Воспаления кожи.
  11. Фурункулезы.

Интересно, что мед таежного происхождения не дает развиваться алкогольному опьянению, так как предотвращает распространению этанола в организме. Для предупреждения опьянения от 100 до 150 граммов меда надо съесть понемногу на протяжении 30 минут.

Некоторые полезные природные лекарства

Во многих случаях народные врачеватели используют мед с маточным молочком. Это наиболее ценное и удивительное лекарство, так как оно подходит для лечения практически любого заболевания. Что же являет собой маточное молочко?

С его помощью пчелы кормят свое потомство и главу семьи. Такой продукт буквально насыщен всеми возможными полезными свойствами. Лекарства с маточным молочком способствуют избавлению практически от всех патологий.

А вот некоторые лекарства на основе таежного меда, помогающие от многих заболеваний на протяжении всего года.

  • Мед с облепихой богат провитамином А (каротином). Он очень полезен в осенне-зимнее время, так как восстанавливает силы и укрепляет иммунную систему.
  • Мед с пыльцой зверобоя и с маточным молочком часто применяется для терапии заболеваний сердечно-сосудистой системы. Он помогает нормализовать обмен веществ.
  • Мед с чагой очень эффективен для терапии онкологических заболеваний. Он же восстанавливает состав крови у тех людей, которые подвергались лучевой терапии.
  • Мед с подорожником используется в качестве сильного и эффективного противовоспалительного и жаропонижающего средства.
  • Таежное лакомство с золотым корнем помогает от мужских проблем. Лекарство очень хорошо успокаивает центральную нервную систему.
  • Шиповниковое лакомство – это уникальная кладезь поливитаминов. Его можно принимать круглый год.
  • Мед с добавлением маточного молочка – превосходное средство для повышения потенции у мужчин.

Видео: мед таежный.

Вреден ли этот продукт?

Помните, что таежный мед может нанести вред организму только в том случае, если потреблять его в больших количествах. В первую очередь, употребление немалого количества таежного меда, полезные свойства которого очень разнообразны, добавляет к ежедневному рациону калории. Одновременное поглощение «тяжелых» углеводов может воспрепятствовать процессам образования жиров.

Настоящий таежный мед не содержит в своем составе генетически модифицированных организмов, тяжелых металлов и других вредных для человека веществ.

В 100 граммах этого продукта содержится 315 килокалорий. Такой показатель надо учитывать при составлении ежедневного меню.

Алтайский мед из тайги практически не имеет противопоказаний. Его можно рекомендовать к приему в любом возрасте. Много врачей советуют его к потреблению во время беременности, так как вещества, содержащиеся в нем, оказывают благотворное влияние на плод.

Все же необходимо осторожно употреблять такой продукт лицам, имеющим склонность к аллергии. Несмотря на то что он гипоаллергенен, все же в некоторых случаях способен вызвать у человека тяжелые аллергические реакции.

Итак, таежное лакомство является уникальным многокомпонентным лекарством против большого количества недугов. Средство почти не имеет противопоказаний, а это значит, что его можно употреблять практически всем. Необходимо придерживаться дозировки меда потому что это источник углеводов и калорий. При правильном применении он принесет человеку только пользу.

3 недели ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *