Трава татар чай лечебные свойства и противопоказания

Среди лечебных травяных чаев с отличными вкусовыми качествами самым титулованным считается татар. Известный с древних времен, он до сих пор остается востребованным и любимым не только в Крыму, но и в удаленных уголках России.

Описание и состав

Железница – именно такое официальное название имеет татар чай. Это эндемическое растение, которое встречается только на склонах Крымских гор. Внешне похоже на шалфей. Относится к семейству Губоцветных. Очень заметное и интересное с внешней точки зрения. В высоту достигает 50-60 см. Стебель снизу одревесневший, сверху зеленый, листья сизые, покрыты пушком. Соцветие колос желто-лимонного цвета. Все части растения обладают приятным лимонным ароматом за счет содержания эфирных масел и других ароматических соединений.

Железницу крымскую в лечебных целях использовали и татары, и греки, и, конечно, местное население. В древней армянской литературе трава упоминается как лекарство от опухолей и средство, заживляющее раны на теле.

Лечебными свойствами обладают листья, стебли и соцветия, но самое высокое содержание эфирных масел и аскорбиновой кислоты наблюдается в период цветения растения. Именно в это время и заготавливают железницу, срезая стебли с цветами.

Весной собирают только молодые листочки, из которых готовят ароматный лимонный чай, заменяющий китайский зеленый. На фото ниже показано растение в естественных условиях произрастания.

трава татар чай лечебные свойства и противопоказания

Так растет татар-чай в естественной природе

Сегодня тщательными исследованиями железницы занимаются японские ученые. В стране заложены пробные плантации травы, а собранное сырье идет на приготовление пробных вариантов лекарственных препаратов.

В составе травы найдены следующие ценные компоненты:

  • витамины С, D, группы В;
  • биофлавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • антиоксиданты;
  • органические кислоты;
  • минералы (кальций, железо, йод, калий, селен, цинк, магний, медь);
  • фитонциды;
  • лигнины;
  • пектин.

В общем, в составе растения найдено около 300 соединений, причем в соцветиях содержится больше всего витамина С, а в молодых листьях – кальция. Татар-чай – редкое растение, которое сочетает в себе высокую полезность и действительно приятный вкус. У лекарственных трав такое сочетание свойств бывает редко.

ТЕСТ: Чай или кофе — что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест Полезные свойства и применение

У местного населения железница считается лекарством от всех болезней, поэтому летом идет активная заготовка травы. Чаще всего ее используют для укрепления иммунитета и лечения простудных и острых респираторных заболеваний. Но область применения растения гораздо шире ввиду выраженных лечебных свойств.

Полезные свойства и противопоказания обусловлены высокой концентрацией активных компонентов. Противопоказаний у растения немного. Это гипертония и нервное перевозбуждение, связанное с перенесенным стрессом или напряжением.

Лечебные свойства железницы:

  • антисептическое;
  • противовоспалительное;
  • иммуностимулирующее;
  • муколитическое;
  • тонизирующее;
  • стимулирующее;
  • регулирующее.

Полезно пить татарский чай при частых головных болях, плохом аппетите, общей слабости и хронической усталости. Напиток стимулирует работу печени, женских и мужских репродуктивных органов, улучшает состояние при астме, псориазе, сахарном диабете. Железницу пьют при кожных и легочных болезнях, при ослабленном иммунитете, переутомлении, для восстановления сил после длительной болезни. Это хороший стимулятор работы всех органов и систем. Кроме этого, растение положительно действует на работу сердечно-сосудистой системы – очищает сосуды, повышает степень их проницаемости, стимулирует работу сердца.

трава татар чай лечебные свойства и противопоказания

Высушенная трава железницы

Вот список некоторых полезных воздействий татар-чая на организм человека:

  • предупреждает атеросклероз;
  • улучшает пищеварение;
  • замедляет процессы старения;
  • снижает уровень плохого холестерина;
  • усиливает потенцию у мужчин и либидо у женщин;
  • очищает организм от шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов, радиации;
  • стимулирует работу почек и печени;
  • улучшает работу репродуктивной системы;
  • помогает при бесплодии.

Фенолы и танины, содержащиеся в траве, способны выводить соли тяжелых металлов не только из мягких тканей, но и из костей. Высокое содержание фитонцидов и эфирных масел выводит растение на первое место по эффективности в борьбе с вирусами и микробами. Отвары из растения помогают при бронхите, пневмонии, при воспалении горла, а также кашле курильщика.

В лечебных книгах крымчан и греков говорится о пользе растения для людей среднего возраста и пожилых. Антиоксиданты в составе растения помогают притормозить процессы старения, активизировать иммунитет на борьбу с новообразованиями и набором лишнего веса.

Для женщины татар-чай – это средство продления молодости репродуктивной системы. Железница помогает справиться с хроническими заболеваниями мочеполовой системы, повышает тонус матки, улучшает состояние ногтей и волос. Напиток из железницы не имеет ничего общего с рецептом чая по-татарски, схожее только название.

Как готовить чай

Травяной чай из железницы крымской может использоваться для лечения заболеваний, профилактики, повышения энергетического тонуса организма и укрепления иммунитета. Растение сильное, поэтому при приготовлении напитков соблюдается дозировка и режим употребления. Железницу также используют для ароматизации черного или зеленого чая. Для этого в заварочный чайник кладут 2-3 листочка травы. Она придаст напитку приятный лимонный аромат.

трава татар чай лечебные свойства и противопоказания

Татар чай можно купить в специализированных магазинах или онлайн

Для профилактики готовят настой из 8 г сушеной измельченной травы на 500 мл горячей воды. Время настаивания 15 минут. Этот рецепт был указан в старых лекарских книгах греков, пришедших на остров Крым.

При тошноте и рвоте, вызванных отравлением или кишечной инфекцией, заваривают крепкий чай из 2 ст. кипятка и 3 ч. л. травы. Настоять напиток нужно 1 час и пить по 20-30 мл каждые 2 часа.

Крепкий чай из железницы может служить основой для примочек, используемых при опухолях мягких тканей от ударов или ушибов. С отваром можно приготовить тонизирующую ванну. Для этого 1 литр крепкого чая выливают в прохладную ванну. Процедура купания должна длиться 15-20 минут.

Для профилактики и общего укрепления здоровья достаточно готовить татар-чай 2-3 раза в неделю. Можно пройти курс укрепления и очищения организма в течение 2 недель. В этом случае чай готовят 2 раза в день, утром и после обеда. На ночь чай не пьют ввиду его тонизирующих свойств. Этот напиток не может не понравиться, так как обладает легким и приятным ароматом, а также ненавязчивым вкусом.

Татар чай — уникальное растение, произрастающее только на полуострове Крым. Другие названия — чабан чай, лимонник крымский или железница крымская. Это травянистое растение предпочитает каменистые склоны. Побеги вырастают в высоту до полуметра. Листья продолговатые, большие. Молодые листья используются как заменитель чая, напиток получается ароматным, с нежно-лимонным запахом.

Содержание

Полезные свойства татар чая

Наземная часть растения используется в медицине. В ней содержатся дубильные вещества, иридоид, пектин, лигнины, витамины E и C, минеральные вещества. В железнице большое количество масел, в которых олеиновая, линоленовая, стеариновая, линолевая кислоты. Они улучшают работу сальных желез, восстанавливают кожные покровы. Лигнины препятствуют развитию рака. Татар чай обладает бактерицидными, антисептическими, противовоспалительными, смягчающими, ранозаживляющими свойствами.

Железница крымская оказывает следующее действие на организм:

  • повышает степень проницаемости сосудов;
  • нормализует восстановительные и окислительные процессы клеточного дыхания;
  • укрепляет иммунитет;
  • обеспечивает рост костной ткани;
  • стимулирует выработку гормонов надпочечника;
  • нормализует работу репродуктивной системы;
  • предупреждает образованию тромбов;
  • способен повышать аппетит;
  • нормализует сон;
  • регулирует кислотно-щелочной баланс.

трава татар чай лечебные свойства и противопоказания

Как заготовить татар чай

В Крыму железница считается панацеей от всех простудных заболеваний. Первыми полезные свойства растения заметили греческие пастухи. В аптеке трава не продается, путешествуя по Крыму, стоит поискать лимонник в горах, начиная с Роман-Коша и до Фороса. Обычно собирают растение в период цветения, но стебли и листья можно заготовить в другое время.

Применение татар чая

Чай используется для лечения многих заболеваний, рекомендуется его пить:

  • при частых головных болях;
  • половой слабости;
  • болезни печени;
  • астме;
  • при бесплодии;
  • крапивнице;
  • при сахарном диабете;
  • при псориазе;
  • дизентерии.

Лимонник помогает справиться с повышенной сонливостью, усталостью. Помогает восстановиться после умственного и физического переутомления.

Как приготовить чай из железницы крымской

Для приготовления чая берут молодые побеги, кору или листья татар чая. 15 г высушенного сырья заливают литром кипятка. Не перемешивая, настаивают 15 минут.

Листья железницы можно добавлять при заваривании в традиционный зеленый или черный чай. Напиток получится очень ароматным. Регулярный прием такого чая поможет повысить сопротивляемость организма инфекциям, укрепит иммунитет. В термосе заваривать этот чай не рекомендуется, чтобы он не потерял аромат.

трава татар чай лечебные свойства и противопоказания

Рецепты из железницы крымской

От тошноты. 3 ст. л. высушенного чабан-чая следует залить кипятком. Через час настой готов, его стоит процедить. После фильтрации можно пить получившийся напиток за завтраком и за ужином по 100 мл.

При бронхите. 1 ст. л. сушеных цветков нужно залить стаканом кипятка, полчаса настаивать. Принимать дважды в день по половине стакана.

Для укрепления потенции. Высушенный лимонник толкут, в пропорции 1:3 смешивают со спиртом. Две недели настаивают в затемненном месте. Принимать по 1 ч. л. каждое утро.

Для снятия усталости. Можно приготовить ванну с железницей крымской. 3 ст. л. высушенного сырья заливают 2 литрами воды и кипятят пять минут. Остудить, процедить. Залить отвар в ванну, температура которой не превышает 30°. В ванне стоит провести всего 15 минут, чтобы почувствовать улучшение самочувствия.

Противопоказания татар чая

Не рекомендуется принимать лимонник крымский при повышенном артериальном давлении, при индивидуальной непереносимости. Еще одно противопоказание — сильное нервное перевозбуждение.

Похожие статьи

В категорию уникальных по своему составу растений, произрастающих исключительно на Крымском полуострове, входит лимонник крымский. Его отличительной чертой является невероятно приятный аромат с лимонными нотками, что и объясняет использование многолетника в качестве добавки в чай. Есть и другие народные названия у этой целебной культуры – татар чай, чабан чай, железница крымская и татарская, лимонница. При применении высушенных надземных частей лекарственного растения следует знать, что кроме полезных свойств, есть и противопоказания.

трава татар чай лечебные свойства и противопоказания

Происхождение и характеристики растения

Татар чай как лечебная трава довольно активно используется в гомеопатии. Но на сегодняшний день численность значительно сократилась из-за массового сбора побегов на стадии цветения в сочетании с низкой вероятностью прорастания семян.

Ботаническое описание

Железница крымская относится к многолетним травянистым культурам семейства губоцветных. Выделяется наличием цветоносных и не цветущих коротких вегетирующих органов. Высота цветоносных органов не более полуметра. Длина продолговатых листьев до 3 см. Колосовидные соцветия достаточно плотные и удлиненные. Прицветные листочки могут иметь сердцевидную либо треугольную, остроконечную форму, их окрас чаще серовато-зеленый либо желтый. Для чая собирают молодые листики многолетника. Фаза цветения наступает в летний период. Поскольку растение морозоустойчиво, необходимости в дополнительном утеплении на зиму нет.

Ареал распространения

Растет целебная трава на пастбищах, расположенных на горной системе полуострова Крым (крымских яйлах), особенно распространена на Чатыр-Даге. Чабан чай любит произрастать на каменистых лугах, скалистой местности, находящейся на мелководных известняковых либо размытых грунтах, осыпях, пастбищах. Это одна из самых любимых декоративных культур садоводов. Свою востребованность она получила благодаря стойкости к низким температурам, засушливой погоде и достойным цветовым качествам.

Железницу ландшафтные дизайнеры используют для придания участку эффектного вида. На приусадебных участках лимонник выращивают посредством семян.

Химический состав и полезные свойства

Благотворное влияние лимонника крымского на организм человека объясняется наличием в его составе большого количества лечебных компонентов: дубильных веществ, иридоидов, флавоноидов, пектина и эфирных масел, витаминов. Также в семенах многолетника были выявлены органические кислоты, среди которых высокий процент пальметиновой, олеиновой, стеариновой, линолевой, линоленовой. Показатель жирного масла составляет 29-30%. В цветках татар чая содержатся витамины C и E, а в стеблях – минеральные элементы.

Применяя лекарственную культуру для оздоровления организма, следует учитывать, что она способна приносить не только пользу, но и вред. В список полезных свойств, присущих данному растению, входит:

  • способность быстро заживлять раны;
  • диуретический эффект;
  • потогонное действие;
  • способность подавлять или снижать рвотный рефлекс;
  • тонизирующее воздействие.

Чтобы не нанести вреда здоровью, перед употреблением лимонника крымского следует ознакомиться с ограничениями относительно его применения.

трава татар чай лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства и противопоказания

Людям, привыкшим в терапевтических целях пользоваться народными средствами, чабанский чай наверняка известен. Благодаря уникальным соединениям – лигнанам, которые содержат высокий процент клетчатки и антиокислителей, многолетник отличается способностью препятствовать развитию раковых заболеваний. А его эфирные масла позволяют:

  • снимать воспалительные процессы;
  • уничтожать болезнетворные микроорганизмы в ранах, патологических участках, тканях человеческого организма;
  • бороться с негативным воздействием бактерий;
  • снижать болевые ощущения;
  • повышать иммунные сила организма;
  • быстро заживать пораженным местам.

Примечательно, что эфирные масла присутствуют во всех органах многолетнего лимонника.

Находящийся в составе чабанского чая витамин C способствует:

  • повышению капиллярной проницаемости;
  • интенсивному росту и развитию костной ткани;
  • поднятию иммунитета;
  • стимуляции производства биологически активных веществ надпочечниками.

Витамин E необходим для:

  • предупреждения возникновения сгустков крови и рассасывания уже имеющихся;
  • нормализации работоспособности органов, выполняющих функции размножения;
  • снижения уровня климактерических симптомов;
  • ускорения процессов заживления кожных повреждений (ран, ссадин);
  • корректирования биосинтеза белков и РНК.

Положительный результат заметен ввиду наличия в растении минеральных солей, которые нужны для:

  • улучшения процесса кроветворения;
  • создания и восстановления тканей;
  • регулирования кислотно-щелочного баланса;
  • налаживания деятельности эндокринных желез.

трава татар чай лечебные свойства и противопоказания

Богатый на целебные свойства состав крымского лимонника стимулирует аппетит, избавляет от проблем со сном, содействует нормальному обмену веществ, проявляет эффективность против лихорадочных состояний, болезней печени, борется с новообразованиями. Если выпивать чай с добавлением железницы 2-3 раза в неделю, у человека не будет плохого самочувствия. Крымчане относятся к растению как к природному иммуномодулятору, повышающему уровень сопротивляемости организма к респираторным болезням. Первыми, кто узнал об этой лекарственной культуре – чабан чае, были греческие пастухи. Из травы готовили отвары, из плодов и семян – настойки.

Среди противопоказаний относительно применения чабан чая выделяют:

  • высокое артериальное давление;
  • нервное перевозбуждение;
  • высокую степень чувствительности.

Сроки и порядок заготовки сырья

В качестве сырья для приготовления лечебных отваров используют стебли, листья и соцветия крымской железницы, поскольку целебными свойствами обладают все части. Оптимальное время для сбора – фаза активного цветения лимонника. После того как траву срезали или скосили под нижние листочки, ее нужно хорошо высушить. Для этих целей используют место в тени, под навесом на открытом воздухе, предварительно связав сырье в пучки и подвесив на веревку. Если сушить растительное сырье на солнце, оно утрачивает полезные качества. Соцветия раскладывают на решетке, обтянутой марлей.

Главное, чтобы толщина слоя не превышала 1 см, так будет гарантия равномерного высушивания.

Продолжительность процесса 1,5-2 недели. После этого фитопродукцию раскладывают по мешкам либо пластиковым емкостям, срок хранения не более 18 месяцев.

Рецепты применения

Как противорвотное средство крымский лимонник применяют следующим образом:

  1. Отмеряют 3 ст.л. высушенного растительного сырья.
  2. Заливают стаканом кипятком.
  3. Дают 1 час настояться.
  4. Процеживают перед использованием и пьют 2 раза в день.

При заболеваниях дыхательной системы готовят татарский чай из 1 ст. л. фитосырья (цветков) и 1 стакана крутого кипятка. Время настаивания 30 мин. Принимают отвар дважды в день по ½ стакана.

В качестве тонизирующего средства крымскую железницу нужно применять для приготовления лечебных ванн. Для этого берут 3 ст. л. сушенной травы, заливают 2 л воды и ставят емкость на огонь, кипятят 5 мин. Остуженный и процеженный отвар заливают в ванну, температура воды в которой не более 30 градусов. Время процедуры 15 мин.

Крымский лимонник по праву считают лечебной культурой, поскольку он обладает бактерицидными, обезболивающими, омолаживающими и другими полезными качествами. Но перед его применением нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы не спровоцировать ухудшение общего самочувствия.

Татар-чай (лимонник)

В продаже появился моносбор лимонника горного (татар-чай).

Сбор монастырский, очень качественный, из него получается отличный напиток, который не только утоляет жажду, но и придаёт жизненные силы, увеличивает работоспособность и укрепляет иммунитет. Все уставшим от китайского «чая» рекомендуем!

Купить Татар-чай (пакет 40 грамм, цена 84 рубля)

Железница крымская, чабан–чай, татар-чай произростает в Крымских горах.

В Родопах это растение называют Мурсальский чай и он является гордостью Болгарии.

Это единственный горный чай, который получил престижную международную награду Зеленое яблоко в 2007 году и статус Зеленого героя в 2008 году.

Железница или Мурсальский чай – это растение, о целебных свойствах и полезном действии на весь организм которого ходят легенды, его называют растением «от всех заболеваний». Он считается чуть ли не панацеей от всех болезней. Нередко его сравнивают с женьшенем.

В Крыму железницу знают все, и стараются как можно больше ею запастись на осень и зиму, так как это как раз время простуд. Впрочем, можно отметить, что в последнее время это лекарственное растение стало популярно не только у жителей Крыма.

Мурсалский чай является частью комплекса элементов, которые способствуют долговечности жителей поместья Родопы.

Японские ученые заинтересовались феноменом долголетия этих жителей и для изучения этого вопроса стали культивировать у себя этот вид растений и финансировать создание плантаций в Японии.

В связи с высоким содержанием танина, дубильных веществ и эфирных масел Железница (Мурсальский чай) обладает ярко выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Его употребление действует как естественная защита от микробов и вирусов, что благотворно влияет на целый ряд основных систем жизнедеятельности человеческого организма, в том числе на:

  • дыхательную;
  • пищеварительную;
  • мочеполовую.

Чай из Железницы очень просто приготовить, он экономичен и гигиеничен. Чай из этого растения выводит из организма радиоактивные элементы и богат многими питательными веществами, продлевающими жизнь.

По оценкам ученых, в Железнице (мурсалском чае) содержится около 300 ингредиентов, включая белки, жиры, более 7 видов витаминов, а также теин и липидные сахара.

Поэтому железница (мурсалский чай) питает организм, регулирует физиологические процессы и обладает общим оздоровительным воздействием. Особенно полезен этот чай людям среднего и пожилого возраста.

Благодаря витаминам С, Е, D, никотиновой кислоте и йоду железница (мурсалский чай) обязана своей репутацией напитка долголетия. По данным исследований, 1-3% танина в желудке выводят из организма 30-40% стронция.

Фенолы, содержащиеся в железнице (мурсалском чае), поглощают радиоактивные вещества, выводя из организма даже отложившийся в костях стронций-90.

Поэтому этот чай незаменим в сложной современной экологической обстановке.

Биофлавоноиды связывают в клетках свободные радикалы, замедляют процессы старения и образование раковых клеток.

В странах Малой Азии, в Греции — настой, отвар растения используется как противолихорадочное средство, А вот что об этом растении написано в источниках средневековой армянской медицины: «Она растет среди камней. Очень помогает при опухолях, а также способствует рубцеванию ран, возникших от удара. Если сделать припарку из листьев и приложить к язве, то поможет и устранит припухлость».

Сумма флавоноидов в эксперименте обладает гипотензивными свойствами. Настой травы в Крыму пьют при тошноте и рвоте, а настой цветков — при заболеваниях легких.

Листья и соцветия используют как суррогат чая, обладающего легким цитрусовым ароматом и отличным мягким тонизирующим действием.

Татары, населяющие Крым, считают железницу панацеей от всех видов простуд и гриппа.

И действительно, если вы приболели, попробуйте заварить 2-3 столовые ложки травы на 1 л кипятка и выпить этот отвар в течение дня.

Вы почувствуете, как к вам возвращаются отобранные болезнью силы, а сама болезнь через 1 — 2 дня отступит полностью.

Железница – прекрасное средство для поддержания иммунитета: если несколько раз в неделю пить отвар из этой травы просто в качестве чая, то вы всегда будете чувствовать себя бодрым, и никакая болезнь к вам не пристанет. Можно принимать ванны с добавлением отвара из татар-чая – они продлевают молодость и придают энергию. После таких ванн вы будете чувствовать себя заново рожденным.

Железница – отличное средство от кашля, как пневмонии, так и застарелого кашля курильщика.

Приятно подслащенная трава имеет смягчающее действие при воспалении слизистой оболочки горла, бронхите, остром и хроническом бронхите, одышке.

Железница производит успокаивающее действие на эндокринную систему, хронический гастрит, полезна при проблемах с печенью.

Железница (мурсалский чай) также обладает общеоздоровительным действием, стимулирует почки, укрепляет сердце и желудок, помогает выводить токсины, предотвращает повышение уровня холестерина в организме и поэтому успешно используетя для профилактики инфаркта миокарда.

Железница благотворно влияет на кроветворную функцию, укрепляет мышцы и кости, поддерживает функцию щитовидной железы.

Особенно ярко оздоровительное воздействие чая из железницы проявляется в среднем возрасте, когда человек часто, что называется, «добреет».

Полнота повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и злокачественных новообразований, а микроэлементы, входящие в состав растения служат хорошим профилактическим средством перечисленных заболеваний.

Железница укрепляет и омолаживает организм женщины, повышает тонус матки, положительно влияет на репродуктивную функцию, при регулярном его употреблении улучшает либидо у женщин. Эфирные масла растения улучшают состояние волос и ногтей.

Регулярное употребление чая усиливает мужскую потенцию, благотворно влияет на предстательную железу. Немецкие исследователи обнаружили в нем вещество сильнейшим образом стимулирующее выделение тестостерона, за что растение получило свое второе название «Болгарская натуральная вигра».

Железница крымская (мурсальский чай):

  • содержит большое количество природных антиоксидантов, эфирные масла, витамины Е, С, Д, железо, медь, цинк, кобальт, селен, калий, кальций, магний, йод;
  • обладает противовоспалительными и очистительными свойствами;
  • улучшает работу печени, почек, репродуктивной и дыхательной систем;
  • нормализует давление;
  • улучшает пищеварение;
  • предотвращает развитие атеросклероза, снижает уровень холестерина;
  • повышает иммунитет, помогает организму преодолеть вирусы гриппа и простуду;
  • замедляет процессы старения в организме;
  • усиливает потенцию. Афродизиак.

Лечец рекомендует: Как заваривать лимонник? Греки заваривают чай из железницы так: 15 г сушеных листьев и цветков заливают литром кипящей воды и настаивают не более 10 минут. После чего чай можно процедить и добавить в него мед или лимон по вкусу. Подают горный чай обычно с черными оливками сорта Каламата, сыром фета и хрустящим хлебом.

Татар-чай обладает отличными тонизирующими свойствами, укрепляет иммунитет, поддерживает работоспособность.

Всего несколько грамм травы, покрошенной в чай позволит вам утром быстрее проснуться и включиться в работу, а вечером сохранить работоспособность и не вырубиться раньше времени.

Кроме этого, чай обладает приятным лимонным ароматом и послевкусием, так что пить его одно наслаждение. Что мы и делаем всем коллективом.

Рецепты

Листья и цветки татар чая можно использовать как суррогат чая, он придает ему отличный лимонный аромат. Такой чай активизирует кору головного мозга, придает заряд бодрости и активности, укрепляет иммунитет. Заваривать железницу можно несколько раз.

Способ приготовления: столовую ложку растения залить 400 – 500 мл кипятка, настоять 10 минут, принимать 1 – 2 раза в день.

Отвар травы пьют при рвоте и тошноте. Для приготовления отвара нужно три ложки сухого растения измельчить и залить кипятком на час. Принимать по полстакана несколько раз в день.

При заболевании дыхательных путей (бронхите, пневмонии) залейте одну чайную ложку травы стаканом кипятка на полчаса. Принимать по полстакана 3-4 раза в день.

Припарка с листьев татар чая поможет устранить опухоль, обладает антибактериальными и заживляющими свойствами.

Ванна. Заварите немного травы в кастрюльке и вылейте в прохладную ванну (около 30 градусов). 15 минут плескания придадут вам сил и энергии закончить все начатые дела!

Источник: https://chayberry.ru/blog/20160704/

Железница крымская (лимонник крымский) — Бастилия

Железница крымская, чабан-чай, татар-чай или просто – лимонник крымский – это уникальное многолетнее травянистое декоративное эндемическое растение с полуострова Крым (эндемиком называют животное или растение, которое проживает или прорастает только в одном месте на Земле)Железница обладает тонизирующим, мочегонным, противолихорадочным, противоспалительным, антибактериальным и заживляющим свойствами, оказывает общеукрепляющее действие, укрепляет иммунитет, повышает работоспособность. Растение нефармакопейное, в официальной медицине не применяется. Однако, ученые активно изучают растение. В 2012 году были проведены эксперименты с мышами, которые показали, что железница способна остановить болезнь Альцгеймера. Положительные результаты в борьбе с тяжелой болезнью удалось выявить немецким ученым, о чем сообщалось в телепередаче “Deutsche Welle” ‘’In Good Shape’’ в марте 2012.

Описание и химический состав

Железница крымская (лат. Sideritis taurica Steph. ex Willd. 1800) вид многолетнего травянистого растения из рода Железница (лат. Sideritis L.).

Всего род включает около 180 видов, из которых наиболее известны три: Sideritis lanata (Железница шерстистая), Sideritis montana (Железница горная) и Sideritis romana (Железница клювовидная).

Железница крымская — это многолетнее травянистое растение со стеблем, густо покрытым войлочными волосками и древеснеющим у основания. Цветоносных побегов обычно несколько, кроме них имеется несколько укороченных, нецветущих побегов.

Соцветие колосовидное, удлиненное, плотное или прерывистое в нижней части. Листья обратно-ланцетные или продолговатые, острые или туповатые, неясно городчато-пильчатые. Цветочки бледно — желтого цвета, собранные в плотный венчик.

Цветет железница крымская в мае-июле в южных регионах, в июне-августе — в средней полосе.Листья, стебли и цветки железницы крымской содержат эфирное масло 0,003-0,006%, иридоиды: гарпагид, 8-ацетилгарпагид, флавоноиды. В семенах обнаружено жирное масло 29-30%, в его составе кислоты: пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая, линоленовая.

География и распространение

Железница крымская — эндемичное растение Крымского полуострова, которое можно встретить на каменистых степных склонах, осыпях и обнажениях известняков, на пастбищах. Как декоративное растение выращивается в южных регионах и средней полосе России.

Трава лимонник крымский произрастает на крымских яйлах (горных пастбищах), часто встречается на Демерджи и Чатыр-Даге. Равнинам предпочитает каменистые склоны в степях.

Значение и применение
В кулинарии: Железница крымская обладает приятным тонким ароматом, напоминающим лимон. В Крыму ее сушеные и свежие листья добавляют в чаи и травяные настойки.

Чай из железницы крымской обладает тонизирующими свойствами.Сушеные и перемолотые листья, стебли и цветки растения используют как приправу для блюд из рыбы, овощей. Эта пряность очень популярна на Крымском полуострове.

В растениеводстве Железница крымская часто используется для составления декоративных клумб и альпийских горок. Беловойлочные листья растения сохраняют свою красоту в течение всего вегетационного сезона.

Именно эти листья придают растению необычный «альпийский» облик. В конце мая-июне развиваются многочисленные цветущие побеги, которые достигают 50 см высоты.

Мелкие, невзрачные, желтоватые цветки собраны в мутовчатые соцветия и прикрыты крупными, зеленовато-желтыми прицветными листьями. Цветоносы с прицветными листьями сохраняются практически в неизменном виде до самой зимы. Молодые листья железницы крымской издают приятный лимонный аромат, что также ценится ландшафтными дизайнерами.

Железница крымская прекрасно смотрится среди больших декоративных камней, сочетается практически с любыми низкорослыми растениями. Это растение считается главным украшением рокария.


В других областях
Эфирное масло железницы крымской пригодно для использования в парфюмерно-косметической промышленности, обладает антибактериальной и антипротозойной активностью.

Его используют в производстве кремов и лосьонов.

Примочки из железницы крымской раньше использовались женщинами в качестве противоугревого средства.Железница крымская — очень хороший медонос. Мед из ее пыльцы получается приятным на вкус, не приторно-сладкий, с легкой кислинкой.

Это растение ядовито для лошадей.
Сбор и заготовкаВ лечебных целях используют траву железницы крымской (стебли, листья, соцветия). Собирают сырье в период активного цветения.

Траву сушат в хорошо проветриваемом помещении в течение полутора-двух недель постоянно переворачивая. Затем сырье расфасовывают по мешкам и пластиковым контейнерам. Храниться сушеная железница крымская может в течение 12-18 месяцев.

Применение в народной медицине

Железница крымская — известное с древних веков лекарственное растение. Крымские татары считали его панацеей от всех простудных заболеваний.

По их мнению, регулярное употребление чая с лимонником крымским гарантировало иммунитет от простуды и гриппа.В лечебных целях рекомендуют заваривать все части растения, кроме корней (цветки, листья, соцветия, стебли).

Настой и отвар железницы крымской используется как противолихорадочное средство. Также настой травы железницы в Крыму пьют при тошноте и рвоте, а настой цветков — при заболеваниях легких.

Применение железницы крымской при опухолях, ранах, ссадинах — наружно, в виде примочек.

Благодаря витамину С:

    Витамин Е позволяет:

      Минеральные соли, содержащиеся с железнице, участвуют в:

        Благодаря своему составу лимонник способен повышать аппетит, нормализовать сон, обмен веществ и температуру тела, железница — отличное средство для повышения иммунитета. Выпивая чай с крымским лимонником несколько раз в неделю, у вас никогда не будет упадка сил, и вам будут не страшны различные болезни. Лимонник всегда почитался коренными жителями, его считают панацеей от всех известных простудных заболеваний.Приведу несколько рецептов применения лимонника крымского, который помогает избавиться от различных недугов. Его можно использовать:

        В качестве припарки Припарки из крымского лимонника готовят уже давно. С их помощью можно избавиться от язв, успокоить воспаления и облегчить боль, уменьшить припухлость.

        Чтобы приготовить припарку, залейте железницу водой и дайте хорошо настояться, промочите марлю и приложите её с травой к больному месту на несколько часов. После снятия припарки хорошо вымойте кожу.

        Важно! Травяные припарки всегда одноразовые, нельзя повторно подогревать воду после использования.

        При тошноте и рвоте используется настой из крымского лимонника. Измельчите 3 ст. ложки сухого растения и залейте их кипятком. Оставьте настаиваться на час. Принимайте получившийся настой 2 раза в день по полстакана.

        При бронхите и других заболеваниях дыхательных путей. Настойки из чабан-чая принимают для лечения пневмонии и бронхита. 1 ст. ложку засушенных цветков нужно залить стаканом кипятка и настаивать примерно полчаса. Принимать настойку несколько раз в день по полстакана.

        Для укрепления потенции Железницу также принимают для улучшения потенции, а именно: чтобы усилить эрекцию, стимулировать процесс семяизвержения и предотвратить преждевременную эякуляцию.

        Высушенный лимонник толкут и смешивают со спиртом в пропорции 1:3 соответственно. Далее получившуюся смесь нужно настоять в темном месте 2 недели.

        По истечении этого срока настойку нужно процедить и принимать по чайной ложке каждое утро.

        Ванна с лимонником Если вы чувствуете усталость, упадок сил, или у вас появилось раздражение на коже – отличным решением будет принять ванну с лимонником. 3 ст.

        ложки сухого лимонника нужно залить 2 л воды и прокипятить 5 минут. Дождаться остывания настойки и процедить отвар. Получившуюся жидкость залить в ванную, температура которой не должна превышать 30°С.

        Проведите в такой ванне 15 минут, и вы себя не узнаете.

        Траву Железница крымская (лимонник крымский) и мешочки для массажных и прочих припарок можно приобрести ТУТ

        Противопоказания и побочные действияПротивопоказания к применению железницы крымской: повышенное артериальное давление, нервное перевозбуждение, индивидуальная непереносимость, беременность, детский возраст. Также не рекомендовано употребление отваров и настоев железницы крымской кормящим матерям.
        Применение в магииНевозможно недооценивать эту траву в ракурсе магии. Исходя из вышеописанного, железница крымская является помимо всего прочего очень хорошим энергетиком. И это ее свойство можно использовать в своих целях. 1. Отличное наполнение происходит, если подобрать энергетический став, нанести его на емкость, в которую налить настой данной травы. Лучше всего это делать на ночь. Оговаривать лучше всех, кто будет пить из этой емкости. Наполнение силами происходит намного быстрее, нежели просто энергетик наносить на себя или другой носитель.

        Рунные энергетики можно подобрать ТУТ

        2. Так же отлично справляется с задачей по увеличению сил, восполнением энергией, если на настой (отвар) наговорить (нашептать) заговор. А еще данная трава входит в состав такого напитка, как сурица. Конечно, рецептов его по сети раскидано немало, но один из них мне очень понравился. Но сначала небольшие пояснения по данному напитку для тех, кто никогда не слышал о таком. Сурица (или Сурья) – древний энергетический напиток (питный мёд). Готовят из мёда и трав, осуривают под лучами Ярилы-Солнца, пришел к нам со времен славянского язычества. Первые упоминания о ней можно найти в «Сантии Веды Перуна»:

        «Говорила Одину Легиня сребровласая:в золотом котле Сурица варится,ты возьми испей-испробуй Сурицы, но помни!Первая чаша, дает силы,изгоняет боли, усталость и немощь…Вторая чаша, дает веселье и вечную молодость,изгоняет гнетущую старость…Третья чаша для людей лишняя,

        она превращает человека в животное…»

        Сурица – один из первых славянских медовых напитков, полученных в результате натурального брожения. По вкусу и натуральной газации сурица на водной основе схожа с игристым вином.

        А название питейного мёда появилось из языка славяно-индо-арийских предков. В переводе с ведического санскрита «сурица» означает «солнце».

        Приготовление Сурицы

        1. Использовать силу мыслей и слов, а не просто смешать мёд и травы. Хотите исцеление, силы или знания – мыслите об этом. 2. Травы для сурицы рекомендовано собирать в полнолуние. 3. Воду используем Живую. Поставьте ключевую воду на солнце, на полдня, приговаривая хорошие слова и думая светлые мысли.Рецептов сурицы, как я сказала выше, много, всё зависит от назначения, выбранных трав, их количества и количества мёда. Но мы сейчас рассмотрим именно этот:Травы и ягоды: череда, кислица, листья бадана, ягоды морошки, ромашка аптечная, облепиховый или липовый цвет, молодые листья репея (лопух большой), молодой золотой корень (родиола розовая), железница крымская (лимонник крымский)Все травы собираются в полнолуние при чистом небе (если нет возможности собрать все травы в одну ночь, их следует засушить, положив в бумажный пакет или марлевую ткань и хранить до времени приготовления). Затем протолочь в деревянной ступе.Травы и ягоды просушить на солнце в течение дня, на ночь замочить живой водой. Повторить сушку и замачивание ещё два дня.Переложить в глиняный сосуд, залить ключевой водой и поставить на солнце. В конце дня вскипятить на костре. Пить горячим, перед сном натощак. Если добавить шалфей – получится снотворное.

        И этот напиток, в состав которого входит железница крымская, так же является энергетиком.

        Источник: https://bastiliya.com/trav/jeleznica-mskaya-limonnik-mskiy-t5477.html

        Полезные свойства лимонника Крымского: описание и эффективные рецепты

        Антибактериальные и противовирусные

        Полезные свойства лимонника крымского широко известны гомеопатам, его экстракт часто встречается в рецептах народной медицины.

        Целебный сбор (высушенные надземные части растения) нередко добавляют в чай. У средств на его основе имеется ряд противопоказаний.

        Перед применением рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом.

        Крымский лимонник имеет несколько «народных» названий: крымская железница, татарская железница, скифская железница, татар-чай, чабан-чай, таврическая железница, лимонница.

        Это небольшое многолетнее травянистое растение, высота которого не превышает 70 см. Лимонник крымский принадлежит семейству губоцветных, предпочитает произрастать в степях. Широко распространен в Крыму, встречается в некоторых районах России и странах СНГ.

        Травянистый полукустарник имеет прямостоячие стебли, слегка опушенный. Листья простые, овальной или эллиптической формы, с зазубренными краями. Расположены друг против друга по всей длине стебля, начиная от корня.

        У основания сидячие, ближе к верхушке крепятся при помощи черешка. Цветки небольшие, диаметр не превышает 1 см, собраны в колосовидные соцветия. Лепестки преимущественно желтые, встречаются экземпляры с желто-белыми.

        Околоцветник сростнолепестный, состоит и 5 лепестков.

        Лимонник крымский

        Цветение у травы непродолжительное, начинается в начале-середине лета. Семена появляются ранней осенью, после попадания в почву сохраняют жизнеспособность на протяжении года.

        Цветки татар-чая

        В лимоннице было обнаружено большое количество целебных компонентов, благотворно влияющих на человеческий организм. Химический состав растения:

        • дубильные вещества;
        • иридоиды;
        • флавоноиды;
        • пектин;
        • эфирные масла.

        Кроме того, в нем присутствуют витамины группы В и С, минеральные вещества (кальций, магний, цинк) и органические кислоты:

        • линоленовая;
        • стеариновая;
        • пальмитиновая;
        • линолевая;
        • олеиновая.

        Растение обладает лечебными свойствами, которые позволяют ему оказывать ряд благоприятных для организма эффектов:

        • ранозаживляющий;
        • иммуностимулирующий;
        • диуретический;
        • потогонный;
        • мочегонный;
        • противорвотный;
        • тонизирующий.

        Экстракт растения позволяет нормализовать сон и аппетит, улучшить работу кишечника и сердечно-сосудистой системы, активизировать обмен веществ и стабилизировать температуру тела. Кроме того,татар-чай обладает омолаживающим эффектом.

        Лимонник крымский не используется традиционной медициной. В гомеопатии отвары и настои на основе растения применяются при ряде недугов. К ним относят:

        • незаживающие раны;
        • грибок;
        • анемия;
        • малокровие;
        • половое бессилие;
        • заболевания ЖКТ;
        • болезни печени и почек;
        • астма;
        • бронхит;
        • мигрень;
        • бессонница;
        • быстрая утомляемость;
        • эпилепсия;
        • крапивница;
        • бесплодие;
        • диабет;
        • дерматит;
        • псориаз.

        Лекарственные средства на основе железницы крымской имеют ряд противопоказаний:

        • индивидуальная непереносимость;
        • гипертония;
        • перевозбудимость.

        Перед применением необходимо получить консультацию специалиста, чтобы не нанести вред организму.

        Лечебные средства на основе лимонника можно принимать внутрь и использовать наружно. Рецепты народной медицины:

        1. 1. В качестве ранозаживляющего средства. Для заваривания припарки необходимо 50 г предварительного высушенного татар-чая залить 300 мл кипятка. Ёмкость укутать махровым полотенцем и убрать в темное место на час. Остывшую жидкость сцедить, смочить в ней сложенную в несколько слоев марлю и приложить к поврежденному участку кожи на 15–20 минут. После того, как компресс был снят, рану требуется промыть теплой водой.
        2. 2. При отравлении. Настой рекомендован к применению при рвотных позывах, используется в качестве противорвотного. 45 г растения необходимо заваривать 250 мл крутого кипятка. Настой должен стоять в темном месте не менее часа, затем его надо сцедить и принимать внутрь по 100 мл 1–2 раза в сутки.
        3. 3. При воспалении верхних дыхательных путей. Сухие цветки растения залить 250 мл горячей воды. Дать отвару настояться (35–40 минут) и принимать по 75 мл 3–4 раза в день.
        4. 4. При половом бессилии. Высушенные надземные части растения (30 г) залить водкой (100 мл). Настойку перелить в стеклянную емкость и убрать в темное место на 7 дней. Принимать натощак каждое утро по 1 чайной ложке. Настой способствует улучшению потенции и усиливает эрекцию.

        Крымский лимонник высушенный

        Отвар из железницы можно добавлять в ванну. Водные процедуры с ней способствуют улучшению кровообращения, питают сухую кожу и оказывают легкий омолаживающий эффект.

        Аптечный сбор

        В аптеке продается готовый лекарственный сбор, который отпускается без рецепта врача.

        Источник: https://medbotanica.net/medicinal-plants/antibacterial/limonnik-krymskij-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

        Лечебные свойства и проитвопоказания китайского и крымского лимонника

        Ягоды

        25.10.2017

        5 мин.

        Лимонники (китайский и крымский) оказывают на организм человека лечебное воздействие.

        Они являются одними из самых сильных лекарственных растений в своих природных зонах обитания: Дальний Восток для китайского, Крым и Краснодарский край для крымского.

        Существенным различием есть то, что китайский лимонник (шизандра) имеет большую популяцию и распространяется на запад, а крымский (железница) почти исчез. Сейчас он занесен в Красную книгу Краснодарского края.

        Препараты, изготовленные из обоих видов лимонника, оказывают тонизирующее действие, повышают иммунитет, улучшают аппетит. Китайский лимонник обладает более широким спектром действия. Но и противопоказаний к его применению больше.

        Лимонниками называют различные по виду растения, имеющие лимонный аромат листьев. Но есть у них и еще одно общее свойство. Оба они содержат большое количество полезных веществ. Не удивительно, что их используют как в традиционной, так и в народной медицине.

        Различия этих растений видны из таблицы:

        Название научное Названия народные Форма Плоды Заготавливают
        Китайский лимонник Шизандра Лиана семейства Магнолиевых Красные плоды со специфическим вкусом Плоды, их семена, листья, кору, побеги
        Крымский лимонник Железница крымская, татар-чай Многолетнее травянистое растение рода Железница Нет съедобных плодов Траву, листья, соцветия

        Железница крымская и лимонник – эффективные иммуномодуляторы. Они повышают работоспособность, улучшают аппетит, способствуют улучшению и нормализации деятельности большинства систем человеческого организма. Но различий между ними много. Поэтому рассказывать о них нужно по отдельности.

        Лимонник китайский – многолетний куст-лиана. Стебли разветвленные, вьются вокруг любой опоры. Их длина достигает 8 м, а цвет зависит от возраста растения.

        У молодых растений оно более светлое, с возрастом темнеет и теряет блеск. Листья овальные, с острым концом. Цветки белые, восковые.

        Районы произрастания лимонника китайского – Приморский и Хабаровский край России, Китай, Япония.

        Плоды ярко-красные, диаметром около 1 см. Созревают на протяжении августа и сентября. Именно тогда их собирают для использования в медицинских целях.

        В это же время проводят заготовку листьев для получения слизи. Все части растения имеют лимонный аромат. Кору заготавливают весной.

        Тогда же собирают листья, если надо получить побольше флавоноидов.

        Ягоды лимонника дальневосточного имеют специфический вкус. В них сочетаются горькие, кислые, соленые и пряные нотки. Их перерабатывают в день сбора.

        Не укладывают в ведра из оцинкованного железа. Используют стеклянную или пластиковую посуду. Употреблять ягоды в сыром виде можно, но много их не съешь, они невкусные.

        В состав всех частей лимонника китайского входят:

        • витамины A, C, E;
        • сесквитерпеновые вещества, которые имеют антигельминтные свойства;
        • биофлавоноиды – антиоксиданты, обладающие противораковым действием, регулируют пищеварение;
        • эфирные масла;
        • органические кислоты ;
        • пектины стабилизируют обмен веществ, нормализуют работу кишечного тракта, очищают организм от радиоактивных элементов;
        • жирные кислоты, предохраняют клетки от проникновения отравляющих веществ;
        • тонизирующие вещества схизандрин и схизандрол ;
        • микро- и макроэлементы.

        Препараты, созданные на основе лимонника:

        • повышают иммунитет;
        • способствуют заживлению ран;
        • тонизируют;
        • оказывают желчегонное действие.

        Лимонник похож по своему действию на женьшень:

        • Помогает восстановить силы, повышает работоспособность. Улучшает состояние при депрессии, нормализует сон.
        • Препараты лимонника положительно влияют на состояние нервной системы. Они восстанавливают рефлексы. Поэтому их применяют для лечения неврастении.
        • Лимонник стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта. Препараты полезны больным диабетом.
        • Улучшает состояние кровеносной системы. Используется при низком давлении для его стабилизации, при малокровии. Улучшает состояние после перенесенных инфарктов и инсультов.
        • Применяют лимонник для лечения и профилактики ОРВИ, бронхитов, астмы, туберкулеза.
        • Растение и препараты на его основе способствуют заживлению ран и язв.
        • Вызывает родовую деятельность, нормализует менструальный цикл у женщин. Помогает лечить гонорею.
        • Широко применяют лимонник в дерматологии. Используют для создания косметических средств.
        • Способствует похудению, приводя в норму процессы обмена.

        Польза от лечения лимонником наступит в случае регулярного применения. Эффекта нельзя добиться, если употреблять их кратковременно или с большими перерывами.

        Лимонник китайский обладает очень сильным действием. Поэтому использовать его нужно осторожно. Есть некоторые противопоказания для применения. Нельзя употреблять препараты больным:

        • гипертонией;
        • язвенной болезнью;
        • заболеваниями печени;
        • болезнями сердца;
        • эпилепсией;
        • арахноэнцефалитом;
        • вегетососудистой дистонией.

        Требования ГФ не разрешают лечиться препаратами лимонника беременным женщинам и детям до 12 лет. Опасна передозировка препарата.

        Под его воздействием может произойти нарушение деятельности центральной нервной системы. Она может проявиться в виде депрессии, бессонницы, расстройства желудка, тахикардии. Поэтому нужно придерживаться дозировки, иначе лекарство может принести вред.

        Заготавливают сырье из листьев, коры, побегов, цветков, собирают ягоды. Сушат в затененном, хорошо проветриваемом месте.

        Экстракт лимонника готовят, смешивая измельченные плоды с 95-процентным спиртом. На одну часть сырья берут 5 частей спирта.

        Чтобы приготовить спиртовую настойку из плодов и семян лимонника:

        • измельчают 20 г ягод и 10 г семян;
        • заливают 100 мл медицинского спирта ;
        • полторы недели настаивают в темной банке при 20°C;
        • процеживают.

        Пьют до приема пищи по 30 капель, добавляя немного воды. Применяют при малокровии, нервных заболеваниях, ОРВИ. Инструкция по применению рекомендует лечиться до 25 дней. Разовая доза – 25 капель. Принимают натощак по 3 раза в день.

        Чтобы приготовить настой из листьев и плодов, нужно:

        • измельчить 10 г сырья;
        • заварить 200 мл кипятка;
        • довести до кипения;
        • охладить отвар, процедить его.

        Рецепт настоя из целых ягод:

        • заливают 10 г ягод кипятком (200 мл);
        • заваривают 6 часов;
        • за 30 минут до еды нужно пить лекарство по столовой ложке не чаще 3 раз в день;
        • для улучшения вкуса добавляют мед.

        Сок из ягод лимонника:

        • из промытых ягод выжимают сок;
        • наливают в банки, пастеризуют 15 минут ;
        • закатывают металлическими крышками;
        • сок используют длительное время, добавляя по ложке в чай.

        Из семян готовят порошок. Для этого плоды моют, извлекают семена, сушат их. Затем измельчают. Показаниями к применению могут быть болезни печени. Применяют для укрепления организма после перенесенных нагрузок. Применяют перед едой по полграмма 2 раза в сутки.

        Железница крымская получила свое название из-за способности залечивать раны, нанесенные железными предметами. Лимонник использовали крымчане и жители южных регионов издавна. Они считали железницу основным лекарственным средством, защищающим от простуды и повышающим иммунитет.

        Сейчас это редкое растение, занесенное в Красную книгу. Лечебные свойства стали причиной его истребления. Некоторые участки, где раньше рос лимонник крымский, сейчас застроены.

        Железница крымская выглядит совсем не так, как шизандра. Стебель покрыт мелкими волосками. У основания он одревесневший.

        Растение имеет несколько цветоносных и коротких нецветущих побегов. Весной железница выбрасывает длинное и плотное колосовидное соцветие.

        Цветки бледно-желтые, располагаются в виде венчика. Корни в лечебных целях не используются.

        Целебные свойства лимонника крымского обусловлены наличием в составе стеблей, листьев и цветков эфирных масел.

        Они усиливают действие иридоидов (горечей) – биологически активных веществ, обладающих успокаивающим, противомикробным, мочегонным действием.

        Иридоиды улучшают пищеварение, способствуют заживлению ран.

        Собирают все наземные части растения. Заготавливают во время обильного цветения. Семена собирают после того, как они созреют. В их составе находится до 30% жирных масел, содержащих различные кислоты.

        Используют:

        • для лечения простудных заболеваний;
        • для снижения давления;
        • как мочегонное средство;
        • для понижения температуры;
        • при воспалении и других заболеваниях легких;
        • как средство от тошноты и рвоты;
        • повышения иммунитета;
        • при лечении ран, опухолей, ссадин.

        Чай из железницы пьют для профилактики простудных заболеваний, повышения иммунитета.

        Настои применяют:

        • при воспалительных процессах для понижения температуры;
        • при тошноте и рвоте;
        • при болезнях легких (используют цветки).

        Примочки делают для лечения ран, ссадин, опухолей.

        Источник: https://plantsmed.net/vegetables-and-berries/berries/limonnik-kitajskij.html

        Мурсальский чай – болгарский ответ китайскому женьшеню

        Девять из десяти россиян понятия не имеют, что такое мурсальский чай. И это не от невежества. Продукт действительно редкий. Уникальная трава с ароматом лимонника и свойствами женьшеня растет на планете только в одном месте – горной Болгарии, да и то на ограниченной территории.

        Было время, когда ее целебную силу держали в секрете, затем, вследствие стихийных сборов, растение чуть не уничтожили. Сейчас болгары охраняют его на государственном уровне, следят за восстановлением, выращивают на специальных плантациях. Давайте разберемся, из-за чего весь сыр-бор.

        Из Болгарии туристы везут не только розовое масло и ракию, но и травяные колоски знаменитого мурсальского чая

        Загадочная трава железница

        Мурсальский чай – это свежесобранные или засушенные колоски травы альпийского типа железницы, растущей в горной местности Мурсалица. Другие названия – Родопский, Пиринский, Триградский – также происходят от наименования населенных пунктов и мест произрастания.

        Овеянная легендами

        Как любая трава с сильным целительным потенциалом, железница имеет свою легенду происхождения, массу преданий, историй, в которых правда искусно переплетена с вымыслом. Но это не столь важно. Само внимание к растению на протяжении столетий – уже достаточное доказательство природного феномена.

        По легенде, желтые колоски железницы – это проросшие слезы безутешного Орфея, оплакивающего возлюбленную Эвридику, трагически погибшую от укуса змеи.

        Его чувства были столь сильны, а горе безгранично, что растрогали даже богов.

        Растение вобрало в себя великую силу этой любви, и теперь она помогает людям, изгоняя из организма недуги.

        Интересно! Долгое время мурсальский чай не выходил за пределы Болгарии. О его лечебных возможностях знали немногие – местные жители, народные целители-травники, так называемые «посвященные».

        Те, кто регулярно пил целебный напиток, отличались завидным здоровьем и долголетием.

        Партийная элита использовала свойства растения не только для продления жизни, но и чтобы подольше задержаться на политическом Олимпе.

        Любовь, способная воскресить навсегда утерянное счастье – Орфей и Эвридика

        Как выглядит?

        Железница (Sideritis) – многолетнее растение полувечнозеленого типа из семейства Яснотковые. Имеет красивые бархатистые листья. В конце мая выгоняет цветоносы высотой до полуметра.

        На них раскрываются небольшие желтые цветы, собранные в колосок и прикрытые зелеными прицветниками. Собирают траву, когда цветение подходит к концу (не раньше июля). К этому времени она накапливает полезные вещества, набирает максимальную лечебную силу.

        Для приготовления мурсальского чая используют цветонос вместе со стеблем, цветами и листочками.

        Фирменная упаковка – колоски железницы, собранные метелкой

        Где растет?

        Места естественного произрастания железницы – склоны, альпийские луга Родопских и Пиринских гор, на высоте 1,0–1,8 тыс. метров.

        Растение непросто культивировать в искусственных условиях, так как оно требует каменистого грунта, обилия солнца и особого ухода.

        Поэтому промышленные плантации разбивают высоко в горах, максимально приближая технологию возделывания к природным условиям.

        С таких плантаций мурсальский чай расходится по всему миру

        В чем секрет чая

        Мурсальский чай – настоящий подарок природы, он обладает многими полезными свойствами и практически не имеет противопоказаний. Главный секрет – в уникальном составе.

        Биохимический состав

        Немногие растения могут «похвастаться» таким количеством компонентов – более 270! Целая аптека в одном колоске! Какие же полезные вещества содержит железница?

        • Несколько групп флавонидов, витамины С, Е, Д, РР. Эти соединения – мощнейшие природные антиоксиданты. Они убирают в организме воспалительные процессы, препятствуют окислению клеток, защищают их от разрушительного воздействия свободных радикалов.
        • Фенолы оказывают противовоспалительное и антимикробное воздействие, входят в состав жаропонижающих препаратов.
        • Около 10 аминокислот. А это составляющая белков – главного строительного материала организма.
        • 23 минерала и микроэлемента. Особую ценность имеет железо, калий, натрий, медь, селен, цинк, йод и др.
        • Несколько видов иридоидов. Это вещества стимулирующего характера, улучшают работу сердца, печени, снимают болевой синдром, спазмы. Оказывают тонизирующее воздействие на весь организм.
        • Эфирные масла обладают антибактериальными свойствами, нормализуют сон, успокаивают.

        Для каких целей используют

        Местное население заваривает мурсальскую траву вместо чая. В стакан кипятка опускают 1–2 колоска, томят на медленном огне 3–5 минут, после чего еще 7–10 минут настаивают.

        Считается, что если ежедневно выпивать 2 стакана травяного напитка, никакие лекарства не понадобятся. Происходит системное оздоровление организма, повышается его сопротивляемость.

        А это – главное условие молодости и долголетия.

        С какими проблемами здоровья способен справиться фиточай?

        1. С простудными заболеваниями. Во-первых, он укрепляет иммунитет, люди просто-напросто реже простуживаются. Во-вторых, обладает жаропонижающим, отхаркивающим свойством, облегчает состояние при тяжелых бронхитах, астмах, гриппе.
        2. Показан людям с проблемами пищеварения. Мурсальский чай очищает печень, имеет желчегонные свойства, оздоравливает микрофлору и усиливает перистальтику кишечника. В напитке присутствует легкая горчинка, стимулирующая аппетит.
        3. Помогает организму бороться с раковыми клетками. Благодаря сильному антиоксидантному комплексу, чай препятствует образованию опухолей, выводит их организма токсины, соли радиоактивных металлов. Как утверждают специалисты, регулярное потребление настоя онкологическими больными замедляет развитие у них метастазов.
        4. Позитивно воздействует на мочеполовую систему. Положительное влияние на репродуктивные органы обусловлено наличием в растении селена и цинка. С его помощью лечат простатит, нефриты, другие урологические заболевания.

          Обратите внимание! Часто мурсальский чай рекомендуют как средство для повышения потенции. За ним даже укрепилось название «болгарская виагра».

          Мгновенный эффект клинически не доказан, а вот регулярное потребление действительно стимулирует подвижность сперматозоидов, восстанавливает и продлевает на многие годы естественное мужское здоровье.

        5. Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.Травяной напиток хорошо очищает и укрепляет стенки сосудов, предотвращает образование холестериновых бляшек, уменьшает риск сосудистых (инсульт) и сердечных (инфаркт) заболеваний.
        6. Укрепляет и стимулирует нервную систему. Чашечка чая после работы снимет усталость, придаст сил, успокоит. По воздействию есть некоторое сходство с лимонником китайским – бодрит, но не истощает нервную систему.

        Золотистый напиток болгары считают природным эликсиром долголетия

        Противопоказания

        Хотя мурсальский чай довольно мягкий напиток, все же от его потребления лучше воздержаться кормящим мамам и дошкольникам. Слишком возбудимые люди при вечернем чаепитии могут спровоцировать бессонницу. Гипертоникам тоже лучше не рисковать.

        Аналоги мурсальского чая

        У железницы есть несколько родственников, которые сопоставимы с мурсальским фито-чаем не только внешне, но и по целебным характеристикам.

        Крымский чабан-чай

        Крымчане испокон веком пьют травяной настой из железницы крымской. Напиток называют чабан-чай или татар-чай. У него приятный лимонный аромат, красивый желто-золотистый оттенок.

        Народные целители рекомендуют фиточай для лечения гастрита с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка, диабета, малокровия.

        Он хорошо снимает усталость, усиливает работоспособность, восстанавливает и укрепляет иммунную систему.

        Железница крымская внешне неотличима от мурсальского чая. С маркетингом только крымчане отстают от болгар

        Горный греческий чай

        В той части Родопских гор, которые расположены в Греции, растет железница сирийская, также известная как горный греческий чай.

        Его продают не венчиками, как болгары, а в прессованном виде.

        На рынке чаев травяной сбор позиционируют как общеукрепляющее, противоопухолевое, средство, иммуностимулятор.

        И пусть даже если целительные способности мурсальского чая несколько преувеличены. Душистый напиток из травы, выращенной в экологически чистой, высокогорной местности гораздо полезней тех чайных суррогатов, которые нередко кроются за ярким узнаваемым брендом.

        о железнице крымской:

        А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом? И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура — это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека.

        А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств. Поэтому мы рекомендуем прочитать историю женщины, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур…

        Читать статью >>

        Источник: http://priroda-znaet.ru/mursalskiy-chay/

        3 месяца ago

        Добавить комментарий

        Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *